![棉花杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "棉花杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃")
在君之公衆號看見的，一下子喜歡上了！吃完，大愛！特意記錄一下！
用料
| 一、 | |
| 煉奶 | 80 |
| 黃油 | 64 |
| 蛋黃 | 4個 |
| 低粉 | 100 |
| 二、 | |
| 蛋清 | 4個 |
| 糖 | 60 |
棉花杯子蛋糕的做法
把黃油微波爐軟化成液體狀態，放入煉奶和蛋黃，用攪拌刀攪拌均勻！
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篩入低粉
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用刮刀攪拌均勻
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放一邊備用！
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糖分2-3次放蛋白裏！打到帶一點點彎鉤的溼性狀態！
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1/3的蛋清放入蛋黃糊裏！拌勻！再1/3蛋清放蛋黃糊裏！拌勻後，全部倒入蛋白糊裏！拌勻！倒入裱花袋！
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裱花袋剪一個小口
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擠模具裏
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180度，13-15分鐘！
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好吃！
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煉乳（煉奶）
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小貼士
這些量，可以做15-18個
