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有關奶白椰蓉餐包的做法步驟和做法圖解
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有關奶白椰蓉餐包的做法步驟和做法圖解
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奶白椰蓉餐包
12-22
超喜歡這個麪糰的手感,模具爲28×28方形深烤盤,180°C烤28分鐘用料高筋麪粉625克細砂糖75克鹽7.5克冰牛奶375克淡奶油75克乾酵母7.5克黃油50克椰蓉餡兒椰蓉90克雞蛋2個黃油30克細砂糖40克低筋麪粉10克奶白椰蓉餐包的做...
酸奶蜜薯椰蓉小餐包
11-07
配方分別是兩次的,爲了以後查找方便,對於常做麪包的人來說,步驟不再詳細說明,只做簡單記錄,新手看不懂,請另尋其他菜譜!用料高筋麪粉500克、600克雞蛋2個酸奶273(或者純牛奶150克),第二次優酪原味300克糖50克鹽5克,7克淡奶油40...
椰蓉淡奶油牛角餐包
06-28
不要問我牛角在哪,閉上眼睛想象一下,OK了吧!用料麪糰用料高筋麪粉320克淡奶油200克雞蛋1個細砂糖30克酵母4克鹽3克其他配料1個配料雞蛋1個椰蓉一把熟白芝麻適量蔓越莓少許椰蓉淡奶油牛角餐包的做法淡奶油麪團配料放到揉...
椰蓉餐包
06-04
水合法真的好省事,所有材料(除酵母、鹽、黃油)和一起扔冷藏就可以上班啦!回來打出厚膜放酵母、鹽、黃油打到完全(手套膜)出膜很快的哦!打光滑就拉拉膜,小心打過,我用廚師機一檔,手整也比較別的辦法省力,愛麪包的寶寶一定要試試!用...
椰蓉小餐包
03-20
很愛吃椰蓉餐包,這次自己嘗試做一下,沒想到非常成功。用料麪糰配方高筋麪粉350克奶粉20克雞蛋1個牛奶180克鹽3克細砂糖40克無鹽黃油35克耐高糖酵母5克椰蓉餡配方無鹽黃油80克細砂糖40克雞蛋1個椰蓉50克椰蓉小餐包的做法...
蜂蜜牛奶椰蓉小餐包
06-25
用料麪糰部分高筋麪粉350克酵母5克牛奶180克糖化酵母用5克蜂蜜35克鹽2克黃油25克雞蛋1個約50克餡椰蓉55克奶粉10克黃油20克雞蛋液1個約45克蜂蜜25克蜂蜜牛奶椰蓉小餐包的做法溫牛奶加5克白糖化開酵母除黃油外所有材料...
[波蘭種]奶油椰蓉餐包
01-13
一款香氣逼人的餐包,特別適合做早餐提供一個上午的能量~最後蛋黃液刷多了,小夥伴要注意別學我!用料波蘭種200克高筋粉(新良小包)100克水100克乾酵母2克主麪糰高筋粉280克鹽3克奶粉10克蛋液30克糖50克淡奶油110克牛奶20g(根...
椰蓉奶香包
05-16
用料椰蓉5克牛奶100克面500克椰蓉奶香包的做法高筋麪粉500克,酵母3克,溫水把酵母攪拌均勻倒進高筋麪粉裏面揉成麪糰,發酵2小時排氣再次揉成麪糰,佔一下水佔一下椰蓉。然後大火蒸20分鐘就可以了上鍋蒸20分鐘就完成了。...
快手椰蓉酸奶小餐包
09-20
一次發酵,終身保修…啊呸不對。。附我自己手揉麪團的方法,不一定是最好的方法,但我自己用起來蠻順手的,好好揉基本20分鐘手套膜。椰蓉餡兒的小餐包也很好吃。方子是6個的份量,椰蓉和麪團剛好用完。步驟圖上我是翻倍做的。...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
奶香椰蓉早餐包(消耗椰蓉)
07-04
愛家人做烘焙!用料高筋麪粉300克酵母5克糖50克蛋液55克(大約一箇中等大小的雞蛋)牛奶200ml(要有預留量,因爲不同麪粉吃水不同,免得面太稀)鹽4克黃油30克椰蓉餡椰蓉70克雞蛋1個(大約55克,40克放進椰蓉餡裏,留15克刷蛋液用)...
椰蓉早餐包
10-01
用料高筋麪粉330克酵母3克雞蛋1個白糖35克鹽4克橄欖油30克牛奶適量以上是做麪包的麪糰椰蓉80克糖粉40克奶粉20克黃油50克雞蛋1個以上是椰蓉餡椰蓉早餐包的做法把麪糰所有材料放入麪包機揉出膜來,進行第一次發酵,發酵2倍...
椰蓉小餐包
12-29
這個椰蓉小餐包真是絕了,等有時間我出個教程...
椰蓉奶包
07-13
椰蓉🍃🍃奶包是一個清淡香甜🍃味美可口🍃色澤誘人🍃令人垂涎的飯後甜點。🍀🍀🍀🍀簡單易做,老少皆宜,外有金黃酥皮,內有豐富餡料用料麪皮用料高筋粉600克鹽7克水120克酵母9.5克牛奶120克全蛋液120克細砂糖95克黃油85克椰...
消耗奶油奶酪的椰蓉奶酥餐包
10-17
做奶酪餡剩下的奶油奶酪,乾脆用來做了麪包用料麪包主體高筋麪粉280克牛奶140克奶油奶酪100克鹽3克奶粉30克細砂糖20克酵母3克椰蓉奶酥糖粉35克黃油100克奶粉90克雞蛋1個椰蓉40克表面芝士粉適量消耗奶油奶酪的椰蓉奶酥...
一發奶香椰蓉小餐包
07-09
用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克冷藏牛奶160克冷藏雞蛋1個酵母5克白砂糖40克鹽2克椰子油30克椰蓉醬黃油80克雞蛋1個椰蓉45克白砂糖40克一發奶香椰蓉小餐包的做法除了椰子油,全部材料入主鍋,設定40秒/速度3逐漸加到速度6...
奶香豆沙椰蓉小餐包
10-08
用料高筋麪粉400g雞蛋50g淡奶油70g牛奶110g鹽4g糖40g酵母5g黃油20g蜂蜜(抹面用)少許椰蓉(裝飾用)少許奶香豆沙椰蓉小餐包的做法除黃油外的所有材料放入麪包機,揉至擴展階段,加入黃油,揉至完全階段,出手套膜,大約需要45分鐘,因爲...
一發酸奶椰蓉小餐包
06-11
一次發酵,方便快捷,省時省力小美出手套膜非常快,秒殺所有料理機、廚師機、揉麪機沒有酸奶可以換成奶油,都是比較濃稠的質感,沒有椰蓉可以換成芝麻用料酸奶(冰)100克蛋液(冰)45克牛奶(冰)70克細砂糖60克奶粉15克酵母滿滿一茶匙高...
椰蓉白麪包
03-09
嫩嫩的椰蓉白麪包,雖然一不小心上了色,卻帶來了微微的一抹黃色,意外之外的好看!忘記備註上,烤至八分鐘後要馬上蓋上錫紙,防止上色。用料高筋麪粉400克細砂糖55克鹽4克酵母5克牛奶220克蛋白50克黃油25克奶粉8克裝飾:椰蓉適量...
椰蓉餐包🥯
12-01
隨手做,一般不翻車~~哈哈用料高筋麪粉500克牛奶250克(不要一次加完,新手看麪糰的溼度來添加)雞蛋50克乾酵母4克奶粉20g克鹽3克黃油40克糖45克椰蓉餐包🥯的做法………………1.我是把以上的材料(除了黃油不加)全部放進廚...
牛奶肉鬆椰蓉餐包(白燕粉)
06-06
步驟並不詳細。因爲以爲會失敗,所以沒有刻意拍步驟圖。只是爲了自己記錄。新手小白第一次做出來拉絲麪包。激動哭了。使用的是白燕。和燕子鮮酵母。用料高筋麪粉250克牛奶90克雞蛋1個40g奶粉10克糖3克鮮酵母9克黃油20...
椰蓉餐包
05-19
用料高筋麪粉350克牛奶190克雞蛋1個鹽3克細砂糖40克酵母5克黃油35克椰蓉醬玉米油40克糖30克黃油25克雞蛋1個椰蓉30克椰蓉餐包的做法除黃油外全倒進去23455...
奶香椰蓉麪包、早餐包(含椰蓉餡的做法)
09-14
奶香椰蓉包,綿軟香甜,絲絲入味,加上椰子獨特的香味,以及椰蓉另類的口感,更是香氣四溢、脣齒留香,每一口都是滿滿甜蜜的滋味兒,想必無人能抵擋得了它的誘惑吧!清新的早晨,來一杯純牛奶,搭配椰香濃郁、不甜不膩的奶香椰蓉麪包,生活...
椰蓉餡餐包
03-14
用料a、麪糰高筋麪粉400克牛奶140克淡奶油50克蛋清2個約50克鹽4克糖55克黃油30克酵母5克b、椰蓉餡椰蓉200克黃油100克奶粉60克白砂糖50-60克全雞蛋100克(2個)蛋黃2個c、全蛋液適量塗表面椰蓉(裝飾)少許芝麻(裝飾)少許椰蓉餡...
椰蓉大餐包
04-26
這個方子的原創是:逸雪6自己做了幾次後,做了些些修改,僅爲個人記錄用。這個用量大概可以做六個麪包。雞蛋恰好一隻的用量。我比較喜歡淡甜的麪包,所以方子不會太甜,喜歡甜的人糖的用量可增加。用料麪糰高筋麪粉160克酵母2...
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