燉一鍋紅燒牛肉，然後天天吃牛肉麪
爲了解決家裏囤積的食材而開展大規模清理牛肉運動用料牛肉500g大蔥半根姜4+3片蒜3-5瓣米酒／料酒2勺冰糖2勺生抽3勺老抽1勺鹽適量白胡椒粉一小勺紅茶茶包／白蘿蔔1個5片雞架1只熱水花椒十幾顆桂皮1小塊八角3個草果1個豆蔻...
一鍋紅酒燉牛肉
老爹賞賜100g牛腱子讓我試水鍋大料少有點醜用料紅酒1杯牛肉100克胡蘿蔔20g洋蔥20g黃油適量番茄醬1勺百里香1枝香葉1片鹽1撮土豆20g黑胡椒大大滴高湯/濃湯寶1/4個一鍋紅酒燉牛肉的做法小煎鍋：黃油融化，下吸乾水的小方丁...
紅燒牛腱子（慢燉鍋版）
牛腱子一般家庭都是做成醬牛肉，今天來個紅燒牛腱子，利用慢燉鍋的慢火慢煲功能，燒出來的牛腱子，口感軟爛，營養充分釋放出來，非常適合老人和小孩子食用。用料牛腱子1000克土豆2個蔥姜適量六月鮮紅燒醬油10克六月鮮生抽10克糖5...
清燉牛肉+紅燒牛肉麪
清燉了1kg牛腱子，蘸料吃不完，做了牛肉麪，做個記錄，自用。用料牛腱克料酒勺大蔥根香葉片八角個桂皮薑片青菜顆西紅柿個醬油勺豆瓣醬勺冰糖克麪條份鹽克蕃茄醬豆瓣醬清燉牛肉+紅燒牛肉麪的做法牛腱切塊，冷水泡出血水，4小時左...
紅燒牛腱肉-慢燉鍋版
用料牛腱800克花椒一把，約50粒八角2個桂皮1塊香葉2片紅燒牛腱肉-慢燉鍋版的做法牛腱，最好是金錢腱。橫過來切塊，切出好看的紋路。泡在冷水裏，換幾次水，去除血水。冷水焯水，水裏加三勺料酒。沸騰後有大量浮沫出現，之後去除浮...
紅燒肉（將小美鍋當炒鍋做一次紅燒肉）
五花肉➕仔排用料五花肉與仔排600g料酒10g冰糖10g生抽25g老抽20g水350克香葉1片八角1個油8克紅燒肉（將小美鍋當炒鍋做一次紅燒肉）的做法油、生薑、大蒜瓣、冰糖放入主鍋，3分鐘/120度/速度1爆香放入五花肉，8分鐘/120度/反...
燉一鍋紅燒肉
用砂鍋燉出來的肉更香更軟更好吃……用料五花肉適量八角2～3個薑片幾片料酒適量紅燒醬油適量鹽適量冰糖一小把燉一鍋紅燒肉的做法鍋燒熱倒入食用油，下人薑片和八角煸香下人五花肉，肉要選帶皮的好吃五花肉翻炒一會兒倒點料...
土豆燉牛肉，西紅柿燉牛腩，咖喱牛肉，紅燒牛肉麪--你只需要這一鍋
這鍋燉牛腩我們家每月必須來一次，燉好後可以做4-5頓不同的牛肉~看到最後你就知道了😊用料牛腩1000克油適量鹽12-15克糖15克燉肉料見下圖清水適量蔥薑蒜見下圖土豆燉牛肉，西紅柿燉牛腩，咖喱牛肉，紅燒牛肉麪--你只需要這一...
漢美馳慢燉鍋超簡單紅燒牛肉
漢美馳慢燉鍋是我在下廚房“漢美馳11月豆漿活動中”免費發作品得到的獎品，也是我第一次得到的獎品，菜譜也是第一次寫，有寫的不好的地方希望朋友們諒解。用料牛腩肉500克蔥3段姜3片老抽5毫升生抽15毫升蠔油15毫升料酒15毫...
一人食：電飯鍋版西紅柿燉牛肉
不僅量少，插電即可，太適合一個人吃的美味！用料牛腱肉一塊濃縮西紅柿膏3大勺生抽1小勺意大利黑醋2勺茴香菜1把新鮮羅勒葉4-5片橄欖油1小勺韓國辣醬2大勺胡椒粉1小勺洋蔥1頭一人食：電飯鍋版西紅柿燉牛肉的做法我用的這種西...
家常燉牛肉/紅燒牛肉
特別簡單的燉牛肉，味道鮮甜，可以單獨吃，也可以做成番茄牛腩或者跟其他菜一起燉，特別方便。如果不想吃紅燒的，去掉生抽和老抽就是清燉的口味用料生牛肉（牛腩或者其他）500g生薑半個大蔥一寸長一段花椒一小半八角一顆完整的料酒...
紅燒一鍋燉肉
聚餐最簡單省力的好菜用料料酒勺雞蛋個五花肉300克鹽克生抽勺薑片水克紅燒一鍋燉肉的做法先看圖，沒有步驟圖將五花肉切成塊（根據自己喜歡的大小即可），將雞爪對半切開（根據經驗，可以先將雞爪蒸熟再加工，非常軟糯），雞蛋煮開用冷...
【一鍋燉】辣牛肉湯
天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉湯。一人食平時做的比較多的都是電飯煲高壓鍋這種不用開油鍋的菜，準備好食材放到鍋裏，調個料汁煮去吧，開鍋後還挺好吃。味好美的鍋物底料簡直太適合我了。用料牛肉250克洋蔥1個土豆3個青菜2顆...
香濃無比的紅燒牛肉紅燒牛腩燉牛腩燉板筋燉牛肉
牛腩入味軟爛，板筋爽口綿軟，飄香滿屋，味道好極了！操作很簡單哦，大家一定要試一試～用料牛腩2斤板筋1斤黃豆醬2勺醬豆腐1塊白酒3勺老抽8勺醬油10勺冰糖5克大蔥半根姜8片料酒6勺辣椒5個花椒8粒燉肉料包1包鹽8克山楂（有助於牛肉...
最正經的牛肉湯麪紅燒牛肉麪 前提：做了一大鍋滷牛肉，有一大鍋美味的牛肉湯，
經歷過很多事情後古龍才明白，再漂亮的女人也比不上懂得煲湯、照顧男人的女人珍貴。少年時極喜歡看古龍的小說，對牛肉湯這個女人印象深刻。但那個時候牛肉極少，並不知道牛肉湯是什麼滋味，只對書中描寫的叫牛肉湯的女人有特...
紅燒肉+紅燒排骨一鍋做起
用料五花肉克冰糖克排骨克料酒勺八角個桂皮塊生抽勺老抽勺香蔥克薑片大蔥克紅燒肉+紅燒排骨一鍋做起的做法切好的五花肉、排骨下鍋焯水，去血沫撈出備用。生薑切片備用鍋燒熱，五花肉下鍋煎出一部分油。五花肉盛出，油鍋內...
紅燒燉牛肉
用料牛肉100克紅燒燉牛肉的做法先燒一鍋水把買的牛肉洗一下。水燒開後放入牛肉，倒點料酒，燒的時候沒有燒到部位要用筷子翻下身。等水燒開就關火。放自來水沖洗洗乾淨後放入高壓鍋，全部洗完後在衝一下，倒乾淨水。放油晃幾...
一做兩吃香菇紅燒牛肉&紅燒牛肉麪
冬天了，一碗熱乎乎濃香的牛肉麪配上大塊的紅燒牛肉，搭配小油菜，西紅柿切片又🈶造型又能滿足蔬菜肉類的營養均衡，燉肉的湯底作爲麪湯，非常滋補。非常喜歡吃麪條，如果喜歡吃米飯，紅燒牛肉和米飯也很配哦用料牛肋條肉500克或適...
🍲紅燒牛肉這一鍋老香了
媽媽的拿手絕活，紅燒牛肉真的老香了～燉完的牛肉拿來做牛肉麪🍜，炒菜吃加上幾塊又增香又好吃😋！用料牛裏脊2500克蔥姜適量市售燉肉調料包1包6月香豆瓣醬5勺火鍋底料50克老抽5勺腐乳汁5勺冰糖10克🍲紅燒牛肉這一鍋老香了的...
一鍋亂燉，紅酒燉牛肉
一直想做，因爲平時不怎麼做這些菜，很多東西要買新的，我太貧窮了，買不起牛肉和黃油等等，一道菜成本一點高，實在買不起牛肉換成排骨也行😂。紅酒就買的便宜的，兩個人吃一個菜沒吃完，可以減少份量裝盤好看點😄，只是難得做一回就多...
紅燒排骨 燉牛肉 羊蠍子 紅燜牛肉
用料肋排一斤梅花骨或腔骨一斤白菜適量粉條適量蘑菇適量冰糖適量蔥薑蒜適量八角2個桂皮一片香葉兩三片小葷香適量幹辣椒適量鹽適量香油適量胡椒粉適量紅燒排骨燉牛肉羊蠍子紅燜牛肉的做法骨頭泡水焯水煮五分鐘沖洗淨...
紅燒牛肉/紅燒牛腩/土豆燉牛肉
一家子都超愛各種“紅燒”，配料莫都大同小異，只在前期處理和烹飪時間上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣幹辣椒10個八角5個草果2個冰糖1把洋芋3個洋蔥2個生抽2勺料酒4勺紅糖1塊鹽適量老醬2勺紅燒牛肉/紅燒牛腩/土...
半筋半肉臺式紅燒牛肉麪（紫砂/慢燉鍋版）
想念臺式牛肉麪裏的半筋半肉，所以就網購了筋頭巴腦2斤，做好的肉可以直接吃，也可以下面條做紅燒牛肉麪。不喜歡吃筋的可以用牛腩用料牛肉2斤八角3個香葉2片花椒10粒桂皮1塊蔥薑蒜適量幹辣椒4個生抽1大勺黃酒3大勺老抽1大...
牛肉土豆西紅柿洋蔥一鍋燉
只是一味地想吃牛肉用料牛肉250克土豆2個洋蔥半個胡蘿蔔半根西紅柿1個油適量姜適量鹽適量冰糖適量蠔油適量牛肉土豆西紅柿洋蔥一鍋燉的做法牛肉切小塊我用的是滷好的牛肉胡蘿蔔土豆洋蔥都切塊西紅柿辣椒切好先把牛肉...
燉牛肉（紅燒牛肉）
特別愛吃燉牛肉軟爛的配上大米飯真的絕了用料牛肉200克土豆1個胡蘿蔔1根西紅柿1個蒜3瓣生抽2勺耗油1勺老抽0.5勺糖適量燉牛肉（紅燒牛肉）的做法牛腩肉切塊～大蔥和蒜切斷調料備用土豆和胡蘿蔔切的滾刀塊牛肉不愛熟的土豆塊...