香濃羊排湯
自打小胡西安夏令營回來，對各色羊肉念念不忘！無奈麻麻只能應付的了豬肉牛肉，如羊肉這樣羶味這麼重的完全無法駕馭！但是，爲了做實廚師麻麻這個兒子小班就給我的封號，也只能奮發一試！於是就有了這人生中第一次燒的羊排湯！其實一...
濃郁羊糝湯
秋日的早晨來一碗暖心羊糝湯，配上白煮羊肉，再來點香噴噴的雞蛋餅，開啓一天的好心情！用料羊肉一斤雞蛋2個香菜適量蔥花適量十三香適量胡椒粉少許鹽適量香醋少許澱粉適量大料適量料酒適量香油適量姜適量濃郁羊糝湯的做法1....
鮮香羊排湯
鮮香濃郁的羊排湯，暖心又暖胃。用料羊排300g鮮香羊排湯醃料35g水適量紅棗3-5個枸杞適量香菜適量鮮香羊排湯的做法羊排順着骨頭切割剁成適當大小的塊狀加福得鮮香羊排湯的醃料用水調勻，匯入羊排中，醃製2小時以上。將醃製...
羊排羊雜湯
入了一些羊排和羊雜。想着煮一鍋湯吧，簡易些。羊排蘸料吃，羊雜粉絲湯過肉餅。用料羊排1kg羊雜500克大蔥一根青蒜一根姜一整塊花椒數粒胡蘿蔔一根粉絲1把料酒王守義滷料一包香菜兩顆羊排羊雜湯的做法材料準備齊全，羊肉洗...
香濃烤羊排-家庭烤箱版
享受週末時光～舌尖的誘惑😋😋自制烤羊排走起～用料羊排250g+500g（我買了兩種形態的羊排）孜然粉、黑胡椒粉各2勺辣椒粉可根據口味酌情添加花椒粒或粉1勺椒鹽2勺生抽2勺老抽1勺蠔油2勺料酒3勺大蔥半根姜4片香菜2根食用鹽少許...
羊排烤香，羊湯煮粉
大家都認爲烤羊排要在外面吃，可是這樣一道硬核肉菜再簡單不過，完全可以在家裏搞定，而且肉超多超滿足用料羊排500克孜然粉3勺辣椒麪5勺五香粉5勺生薑1塊香料適量羊排烤香，羊湯煮粉的做法羊排洗淨，冷水下鍋，加入料酒，煮開出水...
香濃羊肉湯
用料羊肉➕羊骨1500克大蔥1根料酒適量青花椒適量香濃羊肉湯的做法第一步用一個不鏽鋼大鍋，把買的羊肉都放進去，加入清水，末過羊肉，在放幾顆青花椒(目的是去除羶味，去出血水)浸泡2個小時第二步撈出羊肉，起鍋加入大半鍋冷水，放...
香辣味濃紅油版紅燒羊排
嘗試結合了川版紅油鍋和北方紅燒羊排的做法，色澤紅亮，微辣，香濃，肉質軟爛，入口脫骨。用料羊排3斤料酒3勺郫縣豆瓣醬2勺洋蔥半個香菜3根香葉3片花椒一把老抽一勺鹽適量小茴香3塊白胡椒20克麻椒一把八角2個幹辣椒2個紅糖一勺...
湯汁濃郁的紅燒羊排不羶不腥香濃軟爛味道好
用料羊排適量🥕1根啤酒1罐330毫升蔥薑蒜適量幹辣椒、八角、桂皮少許豆瓣醬1勺紅剁椒1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺花椒殼少許蠔油1勺白糖少許湯汁濃郁的紅燒羊排不羶不腥香濃軟爛味道好的做法羊肉焯去血水備用鍋中倒入油，...
濃湯羊蠍子
用料羊蠍子紅胡蘿蔔西紅柿芹菜葉洋蔥紅棗枸杞濃湯羊蠍子的做法涼水下鍋，撈出來洗一下肉蔥姜煸香，炒羊蠍子，把油炒出來，放入菜放入水，燉30分鐘，放入紅棗枸杞，八成熟了放入鹽...
清湯羊排❗羊排好香 羊湯還可以下面條
當不知道吃什麼的時候就用砂鍋🍲燉鍋清湯羊排吧羊排香而不膩，羊湯還可以下面條用料羊排1.5斤蔥薑蒜八角花椒半顆3瓣3個鹽雞精白胡椒粉1勺1勺2勺枸杞25粒清湯羊排❗羊排好香羊湯還可以下面條的做法買羊排的時候讓老闆給...
羊肉濃湯
羊肉濃湯，冬日暖陽。人間煙火氣藏在廚房裏，用心把愛融入食物裏。柔情的說聲，我愛你～用料羊肉800克大蔥1根薑片6小片陳皮3片花椒少許香菜50-100克根據個人喜好羊肉濃湯的做法將羊肉洗淨，放入煮開的水裏焯水（煮開的水），同時放入...
濃湯羊肉面
無意中的美食，味道超讚。主要是湯底哦用料羊肉卷適量白蘿蔔（任意青菜）幾片培根（任何肉類）木耳（任何蘑菇類）雞蛋一隻湯底！（蒜蓉辣醬➕郫縣豆瓣醬）2➕1勺麻油適量濃湯羊肉面的做法清水入鍋，加入湯底料。開鍋後加入羊肉卷和培根，煮開...
雪濃羊排湯
羊骨的精髓隨着燉煮而融化於湯中，姜去腥，蔥提香，鹽調味，簡簡單單的搭配，百分百的香濃。用料新鮮羊排淘米水蔥薑片枸杞子鹽雪濃羊排湯的做法新鮮羊排用淘米水清洗乾淨，瀝乾水鍋熱油，加入羊排煸炒2分鐘，入蔥薑片，再炒1分鐘，加入足...
濃香烤羊排
羊肉性溫，即可御風寒又可補身體，最適合在冬天這適宜進補的季節食用。羊排，乃我之最愛。燉湯，燒烤，無需使用過多調料，單靠肉的鮮美皆可成就美味。這道烤羊排做法很簡單，只需用足料醃製一烤便得。色澤金黃，肉質鮮美，麻辣噴香！食者...
羊排胡蘿蔔西紅柿濃湯
冬日滋補，羊排要是新鮮，原汁原味也肉香軟嫩。用料各類基本調料（看步驟）西紅柿羊排胡蘿蔔蔥蒜羊排胡蘿蔔西紅柿濃湯的做法羊排提前用生抽和黑胡椒和鹽醃製蒜蔥爆鍋加羊排炒到變色，加水加大塊蔥，姜，胡蘿蔔，西紅柿加tomato&b...
香濃排骨湯
歷來做飯都沒有準確稱量過，全憑感覺，寫出來的時候會發覺：哦，原來不是那麼好操作，可是中餐，誰又會拿個電子秤去稱量一下到底加了3g鹽還是4g鹽呢😊，所以同樣的菜譜，千人千味，大家都懂得😊用料排骨克500姜一小塊片鹽適量玉米一根...
羊肉濃湯郝
冬天需要暖暖的濃湯取暖，不喜歡清湯寡水的羊肉湯，今天來嚐嚐濃湯羊肉煲吧！用料羊肉500克香菇或蘑菇五個水豆腐適量豆芽適量白菜適量老抽適量海天蠔油適量醋少許鹽適量十三香或其他適量羊肉濃湯郝的做法1，鍋內倒油，放入薑片...
香濃美味山藥羊肉湯
最近入冬了，冷得發抖。標準的吃貨只能靠脂肪囤積過冬😁但要吃得健康，香濃美味的山藥羊肉湯，既溫補又有食療功效。冬天喝上一碗，溫暖一整天喲🤤用料羊肉500克山藥500克料酒三勺姜一塊鹽兩小勺胡椒粉三克魚膠30克迷你小鮑魚...
羊排一羊兩吃（煎羊排+羊排湯）
內蒙古朋友那兒買了羊排。夠香，就是脂肪多。做清湯，喝不下。用鑄鐵鍋煎，咬不動。最後實踐出這個法子，一羊兩吃。優點：1.羊排燉過以後，再煎，絕對好咬。而且味道不減。0失敗。2.因爲一大部分脂肪都在湯裏，煎出的羊排沒那麼油膩...
羊肉羊排湯
週末帶娃，午飯必須軟糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大蔥三段鹽少許羊肉羊排湯的做法羊肉冷水下鍋加花椒去腥，開鍋打去血沫撈出羊肉撈出後單獨盛高壓鍋切蔥段薑片花椒薑片蔥段入鍋，少許鹽，電子高壓鍋煲湯模式，半...
濃香羊肉湯
用料新鮮羊肉大蒜葉適量濃香羊肉湯的做法等我媽來補充，先幫她建個菜譜...
濃香排骨湯
用料排骨400克薑片4-5片玉米1-2根冬天一塊麻椒8-10顆濃香排骨湯的做法排骨洗淨，綽水放入兩片薑片去腥，去除血沫，雜質後撈出。將處理好的排骨剩餘薑片放入砂鍋中填入適量水，大火煮開後轉小火。半小時後，加入切好的土豆塊，冬...
秋之味—香橙脆皮濃香煎小羊排
這道菜是複製澳洲國寶級廚師—Jamie的菜譜。只需五種食材，半小時不到，對於繁忙的又想吃的隆重的我來說十分體貼了！第一次嘗試，零失誤複製出來了。這道菜汁濃肉厚皮脆，整體是酸甜風味夾帶百里香的草味，很秋天的味道，嗯強烈建...
柚香羊排湯
用料柚子皮一片新疆大棗一個帶皮羊肋排一塊蔥兩根姜三片桂皮一小塊花椒幾粒青蒜一根香菜兩棵黃酒一點川椒粉一點柚香羊排湯的做法羊肉洗淨入清水鍋放入一點黃酒、兩段蔥、一片姜、一點黃酒煮滾倒掉湯水取肉塊洗淨柚子...