小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃
用料圓白菜1個豬油渣200克大蔥半根薑末適量香油2勺十三香1勺生抽3勺鹽5克小時候的味道，比肉餡還香的～油渣圓白菜蒸餃的做法備齊食材。油渣、圓白菜、大蔥、姜切末，加入其他調餡食材。操作，個人覺得多加一些蔥更好吃。包成...
比肉還香的豆角蒸餃，包子餡
用料豇豆1000克豆腐500克紅薯粉條一小把大蔥兩根生薑150克生抽五，六調羹勺老抽兩調羹勺鹽，十三香適量食用油50至100克蠔油一勺比肉還香的豆角蒸餃，包子餡的做法豆腐整塊上鍋大火蒸十五至二十分鐘，晾涼後切小塊。豆角摘幹...
（比肉還香🉐️）菠菜餡素水餃
用料小白菜，蝦仁（蝦皮）雞蛋，木耳，油鹽，蔥，蠔油，香油（比肉還香🉐️）菠菜餡素水餃的做法涼水加少許鹽和麪，餃子面和稍微硬點。和好保鮮膜蓋好，醒一會。菠菜擇好洗好焯水。鍋內倒水，開鍋焯30秒左右。撈出過涼水，攥幹備用。木耳提前泡發，打...
白菜肉餡餃
麪點小白第一次學包餃子用料肉餡200g大白菜半顆香菇20朵麪粉200克白菜肉餡餃的做法香菇泡發，切丁，下油鍋炒，放半勺生抽調鮮。一個雞蛋，一勺耗油，白胡椒粉少許，料酒半勺，順時針方向攪拌。倒入少許香蔥後醃製一會肉餡。大白菜...
教你怎樣調出比肉餡還香的素餃子餡
我最近愛上了廚房最最主要的是吃餃子方便不用做飯哈哈一開鍋下熟就能吃😄用料雞蛋5個蘿蔔2個蔥姜各一個蝦皮數量花生米數量鹽雞精味精數量餃子料胡椒粉數量耗油香油數量教你怎樣調出比肉餡還香的素餃子餡的做法第1步...
比肉餡還好吃的素餡餃子
我的寶寶們啊，挑食，一根菜不吃，久而久之就貧血缺營養素。爲了讓他們能夠吃進去點菜儘可能攝入一些食物的營養，我就用了韭菜木耳雞蛋做陷兒。木耳中的鐵元素含量豐富，能有效改善缺鐵性貧血症狀，達到補血的目的，而雞蛋能夠幫助...
油渣粉絲白菜包子（比肉餡還香）
超級香的菜包子，做起來吧！用料白菜15片油渣150克細粉絲50克生抽1勺鹽3克麪粉500克酵母5克豬油40克白糖20克油渣粉絲白菜包子（比肉餡還香）的做法還記得昨天熬豬油的油渣嗎……拌餡：1.大白菜洗淨切細絲，下鍋焯水3分鐘，撈出擠幹...
白菜肉渣餡水餃
買了些五花肉肥油煉了做蛋黃酥，剩下的肉渣和白菜包餃子巨香。北方人不吃豬板油，也沒賣的，還是肉脂油乾淨些。裏面有些許瘦肉更香呢用料白菜1棵姜蔥適量五香面1勺花椒麪2勺花生油1勺雞精味精鹽少許醬油上色提香水，面面團白...
圓白菜豬油渣餡包子
用料包菜半個豬油渣150g生抽一勺老抽一勺色拉油一勺鹽20克蔥1根圓白菜豬油渣餡包子的做法圓白菜和豬油渣剁碎，攪拌。把所有餡料調料混和，攪拌。餡料弄好放冰箱冷凍下，也可不放，豬油渣比較幹，不怎麼出水，可馬上包包子。麪粉...
大頭菜素餃子 比肉的還香
人在國外實在沒有國內那麼豐富的食材加上孕期又不想吃肉想吃餃子了家裏的冰箱蔬菜就只有大頭菜還比較想吃它的味道比較清淡口感不若白菜軟糯所以呢動動腦筋加點料讓它變得更美味一點用料大頭菜半個雞蛋2到3個粉絲一把...
圓白菜豬肉蒸餃（燙麪蒸餃）
時隔三個月沒有更新，是因爲我右肩做了一個疤痕疙瘩切除手術。前幾天胳膊終於可以活動了，試着做了這個蒸餃。沒想到終於做出我想念已久的味道，6年前經常光顧的一家蒸餃店，就在我家樓下，很家常但是非常好吃，麪皮柔軟筋道，餡料...
豬油渣圓白菜餡包子
家裏一直是豬油和植物油混着吃，好多人不敢吃，其實食用豬油只要不過量，是對人體有好處的，具體的好處，大家百度一下就清楚了。用料包菜半個熟豬皮6勺豬板油3勺蝦皮3勺大蔥1根生薑0.5勺花椒粒0.7勺十三香0.5勺胡椒粉0.3勺鹽1...
白菜香菇肉餡（餃子餡）
去菜市場買的五花肉，叫賣家幫打成餡。（超好吃又簡單的萬能蘸料做法，在我已發佈的下一條菜譜裏。）用料五花肉將近1斤（7瘦3肥）白菜1顆幹香菇20朵蔥適量（喜歡蔥香就多放）蠔油2勺（市面上一般的陶瓷勺）（可不放）料酒1勺（市面上一般的陶瓷...
小白菜油渣蒸餃
用料小白菜2捆豬肉一塊蔥1根香油適量鹽適量十三香1勺雞精1勺小白菜油渣蒸餃的做法用水焯兩分鐘撈出。放涼水裏。過涼後。攥出水。不要把水攥的太乾淨。影響口感。然後剁碎。我吃小白菜喜歡用油炸。所以自己剁的肉。放...
比肉餡還好吃的白菜香菇素餡餃子
冬至要吃餃子。素餡，用我兒子的話說，這個比肉餡好吃😋麪粉和水的比例，還是要自己把握，因爲不同麪粉吸水性不一樣。注意：：：放調料，放油，最後放鹽，順序不能錯用料香菇8朵雞蛋2個白菜400克胡蘿蔔1根普通麪粉300克蔥1根姜5片生抽2勺...
比肉餡還好吃的素菜水餃子/如何擀餃子皮
最近因爲疫情發生，都窩在家裏，就整天搗鼓面食。今天做個素菜餃子，因爲肉真心貴啊，吃不起啦。素菜今天就用包菜，黑木耳，紅蘿蔔，香菇，蔥等，家裏有什麼蔬菜就用什麼蔬菜就可以了。用料麪粉300克左右鹽2克左右雞蛋清一個包菜半個紅...
菜肉餡蒸餃
用料捲心菜1顆韭菜，紅蘿蔔，蔥適量肉400克菜肉餡蒸餃的做法捲心菜切碎韭菜切碎紅蘿蔔蔥切碎，一同放入大盆子裏，加入鹽，醃製半小時。（把醃製出的水倒出菜瀝乾）肉切成肉末加入蔥頭，加入海鮮醬油，糖，味精，加油生油，加油麻油，一同攪拌，放...
白菜蘿蔔豬肉餡蒸餃
童年記憶中的美食、早飯攤子上最喜歡吃蒸餃啦，鮮甜的肉餡搭配筋道的外皮超好吃。提前包好放在冰箱裏速凍，天冷的時候早上開水蒸十幾分鍾馬上就能吃！用料白菜7-8片豬肉300克姜少許餃子皮2斤香油4勺鹽適量醬油適量蔥適量雞...
餃子調餡有竅門，比肉餡的還香—素三鮮蒸餃
最喜歡這素餡餃子，鮮香素口好吃不膩，吃起來比肉餃子還香，全家人吃不夠。一起來看看吧;用料香菇300克韭菜250克雞蛋3個餃子適量蝦皮1小把六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺香油1大勺餃子調餡有竅門，比肉餡的還香—素三鮮蒸餃的...
比肉還香的白菜豆腐煲
用料大白菜豆腐粉條比肉還香的白菜豆腐煲的做法豆腐切薄片煎至兩面金黃盛出備用油熱放蒜末，薑末，花椒，幹辣椒，火鍋底料一小塊炒香放入白菜炒軟再放入泡好的粉條加鹽，雞精，五香粉，生抽，老抽，蠔油翻炒均加熱水鋪上豆腐燉煮五分鐘...
素餃子餃子皮 比肉還香的素餡餃子
我家一般都是夏天吃素餃子比較多，因爲本來就不太喜歡吃肉餃子，夏天又熱胃口就沒那麼好吃肉的又覺得膩，素餃子就不會膩呀，我覺得比肉餃子都好吃用料餃子皮面粉500克鹽2克水200-250克餃子餡雞蛋3個粉條1把豆角6根木耳6朵鹽...
比肉還香的【白菜粉條素蒸餃】
時隔幾個月之後，上傳一個素餡的蒸餃做法！比肉還要香！一頓飯吃了八九個！香的很！用料面適量白菜半顆粉絲1捆蒜5-6瓣蔥1段胡蘿蔔半根生抽適量鹽適量十三香多放一點點油適量比肉還香的【白菜粉條素蒸餃】的做法先和麪，包餃子的...
油渣白菜餡水煎餃
小時候老媽每次熬豬油都是用家裏的柴火竈，用豬油烙大餅特別酥脆好吃，油渣就用來包餃子或者直接往油渣上撒點椒鹽就那樣吃……其實，我最喜歡的還是用油渣來包餃子，香香噠😊用料五花肉肥肉一塊細蔥13根白菜幫適量麪粉200克...
青圓椒白菜豬肉餡餃子
對於我這個不吃所有椒類的挑食壞孩子來說，這個口味的餃子我卻吃的倍兒香！一開始是鄰居阿姨給我們家送來一盤餃子，我沒問是什麼餡兒的就直接吃了，吃過後我就一發不可收拾的愛上了這個味，問了以後才知道這裏面有青圓椒(๑°...
豬油渣酸菜餡玉米蒸餃
就是想吃於是就做了用料油渣若干克麪粉若干克玉米粉若干酸菜若干豬油適量醬油兩勺鹽一勺半味精一勺蔥半根姜兩片八角一個蒜兩瓣豬油渣酸菜餡玉米蒸餃的做法第一步調餡料我沒拍酸菜投乾淨剁碎豬油渣剁碎蔥剁碎放一起加...