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有關快手版紅燒清江魚的做法步驟和做法圖解
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快手版紅燒清江魚
10-21
封面圖片僅供參考呦哈哈~因爲本次做的成品圖一般般啦清江魚肉質細嫩,魚刺少,寶寶也可以吃用料清江魚1條姜1片香菜1根蒜2-3瓣蔥一段根鹽你喜歡就好克大料1生抽1老抽少許料酒一瓶蓋五花肉一小塊快手版紅燒清江魚的做法魚洗...
清蒸清江魚
10-03
用料魚清江魚一條切片姜切絲蔥切絲料酒1勺蒸魚豉油3勺鹽3克清蒸清江魚的做法魚切成段,再從中間劈開,切成魚片,蔥、姜、料酒、鹽,放進盆裏,保證魚片都接觸到這些調料,醃10分鐘。盤裏鋪薑絲,蔥絲,魚片放進盤子裏,再放點蔥姜,撒點...
紅燒白江團(長江鮰魚)
05-28
朋友送了幾條白江團,肉質細膩鮮美,先頭嘗試過用燜鍋煮,今天換個方法,紅燒。用料鮰魚條蒜瓣薑片李錦記紅燒汁2大勺小米辣2個紅燒白江團(長江鮰魚)的做法洗淨切塊。熱鍋冷油,爆姜蒜。加鮰魚塊和小米辣翻炒兩三分鐘。加入紅燒汁...
懶人紅燒鮰魚(清江魚)
02-03
這個方子適合和我一樣不會煎魚的寶子們用料鮰魚1條姜5-6片蔥4根蒜6-10瓣青椒2個(可以不加)黃酒2勺啤酒1罐老抽1勺生抽適量糖(冰糖,白糖,零卡糖都行)懶人紅燒鮰魚(清江魚)的做法鮰魚洗乾淨切小塊,我實在切不動用剪刀剪了ps:我...
小江版紅燒魚-初級段位
02-27
做菜小白一枚,初次嘗試,味道甚好,被寄幾驚豔到,哈哈!獻給同是初級段位的你,多多捧場,以後一起修煉升級打怪做菜!用料魚姜蔥生抽香菜糖鹽蒜料酒芡粉豆瓣醬或海鮮醬豆芽香菜辣椒小江版紅燒魚-初級段位的做法買回魚後清理乾淨,在...
紅燒鯽魚(快手版)
08-25
紅燒現殺鯽魚的鮮美無法用語言形容這是我去年秋天做的各位放心沒用春天帶魚子的魚哦(雖然我最愛吃鯽魚的魚子)用料鯽魚大小隨意生薑一大塊蔥兩根老抽兩勺白糖一小勺老乾媽一勺大料隨意大蒜45顆幹辣椒兩顆鹽適量紅燒鯽魚...
醬燒清江魚
11-06
清江魚高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和微量元素,是滋補營養佳品。肉質細嫩,肉味肥美。平時孩子午餐學校吃,週末就是抓緊時間補充營養和解饞的時間🤗用料清江魚1條姜7片左右蔥半根料酒4勺左右洋蔥半個蒜4瓣左右甜麪醬1...
紅燒烏江魚
07-06
烏江魚又名江團,魚刺少、魚肉鮮嫩,魚皮軟糯,真的很好吃用料蔥3根香菜2根姜8片糖適量料酒適量蒜一頭江團一條生抽適量鹽適量芹菜2根洋蔥一個剁椒適量食用油適量餈粑辣椒適量蠔油適量雞精適量花椒適量紅燒烏江魚的做法江團...
快手版紅燒魚
06-19
用料魚1條蔥2根料酒1勺鹽適量醬油適量老抽適量豆瓣醬適量姜2片快手版紅燒魚的做法薑切片蔥切段蒜剝皮加入適量鹽、料酒、老抽、生抽攪拌調成醬汁魚洗淨擦乾水鍋燒熱放油放入魚兩面煎至金黃把魚先弄出鍋待用鍋中加入一...
紅燒江鯽魚
03-20
用料一條江鯽魚郫縣豆瓣30g四川泡椒泡姜少許料酒、姜蒜蔥、生抽醋一點紅燒江鯽魚的做法把魚收拾好鍋裏放菜籽油大火煎成兩面金黃把煎好的魚放盤子裏把泡菜切好放油把泡菜豆瓣醬炒香、加料酒、生抽、姜蒜!加開水大火燉...
好吃的紅燒清江魚
09-09
用料清江魚1條香菜1把姜適量蔥適量蒜適量花椒適量八角適量辣椒適量據個人口味海天黃豆醬一大勺耗油兩小勺鹽少許雞精少許冰糖少許好吃的紅燒清江魚的做法清江魚一條,肉多刺少,除了大刺,沒小刺,也可以用大鯉魚,據個人喜好,這...
紅燒江團魚
12-15
用料A蒜4~5瓣A姜一坨料酒適量A武天富紅油豆瓣醬一大勺A生花椒一撮A泡椒小半碗小番茄半碗魚一條2斤條豬油適量紅燒江團魚的做法1備魚:魚切塊,泡清水半小時,瀝水備用2炒料:豬油下鍋燒熱,加所有A調料炒香。再加番茄粒炒。3炒魚...
紅燒清江鮰魚
02-04
偶爾獲贈新鮮鮰魚一條,不可浪費如此美味的食材鮰魚有一股土腥氣,用豆豉紅燒能壓一壓這種氣味。用料鮰魚1條豆豉70克姜5-7片蒜5瓣花椒5-10粒尖椒1個糖半勺料酒2勺鹽適量生抽1勺老抽半勺-1勺醋半勺紅燒清江鮰魚的做法將鮰...
快手紅燒魚
11-07
用料魚1條姜5.6片蔥2.3根糖2勺醋2勺醬油4勺料酒4勺老抽1勺大蒜5.6瓣花椒2勺香葉5.6片辣椒看個人喜好,但是河魚一定要放,去腥很重要快手紅燒魚的做法魚洗淨提早料酒醃製30分鐘以上油鍋裏乾性調味料炒香放入魚塊兩面煎一...
紅燒清江魚
07-11
用料清江魚1條姜3片蔥1根花椒適量糖適量蒜一頭蠔油1勺鹽適量料酒適量生抽2勺醬油1勺啤酒1瓶紅燒清江魚的做法3斤左右清江魚剁塊,洗淨,一定要控幹水份!準備好蔥絲,蒜瓣(新蒜最好),薑片和姜碎備用!魚塊控幹水後放入姜碎,麻椒,適量...
紅燒鱸魚(快手版)
10-10
實際上外面吃的多的就是清蒸鱸魚了,家裏做會按照自己喜歡吃的口味去烹飪,這份鱸魚也是讓我吃不夠,每週一次也可以,畢竟年紀大了需要補補腦!!!!用料鱸魚1條蔥薑蒜適量將有、醋、鹽適量紅燒鱸魚(快手版)的做法買回來的鱸魚用清水...
喵都愛吃的紅燒清江魚
03-02
之前經常在魚酷吃烤魚,點的就是清江魚,因爲肉質鮮嫩,除了大刺以外,毛刺很少,也適合孩子。於是自己在市場買回來小試牛刀,先從紅燒開始研究。這是一道營養豐富又不增肥的菜式,適合任何年齡任何人羣食用,小夥伴們可以動手嘗試哦...
紅燒江魚
07-09
讀初中的兒子學業緊張,當媽的總是在想心思做點可口飯菜給孩子吃,昨問兒子,明天吃什麼呀,燒條魚吃好麼?兒子邊做作業邊答,算了,吃魚太耽誤時間。。。聽得心中很痛,最苦讀書郎呀。今天,陽光正好,買到這名叫滾刀魚的江魚紅燒。用料...
紅燒鮰魚(江團魚)
09-08
用料原材料:鮰魚1條(700~800克)姜6片大蔥半根蒜半頭小蔥葉少許黃冰糖4-5粒八角1個花椒10粒調味料:生抽2勺老抽1勺蒸魚豉油1勺花雕酒4勺白糖1勺陳醋2勺蠔油2勺鹽少許水半碗紅燒鮰魚(江團魚)的做法鮰魚去內臟,洗淨。切成大小合...
江蘇紅燒魚
06-02
去鄰居家玩,正好她公公在煎魚,香掉眉毛了,於是厚臉皮蹭飯吃,我孩子也很愛吃,於是叔叔再煎魚的時候,特地在旁邊看着學。這個菜譜主要給自己看的。用料花雕魚1條花生油適量蒜適量蔥適量姜適量料酒適量醬油適量老抽適量香醋適...
清燉清江魚
05-22
簡單快手又美味,非常適合夏天食用。用料清江魚1條蔥3段姜3片蒜2瓣花椒適量大料1個鹽適量香菜適量香油少許清燉清江魚的做法魚處理乾淨去掉魚線切段。所有食材放入砂鍋加入適量清水開火,鍋開後燉8分鐘左右即可。食用時撈...
簡單快手版紅燒鯽魚
09-29
這個紅燒鯽魚的方法是跟老爸學的,超級簡單還鮮~用料鯽魚隨意條蔥1根姜3片生抽2湯勺料酒1湯勺老抽一湯勺八角2個泡椒2個香菜1根鹽5克簡單快手版紅燒鯽魚的做法第一步將魚宰殺洗淨備用,鍋裏放入可以沒過鯽魚的水,依次放入姜...
紅燒平魚 快手家庭版
10-09
用料平魚7條雞蛋清1個蔥五段姜3片大蒜半頭花椒10粒大料2個耗油1勺料酒2勺醋2勺醬油2勺糖10克鹽適量開水適量紅燒平魚快手家庭版的做法平魚洗淨去頭改花刀備用。雞蛋清打入盤中備用。開火平底鍋刷油燒熱,平魚裹雞蛋清下...
紅燒帶魚(快手版)
12-12
美團搶到了帶魚,開始吃用料帶魚250g蒜2瓣姜2片醋2勺鹽1勺糖2勺料酒2勺紅燒帶魚(快手版)的做法放入料酒,少許鹽,蔥薑蒜,先醃製20分鐘。醃製後兩面抹上面粉,放在不粘鍋裏煎,小火煎煎至這種程度,基本就可以關火了。調料汁備用。生...
家常紅燒清江魚
10-13
沒有背後的故事僅僅是生活更加豐富吃魚也不再僅僅就選那幾種都嘗試一下!賣魚師傅會處理好魚內臟!回家洗盡之後切段用料酒和黑胡椒粉醃製!下鍋煎魚!建議不喜歡吃魚皮可以多煎一會兒!郫縣豆瓣看喜不喜歡吃辣酌情添加!用料魚1...
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