香蕉披薩，八寸餅底
家人都超愛披薩，更愛水果披薩，香蕉披薩簡單好吃，製作頻率高，參考了幾個餅底配方，調整爲適合家裏的八寸披薩盤，薄厚適宜，還會不斷嘗試完善。用料高筋麪粉112克低筋麪粉56克酵母3克鹽2克糖4克溫水90克油6克香蕉披薩，八寸餅底的...
披薩餅底（9寸餅底15個，或20個8寸）
圖片有待更新哈。披薩有各種各樣的做法，其實只要有了餅底和披薩醬，你愛怎麼發揮都可以隨意。（這裏怎麼沒有表情添加呢.^-^)我這個是大批量的哈，一般家庭製作無需這麼多，這個分量除於10可做2個8寸的。用料高筋粉1700g低筋粉...
八寸披薩餅底製作
用料高筋麪粉150克橄欖油20克鹽1-1.5克砂糖1克酵母2克溫水98克八寸披薩餅底製作的做法將麪粉，糖，鹽，酵母放在乾淨的容器中混合。再將橄欖油，溫水倒入盆中，用木棍攪拌，使麪粉抱團。抱團後手上抹點油，開始揉麪團，大約十分鐘左右...
披薩餅底(9寸、10寸)
記錄自己用着順手的餅底，兩張的量，用了10寸的烤盤，成品挺薄的，但是口感我喜歡用料麪粉250克水160克左右黃油6-10克糖6克鹽5克酵母3克披薩餅底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入麪包機，我的松下麪包機有個披薩麪糰程序，帶有發...
八寸活底古早蛋糕
又是一次新的嘗試，算是比較成功吧，抖的不是很厲害🤭，可能是蛋白打發的還是有一點兒大勁兒了😅吧用料玉米油50克牛奶50克細砂糖50克低筋麪粉100克雞蛋6個香草精3滴八寸活底古早蛋糕的做法八寸活底模具。如上圖準備好放入2...
薄底八寸披薩
自己做的披薩，連底都是脆的，香在口中，滿足在心中！用料麪包粉150克鹽2克糖3克玉米油15克水80克左右酵母3剋薄底八寸披薩的做法各種材料混合，揉成細膩光滑麪糰，至少揉20分鐘，放微波爐裏發酵。不用開微波爐，裏面再放一碗熱水就可...
用八寸活底蛋糕模具做千層
家裏的平底鍋是28釐米的，做千層蛋糕不方便，又不想再買合適的鍋具，就想了這個方法，試了試，效果還不錯用料千層餅皮液8寸活底蛋糕模用八寸活底蛋糕模具做千層的做法家用平底鍋燒熱轉小火，活底蛋糕模倒扣入鍋內，底部朝上倒入適...
奧利奧餅底的巧克力慕斯蛋糕【八寸】
在下廚房裏搜到的巧克力慕斯方子都是夾戚風蛋糕的，本人懶得烤“氣瘋”所以就弄一個奧利奧餅底的ε-(´∀｀;)用料奧利奧餅底去掉夾心的奧利奧餅150g黃油80g巧克力慕斯吉利丁18g牛奶（泡吉利丁）70g普通巧克力（含糖）200g牛奶100...
八寸生日蛋糕底胚
用料雞蛋65克左右5個植物油50克牛奶50克細砂糖30克用於蛋黃40克用於蛋清低筋麪粉85克檸檬汁幾滴八寸生日蛋糕底胚的做法分離蛋黃蛋清。牛奶和油進行乳化，再加入30克細砂糖攪拌均勻。加入過篩的低粉，拌勻。把蛋黃加入面...
八寸厚底夏威夷披薩
披薩簡單易上手，所以通常是烘焙新人最早嘗試的一款西點，但也正因爲是入門級，烘焙達人普遍不太重視，下廚房竟然搜不到像樣的菜譜。其實披薩做起來簡單，要達到完美卻不太容易，最多出現的問題就是餅底太硬，你當然可以直接買餅胚...
八寸披薩餅底5個
用料高筋麵粉363g低筋麵粉163g鹽9g糖30g酵母5g黃油30g溫水250g八寸披薩餅底5個的做法所有材料除溫水外拌勻。先加入200g溫水，視麵團軟硬程度逐步加水，活成光滑麵團。醒發30-60min，至兩倍大。活勻分為五等份。擀成大約8寸...
八寸披薩餅
方便本人自己看的菜譜😂用料高筋麪粉70克低筋麪粉30克鹽2克糖8克酵母4克黃油15克牛奶55克八寸披薩餅的做法準備好食材，把鹽，糖，酵母加入麪粉中。黃油隔水化開，再和牛奶一起倒入麪粉中，攪拌均勻。揉麪，揉成光滑的麪糰，蓋上保...
八寸圓模活底古早蛋糕
分享給想做古早蛋糕又不想買模具的……用料玉米油55克牛奶50克雞蛋5個細砂糖55克低筋麪粉75克鹽0.5克八寸圓模活底古早蛋糕的做法把八寸模具如圖包好放入28金盤備用玉米油隔水加熱至80度，篩入低筋麪粉，拌勻，加入牛奶繼續...
八寸餅底（3份）
多做一點pizza餅底，凍起來，隨吃隨拿，很方便，重點是乾淨衛生哦用料高筋麪粉300g糖15g鹽4g溫水150g酵母6g黃油（橄欖油）15g八寸餅底（3份）的做法除了黃油外所有材料放一起，酵母最後放，揉成團麪粉成團加入黃油繼續揉揉至光滑的麪糰，蓋...
八寸披薩（兩份包括餅底）
本配方是兩份八寸餅底的量用料各種丸子若干青椒1只紅椒1只沙拉醬適量洋蔥1只獨蒜1只番茄醬適量鹽適量黃油適量高筋麪粉150g低筋麪粉60g乾酵母3g溫水適量馬蘇裏拉奶酪芝士適量羅勒碎1小勺披薩草1小勺八寸披薩（兩份包括...
八寸榴蓮pizza（餅底做法）
自己做的榴蓮pizza，量超級多，一口下去相當滿足啊用料高筋麪粉100克溫水50克黃油（橄欖油）5克糖5克鹽1克酵母2克榴蓮適量馬蘇裏拉適量八寸榴蓮pizza（餅底做法）的做法除黃油外，所有材料放一起，揉成團麪粉成團後加入黃油繼續揉揉...
披薩餅底(八寸)
用料高筋麪粉110克鹽1.5克糖2克酵母2.5克玉米油10克水65克披薩餅底(八寸)的做法同普通麪糰製作方法一)餅底190度5分鐘定型鋪上食材後190度12分鐘左右二)直接鋪食材220度15分鐘...
活底八寸輕乳酪蛋糕
買的橢圓形模具遲遲未來，先用八寸活底的蛋糕模頂上！完美脫模+不開裂，造就老公的美味早餐。用料奶油奶酪200g黃油60g純牛奶90g雞蛋5個細砂糖85g低粉28g玉米澱粉18g檸檬汁幾滴活底八寸輕乳酪蛋糕的做法奶油奶酪先用水浴法...
八寸披薩餅底(不薄不厚)
餅底好吃，有點彈牙，不是鬆軟口感噢。用料金龍魚高筋72g美玫牌低筋32g溫水46g左右酵母2.5g糖5g(可少)鹽3g黃油7g(可少)芝士100g八寸披薩餅底(不薄不厚)的做法酵母拿水攪開高筋+低筋+糖+鹽+軟化的黃油+酵母+溫水，揉成麪糰(...
直烤型八寸芝士（八寸深盤方模無黃油餅底）
消耗酸奶油和奶油奶酪，個人覺得按照下廚房裏有些方子來的話用200g酸奶油烤出來會比較油，因爲把油都烤出來了，我自己第一次烤的時候就是用200g酸奶油，餅乾底也加了40g黃油，烤好後第二第三天都不酸不膩，因爲冷藏後油分都被吸...
蘋果派（八寸活底模具）
沒有派盤，用八寸活底模也可以做。反正能不買的東西我就不買。用料內餡蘋果2-3個（視大小而定）白糖25克紅糖30克黃油20克（可減量）玉米澱粉15克肉桂粉5克豆蔻2克（可選）檸檬汁1/3個（可選）派皮中筋粉300克黃油110克白糖10克鹽1克冰...
薄底披薩pizza（八寸）
主要是爲了自己儲存，番茄醬也是現做的，好吃，我做了兩個口味的披薩用料麪粉100克酵母1克糖5克鹽1/4小勺水50克橄欖油3克芝士碎番茄醬各種愛吃的附：番茄醬做法番茄一個洋蔥碎少量麥當勞吃薯條剩下的番茄醬一包薄底披薩pizza...
10寸厚底披薩餅底
用料高粉140g低粉40g酵母5g細砂糖15g鹽5g橄欖油15g溫水100ml（只做參考）10寸厚底披薩餅底的做法除橄欖油外所有材料用廚師機揉成團，大概10分鐘。倒入橄欖油繼續揉，這時麪糰比較油，可以適量加點麪粉中和下，再揉15分鐘至完全階...
8寸披薩餅底（厚底）
這個餅底是根據下廚房的幾個方子試做以後總結出來的，厚度適中，有嚼勁，有綿密口感，比較滿意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g鹽15g植物油5g酸奶10g8寸披薩餅底（厚底）的做法全部材料混合起來用電動打蛋器的和麪棍往死裏打，中...
八寸披薩餅底
記錄自用用料中粉110克酵母1.5克溫水65克鹽1克糖7克油8克八寸披薩餅底的做法混合均勻，發酵兩倍大，整形200度5分鐘定形...