濃醇豆腐冰淇淋
超濃郁的豆腐味，低脂低糖不長胖，口感細膩綿密無冰渣，不用怕吃冰淇淋會發胖啦，試驗過了內脂豆腐、嫩豆腐和老豆腐後我個人覺得用老豆腐的豆味最足，也沒什麼豆腥味，不過不喜歡太濃郁的只想帶着淡淡豆腐香的妹子可以用嫩豆腐做...
香醇濃郁 | 地瓜冰淇淋
做好的冰淇淋呈淡淡的奶油色澤，品嚐一口，可以嚐到細膩的地瓜泥。地瓜和奶油誘人的風味立即在口裏擴散開來。地瓜的品質直接影響到冰淇淋的風味，所以建議選用較好的地瓜製作。用料地瓜（去皮蒸熟）75g牛奶40ml蛋黃1個白砂糖40...
濃醇抹茶冰淇淋
啊啊啊夏天要吃冰淇淋啊沒有受不了啊本菜譜改編致靜心蓮~用料蛋黃3個細砂糖80克牛奶50克奶油250克抹茶20克濃醇抹茶冰淇淋的做法蛋黃與糖攪拌🥢打蛋器打發🥣加入牛奶後加熱80度一下🥣抹茶加入奶油🥢打發🥣將蛋黃糊與...
濃醇奶茶冰淇淋
這款冰淇淋口感真的特別細膩，雖說味道清爽但是也相當濃醇，奶茶的厚度恰恰好，不會發苦發澀或是淡得無法覺察。“尤其適合夏天”這樣的話儘管有些俗套，但是吃一口就感覺暑氣全蒸發的感覺真的很美妙。我不懂茶，也不知道各種紅...
又糯又醇厚的濃郁抹茶冰淇淋
用料抹茶粉20克糖粉20克蛋黃2個糖40克牛奶150克淡奶油200克又糯又醇厚的濃郁抹茶冰淇淋的做法抹茶粉和糖粉過篩到一起，攪拌均勻。蛋黃加白砂糖攪打到發白狀態。白砂糖不會全部融化的。牛奶直接火上加熱到微微沸騰。熱...
日式濃醇抹茶冰淇淋
只需4種原料，無需中途攪拌的日式濃醇抹茶冰淇淋，猜猜自己做一碗，得花多少錢？配方源於《京都午茶時光》。用料可生食蛋黃3顆細砂糖80g淡奶油250g抹茶粉20g日式濃醇抹茶冰淇淋的做法打3顆可生食蛋黃倒入細砂糖打發加了細砂...
濃醇抹茶冰淇淋（不用再心念日本的抹茶冰淇淋啦）
微微帶有甜味，甜度剛剛好。喜歡甜一點的糖可以適量增加。口感醇厚，抹茶香濃郁，吃一口絕對愛上它。用料蛋黃3個牛奶50克細砂糖40克抹茶20克奶油250克濃醇抹茶冰淇淋（不用再心念日本的抹茶冰淇淋啦）的做法牛奶，抹茶粉混合。用...
濃醇冰淇淋
配方來自《在家輕鬆做健康美味冰淇淋》作者島本薰（日）。使用乳脂含量是35%的淡奶油，冰淇淋的脂肪含量爲17.6%；使用乳脂含量是45%的淡奶油，冰淇淋的脂肪含量爲20.9%。使用冰淇淋機需要把製冷內桶提前放到冰箱冷凍一段時間，取...
抹茶控｜香醇濃郁的抹茶冰淇淋
迎接夏日來臨～抹茶冰淇淋Bruno冰淇淋機版本用料抹茶10克淡奶油200克可生食蛋黃1～2個細砂糖30克抹茶控｜香醇濃郁的抹茶冰淇淋的做法準備好食材稱重備用蛋黃里加細砂糖打發備用抹茶粉倒入淡奶油裏攪打均勻有紋路加入蛋黃液...
濃醇黑巧克力冰淇淋（免攪打）
在嘗試了@奶油櫻桃的濃醇抹茶冰淇淋（）之後，覺得類似的快手生蛋黃基礎配比特別適合恐懼反覆攪打的冰淇淋愛好者，就做了這個含有大量黑巧克力碎、低糖（但絕對適合大多人的口味，相信我）、醇滑無渣感的冰淇淋。用料淡奶油350ml生...
nutella榛子巧克力濃醇冰淇淋
nutella是什麼神仙美味呀，做成冰淇淋又美味double～討厭蛋黃，所以沒做有蛋黃的配方～用料淡奶油150克全脂牛奶430克奶粉35克木薯澱粉7克巧克力碎（70%）20-40克（可可-濃醇巧克力口感）巧克力粉10克砂糖27克nutella100克鹽1.5克nute...
醇厚濃郁無冰渣版榴蓮冰淇淋
好吃到無與倫比。用料牛奶30克蛋黃1個細砂糖20克淡奶油70克榴蓮200克檸檬汁2克醇厚濃郁無冰渣版榴蓮冰淇淋的做法將檸檬汁、細砂糖、蛋黃放進碗裏用手持打蛋器攪勻。繼續攪勻，放置一邊。將牛奶倒入大金屬量杯中。小火...
濃郁醇厚的巧克力冰淇淋
這個方子也是小美的顧問給我的，做下來也是濃郁醇厚超好吃。跟之前的奶油味一樣，也是小美鍋做的，普通做法也是很容易。看樣子，括號裏的是普通做法。用料牛奶200克巧克力120克奶油400克蛋黃4個可可粉20克細砂糖100克濃郁醇...
黑芝麻冰淇淋｜濃郁香醇·凍不硬
超喜歡的一款冰淇淋芝麻香+奶香，濃郁醇厚軟硬適中，隨吃隨挖不需等待最近天天在吃，黑芝麻愛好者必擼～✅蜂蜜和煉乳不可替代，它們冰點低，是凍不硬的關鍵。✅我覺得甜度剛剛好，然衆口難調，建議入冰淇淋機前嘗一嘗。改自光光的“...
自制濃醇巧克力冰淇淋
用料淡奶油200克細砂糖70克雞蛋4個煉乳60g巧克力醬40g自制濃醇巧克力冰淇淋的做法雞蛋蛋清與蛋黃分離（容器不能有水有油）細砂糖40g分兩次加入蛋清打發（如果有檸檬汁可以加少許檸檬汁）蛋清打到向上拉有一個小尖尖然後小尖...
低卡香醇｜超濃厚の豆腐冰淇淋✨
這款濃郁豆腐風味的冰淇淋完全沒有豆腥味～而且低卡健康，搭配蜜紅豆等等小料都十分美味～豆乳愛好者們一定要試試哦另外建議使用老豆腐，會比絹豆腐更濃郁和牛奶混合後，是超濃厚的豆乳味推薦給大家用料老豆腐325克牛奶A220克...
濃醇抹茶冰淇淋（熟蛋版）
奶香味濃郁，抹茶略苦，別有風味用料雞蛋黃（3-4只）60g牛奶50g淡奶油250g細砂糖50g抹茶粉20g檸檬汁三滴鹽一小勺濃醇抹茶冰淇淋（熟蛋版）的做法準備食材取蛋黃加白砂糖，再加入檸檬汁，少許鹽，用打蛋機打到淺黃色牛奶加熱後倒入蛋黃...
🥛醇濃奶香榴蓮冰淇淋
1⃣加了淡奶油的冰淇淋奶香更濃2⃣加澱粉是爲了讓煮的時候變得濃稠3⃣此份量是九個的份量4⃣全脂奶粉做的比低脂奶香更濃用料榴蓮100克牛奶200克細砂糖30克淡奶油140ml澱粉9克全脂奶粉35克🥛醇濃奶香榴蓮冰淇淋的做法...
濃醇抹茶蔓越莓冰淇淋
用料五十鈴抹茶粉40克藍風車淡奶油500克白砂糖102克滅菌蛋黃120克（6只）蔓越梅乾適量貝印冰淇淋機濃醇抹茶蔓越莓冰淇淋的做法抹茶控的愛抹茶粉40克稱好備用蔓越莓幹切碎備用蛋黃加糖打發至濃稠，與淡奶油抹茶粉一起入桶事...
視頻【濃醇巧克力冰淇淋】
夏天發過這款冰淇淋的做法，冬天來了，還有多少人和我一樣坐在火爐旁邊吃冰淇淋呢？這次就發個1分鐘視頻版吧~超級快手，不用雞蛋！特！別！簡！單！用料看做法視頻【濃醇巧克力冰淇淋】的做法玉米澱粉10g牛奶30g混合均勻備用牛奶240g細...
濃醇開心果醬冰淇淋（免攪打）
原方是奶油櫻桃發佈的來自《京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點》濃醇抹茶冰淇淋~但是不愛抹茶星人只嘗試了夫人的改過的濃醇巧克力冰淇淋！（）非常好吃啊！！！重要的是不需要攪打很適合懶人。{生蛋黃恐懼者右上角點×}用料蛋黃3個細...
豆腐冰淇淋
方子如上！大佬牛批！！我命給你！！！加蜜紅豆是爲了快點消耗，再放怕壞了。用料豆腐糖豆漿燕麥片豆腐冰淇淋的做法1.0版黑芝麻豆腐冰淇淋北豆腐150克，焯水過涼水放入破壁機加入燕麥片50克豆漿150克（自己做的紅棗黑豆黃豆花生豆漿）蜜...
濃醇黑芝麻冰淇淋（無需攪拌）
奶油櫻桃原方已經被玩壞了哈哈用料淡奶油200ml黑芝麻醬（無糖）50g細砂糖50g蛋黃60g（3個）濃醇黑芝麻冰淇淋（無需攪拌）的做法蛋黃加糖，電動打蛋器打至泛白粘稠拌入黑芝麻醬淡奶油打至脫離液態，拌入蛋黃糊，低速攪打均勻倒入容器冷...
【BRUNO冰淇淋機食譜】濃醇抹茶星冰樂
10年前第一次喝到星巴克的抹茶星冰樂就被圈粉，每次夏季到星巴克，都會點抹茶星冰樂大杯半糖…彷彿沒有抹茶星冰樂的夏天就不涼快似的。隨着年紀越來越大，口味越來越重，所以製作了這份“濃醇”版抹茶星冰樂，希望你也喜歡喔！用...
濃郁冰淇淋
喜歡冰淇淋，自己做的原來無添加更健康用料淡奶油1000克蛋黃3個牛奶250克巧克力80克可可粉8克抹茶粉10克椰蓉30克細砂糖120克奧利奧碎適量巧克力豆適量濃郁冰淇淋的做法準備材料（雞蛋本來準備了4個，但是在分離蛋黃的時候...