家庭壽喜鍋

冬天到了，就想要吃暖暖的火鍋，壽喜鍋口味清淡，做起來快速方便，非常適合冬天裏的三口之家噢

用料  

家庭壽喜鍋的做法  

1. 黃油融化

2. 牛肉煎至兩面七八分熟

3. 將煎好的肉和汁都倒入燒火鍋的鍋中

4. 幹香菇提前泡發

5. 香菇瀝出來稍後放火鍋中

6. 香菇水過濾掉雜質倒入鍋中

7. 先切白菜，入鍋

8. 豆腐切塊之後煎至兩面金黃入鍋。

9. 將金針菇，洋蔥，大蔥段，蛋餃，海膽包，肥牛，茼蒿等一併擺入鍋中

10. 倒入壽喜鍋汁，由於這次只剩了一點忘記再去買了，可以用日本醬油➕糖➕香菇水代替

11. 所有食材擺好，開火燒啦

12. 滾了一會，就可以吃啦！
    可以邊燒邊吃，吃到最後剩餘的汁用來泡飯或者煮麪，都很濃郁好吃哦😋