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有關香茅檸檬魚的做法步驟和做法圖解
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有關香茅檸檬魚的做法步驟和做法圖解
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香茅檸檬魚
09-07
這道魚酸辣需要夠量才能達到預期的效果,尤其是魚蘸着酸酸辣辣的湯汁,非常開胃,特別適合上爐子。用料魚姜蒜頭香茅檸檬香菜小米椒泡椒生抽鹽高湯或清水雞精,糖這類提鮮調味品根據自己喜好選擇,我家吃不習慣,沒下。香茅檸檬魚...
泰式香茅檸檬烤魚
06-23
一個超級簡單又好吃的家常菜用料檸檬半個鯧魚1條香茅2根魚露適量泰式甜辣醬適量海鹽一點點黑胡椒調料適量薑蓉蒜蓉適量(可以不放)泰式香茅檸檬烤魚的做法新鮮鯧魚洗乾淨,用油鍋兩邊煎一下烤箱預熱200℃,鋪錫紙,放魚,蒜蓉姜...
泰式香茅檸檬蒸魚
04-14
香茅的味道非常特別,最近非常喜歡。以前吃過香茅白咖喱豬排飯,好吃,但是太油膩了,不太適合隔離期間運動量驟減的我,就做個清單的泰式蒸魚吧用料香茅2根小米椒2個檸檬1個鹽3克蒜2瓣料酒2勺泰式香茅檸檬蒸魚的做法馬鮫魚洗淨...
🍋檸檬香茅水&香茅紅茶☕️ by wqy
11-19
用料香茅2根青檸1個紅茶包糖克冰塊塊🍋檸檬香茅水&香茅紅茶☕️bywqy的做法香茅草洗淨去兩頭白色莖部刀側拍扁切段檸檬洗淨去兩頭切片準備紅茶包或者紅茶粉取一口鍋加1.5升水水開放入香茅草燉煮8~10分鐘(水變色)關火🍋...
檸檬香茅巴沙魚柳
04-08
小清新的初夏。用料巴沙魚1條姜1小塊南姜1小塊香茅1根蒜2瓣小辣椒2只紅蔥頭3個檸檬1個椰糖1/4個魚露1勺白蘭地1勺黑胡椒適量檸檬香茅巴沙魚柳的做法檸檬切片。頭尾部分切大塊,方便擠汁。巴沙魚切斜刀塊。用白蘭地黑椒...
泰式香茅檸檬烤鱸魚~快手快手版
08-02
繼續改進中*₍⌯́v⌯̀*用料鱸魚一條檸檬比較能吃酸,放了一隻半香菜按個人口味放蘋果醋按個人口味放椰漿按個人口味放泰國魚露按個人口味放小辣椒一隻蒜蓉按個人口味放砂糖按個人口味放香茅一條切斷泰式香茅檸檬烤鱸...
香茅檸檬茶
06-17
香茅草又稱檸檬草,同樣是檸檬,卻有不同的芳香。有了這些清新的飲品,這個夏天不再難以忍受,哈哈用料檸檬3片冰塊適量香茅/檸檬草1根紅茶250ml蜂蜜10ml香茅檸檬茶的做法準備材料。香茅切細條待用,剩下邊角料部切碎把2片檸檬...
泰式香茅檸檬鱸魚
03-20
酸辣開胃的泰式鱸魚很下飯開胃的一道菜用料鱸魚400克青檸汁30毫升香茅1根魚露15毫升鹽3克糖10克小米椒/泰椒7個生薑1塊蒜瓣4瓣泰式香茅檸檬鱸魚的做法新鮮的鱸魚去除內臟和腮洗淨魚身上斜切花刀方便入味魚的表面抹上...
不亞於泰國餐廳的檸檬香茅魚片
10-22
用料香茅2根檸檬半個鹽適量小米椒1個魚片1斤青辣椒2個蔥2根雞蛋1個雞腿菇1個不亞於泰國餐廳的檸檬香茅魚片的做法魚片買回來後洗乾淨,加全蛋攪拌均勻熱油裏爆炒雨皮、魚骨頭,加入香茅、乾紅辣椒,加入熱水,大火煮2分鐘後加...
香茅檸檬凍
03-06
白涼粉與水的比例爲40:1000,混合溫度要在95攝氏度以上,利用秤和溫度計精確操作。用料水2500克香茅200克薑片5克檸檬1個糖200克白涼粉100克香茅檸檬凍的做法水沸,下香茅、薑片、糖,轉小火,燜制30分鐘擠入檸檬汁,關火趁熱倒入...
香茅系列|巨好喝的香茅檸檬茶🍹消耗每次都用不完的香茅🥂
04-08
每次做香茅系列的菜式都只是取香茅的根部來用。剩下一大把的香茅葉子在冰箱放到發乾都用不完。那就一起來煮香茅檸檬茶吧!🍹清清爽爽放在冰箱一壺太寫意啦~香茅系列#香茅檸檬烤肋排👀泰式香茅檸檬蝦🍋#持續更新ing用料...
夏日標配—香茅檸檬茶
09-24
前些天做冬陰功剩下的香茅,覺得棄之可惜,花十多分鐘做了這杯夏日清涼飲--香茅檸檬茶。冰鎮後酸甜可口,特別是吃完油膩的食物時吸上幾口,真的太爽了!自己做的無添加,孩子都很喜歡喝用料香茅3根水750克冰糖75-80克黃檸檬1個紅...
檸檬百香果香茅雞爪
02-11
根據廚友們提出的問題,不斷細化菜譜中……後來點進來的親,請仔細看哦😄有些小夥伴們反映放了檸檬會有點苦,有可能就是泡的時間有點久。那就吃之前一個半小時左右再加檸檬一起泡吧,我泡了12個小時沒有吃出苦味也有可能是品...
香茅檸檬水
05-03
用料香茅檸檬冰糖薄荷香茅檸檬水的做法香茅、冰糖、水煮開,煮到滿屋子香茅味(無意間起到了驅蚊蟲的功效),放涼(熱的也好喝),放冰箱冰鎮,冰好之後放薄荷和檸檬。就醬。...
檸檬香茅百香果雞爪
01-20
最近休息了一個星期,飯量見長,大腿肉眼可見的邊粗……排遣式進食簡直停不下來……週末想宅家追劇,吃貨的嘴巴又停不下來,開始研究起吃着不佔肚子又不長肉的零食~~更新了選單:洋蔥推薦用白洋蔥,可以加入香茅提味更贊!用料雞爪...
迷迭香香茅檸檬烤蝦
08-06
一直覺得海鮮美味的做法就是保留它的原味,so只用一點香料海鹽和檸檬,保證了蝦本身的鮮美不被其他調料帶走。動手做起來也好方便的。請人吃飯端上一盤,絕對備受好評!用料阿根廷紅蝦10只海鹽適量檸檬一隻迷迭香適量黑胡椒適...
檸檬香茅雞
09-17
這次用很多西餐大廚都推薦的溼醃法用料醃料香茅3根南姜1小塊(拇指頭大小)檸檬葉3片大蒜半頭檸檬2個鹽1/3cup蜂蜜2大勺黑胡椒適量(多一些)雞1只配料番薯菜椒抹料花生油2大勺蜂蜜1勺百里香適量黑胡椒適量鹽2小勺醬油適量獨...
香茅檸檬蒸鱸魚
01-18
用料鱸魚1條約500克香茅數根魚露2勺檸檬1個/1.5個檸檬片9片左右檸檬汁2~3小勺蒜3瓣(蒜蓉)鹽1-2克香菜1-2根醬油2-3勺指天椒3只(根據個人口味自行增減)蜂蜜1勺香茅檸檬蒸鱸魚的做法1.所有材料準備好,清洗乾淨處理好。(蒜頭切...
[香茅烤雞翅] 香濃🍋檸檬🍋香
06-27
給大家講一講香茅草,香茅草又叫檸檬草,有一股濃烈的檸檬香的味道,南方人對它很喜歡,喜歡烤翅的朋友不防試試這口味,它會帶給你一種小清新的味🍋🍋道😋😋用料雞翅12個生抽2勺蠔油2勺鹽少許白糖少許香茅草50克蒜蓉適量洋蔥半...
檸檬草/香茅辣椒醬
04-04
自從實現了香茅/檸檬草自由(要想自由,可以戳這裏),總有朋友問我用檸檬草/香茅來做什麼?最爲大家熟知的就是冬蔭功湯啦。其次就是用來用來搭配雞肉海鮮之類的。炒肉烤魚燉湯都可以扔一點進去,去腥提香。煮飯熬粥時加幾片也可...
香茅檸檬鹽烤鯛魚
10-12
很久以前在普吉島吃過一次,特別喜歡,回來後一直沒看到有賣鯛魚的,或者奇貴無比。只能作罷,最近發現盒馬有賣,雖不是我想要的紅鯛魚,但仍然是鯛魚,刺少,肉嫩,於是憑印象嘗試做了一次,結果跟記憶中一樣鮮嫩。用料整條鯛魚500克雞...
香茅檸檬蝦
06-02
如果你喜歡用簡單的方法,烹飪不簡單的美食,這道菜就是首選~它就靠燜!蝦的原汁原味被最大程度保留,但又有清香撲鼻而來。香茅和檸檬帶來熱帶的異域風味,提神降火,值得你和你的家人一同在春季享用!用料青蝦仁(中號)12只黃瓜半根白...
香茅檸檬雞
05-08
炎炎夏日,來一道泰式的香茅檸檬雞,可好!酸酸辣辣,爽口無比!!!用料香茅1根檸檬1個紅彩椒1個辣椒1個洋蔥1個羅勒一小把雞翅500克姜1大塊蒜半頭鹽生抽魚露花雕酒耗油香茅檸檬雞的做法準備食材蔬菜雞翅洗淨洋蔥切條,香茅對半切開...
泰式檸檬香茅蒸貽貝
05-29
貽貝(Mussel),又稱青口,青口中又以新西蘭青口最爲知名,其遵循着嚴格的養殖標準,有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿,緊實鮮美,是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合,再透過香草、香料的香氣形成巧...
清新檸檬🍋香茅烤雞翅
11-14
泰國菜總是能給人帶來驚喜🎁不管是酸甜苦辣鹹的冬陰功湯,還是口感新奇的芒果🥭糯米飯,讓人望而卻步,一旦接受卻又欲罷不能。用料雞翅6個檸檬汁1勺魚露15克香茅2根蒜末適量小米椒適量青檸片適量白胡椒2克鹽2克清新檸檬🍋...
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