減脂期的另一款主食——少油少鹽的菜多面少的炒全麥意大利麪
用料包菜1/2個紫甘藍1/2個胡蘿蔔絲50克洋蔥1個滷牛肉80克全麥意大利麪80克減脂期的另一款主食——少油少鹽的菜多面少的炒全麥意大利麪的做法意大利麪煮熟過涼水後瀝水備用。不粘鍋熱鍋倒入兩個一元硬幣大小的橄欖油，...
打蛋器揉的白麪包，水多面軟
打蛋器揉了幾分鐘，最開始和最後兩次，沒怎麼用手揉。第一次揉好後放了一段時間再放冰箱，第二天又用打蛋器揉了下，油紙上放麪粉，倒入麪糰，手粘上面再去碰面團，外圍都塗上麪粉，因爲太溼了粘手，塗上麪粉就容易整成型，而且不粘手。15...
菜多面少、皮薄餡多又快手的韭菜三鮮餡餅
本來不想碼單獨的菜譜，因爲我覺得掌握了怎麼做晶瑩剔透餃子皮的和麪方法，包子啊，水餃啊，餡餅啊都特別簡單快手，但是無奈減肥小夥伴是個名副其實的手殘黨，讓我把詳細步驟碼一遍，跟他一步一步介紹反倒費時間，還是更個菜譜吧。活...
多彩蝴蝶面
我家寶兒以前不喜歡吃麪食，因爲外面買的麪條不好吃，還特別多添加劑，爲了孩子的健康只能自己動手給她做各種果蔬的彩面，寶兒特別愛吃用料麪粉1000克菠菜適量胡蘿蔔適量西紅柿火龍果1個紫薯適量多彩蝴蝶面的做法我用這個小...
多彩剪面
五顏六色的麪糰，天然的色彩。用料麪粉250克鹽3克菠菜甜菜根多彩剪面的做法綠色菠菜，紅色甜菜根將蔬菜汁和麪粉分別混合。麪粉和水像麪條麪糰一樣，儘量硬一些。菠菜綠色，甜菜根紅色，原色拿一把乾淨的剪刀，貼着麪糰，一點點剪面...
老面多多的乳酪麪包
一不小心把老面全放了，結果反而更好吃，記錄下自己製作的過程，由於自己一人制作拍照不是太全，一個八角模我是110克麪糰，50乳酪餡，總的6個，模具是風和麗日MY36231，乳酪餡可以根據自己的喜好加糖粉量用料高筋麪粉250克鹽3克細砂...
多多多蔥 香芝士麪包
我媽愛吃甜麪包體的，我爹愛吃鹹口麪包，湊合吃吃蔥香芝士吧~用料高筋麪粉400克雞蛋1個鹽5克糖粉80克（我媽愛吃甜！牛奶160克酵母6克沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量（我放很多蔥油（我自己炸的40克【蔥油換黃油真的香啊多多多蔥香芝...
簡單易做營養多多的莜麥麪粉麪條
工欲利其事必先利其器新入手了一個手工簡易壓面機，某寶只要30多元，很好用！用料莜麪麪粉300克胡蘿蔔汁或清水（100度燒開）300克簡單易做營養多多的莜麥麪粉麪條的做法胡蘿蔔加少量清水榨汁備用。準備300克莜麪麪粉。300克胡...
麥多多果乾多多野性黑麥麪包
網紅什麼王飽飽麥片我幾乎把裏面的草莓幹芒果乾吃完了其他的麥片太難嚼牙不好哈哈所以就想着做麪包裏面。去山姆買過一個這樣的麪包一般需要29.8元。所以自己就琢磨着做。波蘭種50克野性t6550克水低糖酵母0.3主麪糰16...
老面面包～比普通麪包多一步，鬆軟多十倍
老面面包真的非常好吃，奶味十足，筋度高彈性好，很有韌性，很耐嚼，喜歡有嚼頭的朋友可以試試這款麪包，麪包的味道很足,掰開時能看到層次感豐富，越嚼越香。這款麪包缺點就是時間長，比普通麪包多了一道程序，但比普通麪包要好吃的。...
趣多多（普通麪粉）
用料雞蛋1個小蘇打2克黃油65克紅糖10克白砂糖50克鹽1克普通麪粉130克可可粉15克趣多多（普通麪粉）的做法黃油隔熱水化成液體白砂糖，紅糖，鹽，小蘇打都放入黃油中，攪拌均勻至糖融化麪粉和可可粉過篩後加入，攪拌至無干粉分成一個...
多種麪包
加了好多面種，花時間讓它生長，必呈現完美的模樣用料高筋麪粉18g牛奶36克黃油7克高粉175g乾酵母1克牛奶92克鹽2克糖6克雞蛋1個酵母1克牛奶15克高粉75g糖30克鹽2克黃油25克多種麪包的做法燙種：黃油自然融化拌高粉，牛奶叮一...
多彩海螺面
喵姐和喵小弟都很喜歡海。退潮後的海邊，總會留下色彩繽紛的貝殼。撿貝殼，姐弟倆從來都樂此不疲。小小的貝殼，似乎藏着大海的許多祕密，總能引起孩子們的興趣。今天分享一道用新鮮蔬菜汁做的海螺面，討巧的造型和有嚼勁的口感...
多用途麪糰
用料麪粉400克水230-250g糖10g酵母3g餡料五花肉或肥瘦肉200克榨菜適量蔥適量鹽適量白胡椒粉一勺生抽一大勺老抽一小勺生薑適量生粉少許水適量豆瓣醬一勺多用途麪糰的做法麪糰材料混合揉光，發酵兩備大，排氣，醒，分團.........
多彩麪條
用料雞蛋兩個，胡蘿蔔半個，菠菜十棵，紫薯一個，麪粉15把。多彩麪條的做法一種素材搓一種面壓成面片疊加切成條，截面對拼壓片壓成面片如圖壓成條小貼士第一次嘗試沒記錄那麼多，另外面片用模子扣壓可以成餃子皮，給孩子包餃子吃很...
肉鬆多多的肉鬆麪包
就是想上班之前吃上自己做的現烤麪包！肉鬆超級多，肉鬆好貴啊！哈哈沙拉配肉鬆是絕配！就像豆漿配麪包也很美好！用料高筋麪粉250克雞蛋一個細砂糖30克酵母5克牛奶120克黃油30克糖30克肉鬆可以多點丘比特沙拉醬2小包（可以酌情添...
多色海螺面
就是想試試自制的色素粉！用料麪粉100g水50g色素粉適量多色海螺面的做法將水，麪粉，色素粉放入麪包機中，一個和麪程序後取出。和好的面搓成條，切成合適大小。將小麪糰在壽司簾上搓成海螺狀。煮食，或風乾後冷凍儲存。小貼士1色...
卡通多彩面
我們當媽媽的都希望寶寶吃的健康，吃的好，在給寶寶添加任何一種新食物時，媽媽們也是各種費神，挑選一款好的放心的麪條給寶寶，真的好難，看到超市裏各種各樣的兒童麪條，一看配料表，媽媽們心裏就會想這個不能吃那個不能吃的，尤其各...
多力功能面
這面可好吃了！٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料面一大塊雞蛋2個醬料多力功能面的做法面熟了，把它放到盤子裏，加個2個熟雞蛋，再加上個人喜歡的醬料，然後擺放好!○K^_^...
蔥多多多多蔥香麪包
家裏有位愛吃蔥的小夥，這樣的方子當真是必備的。是不是要給安排一下哈哈。這款鹹口的，麪包吃多了，對於甜麪包的需求量一直遞減，夏天來了，口味更加淡了。倒是清淡的、鹹口的更易吸引人，大抵是季節的影響吧。只要你不討厭蔥，建...
多多拌麪
菜多肉多面條多面多多哈哈用料雞蛋1個黃瓜半根裏脊肉麪條多多拌麪的做法麪條7成熟撈起放入涼水撈起散開黃瓜切片部分黃瓜切坨坨半熟煎雞蛋將裏脊肉放鹽生抽醃製裹玉米麪粉炸熟鍋內放少許油放入老乾媽大蒜筷子炒麪加入...
蔥多多面包
用料湯種：高筋麪粉15克水75克麪糰：湯種80克高筋麪粉230克水80-90克低筋麪粉50克乾酪粉20克雞蛋50克酵母2克鹽3克糖15克黃油20克香蔥餡：香蔥葉110克全蛋液25克橄欖油15克鹽2克白胡椒粉2克芝麻適量蔥多多面包的做法先製作...
趣多多面包
做這款麪包🍞的初衷，主要是我兒子太愛巧克力了。給他當做早餐加一杯牛奶，完美！超級簡單，0失敗。用料高筋麪粉250克可可粉8克糖28克鹽2克雞蛋1個黃油28克鮮牛奶110克淡奶油45克酵母3克巧克力豆適量蔓越莓適量趣多多面包的...
多用麪皮
用料麪粉克500清水適量多用麪皮的做法:白麪十水十雞蛋和均下劑孑，撖皮，l5個一疊，中間刷上油，上火蒸l5分鍾，可做鍋貼，手抓餅，雞蛋灌餅，土豆絲卷餅，脆皮韭菜盒，薄皮盒子。薄脆，等等。...
史多倫麪包
史多倫（Stollen），是德國聖誕節必備的傳統麪包，高糖高油，風味迷人，且儲存期比較長。用料食材A水70克蛋黃1個糖45克酵母1茶匙食材B高筋麪粉100克低筋麪粉60克食材C鹽1/2茶匙軟化黃油40克餡料黑加侖葡萄乾50克橙皮幹50克杏仁幹...