豆米鹹湯坨
春天到了當然要吃豆米用料豆米適量糯米麪3碗（5-6人）火腿適量豌豆尖適量醃菜適量辣子油適量鹽適量油適量豆米鹹湯坨的做法糯米麪➕溫水揉勻備用，面不要太稀，拿在手上不會滑落油熱➕火腿炒到出香味鍋中加入冷水加入豆米煮到...
屎坨坨
用料低筋麪粉60克牛奶100克雞蛋3個黃油50克糖粉2克鹽1克屎坨坨的做法牛奶➕糖➕鹽➕黃油煮至黃油融化她，低粉過篩，拌勻按壓均勻，關火不燙手打入雞蛋，一個一個加，麪糊倒掛不輕易掉落爲最佳烤箱180℃預熱，麪糊裝入裱花袋，想着...
簡單提拉米蘇（坨坨米蘇Mass Tiramisu）
用料手指餅一小包速溶咖啡一杯馬斯卡彭奶酪170克淡奶油100克香草糖20克可可粉一勺簡單提拉米蘇（坨坨米蘇MassTiramisu）的做法淡奶油加香草糖打發。加入馬斯卡彭奶酪攪拌均勻。手指餅一半泡咖啡碼放在保鮮盒底部。一層奶...
寶寶輔食—玉米味米粉蛋坨坨（消耗米粉）
寶寶大了，家裏多剩了一些米粉，找了很多消耗米粉的方子都不好操作，就自己琢磨能不能做個米粉的雞蛋米粉餅，結果餅不成型，失敗了，成了雞蛋坨坨，但意外得好吃，口感綿軟，寶寶很愛，分享給其他寶媽。用料水80ml雞蛋1個米粉2勺玉米麪適...
白糖餈粑（油坨坨）超簡單糯米粉版
減肥並沒有完全成功的原因…下廚房也脫不了干係！！！總是想做，做了又不可能不吃……惡性循環，特別是到了秋冬了，食材都比較容易儲存了，更想……下廚房。老長沙人應該都吃過炸貨鋪子的白糖餈粑吧，就是餈粑往油鍋一丟，炸得脹開來，中...
坨坨肉
坨坨肉呢，是四川大涼山黎族人的做法，其實本來應該是拳頭一樣大的肉塊，但是自己在家做的話，那麼大，一人一塊就吃飽了。所以這是袖珍版的了。用料五花肉一斤粗辣椒粉一小碗鹽兩勺坨坨肉的做法豬肉切成自己想要的大小，備用。湯...
坨坨饃
源自——微博：小高姐的魔法調料爲了不每次都去翻微博看方子再換算用料中筋麪粉150克小蘇打0.13克油6.3克水70克酵母1克坨坨饃的做法1.酵母用溫水化開2.把所有材料混合，和一個偏硬的麪糰3.餳面20分鐘4.揉麪到光滑後繼續...
坨坨涼糕
在一家冰粉店吃到的坨坨涼糕，看起來像一個大湯圓，吃起來冰冰的，不粘牙，才知道不是湯圓，口感涼爽，這是我第一次吃涼糕。覺得不錯，回家複製了一遍用料涼水井涼糕粉1大勺清水8大勺液體紅糖適量白芝麻適量坨坨涼糕的做法某寶買的...
肉坨湯
想盡辦法應對高考生用料前腿肉500克鹽20克雞精5克草菇30個肉坨湯的做法這個可以請賣肉的師傅給你剁好。也可以用絞肉機不停的摔打十分鐘不粘手就差不多了搓坨網購一對竹筒。放8分水草菇，雞蛋、淮山、紅棗……都隨便放，...
牛肉坨坨
用料鹽克雞蛋個牛奶克洋蔥個番茄醬牛肉克胡蘿蔔根牛肉坨坨的做法烤箱280度20-30分鐘...
湖南傳統過年必備的糯米坨坨
過年必須要有的一道菜就是丸子，有些是肉丸子滾糯米，叫刺園，是帶刺的丸子的意思。有些是所有材料混在一起捏個丸子，一般都有豆腐和糯米，叫豆腐園子。我們小時候，過年不吃飯，就夾幾個坨坨，一點點喜歡的菜，快速吃完就可以去放鞭炮...
坨坨魚
爸爸的手藝用料糖一小把鹽適量泡椒泡姜適量豆瓣1大勺幹辣椒一把乾花椒一把魚三斤左右獨蒜10個大蔥小蔥適量香菜5根坨坨魚的做法用菜油炸完之後起鍋放好瀝乾油，放盤中放油，泡姜泡辣椒，一把花椒，大蒜，適量火鍋底料，炒香。再加...
甜酒糯米坨
對這道甜點的記憶，永遠停留在小學，每到放學，就期待着回到家能吃到媽媽煮的甜酒糯米坨。昨天和媽媽，帶着女兒，祖孫三代去菜市場溜達，偶然撞見了酒糟，就鬧着要買來吃。用料酒糟500克糯米坨若干白糖兩勺甜酒糯米坨的做法將水煮...
坨坨洋芋
用料小土豆半斤辣椒麪500克孜然粉100克鹽50克雞精50克蔥坨坨洋芋的做法用沸水把土豆煮熟剝掉皮加入調料...
葫蘆坨坨
無濾鏡，金燦燦的葫蘆坨坨用料雞蛋2個西葫蘆1個水適量麪粉適量鹽少量葫蘆坨坨的做法西葫蘆洗淨擦絲備用打入兩個雞蛋，加入適量的水及麪粉，少量的鹽，拌成麪糊狀適量油，燒熱，舀取一瓢，放入鍋中，不要晃動，儘量攤厚一些，正反兩面煎成...
茄子坨坨
用料水克茄子坨坨的做法炒肉，放涼，茄子抓去水分，伴入肉裏熱水和麪，容易上色，擀薄片，包餃子，壓扁電餅鐺3分半，翻面後，2分半3分半，準備翻面出鍋...
清燉肉坨湯
熬夜比較多的話，搭配花旗參，黃芪一起燉個清湯，經常喝這個，能有效的緩解疲勞。尤其是女孩子，多喝這個還能有效改善膚色暗沉，發黃的問題用料梅肉100克當歸1片黃芪4-6片花旗參一小撮蟲草花一小把鹽適量清燉肉坨湯的做法梅肉切...
金牌坨坨肉
用料肘子1只香蔥適量白芷、山楂、桂皮、香葉、八角、幹辣椒、蒜、姜適量料酒、南乳汁、生抽、白糖、冰糖適量金牌坨坨肉的做法肘子去骨，洗淨，涼水下鍋，肉皮面朝上，把血水焯出來焯過水的肉切塊，備用加油，加冰糖，把冰糖炒到冒...
坨坨排骨
坨坨排骨是西南地區彝族人民最常做的菜之一。蒜苗和芹菜的混搭是這份菜的創意，從木姜子（山胡椒）的枝幹上直接刮下的木姜子粉作爲調料更是彝族風味的特色。除了排骨以外，還有坨坨雞、坨坨肉（用乳豬肉、帶皮帶肥肉），今後會單獨...
坨坨牛肉
這個菜是在松茸小館吃到的，當時上來的時候黑坨坨的，一口下去爽……於是我愛上這道菜並且自己把她復刻出來。用料鹽適量牛肉200克姜2片醬油適量蠔油適量老抽適量香菜適量澱粉適量料酒適量紫薯一小個蔥適量胡椒粉適量糖克...
超香土豆坨坨
🥔土豆真是怎麼做都好吃的天使食材～麻辣的土豆坨坨更是下飯神器！封面圖裏我還加了一包麻辣牛肉絲進去一起炒～不過不加牛肉土豆本身也是非常好吃的！用料鹽蔥薑蒜生抽香油花椒麪辣椒油超香土豆坨坨的做法土豆洗淨，削皮，滾刀切...
低糖低脂麻薯扁坨坨（糯米粉版）
一直對糯米粉製品情有獨鍾這恐怕是史上最簡單的糯米粉版麻薯扁坨坨了。簡單到無需整形，連叫“餅”都不用。混合糯米粉水/牛奶油雞蛋蔓越莓碎一丟丟糖材料可發揮的空間特別大勺子舀到烘焙紙上就烤吧。外脆裏軟型。用料...
油潑坨坨
不會擀麪人的福音，老家的忒色美食，比扯麪更容易操作，還省油，但口感不輸扯麪，可以做成漿水的或者酸湯的等，你愛怎麼吃就怎麼吃。用料麪粉500克鹽5克水250青菜10顆生抽適量香醋適量辣椒粉1勺十三香適量雞粉（可有可無）適量味精（可...
八寶坨坨
誰家女兒年少時，不是十指不沾陽春水，成家後一點點在鍋碗瓢舀碰撞中，成就了美食廚娘，這款八寶坨坨，鬆軟勁道微甜可口，老人孩子的首選，成年人更會在咀嚼中，不知不覺看到了詩和遠方😄😄😄用料八寶米25—300克麪粉一小碗酵母粉適...
紅薯坨坨
湖南衡陽的特色年貨吃食用料糖克糯米粉紅薯麪粉紅薯坨坨的做法紅薯切塊蒸熟加入細糖把紅薯攪碎加入糯米粉和少量麪粉（麪粉是糯米粉的1/2）用瓷調羹沾油將攪拌好的紅薯麪糊放入油鍋炸至金黃即可成品，軟糯香甜...