拔絲黑米粥
用料已經做好的黑米飯適量水適量拔絲黑米粥的做法做黑米飯的步驟1，搗爛葉子，具體什麼葉子，我也叫不出黑米飯步驟2，是用糯米浸泡，然後蒸黑米飯加水，煮稀飯那樣就好了加糖攪拌很好吃...
拔絲2米的水油拔絲紅薯
經常在外面飯店吃到的拔絲、自己在家也可以輕鬆做出來，食材和原料的比例一定要按照下面的克數！用料紅薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔絲2米的水油拔絲紅薯的做法紅薯洗淨去皮切成大小均勻的滾刀塊白砂糖100克食...
拔絲
拔絲類用料白糖芋頭山藥地瓜拔絲的做法把山藥,芋頭，地瓜！洗好，切塊，過油！鍋裏稍微留一點油，放白糖熬！白糖起泡泡，下入地瓜，山藥，芋頭，翻幾下，出鍋小貼士山藥熟的慢，用筷子試插，看是不是熟了...
拔不出絲來的拔絲蘋果
用料蘋果2個雞蛋1只澱粉5克糖5克（建議多點）拔不出絲來的拔絲蘋果的做法蘋果去皮去心，切成邊長爲2～3釐米左右立方體，爲防止蘋果生鏽，建議泡入水中澱粉，雞蛋加入少量清水，將雞蛋澱粉攪拌成糊鍋中倒入油，小火加熱至七八成熱後，將蘋...
拔絲爆米花
安利皇后鍋具做的拔絲爆米花：做法簡單，吃着健康，大人和孩子都很喜歡吃用料小玉米粒適量綿白糖適量安利特級初榨橄欖油適量拔絲爆米花的做法所有用料備好用廚房紙巾把安利皇后1.4升煎鍋擦乾，然後放入適量玉米粒，大概能平鋪...
拔絲系列之一【拔絲紅薯】
技術支援以及課後輔導交流請加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2進羣用料紅薯一個白糖200克水15ml油適量拔絲系列之一【拔絲紅薯】的做法紅薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。撈出紅薯油溫加熱至180度。倒入紅薯...
黑米粥
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料紫米（黑米）50g大米40g薏米30g核桃仁20g花生20g黑芝麻10g紅糖5g紅棗10顆清水800ml黑米粥的做法洗淨控乾的黑米、大米、薏仁依倒入電飯煲內膽，再加入核桃、黃生、黑芝麻、清水攪...
薯蕷拔粥
拔粥，就是麪粉煮。也可以用梗米。此方養心氣，健脾胃。可以常吃不拘量用料生山藥或粉200克白麪粉2-3兩蔥姜紅糖自己喜好薯蕷拔粥的做法山藥去皮搗爛同小麥面同入冷水中煮作粥糊，最後加入蔥姜紅糖，再煮沸1-2次11小貼士我用...
能拔一米絲的拔絲紅薯（拔絲地瓜）
我也是第一次做拔絲地瓜，太成功了用料紅薯1個白糖適量水適量能拔一米絲的拔絲紅薯（拔絲地瓜）的做法地瓜切塊鍋裏放油六成熱放地瓜炸到五六分鐘吧，笊籬能感受到地瓜不是軟軟的，邊是那種硬的，就是炸好了，撈出來鍋裏放一點水（我...
拔絲玉米粒
用料玉米粒克白糖克拔絲玉米粒的做法玉米➕鹽焯水，煮開後在熱水裏泡着備用脆粉：酵母5g➕泡打粉10克➕澱粉3勺麪粉6勺玉米粒撈出30度左右邊拌邊放入脆粉裏油溫5成熱炸玉米粒炸酥脆大概50秒撈出炒糖色油炒一點油，放入大勺...
拔絲地瓜🍠拔絲蘋果🍎 關於拔絲的一切
秋天除了是南瓜的季節，也是盛產地瓜和蘋果的季節。地瓜和蘋果正好都可以用來做我們今天這道菜——拔絲地瓜和拔絲蘋果。拔絲是一種魯菜和東北菜常用的烹飪手法，也是魯菜和東北菜裏少有的甜菜。做法是把食材裹了熬出糖色...
拔絲紅薯、拔絲山藥
用料紅薯1個山藥1根糖50克水50克拔絲紅薯、拔絲山藥的做法上藥切片油炸至兩面金黃紅薯切片油炸至兩面金黃水跟糖的比例是1:1，提前用溫水攪拌至砂糖融化，下鍋翻炒至糖色即可下山藥，紅薯翻炒均勻，讓每一塊山藥、紅薯裹上醬...
拔絲草莓🍓拔絲蘋果
水果剩了好多怎麼辦用料蘋果1個草莓些許個澱粉適量勺冰糖適量克水適量克拔絲草莓🍓拔絲蘋果的做法準備草莓準備蘋果塊蘋果塊是撒上澱粉，記得要均勻沾上。鍋裏放少許油，放上冰糖再加入適量水大火熬，最後成此大炮狀，水分蒸...
西米黑米粥
用料西米黑米冰糖檸檬汁西米黑米粥的做法西米洗淨黑米泡發放入鍋內大火熬開轉小火加入檸檬汁、冰糖煮熟即可...
黑米粥
黑色的，應該對頭髮好，早餐對胃也很好用料黑米粉兩勺水兩碗黑米粥的做法少許水將黑米粉攪拌成無顆粒的水狀奶鍋加入三分之一的水，等水沸騰後，把調好的黑米粉放進去，攪拌一下，以防粘鍋(期間也要攪拌一下，以防粘鍋底)等水快沒的...
超拔絲的（拔絲紅薯）🍠
嗨大家好呀！好久沒有更新最近在家做做飯陪陪家人今天特別想吃紅薯就做了這個用料紅薯3個白砂糖適量油適量超拔絲的（拔絲紅薯）🍠的做法1.紅薯洗淨切塊熱油五成熱開始先炸炸至金黃撈出剩一點底油在鍋裏。2.剩一點底油倒入...
“水油拔絲法”——【拔絲紅薯】
今天稔做的【拔絲紅薯】，要挑戰拔絲菜的另一種技法“水油法”。簡單說，區別於“油拔法”，拔絲除了用到油和白糖，還有水。將白糖和水混合，白糖和水的比例一般爲3：1（可以用吃飯的小勺子量一下，3勺白糖，1勺子水），鍋內的油稍熱後，小火...
拔絲玉米
用料玉米數粒白糖適量拔絲玉米的做法先將玉米煮熟，分粒之後晾乾把白糖放入鍋裏，小火，用鏟子攪拌白糖，成液體狀關火，把玉米粒倒入鍋中，攪拌至玉米粒表面都沾上糖漿小貼士白糖的用量依個人口味而定...
拔絲花生米
這是屬於我的童年記憶中的美食之一，拔絲花生米和拔絲饅頭。因爲家裏有孩子，所以糖放的很少，做出來的比較鬆散，糖再多一些就更好吃了，還可以放在案板上壓平後，晾涼，切片。用料花生米適量油適量糖適量拔絲花生米的做法先用油把...
拔絲白米蝦
小區旁邊的超市很少有白米蝦，今天看到買半斤，我哄老二睡覺，老公不會做，就隨便做成了拔絲白米蝦，真的超好吃！我家大寶吃了好多。用料白米蝦冰糖鹽油醋拔絲白米蝦的做法白米蝦淘洗乾淨，瀝乾水分，油熱炸酥脆撈出。國內少油，放冰糖...
黑豆黑米粥
個人備忘錄用料黑米兩把黑豆一把白米一大把藜麥一掌心水兩碗黑豆黑米粥的做法洗淨後，加兩碗水（不用太滿），大概到電飯煲刻度線2L~3L之間。預約到5點（大概6點能煮好）。...
黑米黑豆粥
黑豆又叫長壽豆。現代飲食已經證明：多吃豆類，多吃黑色食物。所以結論是多吃黑豆，那是必須的。用料黑豆25克黑米25克糯米50克大米25克薏仁25克山藥25克芝麻25克黑米黑豆粥的做法除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上所有材料...
玉米片裹拔絲紅薯(拔絲蘋果也行)
用料紅薯玉米片玉米片裹拔絲紅薯(拔絲蘋果也行)的做法先把紅薯削皮切滾刀塊，燒油大概6成熱時下玉米片,炸熟撈出(要用紙吸油哦)紅薯拍澱粉，炸熟至外面金黃色，在熬糖色先下紅薯裹勻糖色，在下玉米片裹勻，出盤。小貼士玉米片時...
象拔蚌粥
好幾天就想吃啦，今個就滿足了自個的口舌之慾～好食材加認真的操作態度，結果當然美美噠……象鼻子我做的刺身，中間斷爆炒，裏面的部分煲的湯用料米30克水500克鹽適量蔥3根斑節蝦6只象拔蚌1只象拔蚌粥的做法正常的煮白米粥的方...
黑米糯米粥
健康飲食從早晨開始用料黑米隨心量糯米隨心量黑米糯米粥的做法這是已經泡了一夜的糯米和黑米，基本已經成爲一色了，所以說啥叫近朱者赤近墨者黑呢😄放砂鍋裏煮出來味道感覺會更好些，砂鍋上放筷子是怕煮開了，滿出來，這樣子就...