錦玉羹~夏荷
一日一菓沒有配方作爲記錄用料水克砂糖克寒天錦玉羹~夏荷的做法透明很重要小荷花小貼士冰涼可口...
立夏時節玉竹荷葉湯
用料玉竹3克蘆根3克白茅根3克山藥10克白扁豆3克荷葉1克排骨350克生薑1片大蔥1段立夏時節玉竹荷葉湯的做法350克排骨下鍋，加生薑1片，大蔥1段，焯水去掉浮沫用煲湯袋裝好蘆根，白茅根，荷葉所有食材入鍋，加水1200ml，燉煮1小時左右...
水果錦玉
備忘用料水400g寒天粉4g細砂糖100g各種水果片（多汁、色彩豐富）適量水果錦玉的做法水果切片備用容器中倒入水，加寒天粉攪拌均勻水燒沸，加糖拌勻，繼續燒沸稍微放溫，將一半溶液倒入模具，鋪好水果，再倒入餘下溶液。徹底冷卻凝結後...
玉米什錦
小盆友最愛食物之一，拿下！用料玉米粒半根胡蘿蔔半根土豬雪花肉50-100克吃菜心杆若干根鹽1-2剋薄鹽醬油1勺玉米什錦的做法1.準備如圖材料2.胡蘿蔔切成丁，徒手掰下玉米粒（沿着圖中水平方向，向右用力掰即可），雪花肉切成玉米粒大...
什錦疙瘩羹
什錦疙瘩羹（參考月齡：12M+）用料生菜15克熟蝦仁20克胡蘿蔔30克中筋麪粉30克什錦疙瘩羹的做法準備食材：生菜15克，熟蝦仁20克，胡蘿蔔30克，中筋麪粉30克胡蘿蔔切塊。胡蘿蔔塊放入輔食機攪打細碎。»如果寶寶的咀嚼能力比較好，媽媽...
錦鯉雞蛋羹
故事就是愛搗鼓唄用料雞蛋1個溫水體積和雞蛋液1:1保鮮膜一塊聖女果/小柿子1個錦鯉雞蛋羹的做法懶得寫如圖小西紅柿對切擺盤菠菜葉蘿蔔葉啥葉都行隨便剪一下饅頭皮或任何白色的皮黑芝麻做眼睛拍完照放點你愛的調味料就...
冰糖什錦羹
用料雪梨冰糖橘子枸杞冰糖什錦羹的做法雪梨洗淨去皮，去核切成小塊待用枸杞洗淨待用將橘子剝皮取瓣待用將雪梨同枸杞至於適量水中，加熱至沸騰（PS：可根據自己喜好控制水量）帶湯汁顏色略微發生變化時，加入橘瓣，以及適量的冰糖增...
什錦玉米
老家夏天粘玉米吃不了，都會煮熟搓粒凍在冰箱裏。用料胡蘿蔔半根火腿一根熟玉米粒250克鹽適量油適量黃瓜半根什錦玉米的做法黃瓜，胡蘿蔔，香腸切丁備用鍋裏放油，倒入切好的黃瓜，胡蘿蔔，香腸丁。炒到三四分熟時，放入玉米粒。加...
清涼一夏～玉米胡蘿蔔蘋果羹
天氣開始轉熱了，燥燥的總想喝點清爽的。那麼選擇這款糖水絕對沒錯！關鍵是超級簡單！用料玉米一根胡蘿蔔一根蘋果一個馬蹄、甘蔗適量（沒有不加也一樣）清涼一夏～玉米胡蘿蔔蘋果羹的做法所有食材洗淨切成小段，蘋果切小塊。玉米胡...
荷塘雜錦
用料藕片適量荷蘭豆適量肉片少許胡蘿蔔少許筍少許蔥薑蒜辣椒荷塘雜錦的做法將肉、藕、豆、筍、胡蘿蔔等切片備用，然後除肉以外的其他食材在鍋中焯三分鐘，瀝乾鍋中加適量油，八成熱後加入蔥薑蒜辣椒，煸出香味，放入肉片清炒，再...
什錦羹
湯圓妹明天就滿10個月啦！做了這道輔食，希望每個寶寶都能好胃口！用料河蝦若干大白菜葉若干片番茄小小1只嬰兒無鹽麪條若干藕粉若干什錦羹的做法河蝦煮熟，加入一薑片去腥。去殼。河蝦肉備用。白菜葉去莖根部分，只保留葉片，番...
涼夏荷風2.0（愛玉凍版）
這個版本的夏荷涼風教之前版本的要複雜些，對於凍體、涼湯和糖藕都有所改進。但是教前的版本更加出衆。可以說是有了質量上的飛躍。趁着秋老虎還沒過，給自己來一碗冰涼涼的晚秋吧✨✨✨用料薜荔籽30剋薄荷一小把荷葉一搓...
什錦豆腐羹
偶然的一次在外面飯店點的一道菜，覺得很好吃，回家就模仿的做了起來，果然不負所望，味道非常香醇可口，這幾樣的搭配使豆腐都鮮甜了不少！用料嫩豆腐1大塊肉末100克蝦幾隻豌豆1把鹽1小勺醬油2勺蠔油1勺雞精1小勺胡椒粉1小勺水澱...
黃桃什錦羹
早餐或者炎熱的夏季，我喜歡喝點開胃清甜的水果羹，最近發現用黃桃來做水果羹，既能滿足口味又能滿足口感，因爲黃桃的肉質實在是飽滿香甜，跟湯汁混在一起別有一番酸甜風味。另外黃桃還抗氧化、含有豐富的膳食纖維和微量元素，夏...
什錦荷包蛋
沒出去買菜~只好拿冰箱裏現有的一些食材來湊合~好吧~我承認賣相不好看但味道也不賴喔~用料雞蛋4個臘腸2根豬肉切片些許蔥花些許什錦荷包蛋的做法①豬肉切片後在鍋裏下油翻炒至熟後裝盤放一邊~②碗裏磕4個雞蛋~放些鹽...
什錦水果羹
水果羹，帶着果香，甜而不膩，上海人都喜歡來上一小碗。還可以放上一些糯糯的小圓子。盛上一碗熱氣騰騰的水果羹，在冬日的夜晚，會讓你的胃感覺暖暖的。用料水磨糯米粉50克溫開水適量蘋果1小隻梨1小隻橘子1小隻獼猴桃1只草莓3...
水果錦玉－夏天
寒天粉冷水衝開，5g：250ml清水，少許糖；煮開，稍溫後倒入模具。用料寒天粉5克清水250ml糖2勺水果錦玉－夏天的做法各種水果切粒切片切忌不要用有核的水果最後切盤時會有巨大影響冷卻一會兒後脫模冷卻一會兒後脫模成成...
什錦荷蘭豆
媽媽家種了荷蘭豆，拿來一大包，和各種蔬菜葷菜搭配，色香味俱全。用料荷蘭豆適量胡蘿蔔1/3根菌菇(秀珍菇，海鮮菇，香菇都可)適量豬肉絲/（蝦仁）均可適量椒鹽粉2克白胡椒粉1克鹽適量什錦荷蘭豆的做法荷蘭豆兩端連着邊上的莖撕掉，洗...
夏日荷塘涼拌什錦
涼涼脆脆，最適合夏日晚餐～用料有機菜花1/3個藕1節胡蘿蔔1根荷蘭豆100克芹菜1根花椒20粒鹽1茶匙糖1/2茶匙雞精1/3茶匙夏日荷塘涼拌什錦的做法先炸花椒油：油溫燒至七成熱，下花椒粒爆香，關火將花椒瀝出不用，等花椒油自然落涼。...
堅果什錦羹
我們家小朋友喜歡叫這個.糊糊.都挺喜歡吃的，早上要是沒吃早餐就泡這個吃，有果乾，堅果用料藕粉400克黑芝麻150克花生150克蔓越莓80克葡萄60幹腰果120克糖粉120克堅果什錦羹的做法東西準備好，芝麻三分之一榨成粉，（不炸也可以），...
夏之荷
帶上相機頂着太陽出門浪😂😂用料帶上相機或手機還有好心情🤗🤗🤗咔咔隨拍然後選漂漂圖片分享😜夏之荷的做法夏之荷～～～～海灣公園拍再力花～～～～又名水生竹芋海灣公園拍蓮蓬～～～～海灣公園拍荷之美～～～～海灣公園拍含苞待放～～～～海灣公園拍紫荷～～～～海灣...
薄荷羊羹
第一我是薄荷腦殘粉o(*≧▽≦)ツ想趁着薄荷還茂盛的時候趕緊開發薄荷產品;第二年幼無知的時候因爲覺得太便宜所以買了太多瓊脂了不知道用量是辣麼省的.......方子基本上和抹茶羊羹一樣的所以口感乃們腦補吧!!強調不喜...
什錦蛋羹
如果寶寶不喜歡吃菜可以試試這個做法營養豐富用料雞蛋胡蘿蔔菠菜黑木耳鹽香油、生抽什錦蛋羹的做法鍋入水燒開，將菠菜胡蘿蔔黑木耳放入鍋中燙熟撈出切成小碎粒雞蛋打散加入鹽和適量的水調勻，用漏網過濾一遍加入什錦碎粒...
什錦藕粉羹
在路邊攤上發現的一道小吃，改變了一下加的材料，童鞋們也可以根據自己的口味DIY，相加啥就加啥。用料藕粉一包堅果適量聖女果乾/葡萄乾適量芝麻適量脆麥片適量紅糖/蜂蜜適量什錦藕粉羹的做法沖泡好一包藕粉。堅果碾碎，果乾...
什錦牛肉羹
晚飯想減肥，請老爸做完牛肉湯，結果就地取材，用上了家中的筍、芋頭和豌豆，成品出人意料的香濃~快手創意菜！好吃營養又清淡低脂~用料牛肉末青菜（各種青菜皆可）自由組合芋頭丁筍丁香菇丁豌豆配料醬油鹽香油什錦牛肉羹的做法將芋...