紅醋漬洋蔥
偶然在綜藝《愛喲我的媽》中看到的，號稱排毒料理，對肝臟不錯。用料洋蔥2個蒜頭5-6瓣紅醋500cc冰糖或蜂蜜適量紅醋漬洋蔥的做法準備材料將洋蔥去皮切塊，蒜頭去皮，放入玻璃器皿中紅醋加熱到一定溫度後關火，放入冰糖等冰糖融...
酒漬洋蔥
＃隨食堂＃最後一瓶野草莓醬也吃完了。今年的春天就這樣在隨食堂的餐桌上結束了。幸好夏天漬的洋蔥圈，開啓了秋天的味蕾。四季，就是這樣一圈又一圈。用料紅酒洋蔥冰糖可選酒漬洋蔥的做法紅酒加冰糖少許煮開，馬上關火。洋蔥切...
淺漬洋蔥
用料洋蔥300克白醋100克純淨水200克鹽5克淺漬洋蔥的做法洋蔥去皮洗淨300克切細絲白醋100克、純淨水200克、鹽5克，正好沒過洋蔥放一次性飯盒浸泡過夜擦胡蘿蔔絲剩下的邊角料不能浪費，索性放進去一起泡紅黃紫顏色全了...
果醋洋蔥
🌻家裏必備一款小菜，酸甜口味，比較爽口，吃烤肉時的最佳配菜，帶走所有肉肉的油膩感哦~🌻用料洋蔥個蘋果醋勺海鮮醬油果醋洋蔥的做法準備☝️洋蔥將洋蔥切丁在一個大一點的空碗裏倒入醬油🌼醬油與蘋果醋的比例爲1:4倒入時間的...
醃漬洋蔥
洋蔥是好東西，可是生吃又太辣，炒吃又有點甜味，個人不太喜歡炒熟洋蔥的口感，於是用調味品醃漬了洋蔥，喜歡清脆口感的親們可以試試，簡單快手。用料洋蔥1只米醋2湯匙陳醋1湯匙醬油2湯匙糖1湯匙鹽少許，依個人口味添加醃漬洋蔥的...
醋漬洋花蘿蔔小黃瓜
酸裏面微微透點甜，微脆的口感，每一口都是雨後的清新，夏天添上一碗白粥或者配一張捲餅，美的嘞~~實在想念了當零嘴吃也不錯；小黃瓜的青綠，洋花蘿蔔的紫紅和白，看着賞心悅目吃起來舒服自在^_^切一切、搖一搖，最後冰箱裏面放一放，...
醋溜洋蔥
用料醋勺生抽勺鹽克醋溜洋蔥的做法放入切好的洋蔥翻炒，加入醋鹽生抽。多放醋裝盤開吃嘍...
一夜漬黃瓜胡蘿蔔洋蔥
用料鹽1勺胡蘿蔔1根黃瓜1根白醋2勺醬油1勺紅辣椒3個一夜漬黃瓜胡蘿蔔洋蔥的做法黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥切條放在一起，少許鹽，1勺差不多淹1小時，淹出少許水後，把水倒掉鮮的小紅辣椒3個，切好把菜放進一夜漬專用的碗裏蓋上玻璃蓋，...
酒醋洋蔥絲
這是西式餐點裏的配角，但是常常能畫龍點晴爲餐點增加風味，可以放在漢寶或三明治中，用來做意式麪包，也可以做爲西餐的配菜。用料洋蔥1個糖2大匙紅酒醋2大匙橄欖油2大匙酒醋洋蔥絲的做法洋蔥一個約380克，切絲，熱鍋加入2大匙橄...
糖醋洋蔥
今日小貼士：用料：洋蔥2個，青椒2個，香醋200ML，白糖150克，鹽10克，花生米適量注意事項：洋蔥提前放冰箱冷藏1個小時以上，切的時候就不會辣眼睛了。花生米可以用油炸也可以用烤箱先預熱5分鐘150度烤10分鐘，用料洋蔥3個糖醋洋蔥的做法...
法式糖漬洋蔥 Oignon confit
之前就吃過朋友做過的然後就一直想著那個味道~因為酸酸甜甜的很好入口！配三明治啊或者是當前菜都是超級好吃的，直接吃也很好吃嘻嘻但就是一直忘記問怎麼做，最近買了本關於法國經典料理的書中看到有介紹就真是手癢癢+心癢...
洋蔥醋
農場的小洋蔥沒有用化肥和膨大劑的嗆口洋蔥頭，中醫認爲，洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效，不僅非常適合“三高”人羣食用，還具有延緩血管衰老的功能用料洋蔥適量米醋500g洋蔥醋的做法小洋蔥頭對開切8下準...
醋泡洋蔥
隔壁龜井奶奶拿來了洋蔥、並教了我這道醋泡洋蔥，第一次做，味道不錯哦。可搭配粥，麪食～用料洋蔥2個米醋少量白砂糖少量醋泡洋蔥的做法紫色洋蔥洗淨備用切成細條備用將洋蔥多餘的水分捏掉，裝入容器中向容器中，加入白砂糖和米...
醋洋蔥
洋蔥可以預防很多疾病、如糖尿病、高脂血症、動脈硬化和中風。♪抑制哮喘發作♪骨質疏鬆症♪排毒♪肝功能強化♪視力增強♪抗衰老♪抗炎症作用♪抗氧化作用♪殺菌作用總之、有氣血通暢效果和預防生活方式有關的疾病、...
糖醋洋蔥
洋蔥和醋，都是軟化血管的好東西，高纖維預防便祕，殺菌，對高血壓也很好；總之常吃有益健康用料洋蔥半個醋100毫升生抽2大勺冰糖50克黃酒/料酒30毫升白酒1大勺糖醋洋蔥的做法取半個洋蔥，洗乾淨切絲，泡在冰的涼開水中（事先煮開晾涼...
紅油洋蔥
如果會吃洋䓤，它很下飯用料洋蔥豆瓣鹽，雞精紅油洋蔥的做法洋蔥切條熱鍋熱油，下適量豆瓣炒一下下洋蔥，翻炒。按自己的喜好，決定起鍋的時間。軟就多炒，脆就小炒一會。因爲之前用了豆瓣，就要少鹽。少許雞精起鍋。...
醋漬洋蔥
酸甜爽口，當下酒菜直接吃或做煎牛排配菜都🈚️敵清新，做法簡單，毫不費力就能享受的夏日清涼，尤其是在悶熱的雨天。用料紫皮洋蔥1個糖適量米醋適量鹽1克橄欖油1勺醋漬洋蔥的做法洋蔥切細絲，撒一點點鹽讓它出汁，加鹽和醋拌好在...
洋蔥拌醋
感冒季常吃的一道菜超級快手痠爽脆口，說不上來是小清新，還是重口味各取所好吧洋蔥切絲，切好看點，我這比較隨意了倒點醋，碟底一層即可還可以滴一點生抽拌一下，開吃我用的白洋蔥，脆甜，雖然是道涼菜，吃完卻會很暖聽說這道菜降脂降...
蜂蜜醋漬洋蔥
新下的洋蔥趁新鮮儲存好會成爲珍貴的寶物。如果是甜蜜微酸的“蜂蜜醋漬洋蔥”的話，與肉和魚都是相性拔羣。用料新洋蔥2個（400g）鹽1/2小勺（2.5mL）蜂蜜30mL醋125mL蜂蜜醋漬洋蔥的做法1.新洋蔥2個縱向切成薄片，放在大碗中。撒1...
糖醋洋蔥肉
屁總愛吃洋蔥，隨意燒個糖醋肉都要放點洋蔥。用料豬肉洋蔥醋勺糖克薑片糖醋洋蔥肉的做法豬肉切條，用鹽、料酒和澱粉揉勻放置10分鐘。多點油爆香生薑末，炸炒醃好的肉條。變色後盛出。鍋裏底油炒洋蔥。炒半軟後倒入肉，加一點...
醬漬洋蔥
炒菜剩了半顆洋蔥，於是做個清爽小菜，配粥配飯都不錯，配海鮮煎餅尤其美味😋用料洋蔥半個紅辣椒1根醬油1/4杯醋1/4杯白糖1/8杯醬漬洋蔥的做法洋蔥切塊。辣椒切成圈。放入玻璃容器裏。我用的是250ml的Masonjar。醬油、醋、...
醋拌洋蔥
用料洋蔥1/2個海鹽適量克自制葡萄醋20ml紫菜適量泡在葡萄醋裏的蘋果適量醋拌洋蔥的做法洋蔥切細絲，越細越好，也可以用刮皮刀。然後倒進葡萄醋，拌勻蓋上碗放置一晚上，常溫就好…因爲醋裏的益生菌會發酵洋蔥，就不會辣了。第...
洋蔥彩椒蟹足棒マリネ（醋漬）
日文的マリネ意思大概就是醋漬吧，是從法語marinade來的，主要靠檸檬汁提味。用料洋蔥半個彩椒1/4個蟹足棒1根檸檬2片（或相應量的檸檬汁）白糖適量鹽少許現磨黑胡椒多一些橄欖油1勺洋蔥彩椒蟹足棒マリネ（醋漬）的做法洋蔥去掉老...
糖醋洋蔥炒肉絲（快速消耗洋蔥）
用料豬肉150克洋蔥2個食用油少許醋兩勺糖2勺鹽1勺胡椒一點點糖醋洋蔥炒肉絲（快速消耗洋蔥）的做法洋蔥切絲肉切肉絲或者肉片鍋中加油，先將肉片炒熟，盛出來鍋中入油，洋蔥炒熟，加醋，糖，鹽，炒至變色，老抽加不加都可加入肉片翻炒拌勻...
一夜漬（西洋風彩蔬甜醋漬）
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法，完美融合漬菜開胃爽口的味道，也能保持食材的新鮮與營養，在日本極爲普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康！既保留了蔬果原有的香味與色澤，又抑制了微生物的生長，使腐敗菌的含量...