豬紅黃瓜涼拌菜
女性相對男性比較容易缺鐵😨，並且天氣炎熱的夏天🌺一下轉秋🍂，體內還有溼熱👅的感覺的時候並不是很想吃🔥熱乎乎和滋補的東西。所以涼拌菜在這個時候是第一推薦喲😄用料黃瓜1-2根蒜5瓣（適量）香油3勺生抽3大勺看是否豬紅是...
涼拌黃瓜（涼拌菜之二）
人人都會做，記錄下來留給孩子學，夏天離不了。用料黃瓜3根花生醬3勺蒜6-7瓣（根據自己承受度）醋7勺左右吧（自定）鹽適量涼拌黃瓜（涼拌菜之二）的做法黃瓜洗淨，（建議）去皮，（用菜刀側面）拍扁。用醋攪拌花生醬，調勻，放入黃瓜盆內蒜砸成泥，放入...
拌涼菜-黃瓜涼皮幹豆腐拌芹菜苗
這份涼菜有四種食材！喜歡吃芹菜味道的朋友可以嘗試哈！如果買不到芹菜苗，買點普通芹菜拍散後切段也可以。用料豆腐皮4張芹菜苗1盆香油2勺海鮮醬油適量鹽適量黃瓜2根涼皮1張雞精適量白糖適量白醋適量辣椒油適量拌涼菜-黃瓜...
開胃涼拌菜 黃瓜涼拌臘雞腿 涼拌雞絲 拌黃瓜
個人夏天很喜歡吃這道菜，步驟沒有拍圖，本來沒打算髮，中午又光盤，一定要安利給大家用料臘雞腿1只翠綠黃瓜1根開胃涼拌菜黃瓜涼拌臘雞腿涼拌雞絲拌黃瓜的做法1.黃瓜洗淨一條切成三四段，用筷子裏面的籽去掉，切片切絲，放碗裏，放大...
涼拌菜—酸辣爽口涼拌黃瓜
用料黃瓜2根蒜7瓣香菜適量小米椒4個生抽2勺香醋2勺香油1勺蠔油1勺涼拌菜—酸辣爽口涼拌黃瓜的做法黃瓜🥒洗淨削皮去兩端，用刀拍鬆，切段，放入碗中蒜切蒜末，小米椒、香菜切段調萬能醬料：蒜末➕小米椒➕香菜➕兩勺生抽➕兩勺...
快手涼菜:黃瓜拌豬頭肉
用料豬頭肉黃瓜根蒜瓣生抽勺鹽克雞汁醋蠔油芝麻快手涼菜:黃瓜拌豬頭肉的做法黃瓜拍一刀後切片，撒鹽醃一會。滷過的豬頭肉切片，切好蒜末。將黃瓜醃出的水倒掉後和豬頭肉拌起。加調料:生抽1勺，蠔油半勺，香油2滴，鹽2克，雞汁1滴...
黃瓜拌粉絲-涼拌菜
用料粉絲1份黃瓜（小黃瓜）3根鹽適量生抽1勺醋半勺辣椒油1勺蒜5瓣木耳9朵黃豆醬1小勺芝麻醬1大勺玉米油適量黃瓜拌粉絲-涼拌菜的做法1.黃瓜切絲。2.粉絲放沸水裏煮1分鐘，撈出來過涼水。3.木耳泡發煮熟，撈出來過涼水。4.香菜...
開胃涼菜涼拌黃瓜（附萬能涼拌汁）
哈哈哈哈，夏天必吃用料黃瓜2根蔥2根（切蔥花）蒜4瓣（切丁）辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陳醋2勺香油半勺鹽一點點糖一點點開胃涼菜涼拌黃瓜（附萬能涼拌汁）的做法第一步：製作萬能涼拌汁。蔥蒜末放入，再倒入1勺芝麻，1勺辣椒粉。熱鍋1勺油...
涼爽小菜（涼拌黃瓜）
用料黃瓜2根鹽糖香油涼爽小菜（涼拌黃瓜）的做法黃瓜去皮切成條狀，中間黃瓜子去掉，斜刀切小塊。加1小勺鹽攪勻，放冰箱冷藏1小時，取出倒掉鹽水，沖洗一遍，加糖和香油攪勻，如果覺得淡就再加少許鹽。...
拍黃瓜、涼拌黃瓜涼拌汁
用料小米辣1根醋2勺生抽3勺蒜3瓣香油適量香菜1-2根拍黃瓜、涼拌黃瓜涼拌汁的做法計量的“勺”的大小...
涼拌菜（牛肉拌黃瓜）
夏天熱不想炒菜，可以拍個黃瓜拌個牛肉，有葷有素，爽口不膩是夏季餐桌必備下酒菜之一！用料熟牛肉一小塊黃瓜1根腐竹兩根黑木耳一小把洋蔥半個小米辣1-2個白芝麻適量香菜1根蒜末適量生抽3勺蠔油1勺醋2勺鹽1/2勺糖1/2勺麻油適...
快手涼菜--涼拌黃瓜
夏天來點小涼菜，挺好！尤其是拌黃瓜，每家都是自己的做法，今天我就分享一下我的“涼拌黃瓜”製作時間10分鐘用料黃瓜2個蔥蒜末適量辣椒粉1茶勺白芝麻1茶勺生抽2湯勺陳醋3湯勺鹽1茶勺白糖1茶勺油30克快手涼菜--涼拌黃瓜的做...
涼拌黃瓜🥒豬頭肉（涼拌黃瓜同樣做法，不加肉就行了）
家家戶戶，大街小巷，一年到頭吃的最多涼拌菜恐怕就是拌黃瓜了，今天做的是涼拌黃瓜🥒豬頭肉（也可以不加豬頭肉，用炒過的五花肉—詳見最底下一步驟中五花肉炒法；或者不加肉直接涼拌黃瓜也很好吃）用料地黃瓜2根蒜4瓣香油（也可不加...
黃瓜小菜、小鹹菜、開胃菜、涼拌黃瓜菜
夏天的黃瓜特別香，吃薑和蒜又對身體特別好，所以研究了這個小菜，媽媽每次都能就着饅頭來一碗菜。如果有苦夏的親們，我建議你們一定試試，好吃不是一點點用料黃瓜9根蒜3頭辣椒10個鹽4.5勺八角4個姜3大塊桂皮1塊香葉3片冰糖30...
涼拌黃瓜（春夏必選涼拌菜）
用料黃瓜1根蒜7瓣胡蘿蔔1/3根香油1勺糖適量民天陳醋3勺鹽6-7克味極鮮醬油1勺檸檬半個涼拌黃瓜（春夏必選涼拌菜）的做法食材先備好蒜末切碎檸檬切片四片就好用削皮器在黃瓜表皮隨意將皮去掉幾片將黃瓜按照食指長短先切開...
涼拌扇貝黃瓜(涼菜)
用料扇貝肉適量黃瓜1根姜蒜若干醬料汁步驟1配料步驟2涼拌扇貝黃瓜(涼菜)的做法準備食材：扇貝肉+黃瓜+姜蒜。準備小碗醬料汁：鹽適量+生抽2勺+花生油1勺+蠔油1勺+醋1勺+魚露少許+紅油1勺+豆瓣醬1勺+芥末少許+少許涼開水，攪...
涼拌黃瓜菜
用料黃瓜2~3根花椒粒適量蒜1頭雞精適量耗油適量鹽適量香菜2根涼拌黃瓜菜的做法熱油，炸花椒粒。油熱後花椒粒盛出去，把油澆到黃瓜上。切兩瓣蒜，切兩根香菜，再放入雞精，耗油，不夠鹹再放點鹽。...
涼拌黃瓜
越簡單越美味系列用料黃瓜2根藕1節腐竹50克洋蔥小半個花生米50克香菜3根蒜2瓣白糖少許陳醋1勺生抽1勺鹽適量油潑辣子1勺蠔油少許涼拌黃瓜的做法黃瓜切頭。拍碎。加入洋蔥絲。加入焯過水的腐竹。加入焯過水的藕粒。鹽...
涼拌黃瓜。
用料黃瓜2根鹽三克味精三克幹辣椒5個蔥一根涼拌黃瓜。的做法黃瓜切成段。撒上一點鹽。把水分逼出去。撒上一點味精。少許油。倒進鍋中。把幹辣椒蔥段。炒一會兒倒上黃瓜上。涼涼。放進冰箱冷藏。冷藏五個小時左右。即...
黃瓜涼拌菜
用料黃瓜蒜末鹽蠔油陳醋糖醬油紫圓蔥花生油辣椒油木耳白色熟芝麻黃瓜涼拌菜的做法鍋中放適量油熱倒入花生米小火翻炒，切記不可大火，會糊掉，小火慢慢翻炒顏色好，酥脆辣椒油、蒜末、醬油、耗油、陳醋、鹽、糖混合均勻（醬汁多...
改良版涼拌菜（黃瓜青菜涼拌菜）
改良版涼拌菜，南方的小青菜加上北方的做法，爽口好吃又健康～用料黃瓜1根蒜3瓣香菜2根生抽1勺鹽1小丟青菜（或菠菜，或兩種都加）1大把千張皮（可不加）1張胡蘿蔔（可不加）1/4根醋1勺雞精1小丟香油小半勺雞汁小半勺以上的勺均爲調料勺改...
涼拌拍黃瓜(涼菜)
用料黃瓜2根蔥6根蒜8瓣白芝麻適量小米椒2個醬料步驟3涼拌拍黃瓜(涼菜)的做法準備黃瓜用鹽水清洗乾淨。頭尾切掉，裝入保鮮袋，用擀麪杖拍爛。斜切成小段，裝盤撒入適量的鹽拌勻。準備一碗花生芝麻汁：蒜末+蔥花+小米椒+白芝麻...
蒜泥拍黃瓜🥒涼拌黃瓜❗️下酒菜涼菜
已立秋多日，天氣還是燥熱，食慾不好，晚餐拍個黃瓜，煲點紅豆粥，簡簡單單，胃也舒服用料黃瓜2-3根大蒜6瓣鹽1-2克涼白開適量醋2勺香油1小勺芝麻花生醬2勺蒜泥拍黃瓜🥒涼拌黃瓜❗️下酒菜涼菜的做法黃瓜去皮切開，用刀背拍一下切塊制...
❀【紅箬笠 綠蓑衣】❀《涼拌菜系列七•拌黃瓜》
❀【紅箬笠綠蓑衣】❀《涼拌菜系列七•拌黃瓜》這道菜最關鍵的就是“切”一字，刀工到了，菜就成了。用料黃瓜500克紅椒半根40克花椒2克鹽15克蠔油20毫升花生油40毫升芝麻香油5毫升方形筷子一副❀【紅箬笠綠蓑衣】❀《涼...
快手涼拌菜：涼拌黃瓜
用料老乾媽1勺黃瓜2根蒜3瓣生抽1勺糖3克鹽2克醋1勺快手涼拌菜：涼拌黃瓜的做法黃瓜洗淨拍散，我嫌瓜瓤礙手礙腳，全部颳去。撒上鹽拌勻，醃製十五分鐘。醃製黃瓜出的水倒掉，撒上白糖、蒜末、老乾媽、生抽、醋，滾油潑香拌勻裝盤...