苦瓜塞肉（馬蹄版）
想給苦瓜來一場轟轟烈烈的戀愛，於是我給苦瓜找了幾位女朋友。首先苦瓜說它想和豬肉在一起，我二話不說就把豬肉拉了過來，爲了讓豬肉能和苦瓜緊密相連在一起，我把豬肉剁的碎碎的。爲了讓它們在一起生活的更好，我還送了一些香...
牛肉塞苦瓜
用料苦瓜1根牛肉末200克鹽克生抽勺胡椒粉花椒粉胡椒碎澱粉勺牛肉塞苦瓜的做法牛肉末加料酒、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉醃20分鐘苦瓜切段，1-1.5cm儘量塞滿肉，澱粉水裏走一下，小火煎封一下可以看出來...做得不是很成功...
潮汕家常菜｜苦瓜塞肉黃豆湯
前些天買了2根苦瓜，一直愁於它的吃法。今天，童年的回憶突然涌入心頭…打小就是小吃貨的我，總會圍在奶奶身邊轉悠。對這道菜的最深刻的記憶是：用鐵勺柄挖苦瓜瓤…隨着年齡的增長，奶奶也離我遠去。除了去潮汕飯館，家裏再也沒...
苦瓜圈塞肉湯
用料苦瓜1根肉末一碗蒜頭3瓣醬油適量香油2滴苦瓜圈塞肉湯的做法把苦瓜切成一圈一圈，大概三釐米一圈。把裏頭的籽掏乾淨。肉末調味，放醬油香油，攪拌。把肉末塞進苦瓜圈裏頭。蒜頭去掉皮，用刀拍爛。苦瓜，蒜頭，全部擺進電燉鍋...
蒸苦瓜塞肉
用料苦瓜1根絲瓜半根燻肉適量胡蘿蔔半根肉餡100克鹽半小勺老抽兩滴生抽一勺白糖半小勺蠔油半小勺小蔥1根澱粉一勺蒸苦瓜塞肉的做法苦瓜切成若干等份的小段，像左圖把裏面筋和籽去掉（沿着白色的筋一圈很好剝下）然後盤底放...
苦瓜玉米馬蹄雞腳湯
用料雞腳10只苦瓜1個玉米1根馬蹄5個瘦肉1塊胡蘿蔔半個苦瓜玉米馬蹄雞腳湯的做法雞腳切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗後去籽切大塊，馬蹄削皮切半，胡蘿蔔切片；瘦肉和雞腳飛水後衝淨浮沫；除苦瓜外其餘材料放入湯鍋加入8...
家常菜|苦瓜塞肉
空中瀰漫夏天味道，廚房中有幸福的苦瓜味用料苦瓜根豬肉克蝦乾蒜頭雞蛋家常菜|苦瓜塞肉的做法瘦肉洗淨，切細塊。蒜頭剝皮，蝦乾洗淨待用。將瘦肉，蒜頭，蝦乾放在一起，用刀剁碎往剁好的瘦肉蝦乾中加入雞蛋，攪拌均勻。苦瓜掏空內...
清蒸苦瓜塞肉
酷暑夏日，清熱解暑明目解毒！👍用料苦瓜2根蔥少許澱粉2勺料酒1勺豬肉250克雞蛋半個生抽1勺雞精半勺油1勺醬油半勺姜少許鹽少許清蒸苦瓜塞肉的做法苦瓜洗淨掏空切段蔥姜切碎放入肉餡加入調料拌勻加入澱粉雞蛋順時針拌勻成...
苦瓜豬蹄湯
用料豬蹄半隻苦瓜一個西紅柿1個姜3片。紅棗6個。枸杞15克。鹽少許苦瓜豬蹄湯的做法豬蹄熱水鍋裏去去油脂和血水。然後放入鍋內。加水開火。放入清理乾淨的豬蹄。放入紅棗。薑片。小火慢燉2小時，豬蹄燉1一個半小時後加...
苦瓜塞肉末
用料苦瓜1條肉末適量辣椒1個大蒜兩瓣蔥1根胡椒粉適量醬油1勺蠔油1勺生粉1勺雞精少量苦瓜塞肉末的做法把苦瓜切成一圈圈然後把籽去掉。把剁好的肉末加上胡椒粉、醬油和生粉拌勻塞進苦瓜裏。把油燒熱，放進苦瓜煎至兩面金...
苦瓜釀肉馬蹄版
夏天到了，做一道健胃消暑的地道客家菜，不僅能增加味覺享受，還富含多種營養，簡單好吃，方便易學。【苦瓜】：1.促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心...
苦瓜塞肉末湯
用料苦瓜1根肉末200克豆腐1小塊蒜頭4瓣小香芹2根鹽15克蠔油半勺生粉1勺苦瓜塞肉末湯的做法準備好材料苦瓜洗淨，切去頭和尾，挖掉中間的籽，切成一圈圈豬肉剁成肉末，豆腐切小丁，蒜頭切碎，一起放進大碗中再加入半勺蠔油，10克鹽，一...
潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的湯
苦瓜塞肉真心好吃～煮湯真的和苦瓜釀肉是完全不一樣的味道😆毛豆和苦瓜也很搭哦個人覺得不輸黃豆👍🏼👍🏼用料苦瓜1根香菇8朵肉末一塊毛豆n粒鹽適量芝麻香油1小勺番薯粉1-2勺潮汕人狂喜/苦瓜塞肉的湯的做法先開啟電磁爐...
苦瓜塞肉湯👉不苦
苦瓜湯中有利尿活血、消暑退熱、清心明目的功效，苦瓜能增進食慾，健脾開胃，有利於食物的消化和吸收。苦瓜湯能增強人的免疫功能，同時還利於人體面板的新生和傷口的癒合。所以可以常喝苦瓜湯，炒着吃、燉着吃。用料苦瓜2根豬...
苦瓜馬蹄
苦瓜苦、寒。歸脾、胃、心、肝經。有清熱祛心火、解毒、明目、補氣益精、止渴消暑、治癰。用料蠔油苦瓜馬蹄紅椒生抽鹽雞精苦瓜馬蹄的做法苦瓜徹底去內瓤，切薄片，用鹽醃約２０分鐘後，瀝去析出水分（這樣可有效去除大半的苦味，也...
苦瓜蜜梨馬蹄露
本品色澤米白，顏色清爽，看上去就令人垂涎欲滴，喝上一口，滋味甘甜，細膩爽口，可作爲夏秋季滋陰潤肺、清心敗火的絕佳飲品。用料苦瓜40克去皮馬蹄6個蜜梨1個水600毫升苦瓜蜜梨馬蹄露的做法購買如圖所示食材。將苦瓜40克去瓤，切...
苦瓜塞肉湯
降火有好喝的湯，不喜歡苦瓜的建議不要嘗試用料苦瓜2根雞蛋2個鹽巴雞精適量勺豬肉300克幹香菇10朵苦瓜塞肉湯的做法苦瓜切塊裏面挖乾淨肉香菇剁碎加入鹽巴雞精雞蛋攪拌均勻放入苦瓜塊裏面水燒開，苦瓜放進去高壓鍋蓋起來，...
黃豆苦瓜塞肉末湯
用料苦瓜1根肉末200克黃豆1小碗黃豆苦瓜塞肉末湯的做法黃豆先泡清水2個小時苦瓜去蒂去尾對切成2塊，挖掉籽塞入肉末水先煮開放入苦瓜和黃豆煲30分鐘然後把苦瓜拿出來切成小塊夏天多吃點苦瓜清熱解暑...
烤苦瓜塞肉
苦瓜裏塞肉烤好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量苦瓜1根澱粉適量食油1勺A豬肉末120gA洋蔥末3勺A雞蛋（拌好）1/2勺A醬油1/3勺A鹽少量A胡椒粉少量A澱粉2/3勺B醬油1勺B味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1...
苦瓜塞肉。
苦瓜塞肉是夏季不可缺少的一個菜。夏天的味道。老人小孩兒都喜歡。幸福快樂每一天，天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料豬肉200克苦瓜2根鹽克生抽勺澱粉勺海鮮醬油。勺料酒勺苦瓜塞肉。的做法買來的苦瓜洗乾淨。...
豬蹄苦瓜湯
苦瓜的家常做法盛夏時節，烈日炎炎，用苦瓜做菜佐食，能消暑滌熱，讓人胃口大開，因而苦瓜成了夏季人們喜愛的美食。豬蹄苦瓜湯這個菜適合春夏之交或者夏天胃口不開心情煩躁時。用料豬蹄苦瓜／黃豆／花生／蓮子／胡蘿蔔玉米芹菜鹽，味精豬...
木瓜馬蹄
木瓜是一種傳統美容水果，維C含量相當高，達到每100克中43mg，和草莓的含量接近，美白養顏效果不容忽視。而且除了護眼明目的胡蘿蔔素，木瓜還有防癌抗衰老的番茄紅素，含量可與番茄相媲美。木瓜還含有木瓜蛋白酶，經常食用可令人保...
苦瓜塞肉
用料苦瓜一根肉末（肥瘦相間）適量料酒一湯匙老抽一茶匙水一小碗澱粉➕水（勾芡）少許醋少許（可省略）糖2～3茶匙澱粉3茶匙苦瓜塞肉的做法苦瓜洗淨，切成三、四段，用茶匙柄把內壁的白色部分刮乾淨，再切小段（厚1釐米左右）肉末➕料酒➕少許...
苦瓜塞肉沫
一道看相不好看，但夏天吃起來很下火的一道湯。大家可以試試看，雖然看相不太好用料苦瓜1根雞蛋1個豬肉1小塊鹽半小勺馬蹄5個黃豆1把苦瓜塞肉沫的做法黃豆用水先泡一下大概泡2小時就好把馬蹄去皮把馬蹄切小點，但不要太碎，這...
苦瓜塞肉沫湯
夏天是吃苦瓜的季節！苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒！用料苦瓜一個豬肉半斤蒜頭2個小芹菜一小段即可，...