澳洲廚房
南半球的一年用料黃油一塊PuffPastry一片巧克力醬大勺一把（視喜好酌情）巧克力豆一把（視喜好酌情）澳洲廚房的做法將puffpastry切成三角形狀，用餐刀鋪上巧克力醬，撒上巧克力豆。從最長邊開始捲起，將兩邊向內做成圈圈的形狀，也可...
牛排在澳洲
用料牛排1塊牛排在澳洲的做法昆士蘭酷牛牧場澳洲和牛法國白牛婆羅門牛安格斯牛啊！安格斯牛排與澳洲和牛牛排medium牧場...
澳洲牛肉派
肉派在澳洲就像餡餅在中國一樣流行，澳洲肉派有雞肉、牛肉等品種，澳洲全年有2億5仟萬的肉餡銷售掉，餡餅銷售的數量是澳洲人口的10倍，今天讓我來教給大家這個在澳洲特別流行的美食是怎麼做的。用料千層酥皮面粉230g豬油50g...
祕製澳洲清水龍蝦、澳洲藍龍蝦
小學同學家養的澳洲清水龍蝦，又叫澳洲藍龍蝦，個頭大，肉質緊緻鮮甜，第一次煮的時候居然沒搜到這種蝦的煮法，現在吃上癮了，就分享一下獨門祕方用料龍蝦5斤蔥少量姜少量料酒兩勺青花椒幹辣椒指天椒少量蒜瓣10瓣百威啤酒1瓶紫蘇...
東北酸菜燉澳洲牛仔骨【山姆廚房】
自家手工醃製的傳統酸菜跟進口牛仔排也能搭配的很好喔！適合冬日的暖暖燉菜！製作時間：90min用料山姆廚房澳洲牛仔骨一份約200-300g酸菜一顆中等大小油適量料酒1大勺大蔥半截姜4-5片八角1個花椒1撮小茴香小撮胡椒粉適量鹽...
澳洲牛尾湯
初到澳洲，發現超市裏面的牛羊肉新鮮，品種多樣，質量非常好。用料牛尾600-1000克姜6片洋蔥2個土豆1個胡蘿蔔2根西紅柿1個料酒1勺鹽10克植物油2勺番茄醬3勺澳洲牛尾湯的做法先將牛尾切塊，7釐米左右長度，清水浸泡至少一個小時...
澳洲滷和牛
跟着萌萌團了澳洲牛肉，週末一大清早去她家學滷牛肉，神仙肉質，一股奶香味！用料牛500克八角3個桂皮1大塊老抽1/3碗生抽1/2碗冰糖2克幹辣椒6個香葉5片小蔥2根澳洲滷和牛的做法步驟很詳細，生抽老抽都要放。這樣一包調料基本都...
澳洲牛肉麪
一碗加州牛肉麪20塊，一碗澳洲牛肉麪40塊，原因是什麼？肉不一樣！差別在哪兒？一個是塊兒一個是片兒啊！用料牛肉克蔥根八角個香葉片生抽勺薑片鹽克糖克醬油勺麪條份澳大利亞牛腱子100克現壓麪條2兩澳洲牛肉麪的做法開啟冰鮮保險...
澳洲珍珠肉
{澳洲珍珠肉}倩媽咪的珍珠肉，其實就是澳洲珍珠蚌肉的乾製品啦！從東南亞到澳洲都有，當中以澳洲產的爲最佳。適合燉湯或煲湯，可以搭配燉花膠、鮑魚等等，甚至僅僅僅燉珍珠肉都是清甜無比！爆炒、紅燒都可以hold住！不光味美，它還降...
澳洲美食記
有美食的遠方都會找到故鄉……用料愛澳洲美食記的做法湯圓煎牛排紅糖餈粑...
澳洲牛脊骨
親愛的朋友們！你們是否懷念曾經那香飄四溢、脣齒留香的肉的味道！那時我們的天是藍的、草是綠的、水是清的，天蒼蒼野茫茫，風吹草低現牛羊。每一口肉吃下去都會讓人回味無窮。澳洲牛羊以其天然放牧方式飼養，在清新自然環境中...
烤澳洲和牛
原汁原味澳牛最贊用料澳洲和牛肩部位肉300G四季豆3根大蒜2個烤澳洲和牛的做法解凍厚切1.2釐米放烤網上小火烤30秒到1分鐘翻面會有漂亮十字紋也可以切成這樣小貼士原味烤好可以配一點兒椒鹽或者壽司醬油就夠了...
澳洲牛扒
這牛扒多汁嫰口，而且很好煎。已經回頭買了5次，念念不忘用料牛排1塊黃油少量牛扒調味料少量澳洲牛扒的做法牛扒從冰箱拿出來解凍後，煎之前在碟子上鋪上紙把牛的血水吸走準備好黃油等平底鍋🍳熱了後放入黃油黃油融化後放入...
澳洲龍蝦
續上次成功過龍蝦之後.這次想方子不變換個龍蝦試試.用料澳洲龍蝦8只蒜6瓣牛油1-1/2tsbx8檸檬一個個牛油16tsb澳洲龍蝦的做法龍蝦只要尾巴，中間剪開，去蝦線，洗乾淨，在上面均勻的撒上鹽，黑胡椒，檸檬汁半個均勻滴在龍蝦上.切8...
澳洲牛排餐
老爹帶來了一大包澳洲牛排，爲了給冰箱騰地方順便給自己做道生日菜，Y先生拿出了兩塊牛排，和夫人共進了一道準西式晚餐。用料牛排兩塊鹽少許黑椒醬少許雞蛋一個澳洲牛排餐的做法牛排解凍後務必洗淨，去除血水，準備好鹽和黑椒...
澳洲龍蝦麪
近期澳大利亞龍蝦出口中國遇挫，導致龍蝦價格跳水，一隻龍蝦的價格還不如一隻走地雞貴。一直以爲澳洲人不吃龍蝦，沒想到一降價澳洲本地人都在搶。用料龍蝦兩公斤雞蛋全面400克蔥兩根大蒜兩頭姜一大塊幹辣椒5個花椒20粒鹽適...
烤澳洲羊排
羊肉是冬季進補的重要食品，暖中補虛，補中益氣，開胃健身。用料澳洲羊排lambcutlets6-8塊鹽、黑胡椒、酒少許洋蔥1只烤澳洲羊排的做法食材介紹：1）EXTRATRIM切割精緻，肉質最細、精、嫩，價位稍高。2）可以燒烤，骨頭邊上的肥膘，如不喜...
澳洲禿參
用料澳洲禿參20隻涼白開水澳洲禿參的做法泡2天，早晚換涼白開水開肚用茶葉煮10分鐘煮好冷卻換水➕冰塊放冰箱冷藏煮泡可以反覆2-3天用筷子夾，會兩邊垂下...
澳洲牛排🥩
用料牛排塊黑胡椒勺鹽克黃油克澳洲牛排🥩的做法澳洲進口牛排早上老公去山姆精心挑選回來的部位用新買的鑄鐵琺琅牛排鍋煎的保留了牛排的鮮嫩多汁外部又有煎制食物特有的香味兒沾着新西蘭帶回的海鹽和黑胡椒感覺一下回...
煎澳洲和牛
澳洲和牛M9.用料牛排1塊橄欖油1勺黃油1小塊黑胡椒少許煎澳洲和牛的做法新鮮和牛切片鍋預熱倒入橄欖油，放入牛排，和牛不用提前醃製。20秒反面，共翻6次，封邊，下黃油，盛出，撒黑胡椒或牛排醬，享用吧！小貼士牛排要自己煎幾次掌握自...
澳洲雜記
換了一個城市生活從此南半球的孤單記錄下每日雜記用料愛心澳洲雜記的做法集市是最有趣的地方，在這裏能淘到很多東西...
澳洲大漢堡
來澳洲之後看見路邊店裏賣的各種大漢堡，價格12-18刀不等，於是就自己做了一下。用料全麥麪包1個芝士2片生菜（忘買了沒加）1片番茄2片超市的肉餅2或3個酸黃瓜2片黃芥醬，番茄醬，BBQ醬適量澳洲大漢堡的做法超市買的以上材料全麥...
變個花樣做預調味肉類——澳洲和牛肉卷【山姆廚房】
超市出售的預調味肉品可以方便上班汪快手解決工作日晚餐，變個花樣多些小驚喜準備時間：10min製作時間：35min用料MM澳洲和牛牛霖（預調味）一塊約300g土豆大號半個中號一個洋蔥半個口蘑/杏鮑菇5個/半根圓白菜2片黃油少許黑胡椒...
我在澳洲
用料好心情手機良辰美景我在澳洲的做法良辰美景好心情拿起手機...
澳洲牛排
用料牛排海鹽黑胡椒澳洲牛排的做法解凍碾磨海鹽和黑胡椒鍋燒熱，少量油，大火快煎不要多次翻面，會流失牛肉裏面的汁水撒上海鹽和黑胡椒鮮嫩多汁...