水煎雞排，煎得好，烹調小祕訣。
別說，許多人不知這個小祕訣，都煎得慘不忍睹的😂😂😂...
捨不得咬掉的煎蛋
在學校想念已久的煎蛋用料雞蛋4個（看有幾個人吃）小紅椒一個大蒜4瓣小蔥1根耗油適量生抽1勺捨不得咬掉的煎蛋的做法1.大蒜切成蒜末，蔥花切斷，小辣椒切成小圈，裝碗備用2.熱鍋倒油，打入雞蛋，一面煎好再翻面。煎好一個雞蛋後便夾...
煎餃煎得漂亮的祕訣（附煎餃抱蛋的做法）
煎餃很家常，煎餃抱蛋因爲顏值高變成網紅了，想要煎得漂亮還是有竅門的哦！我家小朋友最愛吃的，點單率最高的菜譜之一哦！用料平底不粘鍋1口冷凍水餃隨意油小半勺抱蛋雞蛋1個香蔥碎（可選）適量熟芝麻（可選）適量煎餃煎得漂亮的祕訣（附...
滿煎得（家庭版福建小吃）
用料麪粉250克白糖80克小蘇打2克泡打粉2克花生白糖芝麻（夾心，可以換自己喜歡的，或是直接用紅糖）適量克水400克滿煎得（家庭版福建小吃）的做法把麪粉，白糖，小蘇打，泡打粉，過篩一起攪拌均勻倒入400克水，攪拌成麪糊後靜置最少十五分...
純素餡煎餃，可蒸可煮可煎，好吃看得見
🍀吃素，正是帶我們的身心走向平和、喜悅、光明，因爲我們的生存不是它人的生命換取來的。血液中流着的是心安理得的安然，🍃而不是暴躁不安的焦躁，自然容易進入與大自然同步的醒覺當中。。❤️我們一起吃素可好❤️用料餃子皮或...
煎蛋肉臊面，好吃看得見！٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
用料雞蛋1個肉沫2兩菜心200克掛麪1把蔥薑蒜適量豆瓣醬1勺糖鹽味精適量，1:1:1煎蛋肉臊面，好吃看得見！٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و的做法菜心洗淨，蔥薑蒜切末備用。起鍋燒水，用來焯菜心。等待的過程中，另起一鍋燒油，煎...
覺得記得記得就記得記得就
U型就到家到家記得記得就打...
來自牛排狂人的煎排心得
之前有許多朋友私下問我怎樣才能煎出一塊好吃又嫩的牛排。我因爲喜歡吃牛排，所以根據經驗總結出一些在家煎牛排的心得。說到煎牛排，首先要了解牛排和如何選擇一塊好牛排。牛排是指牛的腰脊到背脊的肉，分爲草飼和谷飼。現...
懶得小米辣煎烤牛排
大口吃肉用料Prime肉眼一大坨小米辣適當黃油一點點懶得小米辣煎烤牛排的做法黃油融化大火爆香小米辣封住牛排肉汁放烤箱裝沉思待牛排表面微焦取出開吃~...
抱得煎餃美人歸
話說雞蛋君一直夢想有個漂亮的女朋友，終於有一天讓他找到了煎餃美人，於是上演了一出抱得美人歸的生活劇。具體劇情請往下看……用料餃子12個雞蛋2個食用油適量抱得煎餃美人歸的做法平底鍋中倒入適量食用油，將餃子碼入鍋...
讓你死得有意義的煎魚
用料魚條油克鹽克薑片蒜生抽讓你死得有意義的煎魚的做法魚肉劃開，抹鹽，抹生粉。用廚房紙擦乾水份熱油，放蒜薑，變黃就可以端起，這個步驟要留到最後也可以在油熱的狀況下，下魚，準備被油燙，沒有辦法，一定要被油噴的，淚。我用蓋子蓋...
煎魚心得
用料魚條油克白胡椒粉料酒煎魚心得的做法爲了防止魚太腥先用料酒和白胡椒粉醃製一會，這就看您想什麼時候做了，醃製久了也沒關係，但至少也得醃十分鐘然後燒油，油溫不用過熱，在您想把魚下鍋的前一刻，切一片姜放在油裏，馬上用鍋...
香煎土豆餅 好吃得逆天
土豆是個比較百搭，也容易入味的食材，營養也好，所以寶媽們常會首選做給寶寶吃。但老是土豆泥、土豆絲的也有點單調。這個香煎土豆餅不需和麪，只需把葷素食材混合進土豆泥中即可，超級簡單。成品外酥內軟，色彩豐富，營養全面，關鍵...
鮮到鮮得糖醋版香煎帶魚
有幸能品嚐到新鮮的舟山地道帶魚～鮮到鮮得試做糖醋版香煎帶魚年夜飯可以端上桌啦用料鮮到鮮得帶魚3條雞蛋1個麪粉：澱粉1：1準備一碗料酒適量糖醋汁‼️糖，生抽，醋各2勺，1勺，2勺鮮到鮮得糖醋版香煎帶魚的做法禮盒裝好有年味，送家...
你值得擁有一顆完美煎蛋
這是一款常“生”不“老”的煎蛋用料雞蛋一隻油少少少許水適量鹽適量你值得擁有一顆完美煎蛋的做法把油用大火微微燒熱後轉小火，轉一下鍋子，讓油分散一點倒入雞蛋，雞蛋最好先打在一個小碗裏，不要把蛋黃弄破了倒雞蛋時要先...
值得一試的煎元宵
方便，口感富有層次，值得一試😀用料元宵10個色拉油30毫升值得一試的煎元宵的做法1、將不粘鍋底均勻倒入色拉油。元宵不用化凍直接上鍋，數量不限，但要排列間隔一定距離，好讓鍋鏟容易將元宵翻面2、再倒入鍋中100毫升左右的水，...
“黃燜煎豆腐”外酥裏嫩的煎豆腐燜一下.香得不得了‼️
用料豆腐1塊蒜苗2根青紅椒各2個油適量鹽2勺生抽2勺水澱粉半碗“黃燜煎豆腐”外酥裏嫩的煎豆腐燜一下.香得不得了‼️的做法豆腐切厚片，加鹽和清水泡一泡，煎成兩面金黃，盛出備用。鍋中再次燒油，下入蒜苗梗.青紅椒炒香。加入...
煎得利斯烤腸
其實主要是想推薦一下“得利斯”這個山東良心品牌。從小吃到大的各種香腸火腿，肉質很好，無奈上海居然看不到，疫情期間從旗艦店囤了一些，好吃感動😹用料得利斯香嘴烤腸能吃多少油適量煎得利斯烤腸的做法香腸斜切熱鍋，下油，小...
一口氣能吃到撐得水煎包
春天就想曬着太陽，端一盤焦脆鬆軟的水煎包，一口氣吃到撐。廢話不多說，上教程。用料麪皮中筋麪粉500克酵母粉5克白糖5克鹽3克溫水適量餡韭菜一把雞蛋5個黑木耳一把蝦皮一把鹽適量醬油一大勺白胡椒粉適量五香粉適量香油適...
利考得薄煎餅
用料如圖利考得薄煎餅的做法如圖如圖...
煎牛排🥩小心得
小小心得分享適用於有品質的牛排不放黃油、迷迭香之類的最重要的，就是要一塊好牛排加上鹽和黑胡椒就好了！用料牛排1塊黑胡椒少許鹽少許煎牛排🥩小心得的做法冷凍牛排室溫解凍後，新鮮牛排就不用解凍了。燒熱鍋。一定要將...
煎餃煎得好
用料油克煎餃煎得好的做法12...
香得上頭的菜脯蝦仁煎蛋
有時候做菜並不圖啥，就圖一個“香”。就像愛情，但求一個“心甘情願”。用料雞蛋三枚蝦仁看你有多愛吃蝦了菜脯（蘿蔔乾）不喜歡也可不放蔥花（大小蔥皆可）一小撮味霖幾滴牛奶三湯勺鹽鹹淡自知黑胡椒碎純屬個人喜好油鍋底一層香...
“相得益彰”——香煎蘆筍松茸
蘆筍、松茸皆爲鮮美的素食，兩者搭配，黃金搭檔！用料松茸4個蘆筍7根黃油30克迷迭香少許鹽2克黑胡椒1克“相得益彰”——香煎蘆筍松茸的做法新鮮蘆筍洗淨，切段；新鮮松茸洗淨，切片；迷迭香少許備用放入黃油30克（沒有黃油用橄欖油也...
好吃得不得了的生菜煎蛋
週末啦，做一個好吃😋又不胖的生菜煎蛋，做法簡單，大家一起動起來～用料水50克雞蛋6個生菜6片午餐肉6片蔥6根油適量鹽適量好吃得不得了的生菜煎蛋的做法午餐肉切丁，蔥切碎備用鍋中放入少許油，下午餐肉粒煎至金黃撈出備用準備一...