有關老爸私房菜燒茄子的做法步驟和老爸私房菜燒茄子做法圖解

老爸私房菜-燒茄子

04-22

跟着老爸學做菜油燜茄子，小火慢慢備茄子，備熟了，酸姜，黃酒，生抽，防水。燒茄子，蔥薑蒜小火出香味，放肉絲（芡粉，鹽水調勻），加黃酒和生抽，燒開，切好的茄子放進去，燒熟，（這步之後可以放砂鍋）用料茄子個油克豬肉老爸私房菜-燒茄子的做法茄子...

老爸私房懶人番茄燉蹄膀

02-09

沒錯，我又開始更新懶人菜譜了！這次是老爸的私房菜，做下來好吃又不累。用料西紅柿1個蹄膀1個料酒適量生抽適量鹽適量雞精適量香料（八角、香葉、桂皮）適量姜4片幹辣椒1個清水適量老爸私房懶人番茄燉蹄膀的做法西紅柿切小塊。...

【饞哭老婆私房菜】肉末茄子

10-18

每天給老婆做飯吃，努力做一個居家好老公用料茄子1個肉末適量鹽半勺糖冰糖一粒生抽1勺蔥兩根蒜頭三瓣姜適量澱粉1-2勺料酒1勺青椒2個小米椒3個【饞哭老婆私房菜】肉末茄子的做法切好辣椒和蔥薑蒜茄子切片，泡水5分鐘，去水...

老爸私房菜

03-25

記錄老爸的家常美味～用料愛家人老爸私房菜的做法有一種幸福，叫我有一個很會做菜的老爸😁...

老爸私房菜:家燉平魚

08-04

老爸的味道，小時候因爲這味道才吃海鮮，到現在早已是我和孩子的最愛，努力偷師學藝，更要把它傳承下來，因爲這更是家的味道～用料平魚一條姜蒜適量花椒四五粒八角一個清醋炒菜勺一勺料酒同上糖兩湯匙醬油少許麪粉少許老爸私房菜...

私房菜茄子

12-12

疫情居家隔離，政府免費物資裏有茄子🍆婆婆見到，發來成都私藏菜茄子做法第一次做油炸類，完美！味道絕了用料茄子1個澱粉若干勺肉餡如圖湯汁如圖私房菜茄子的做法茄子刮薄片或切片肉餡平鋪捲起來肉餡：鹽、十三香、雞精、生抽...

老爸私房菜-家常魚

08-13

用料鯽魚2條幹花椒若干郫縣豆瓣少許老乾媽少許醋少許花椒油少許白糖少許料酒少許火蔥數根雞精少許老薑少許獨蒜2個泡朝天椒4個泡姜若干泡菜少許豬油少許菜籽油少許自制辣椒油少許老爸私房菜-家常魚的做法1、老薑、獨...

糖醋鯉魚老爸的私房菜

04-19

上傳失敗。截圖再儲存一次吧。新手上傳菜譜不熟悉。見諒啊用料鯉魚3條兩斤左右番茄醬兩勺料酒兩勺生抽兩勺香醋或陳醋五勺白糖兩勺澱粉少許水澱粉番茄一個蒜瓣少許切碎幹澱粉少許糖醋鯉魚老爸的私房菜的做法一二三四...

老爸私房菜-藕絲炒肉

04-22

跟着老爸學做菜用料藕節豬肉克老爸私房菜-藕絲炒肉的做法豬肉絲炒熟放一邊，藕切絲小火煎，微微焦熟，放肉絲，最後放點生抽放鹽藕會苦...

老爸私房菜-光盤燜豆腐

07-31

老爸私房菜之燜豆腐，簡單，美味，每次都光盤，每個人都讚不絕口！用料新鮮豆腐6塊肥肉適量姜蔥蒜適量香菜不喜歡可不放醬油適量辣椒適量鹽適量老爸私房菜-光盤燜豆腐的做法把6大塊豆腐，十字切成24塊長方形（煎，燜起來不容易爛），放進...

楊爸爸的私房紅燒肉

07-02

這菜不用多說，楊爸爸年夜飯必做大餐，平日隔三差五做一次，閨女們就吃不夠。想不想跟我一起來試試呀🤗🤗用料精下五花肉1000克楊爸爸的私房紅燒肉的做法吶，想不想吃🤔🤔🤔精選下五花（豬五方），切麻將塊冷水下鍋，鍋裏蔥姜料酒，焯水...

私房燒茄子

07-18

用料茄子1個醬油1勺蒜沫3瓣生抽2勺鹽5克糖20克老抽半勺澱粉5克西紅柿1個柿子椒1個私房燒茄子的做法油溫80度油沒過茄子炸至金黃炸成這個顏色呈出備用其它切成塊，蒜苗和大蒜切沫備用鍋裏留一點底油加入初澱粉以外所有調...

老爸的私房菜|腰·果·雞·丁

10-31

作爲一個愛吃雞肉的人，雞肉的各種吃法我都很喜歡。什麼小雞燉蘑菇啊、叫花雞、口水雞、宮保雞丁、辣子雞、新疆大盤雞、手撕椒麻雞......吃過了各種做法的雞肉，其中最難忘最特別的，還是那道老爸的拿手菜腰果雞丁。腰果香...

老爸私房菜—祕製豬蹄

09-02

我，作爲一枚吃貨特別特別幸福~~~~~因爲有個超級會做飯的老爸，O(∩_∩)O哈哈~從小就喜歡吃老爸做的所有飯菜，體重可以證明，嘻嘻~~這道祕製豬蹄是老爸的拿手菜之一，毫不誇張的說，是我吃過的最最最好吃的豬蹄！！如果隔一段時間不...

老丁的私房菜-茄子炒豆角

03-22

用料茄子2個豆角4-5根幹辣椒少許大蒜5-6瓣老丁的私房菜-茄子炒豆角的做法茄子洗淨切條，長豆角洗淨，乾紅辣椒剪成塊，大蒜切片長豆角洗淨切條座一鍋熱油，茄子過油略炸，撈出控油，然後加入長豆角略炸至豆角表皮微微變皺，撈出控油...

老媽私房菜之茄子煎魚

05-17

另一道老媽的拿手菜～燜的爛爛的魚肉和嫩嫩的茄子搭配在一起，有奇妙的化學反應～咬一口是媽媽的味道😜用料草魚一斤茄子3個辣青椒5個老媽私房菜之茄子煎魚的做法食材準備～將草魚切段，用鹽醃製食材準備～將茄子切片，青椒切段～（這種...

爸媽私房菜

11-16

老媽看我每天下廚房玩得不亦樂乎表示也要秀秀自己的廚藝~建個菜譜記錄一下好了用料老媽無限量老爸無限量爸媽私房菜的做法嫁個會做菜的老公有個吃貨女兒然後就廚藝大漲啦...

捷賽私房菜---燒茄子

11-19

現在是茄子的成熟期，這時候的茄子味道和品質最好啦，來試一試這道燒茄子吧，夏季裏一道不錯的家常美味哦！用料茄子300克醬油15毫升糖8克鹽3克油50毫升蔥1段姜2片大料1粒大蒜5瓣水量50-100毫升捷賽私房菜---燒茄子的做法子去...

老鄭家電餅鐺私房菜--西紅柿燒茄子

08-15

現今盛夏來臨之際，西紅柿、茄子是物美價廉的時令菜。兩者搭配做一道西紅柿燒茄子，製作簡單、味道鮮美、營養豐富，不失爲看家好菜！用電餅鐺做這道菜操作簡捷，茄子有形而軟糯，蠔油茄汁更鮮美，請君一試！用料西紅柿1個（250克）圓茄子...

老爸私房菜-芹菜版香乾

02-15

雞蛋幹用料芹菜一把雞蛋幹生抽勺鹽少許糖少許醋幾滴老爸私房菜-芹菜版香乾的做法開水澆到芹菜上，然後晾乾切碎；雞蛋幹切碎；生抽加少許鹽和糖，幾滴醋和香油。也可以用蒜爆香老乾媽醬，油溫不能太高，放一點黃酒，關火，倒生抽，一點...

老爸私房菜-芹菜拌香乾

02-16

雞蛋幹用料芹菜一把雞蛋幹生抽勺鹽少許糖少許醋幾滴老爸私房菜-芹菜拌香乾的做法1-開水澆到芹菜上，然後晾涼，切碎丁；2-雞蛋幹切丁；3-涼拌汁：生抽加少許鹽和糖，幾滴醋。涼拌汁2:也可以用蒜爆香老乾媽醬，油溫不能太高，放一點黃...

老丁的私房菜-菊花茄子（創意菜）

03-19

今天老丁帶來的美味菊花茄子，對，拼的就是造型。外形像盛開的菊花，茄子炸的外酥裏嫩，加上糖醋汁，味道相當不錯。如果你也喜歡創意菜式，那就將家常飯菜凹出各種優美的造型吧。可以關注微信公衆號：老丁的廚房，或者在微信公衆號搜...

紅燒茄子(私房菜)

09-03

用料茄子一根番茄一個紅辣椒半個蒜三瓣蔥一根豆瓣醬一勺醋香油糖少許紅燒茄子(私房菜)的做法把改切的都切了，如圖所示😂茄子切成條泡在溫水裏。蔥蒜辣椒攪拌，加醋香油豆瓣醬，和糖。根據口味自行調整。下油炸茄子，適當加水...

老爸私房菜-菜花魷魚