洋蔥燜秋刀魚
用料秋刀魚2條洋蔥小半個蒜一根紅尖椒1個姜3片蒜頭3粒芡汁半碗水、一勺生粉、一勺醬油、一勺白糖，都是調料瓶裏的小勺醬油適量陳醋適量白酒適量鹽適量洋蔥燜秋刀魚的做法宰殺好的秋刀魚洗乾淨用廚房紙吸乾水分，灑適量的...
烤箱製作秋刀魚 烤秋刀魚
每次去日料店，都會點一條烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀魚，做的不苦不腥，肉質還鮮美多汁的。最主要的是，有時候不想出門，但想吃！所以今天就帶大家在家動手啦～～用料秋刀魚4條鹽少許橄欖油少許白胡椒粉少許辣椒粉少許料酒少許...
烤秋刀魚
用料秋刀魚三條檸檬半個橄欖油一勺味好美孜然粉適量味好美胡椒粉適量味好美椒鹽粉適量孜然粒適量烤秋刀魚的做法處理好秋刀魚，用料酒，檸檬，少量鹽，胡椒粉，姜，蔥醃製10分鐘。撒上味好美孜然粉，椒鹽，胡椒粉。把蔥薑蒜也撒在魚表...
每週一作之白葡萄洋蔥煎秋刀魚
我的美食沒故事，就只是，突然想吃和突然想作了╮(╯▽╰)╭用料秋刀魚2條鹽適量白洋蔥一小半白葡萄酒一小杯黑胡椒適量白醋適量麪粉適量每週一作之白葡萄洋蔥煎秋刀魚的做法先將秋刀魚去鱗，去頭，剔骨，再用適當白醋，鹽，料酒，黑...
煎秋刀魚
沒有過多的調料，簡單而不失美味用料秋刀魚油檸檬姜幾片煎秋刀魚的做法秋刀魚去頭去尾洗淨，用刀斜劃一下，可以加速熟，我的鍋不大就切成兩段，熱鍋放油，燒熱放幾片姜，這樣可以預防粘鍋，也有助於去腥，用廚房紙巾拭乾魚身上的水分，下...
紅燜番茄秋刀魚、燕子魚
1:按步驟操作新手0失誤；2:番茄混搭秋刀魚的鮮美，貓都想了解了解；3:家常用料，十分簡單4:步驟寫的十分詳細，奧利給用料秋刀魚4條西紅柿1個姜4片料酒1瓶蓋大蒜4瓣鹽1勺幹辣椒1把（可不放）生抽2瓶蓋老抽1瓶蓋紅燜番茄秋刀魚、燕子...
蔥燒秋刀魚
生活之道在於養生，養生之道在於運動加均衡飲食！不能天天牛羊豬肉一直吃，偶爾也得吃點“魚”。魚不分大小，只分“淡”“鹹”。淡有草魚、鯉魚、鯽魚等，鹹....通大海只選喜歡。朋友經常說愛吃魚的人比較聰明，雖然說不一定但是...
鹹菜燜秋刀魚
用料秋刀魚三條（小）鹹菜300克糖適量姜適量油、生抽、鹽適量鹹菜燜秋刀魚的做法先將秋刀魚的內臟去除乾淨洗淨，然後切成小段，用適量的鹽醃製一下。醃幾分鐘後。熱鍋下油，將秋刀魚兩面煎至金黃盛出備用。將鹹菜切成條狀，不用...
秋刀魚
在日本秋刀魚一上市按摩師要失業的說法，肉質厚實少刺營養又豐富，家人老小很是喜歡。用咀蓮記黃花魚醬做配料，把黃花魚吃完後，剩下的豆豉辣椒用來做秋刀魚味道真是一讚，喜歡一次做上5、6條，放入冰箱冷藏想吃的時候用微波爐加...
炸秋刀魚
用料秋刀魚兩三條料酒2勺黑胡椒少許鹽少許麪粉少許蔥七八段姜三片炸秋刀魚的做法洗魚感覺最好把白色的去掉會不腥放蔥姜，十三香，料酒，鹽醃製15分鐘沾麪粉我喜歡吃炸的脆脆的面五層油溫下魚先不動定型之後再翻面炸的焦黃...
【懶人必備】秋刀魚燜飯
秋天的美味，怎麼少的了秋刀魚？用美極鮮辣汁，一起來做一次日本家喻戶曉的秋刀魚燜飯吧～！※秋刀魚、青檸的成本：約20rmb用料★燜飯主體材料：秋刀魚2條米2合姜1塊醬油3大匙料理酒2大匙美極鮮辣汁4-5滴昆布汁（亦可用等量水替代）根...
蔥烤秋刀魚
用料淡醬油1勺秋刀魚片3片蔥1根糖1/3小勺蔥烤秋刀魚的做法準備秋刀魚片，用鑷子小心拔去刺，把魚片片成兩片，片的時候打斜刀，這樣比較容易卷把蔥切適量的大小，用魚片捲起來。這時候會感覺封不上口，不要緊，烤好的時候自然就固定...
燉秋刀魚
用料秋刀魚3條蘿蔔半個大蔥半顆青紅椒各1個小辣椒6~10個辣椒粉15g湯醬油30g胡椒粉適量薑末10g燒酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻適量蒜蓉10g鹽適量燉秋刀魚的做法準備材料：秋刀魚3條，蘿蔔半個，大蔥半顆，青紅椒各1個（切碎），小辣椒6...
秋刀魚焼き（烤秋刀魚）
今天午餐主菜是烤秋刀魚，主廚是小樹同學，優優幫打下手。昨天去高島屋買了最有名的北海道秋刀魚和烤魚網。引用日本的菜譜，做地地道道的日式烤秋刀魚，搭配白蘿蔔泥和醬油，在烤好剔骨的秋刀魚上，鋪一層白蘿蔔泥，倒一點點醬油，一...
炸浸秋刀魚
用料秋刀魚切段2條南瓜切片適量牛蒡切段適量胡蘿蔔切片適量蘘荷切半1個鹽和黑胡椒適量麪粉適量油適量1、水300ml1、和風顆粒湯料1小勺1、醬油味琳各40ml1、糖1小勺炸浸秋刀魚的做法1加熱煮沸備用、秋刀魚撒上少許鹽和...
醬燜秋刀魚
用料秋刀魚3條蒜2瓣生薑1小頭小米椒1-2個蔥白1段紫蘇2片香菜1根蔥花1顆醬燜秋刀魚的做法依據您家用餐人數而定，我這裏用到的秋刀魚是3只，菜市場處理過的秋刀魚，洗淨切斷紫蘇，香菜，蔥花切末備用蔥白，拳頭，姜，小米椒切末備用熱...
暖洋洋的秋刀魚泡菜鍋
用料辣白菜汁半碗克辣白菜切絲克鹽克料酒澱粉胡蘿蔔片杏鮑菇片西蘭花碎塊秋刀魚切段蔥段薑片暖洋洋的秋刀魚泡菜鍋的做法1、秋刀魚切塊（鹽、澱粉、料酒）醃製10min，下熱油鍋煎炸兩面（去生即可，無需熟透）；2、繼續加入蔥段、姜...
脆皮秋刀魚
看起來焦，其實是咖喱粉啦！用料秋刀魚2條檸檬1個生薑1小塊生抽2勺料酒2勺胡椒粉適量孜然粉適量咖喱粉適量脆皮秋刀魚的做法秋刀魚2條檸檬半個切小塊，半個備用。生薑切片。生薑片鋪在容器底裏。秋刀魚肚子裏塞滿小塊檸檬。...
【蒜香燜秋刀魚】
秋天，吃一切有關秋的食物，哈哈～那“秋”刀魚也算吧!這是一道食材簡單而美味的菜餚！【營養價值】秋刀魚味道鮮美，價格便宜，不管蒸、煮、煎、烤都可以，價格還便宜，而且秋刀魚含豐富的蛋白質，蛋白質含量竟然是高於鱈魚的哦～•••...
秋刀魚
用凱度GT蒸烤一體箱做的秋刀魚用料秋刀魚3條檸檬1個鹽少許，辣椒粉適量秋刀魚的做法1，秋刀魚洗淨，用廚房紙吸乾表面水份，2在魚的表面上撒上少許鹽，輕輕按摩均勻後放入檸檬片。3，將魚放在網架上，放入蒸烤箱（烤箱需放接油盤）最後...
秋刀魚丼
秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常見的烹製方式是將整條魚鹽烤，搭配白飯、味噌湯、蘿蔔泥一同食用。秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA...
秋刀魚飯
秋刀魚的季節，北海道的秋刀魚已經批量上市，好吃不貴。以前都是直接撒點鹽和胡椒烤一下，今天試着做個秋刀魚飯。用料秋刀魚一尾鮮醬油一小勺酒一大勺鹽少許薑絲少許蔥段/小蔥10cm米150ml水200ml秋刀魚飯的做法準備開始~依...
香煎秋刀魚
秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。用料秋刀魚三條鹽適量胡椒粉適量香煎秋刀魚...
紅燒秋刀魚
秋刀魚，老人小孩吃的時候需要注意。雖然刺少，也得注意。用料秋刀魚5條醬油3勺料酒5勺蒜5瓣鹽3克姜5片幹辣椒（可以不放）3個花椒8粒醋（醋解腥）10勺紅燒秋刀魚的做法食材全覽。配料，薑絲、大蔥、蔥花。炒料。蔥、姜、蒜、花椒、...
烤秋刀魚
秋刀魚的滋味，貓咪並不想了解。但是，寶寶很愛吃！用料秋刀魚5條檸檬半個鹽適量生抽適量料酒適量白醋適量黑胡椒粉適量孜然粉適量卡真粉適量油適量烤秋刀魚的做法1.冷凍秋刀魚，解凍後去內臟洗淨。（我不是日本人，我不想吃秋刀...