杯子海棉蛋糕
準備9個大號馬芬紙杯菜譜還沒寫好，就快被吃光了用料雞蛋4個低筋麪粉100克細砂糖40克玉米油50克檸檬汁🍋幾滴杯子海棉蛋糕的做法準備好所有材料把全蛋打入一個無油無水的容器，倒入所有的細砂糖，自動打蛋器打發蛋變乳白色，...
芝士海棉蛋糕
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棉軟伯爵杯子蛋糕
用料蛋白4只細砂糖70g蛋黃4只牛奶70g伯爵茶葉5g低筋麪粉80g玉米油45g棉軟伯爵杯子蛋糕的做法牛奶與伯爵茶葉放於小鍋中小火煮沸，有料理棒的話可以用料理棒進去打一下，靜置15分鐘以上。將奶茶葉濾出。奶茶葉倒入玉米油攪...
霏媽小廚^o^蔓越莓海棉紙杯蛋糕
用料農家小雞蛋8個（約260克）低筋麪粉110克茶油60克蔓越莓適量棉白糖100克霏媽小廚^o^蔓越莓海棉紙杯蛋糕的做法把農家小🐔蛋打入盆中。全🐔蛋中加入100克左右的棉白糖。🐔蛋我是從冰箱冷藏中拿出來的，所以隔溫水全程高速...
海棉小蛋糕
用料蛋4個糖160g色拉油50g低筋麪粉200g水50g泡打粉5g海棉小蛋糕的做法雞蛋全蛋打發至有紋路不消失的狀態加入麪粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻，再加入油慢慢拌勻，最後加入水攪拌均勻烤箱提前預熱至160度，把麪糊分裝進紙杯，震出...
杯子海綿蛋糕
做給老公大哥的兒子吃。小孩子特別喜歡這種小蛋糕，蓬鬆，香口，還好看～用料色拉油25克全蛋3個低粉90克細砂糖75克檸檬汁3-5滴牛奶可加，可不加杯子海綿蛋糕的做法1、將雞蛋打入盆中，用電動打蛋器低速打至粗泡後加入細砂糖2、加...
小美檸檬海棉杯子蛋糕
是時候贊一下這部俗稱“小美機”的德國做飯神器。今天單講做“海棉蛋糕”。做過的同學都知道，打發全蛋很麻煩。要煮一鍋熱水把打蛋鍋放上去在37度到40度之間打發。這個溫度不好拿捏，很麻煩。打發時間需要20分鐘—30分鐘...
杯子蛋糕（海綿蛋糕）🎂
用料雞蛋2個低筋麪粉55g玉米油20g細砂糖50g杯子蛋糕（海綿蛋糕）🎂的做法雞蛋+細砂糖電動打發（中速轉高速），隔45°溫水打（蛋白打發好狀態：提起呈三角下墜狀，寫字成形）篩入低筋麪粉攪拌（朝底翻拌法）取一小部分和油攪拌，再迅速倒進面...
海綿紙杯蛋糕 / 杯子蛋糕
【份量】7箇中號紙託【成本】5.2元【時間】1小時【烘烤】150度25分鐘用料雞蛋2個細砂糖50g低筋麪粉50g黃油20g牛奶20g海綿紙杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1：雞蛋+細砂糖。碗2：黃油+牛奶。篩好低粉。紙杯準備好雞蛋和細砂糖先...
小紙杯海棉蛋糕
參考份量：中紙杯10個烘焙溫度：160度烘焙時間：25分鐘用料雞蛋4個低筋麪粉120g白糖80g色拉油45g小紙杯海棉蛋糕的做法把雞蛋、白糖放入乾淨的打蛋盆中用打蛋器低速攪打蛋液，到蛋液的體積膨脹5倍左右，蛋糕糊畫圈不會立即消失...
香草棉花糖杯子蛋糕
可愛的小小的杯子蛋糕，下午茶首選，人手一隻而無需分食。組織細膩綿軟，吃到巧克力豆的時候是另一種驚喜和美好。加了點小裝飾，好好看，小朋友超級喜歡。用料雞蛋5個白鯊蛋糕粉95克玉米油50克牛奶35克淡奶油50克fluff香草味棉...
棉花糖杯子蛋糕
用料雞蛋2個細砂糖35克金龍魚低筋麪粉45克巧克力15克方塊棉花糖6顆冰淇淋棉花糖6顆棉花糖杯子蛋糕的做法雞蛋2個細砂糖35克金龍魚低筋麪粉45克巧克力15克方塊棉花糖6顆冰淇淋棉花糖6顆蛋清打至粗泡變白，加入1/3糖，繼續...
無油版的海棉紙杯蛋糕
玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以說是入門級的，相對來講，大家都說海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開始...
海棉蛋糕
用料雞蛋2個細砂糖2勺牛奶2勺麪粉2勺海棉蛋糕的做法先將雞蛋打發加入2勺低筋麪粉小火預熱鍋子到入鍋內，小火烤15分鐘小貼士雞蛋要新鮮，烤的時候一定要小火...
海棉紙杯蛋糕
過程沒拍圖，成品圖很滿意，放多了。用料雞蛋4只低粉130g糖130g水30ml油30ml裝飾奶油水果適量海棉紙杯蛋糕的做法取一盆乾淨無油水打入雞蛋放入糖用打蛋器打至顏色變乳白體積比原來的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以寫出字就算...
六寸海棉蛋糕
製作一個鐘，品嚐只需一分鐘，說的就是它！空氣炸鍋烤的，最大隻能裝6寸的了，太小了不夠吃，所以很少做，家裏有的就拿來做，沒有的就代替換了，比如沒有牛奶，就換了水，沒有橄欖油就換了花生油，一樣的好吃用料雞蛋3個細砂糖50克花生油30克...
海綿蛋糕（可做杯子蛋糕）
用料雞蛋（常溫）8個細砂糖180g水怡（玉米糖漿）22g低筋粉210g牛奶75g黃油60g海綿蛋糕（可做杯子蛋糕）的做法A牛奶和黃油隔水融化全蛋液加入細砂糖，加入水怡，隔水加熱至40°。攪拌均勻，然後打發。B低筋粉分兩次篩入打發好的蛋液中，翻...
“高帽子”巧克力棉花糖杯子蛋糕
轉載自有改動黑巧克力咖啡杯子蛋糕加上入口即化地”棉花糖”topping，沾上或淋上黑巧克力醬，加上中間驚喜地一點果醬，苦和甜微妙的融合在一起如果你是黑巧克力和甜食愛好者，這一定是你的菜！σ`∀´)σ！方子分量做六個，如果top...
檸檬海棉杯子蛋糕
這段時間太有空閒了，每天都想整點好吃的，戚風蛋糕也吃得有點膩味了，所以變了法子做蛋糕。海棉蛋糕相比戚風蛋糕就是不用分開打發蛋白，但打發全蛋的時間會稍長，也有溫度的要求，大家不妨試試。用料雞蛋2個低筋麪粉85克糖60克...
戚風海綿蛋糕 杯子蛋糕
戚風蛋糕，最基礎的方子，大人小孩都愛吃，每次烤完都立馬吃光光~每一步都寫得比較詳細了，可以照着做，很多小程序看似隨意，但其實都是成功的小技巧，不要用開裂判斷是否成功，關鍵是蛋糕口感細膩，好吃纔是王道，這個方子用的是8寸的量...
抹茶紙杯蛋糕(參考福山鴨子的棉花蛋糕)
製作蛋糕過程中孩子醒了三次，最後打發蛋白的時候實在是沒法放下去哄孩子了，只能把孩子抱到小車上，幸虧孩子在小車沒鬧，做的過程中她就睡着了，誰便說一下，開始製作的時候是半夜十二點多，完工做記錄的時候是凌晨兩點多，手忙腳亂...
棉花杯子蛋糕
在君之公衆號看見的，一下子喜歡上了！吃完，大愛！特意記錄一下！用料一、煉奶80黃油64蛋黃4個低粉100二、蛋清4個糖60棉花杯子蛋糕的做法把黃油微波爐軟化成液體狀態，放入煉奶和蛋黃，用攪拌刀攪拌均勻！篩入低粉用刮刀攪拌均勻放...
水果奶油海綿杯子蛋糕（附原味全蛋海綿杯子蛋糕做法）
用料原味全蛋海綿杯子蛋糕（12連模具）用料：雞蛋3-4個（150克）細砂糖85克純牛奶60克椰子油（或黃油、玉米油）20克低筋麪粉110克裱花裝飾用料：動物淡奶油150克細砂糖15克草莓、提子、藍莓或其它水果適量水果奶油海綿杯子蛋糕（附原味...
黃油蜂蜜海棉紙杯蛋糕
寶寶最近早餐吃的少，做這款紙杯給寶寶當早餐吃，配上水果、酸奶、蒸蝦仁蛋羹。用料雞蛋3個細砂糖90克蜂蜜15克香草精3克淡奶油40克黃油20克低筋粉100克黃油蜂蜜海棉紙杯蛋糕的做法將蛋白、蛋黃分離。把蜂蜜、45克糖、加...
甜筒棉花糖杯子蛋糕
用料杯子蛋糕30個棉花糖30個甜筒糖果30個甜筒棉花糖杯子蛋糕的做法你可以用任意方子做好杯子蛋糕烤好再還有兩三分鐘時候放進一顆顆的白色棉花糖棉花糖會變大取出馬上用甜筒糖果“懟”上去，看起來就像融化的冰淇淋啦很...