醋熗尖椒土豆絲
從小吃了幾十年，百吃不厭的家常素菜，解酒解膩，清心脆爽。用料土豆2個尖椒1個大蒜5瓣花椒10粒醋2勺鹽適量醋熗尖椒土豆絲的做法土豆削皮切細絲過兩遍水，去除澱粉。瀝乾，蒜拍爛剁碎。花椒入油炸至變黑。可以把炸焦的花椒粒撥...
熗炒尖椒土豆絲
東北長大的我，土豆🥔就是命啊🤣用料土豆2個尖椒1個花椒若干蒜瓣兒幾瓣兒熗炒尖椒土豆絲的做法土豆切絲涼水過兩次，撈出待用；鍋中底油溫熱後加入花椒粒至全黑了，撈出去不用，鍋中只剩花椒油（這步很重要）；大火放入土豆絲快速翻炒...
熗炒豆豉麻椒土豆絲
我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房大步走在減肥的路上用料土豆豆豉麻椒食用油蒜洋蔥蔥醋雞精食鹽熗炒豆豉麻椒土豆絲的做法將土豆去皮洗淨切絲用水投去澱粉將洋蔥、蒜、蔥切成沫兒熱鍋涼油下麻椒、豆豉炒香出油下蔥蒜洋...
好吃到尖叫的尖椒土豆絲
用料土豆1個蔥適量尖椒1個醋適量鹽適量蒜適量姜適量十三香適量生抽適量老抽一丟丟雞精一丟丟好吃到尖叫的尖椒土豆絲的做法鍋裏放油，加熱，蔥薑蒜爆鍋，放入十三香，煸炒，加入土豆絲，翻炒一下，放入生抽，一點點老抽調色，加入尖椒，來...
青椒土豆絲 （醋溜土豆絲）
用料土豆1個青椒5個青椒土豆絲（醋溜土豆絲）的做法土豆切絲後，用清水泡一下，去掉澱粉。青椒切絲，蒜切粒。土豆絲瀝水。熱鍋放油，爆香蒜粒，放入青椒和土豆絲，炒至斷生，加適量鹽，炒到你喜歡的軟硬程度，加一點生抽，雞精起鍋。小貼士喜...
尖椒土豆絲
用料土豆1個青尖椒1個蔥2段蒜2辦乾紅辣椒2個生抽10克蠔油5克雞精1克醋10克尖椒土豆絲的做法準備土豆1個切絲，青尖椒1個切絲，蒜2辦切片，蔥2段切片，乾紅辣椒2個，泡水後切絲。調料汁：生抽10g、蠔油5g、雞精1g。醋汁：醋10g。小火...
熗炒土豆絲
用料土豆1個（400克）蒜2瓣幹辣椒適量小蔥適量青花椒少許生抽3克鹽1.5克白糖少許熗炒土豆絲的做法土豆去皮切絲，放入清水多清洗幾遍，直到土豆絲上澱粉清洗乾淨。大蒜切片，加入適量青花椒和幹辣椒，小蔥切段備用。鍋中加水燒開...
醋溜土豆絲 炒土豆絲 尖椒土豆絲 瑪捷斯
作爲一個東北妞兒特別喜歡吃土豆絲，醋溜土豆絲那絕對是第一下飯菜呀！But，手殘黨的我，切出來能有“手指頭”那麼粗一點都不誇張，關鍵是大小不一、粗細不均勻，還分分鐘擔心切到自己的“爪子”，那就太不划算了！純素菜都要帶“血...
熗拌土豆絲
夏日裏怎麼能少了酸辣爽脆的熗拌土豆絲用料土豆·2個青椒絲40克紅椒絲40克香菜段15克幹辣椒絲4克白芝麻3克蒜末10克白糖1茶匙鹽1茶匙生抽20毫升香醋20毫升辣油20毫升熗拌土豆絲的做法準備好食材原料去皮的土豆刨絲放...
熗菜——熗土豆絲/熗豆芽~
熗菜可以很混搭很隨意，最常見的熗三絲各個地方食材也會有所不同。我就分享兩個我常做的🌰吧用料土豆2個豆芽500g花椒/麻椒20粒幹辣椒2個蔥花適量蒜適量鹽1.5小勺海鮮醬油/淡口醬油適量（約一羹匙）圓蔥半個胡蘿蔔1根熗菜—...
熗炒土豆絲
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆2個食用油15g蒜2瓣花椒1g幹辣椒10g生抽5g鹽3g小蔥2根熗炒土豆絲的做法土豆切細絲，用水洗去澱粉。鍋中倒油，小火炒香蒜片、花椒、幹辣椒。倒入土豆絲，轉大火快速翻炒2-3分鐘...
熗三絲（蘿蔔土豆青椒絲）😁
用料土豆1個胡蘿蔔1個青椒1個蔥小半根蒜2瓣花椒10粒左右鹽1勺醋3勺五香粉半勺熗三絲（蘿蔔土豆青椒絲）😁的做法胡蘿蔔土豆青椒蔥白切絲蒜瓣切片（注意：土豆絲先泡兩遍水）油熱了依次放花椒、蒜瓣片、蔥條、胡蘿蔔絲、土豆絲（胡...
香熗土豆絲
用料土豆2個香菜30克蔥10克姜10克蒜10克幹辣椒幾隻鹽2克胡椒粉1克雞汁5克料酒5克味精2克香油3克香熗土豆絲的做法香菜只要梗，不要葉，切成寸段蔥薑蒜切末土豆切絲土豆絲泡入清水後，反覆沖洗3次以上直到水清爲止鍋中的水大...
熗炒醋溜土豆絲
食材簡單家常，味道卻回味無窮！既有陳醋酸爽，幹辣椒香而不辣，加上紫洋蔥降脂降壓助消化，趕緊一起做起來吧（๑`▽´๑)۶用料土豆1-2個醋適量勺幹辣椒2-3個花椒適量粒紫洋蔥半個鹽適量克雞精適量勺熗炒醋溜土豆絲的做法準備好...
熗拌絲瓜尖
超喜歡吃瓜尖，瓜尖有兩種，一種是南瓜尖，外表有細短絨毛，更粗糙，適合用高湯燙菜；另一種是絲瓜尖，表皮較光滑，可以涼拌。這裏用的就是絲瓜尖。用料幹辣椒3個花椒十幾粒油兩勺醬油醋少許鹽少許絲瓜尖150克小蔥三根炸好的花生米少...
熗拌土豆絲
爽口又下飯用料土豆2個花椒油2滴糖1勺蒜2瓣鹽半勺香醋3勺生抽2勺辣椒麪1勺辣椒油1勺油適量花生米適量熗拌土豆絲的做法土豆切絲，涼水泡幾遍，去掉表面澱粉，這樣土豆絲更加的爽脆。開水焯一下大概3分鐘，土豆顏色變透明即可...
熗土豆絲兒
夏天的時候非常喜歡的一道菜，爽口又下飯噠用料土豆2個幹辣醬面1勺蒜2瓣小米椒2根小蔥1根鹽適量油適量花椒約20粒白糖少許生抽1勺白醋2少熗土豆絲兒的做法土豆切絲，漂水後燒開水汆熟備用，切記不要煮太久，保留土豆絲的脆度...
土豆尖椒絲
一直喜歡吃土豆絲，尤其是媽媽做的，媽媽的味道誰也做不出來，今天自己做的，雖然沒有媽媽那樣的好吃，但是也有媽媽的那個味道啦，媽媽的祕訣是蒜和醋，是起鍋放蒜喔，好愛媽媽呀~用料土豆兩個尖椒一根蔥蒜一品鮮醬油陳醋鹽花椒麪雞...
熗炒糖醋土豆絲-果果美廚
簡單就是最好的美味！酸酸甜甜土豆絲真是吃米飯最好下飯菜。用料土豆辣椒醋糖蔥鹽熗炒糖醋土豆絲-果果美廚的做法切好的土豆絲用涼水泡，這樣會把土豆中的澱粉含量大大的降低。泡水中間需要換水，這樣炒出來的土豆絲纔會酥...
熗土豆絲
簡單快手專業大廚教的熗土豆絲哦用料土豆個油克香菜根青椒個紅辣椒個熗土豆絲的做法土豆切絲，用涼水泡，防氧化變色，青紅椒切絲沸水焯土豆絲（加青紅椒一起），過涼水，加鹽，味精，白醋，花椒油，香油，辣椒油。拌勻調味。搞定！簡單不？...
油熗土豆絲
用料土豆絲個青椒絲胡蘿蔔絲鹽克味精糖克醋勺油熗土豆絲的做法1土豆去皮切絲，紅蘿蔔，青椒切絲，清水沖洗。2鍋中燒開水，下入土豆絲，紅蘿蔔，青椒，飛水沖涼備用。3將沖涼的土豆絲下入調味品（鹽，味精，白糖，醋，香油）調好味後，把蔥絲，薑絲，...
蒜熗土豆絲
新買的刨絲器，晚上就吃蒜熗士豆絲吧。用料土豆1個小青椒1個胡蘿蔔少許蒜熗土豆絲的做法食材洗淨插絲水開後下鍋，水開30秒，斷生撈出過涼水。鍋內放油，調料下鍋爆香澆在土豆絲上，放鹽拌勻即可。今晚就吃蒜熗土豆絲，紅豆薏米粥...
熗炒絲瓜尖
居然在多多買菜買到了絲瓜尖，半斤4塊錢。南瓜尖和絲瓜尖我都挺愛吃，但是絲瓜尖更順滑一些，畢竟南瓜尖毛乎乎的。用料絲瓜尖半斤幹辣椒3-4個青花椒少量大蒜1-2瓣鹽少量雞精少量熗炒絲瓜尖的做法備料。記得把絲瓜尖老一點...
超級下飯菜陳醋熗尖椒絲
小時候生活條件有限，好多菜都自家小菜園種了才能吃到，茄子菜豆尖椒都是一些必種的，用醋熗辣椒絲就是那時候必吃的一道菜，陳醋的香酸氣融入辣椒的辣氣，再加上個西紅柿提味，酸辣之中透着一股西紅柿的鮮美，特別下飯，前提是能吃得...
醋熗土豆絲
用料土豆一個油適量大蒜半個瓣鹽適量胡蘿蔔，四分鐘之一，配色用的紅尖椒一個白醋一勺醋熗土豆絲的做法土豆絲...