黃瓜魚丸湯
今天做了蝦乾，煮的時候有好多湯，於是裝了點出來，用來做這個湯用料魚丸個高湯（平時燉雞啥的多出來喝不完的湯）黃瓜雞蛋黃瓜魚丸湯的做法煮開高湯，放入魚丸，黃瓜煮開後過五分鐘，倒入打散的雞蛋撒蔥花裝湯碗...
黃瓜小魚湯
野生小魚鮮美營養豐富而且價格也不貴但一般多刺少肉，這邊我先過油炸把細魚刺炸酥掉就可以直接連着魚刺吃了，搭配黃瓜煮湯湯汁鮮美清爽，很適合夏天。用料小魚200g黃瓜半根姜兩片鹽少許黃瓜小魚湯的做法兩人份的湯，黃瓜只需...
冬瓜魚丸湯
用料原材料：馬鮫魚塊200克冬瓜一塊紫菜少許蔥花少許調味料：蠔油1勺白胡椒半勺鹽少許香油1勺澱粉2大勺冬瓜魚丸湯的做法馬鮫魚塊洗淨。先將魚塊中的主骨取出。用刀背將魚肉刮下來。只取魚肉部分。用刀將魚肉壓碎，進一步剔...
超級Q彈鮮美 墨魚丸黃瓜絲湯
墨魚丸真心鮮美，真心超級美味，回味無窮。希望你們喜歡💕用料墨魚2斤蛋清一個鹽適量糖適量澱粉適量白胡椒粉適量香油適量黃瓜絲適量超級Q彈鮮美墨魚丸黃瓜絲湯的做法將買回來新鮮的墨魚洗乾淨並把皮去掉，去頭。將墨魚切碎...
魚丸瓜湯
清淡用料魚丸個魚丸瓜湯的做法丸子先下鍋煮。快熟了下瓜。（瓜喜歡煮爛一點可以和丸子同時下去煮。我喜歡脆的，所以後面放）鹽.味精即可。...
魚丸乾貝黃瓜湯
用料黃瓜2根魚丸4個乾貝適量蝦乾適量（也可不下）肉末適量蒜頭2粒香菜一根鹽適量雞粉適量魚丸乾貝黃瓜湯的做法黃瓜削皮，斜切後備用，鍋裏熱油放入蒜頭爆香倒入黃瓜翻炒一下關火，盛出放進湯鍋，加入乾貝，蝦米放入魚丸，加水煮開豬...
黃花魚丸（魚滑）湯
大連本地春秋兩季是吃黃花魚的最好季節，這種魚比較小，片下魚肉再做成魚丸湯比較麻煩，但是做成的魚丸湯卻極其鮮美。市場上有用機器現場加工魚肉的，但是機器加工出來的魚肉太粗糙，用這種魚肉做成的魚丸湯口感根本無法與料理...
絲瓜魚丸湯
用料草魚丸隨意蔥根鹽克絲瓜一根絲瓜魚丸湯的做法絲瓜切薄片，油鍋稍微炒炒開水，倒進超過的絲瓜，魚丸，調味，加蔥花枸杞增色小貼士用了白灼蝦的湯水，有點混濁，配菜隨意，雪裏紅，生菜，番茄，都可以...
黃瓜肉丸湯
在這個微涼的深秋時節，清新的黃瓜和香嫩的豬肉丸搭配在一起做個湯，既溫暖美味，再合適不過了，在烹飪時也不會產生油煙，簡直不要太完美。用料豬肉300克黃瓜1根蛋清1個澱粉1勺大蔥一段料酒一勺醬油兩勺胡姬花古法小榨花生油一...
黃瓜丸子湯
用料黃瓜1根肉丸肉餅200克瘦肉50克食鹽適量食用油適量蔥香菜適量黃瓜丸子湯的做法1。黃瓜去皮，瘦肉切小片，丸子，蔥，香菜洗淨備用2。黃瓜切厚片，配菜切小段3。鍋內水燒開放入肉丸肉餅5分鐘4。放入黃瓜，食用油5。黃瓜煮熟放入...
冬瓜魚丸湯（速凍魚丸）
用料魚丸10個姜2片蔥半根鹽1勺水兩碗油1勺冬瓜一小塊蒜2瓣糖半勺料酒1勺白胡椒半勺冬瓜魚丸湯（速凍魚丸）的做法熱鍋涼油，加入姜蒜熗鍋，加入冬瓜翻炒。加入兩碗熱水。我加入十顆速凍三文魚丸，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺糖，燉...
黃花魚丸湯
營養又美味用料黃花魚20條雞蛋1個菠菜1把胡蘿蔔丁少許胡椒粉少許鹽適量蔥花適量香菜3根耗油少許玉米油少許黃花魚丸湯的做法黃花魚去鱗，去頭，去內臟，清洗乾淨踢掉魚刺完美去刺切成小段料理機攪碎，（小刺無妨，一碎全無）加入一...
黃瓜鯽魚湯
黃瓜的清香和魚肉的搭配簡直完美。（可惜家裏沒有合適的盤子配）用料野生小鯽魚兩條黃瓜一根姜、蒜、蔥適量辣椒適量黃瓜鯽魚湯的做法（沒有一步步拍照，但是真的很好吃，先寫做法）1.魚洗淨用鹽醃一下（這樣煎魚時不容易粘鍋），醃魚時...
老黃瓜魚湯
用料老黃瓜一個，約2斤根魚頭或魚骨老黃瓜魚湯的做法適量的水，煲滾魚頭一個，買回來後洗乾淨，放油放鑊煎，每邊煎兩分鐘，放薑片。放水滾五分鐘，水變奶白色，放進大湯煲。老黃瓜一個，去釘留皮，去核切段老黃瓜放油姜起鑊，炒三分鐘，放大...
魚湯/黃瓜魚
人生百味，湯而復始。願有人問你湯可溫，願有你與你共黃昏。一碗熱湯，最暖人心。這個冬天不再冷🍲用料小黃瓜魚3只薑母3片油少許鹽3克枸杞8粒香菜1棵魚湯/黃瓜魚的做法魚殺好，清洗乾淨，控幹水分。熱鍋冷油，油熱了下薑片炒出香...
魚丸冬瓜湯
用料魚丸冬瓜10個水適量小蔥1根鹽少量魚丸冬瓜湯的做法菜市場裏買網紅魚丸，煮魚丸一分鐘。放入冬瓜，煮5分鐘，放入小蔥和鹽。出鍋。...
黃瓜魚丸
很簡單，很好吃。是愛吃魚丸的人的福音！用料黃瓜一根魚丸若干蔥黃瓜魚丸的做法用開水將魚丸煮熟，然後將魚丸切片。黃瓜切片。先用蔥熗鍋，放入魚丸，黃瓜翻炒，加入鹽和味精就出鍋了。...
肉丸黃瓜湯
用料黃瓜一根雞蛋1個豬肉300克料酒澱粉生抽適量鹽克蔥花薑汁肉丸黃瓜湯的做法不喜歡吃肥肉，選用的是九成瘦的肉，洗淨後剁成細膩的肉餡加入一隻蛋清攪勻加入料酒澱粉鹽生抽薑汁用筷子順着一個方向繼續攪拌，儘量多攪一會，這...
豬肉丸子湯（黃瓜）
用料豬肉500克（估算）雞蛋1個黃瓜1根鹽適量姜一小塊黑胡椒粉適量豬肉丸子湯（黃瓜）的做法準備食材（我家沒有肉了，將就用，太肥了，丸子要用瘦肉加一點點肥肉即可）黃瓜切片肉切塊薑切片放料理機打成肉餡，加雞蛋，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻。（...
冬瓜魚丸湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料冬瓜400g魚丸10個小蔥2根食用油10g鹽2g香油3g白胡椒粉一丟丟水400g冬瓜魚丸湯的做法冬瓜切片。小蔥分爲蔥白和蔥綠切末。鍋中倒油，放入蔥白、薑絲小火炒香。放入魚丸，再放冬瓜...
魚丸絲瓜湯
夏天天氣炎熱，很容易上火，夏日沒什麼食慾飲食上適合清淡爲主，絲瓜性涼又營養豐富，就是去火的蔬菜。可以用絲瓜給家人煮上一鍋這樣的湯水，加上魚丸一起燉湯，魚肉嫩味鮮而且做法簡單，3分鐘便可以搞定了。喜歡來跟着試一試吧🤗...
鱔魚黃瓜湯
最近身體鬧了點小毛病，有點貧血，婆婆說吃鱔魚補血，而且現在正好是吃鱔魚的季節，於是今天就做了一道鱔魚黃瓜湯用料黃瓜2根鱔魚1斤姜適量蒜適量紅椒2個紫蘇少許鱔魚黃瓜湯的做法鱔魚我是一大早去菜市場買的新鮮的，自己是不...
燜飯 燉魚 炸裏脊 青菜魚丸湯 涼拌黃瓜
用料玉米洋蔥豌豆香菇腸鯉魚粉條魚丸小白菜裏脊黃瓜香菜蔥燜飯燉魚炸裏脊青菜魚丸湯涼拌黃瓜的做法玉米香菇豌豆胡蘿蔔腸切丁炒香生抽老抽調味米湯泡20min試好水米把湯吸的差不多最小火蓋蓋10min關火再燜15min魚油煎...
黑魚黃瓜湯
冰箱裏上次冰着的黑魚脊椎骨一直沒吃，今天清理冰箱，拿來煮了。用料黑魚條黃瓜根薑片鹽克金針菇黑魚黃瓜湯的做法這是冰箱拿出來化凍後的魚脊椎翻炒後放薑片加熱水跑出白湯放入黃瓜片，金針菇繼續改中火，直到黃瓜發軟起鍋裝...
黃瓜炒魚丸
用料黃瓜0.5根鹽適量克生抽4小小勺魚丸和黃瓜差不多個雞精適量蒜1瓣小米椒1個黃瓜炒魚丸的做法黃瓜切片，魚丸切片，蒜切片，小米椒切片熱鍋放油放入蒜片和小米椒，煸香倒入黃瓜魚丸翻炒，加入鹽，生抽，雞精，翻炒均勻出鍋...