萬能方子！雪媚娘，糯米餈，隔夜皮不硬
用料糯米粉300克牛奶500克玉米澱粉80克白糖150克黃油80克手粉適量萬能方子！雪媚娘，糯米餈，隔夜皮不硬的做法先放一鍋水燒除黃油和手粉外的所有材料混合，攪拌至無顆粒過篩兩遍，顆粒倒掉封一層保鮮膜在上面，水開下鍋蒸30分鐘...
白胖子雪媚娘 奧利奧雪媚娘 水果雪媚娘
這個配方能做16個雪媚娘大家可以參考一下哦～用料雪媚娘皮：糯米粉100克木薯粉50克玉米澱粉30克細砂糖50克牛奶225克黃油30克夾心：淡奶油300克細砂糖20克奧利奧餅乾碎適量火龍果適量手粉：熟糯米粉20-50克白胖子雪媚娘奧利奧...
熱門雪媚娘！超仿真柿子雪媚娘
很多人覺得雪媚娘都是一個味沒必要做那麼多花樣但如果是在開店的朋友們就很需要把雪媚娘玩兒出花樣了畢竟提高店鋪人氣的同時也能賺更多的錢~這兩款都挺簡單，一看就會的用料牛奶85g砂糖25g糯米粉50g黃油10g玉米澱粉15g...
蜜豆涼糕（僞驢打滾）附萬能微波爐快手版麻薯/雪媚娘皮方子
一週一度的自由日，突然想吃點糯嘰嘰的東西，於是。。說做就做！（所列材料是圖上成品2倍的量，一個人吃的話，請減量）用料糯米粉120克小麥澱粉30克牛奶280克糖40克黃油14克蜜豆200克黃豆粉適量蜜豆涼糕（僞驢打滾）附萬能微波爐快手版...
水果雪媚娘 雪媚娘 3步做
網上的雪媚娘教程都過於繁雜對於新手來說真的很困難對於不是家庭主婦來說，集齊一堆材料製作就好比集齊7顆龍珠還困難爲此，我們kunmi烘焙特意研製了簡單三步製作雪媚娘讓你在享受制作又能滿滿自信的做出好看的雪媚娘用料...
雪糕雪媚娘
看見別人的菜譜都是做奶油雪梅娘,我不喜歡吃奶油呢,所以把奶油改成了雪糕,原本想象應該做得和外面賣得有一款糯米餈雪糕一樣,不過我果然太天真了。。。用料水磨糯米粉250g玉米粉75g黃油50g糖125g糯米粉(外皮)少量牛奶...
雪媚娘（奧利奧雪媚娘）
用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米澱粉15克牛奶85克細砂糖25克黃油12克雪媚娘餡淡奶油250克細砂糖20克奧利奧餅乾一包熟糯米粉適量雪媚娘（奧利奧雪媚娘）的做法將糯米粉，玉米澱粉，牛奶和細砂糖混合至無顆粒後，過篩倒入容器中，蓋上...
萬能餅皮配方之雪媚娘/麻薯/冰皮月餅/流心芝士年糕等…
做了以後才發現是個力氣活😑用料糯米粉（玉米澱粉的3.5倍左右）50克玉米澱粉15克糖粉（玉米澱粉的1/3左右）5g牛奶（粉類總和的1.5倍左右）100克油（玉米澱粉的1/2左右）7克淡奶油100克糖（淡奶油的1/10左右）10克果肉適量萬能餅皮配方之...
生酮萬能糯米糰小圓子湯圓圓宵芋圓雪媚娘
椰子麪粉可以用：抹茶粉，亞麻籽粉，奇雅子粉，可可粉，藍莓果粉等等代替。小圓子麪糰中：洋車前子殼粉：椰子麪粉：水=1：1：7小圓子麪糰泛指——芋圓等個頭小小的，或者你用蒸的，或者油煎，總之不需要煮很久的東西用料洋車前子殼粉1椰子麪粉/...
雪媚娘
好吃的雪媚娘用料A皮水磨糯米粉140克玉米澱粉42克純牛奶250克細砂糖91克黃油（皮起鍋後趁熱加）56克B餡料淡奶油250～360克(熟練後奶油能多包些）糖粉19～27克芒果500克C手粉糯米粉炒熟適量雪媚孃的做法1、皮的製作：將步驟A中的...
【雪媚娘】
糯米皮有嚼勁，內餡柔軟，一口咬開后里面還蹦出鮮活的水果粒，清甜不膩人。更喜歡凍起來吃，外皮多了一層韌勁，奶油像冰淇淋一樣入口即化。用料熟糯米粉適量抹茶粉20g雪媚娘粉200g細砂糖30g淡奶油300g熟紅豆適量芒果適量桃子適...
雪。媚/娘
用料三象糯米粉75g鷹慄粉25g牛奶135g糖35-40g黃油15g雪。媚/孃的做法1、糯米粉、鷹慄粉、糖混合均勻，加入牛奶用蛋抽攪拌均勻，倒入深盤中2、水開後，放入盤子，蒸20分鐘，至沒有液體3、稍涼後加黃油，用刮刀拌勻，揉麪團至吸收黃...
雪媚娘
爲自己留存用料雪媚娘12_15個外皮（三象牌）水磨糯米粉100克不放玉米澱粉，會更拉絲30克牛奶160克白砂糖20克黃油30克粉炒熟糯米粉30_60克（炒熟糯米粉下次可以繼續用）內陷（安佳）淡奶油250克白砂糖20克各種水果餡適量雪媚孃的做...
懶人版雪媚娘皮（驢打滾、糯米餈的萬能皮）
我們家不喜太甜的東西，糖己最少只微甜。喜甜可適當加糖用料水磨糯米粉130克玉米澱粉35克牛奶250克細砂糖35克（己最低甜度）可增至55克熱水15克玉米油（黃油或椰子油等）20克懶人版雪媚娘皮（驢打滾、糯米餈的萬能皮）的做法先將所...
自用雪媚娘方子
用料成品雪媚娘19個（6.7cm模具）外皮19個泰國三象糯米粉138克鷹牌玉米澱粉42克糖80克全脂牛奶一瓶（250ml）黃油（有鹽）60克餡料20個奶油400克糖40克草莓醬50克防沾手粉糯米粉（微波爐烤熟）適量自用雪媚娘方子的做法除黃油外所有材...
雪媚娘*
一份十個用料糯米粉150克牛奶175克細砂糖50克玉米澱粉30克黃油50克淡奶油（餡）300克細砂糖（餡）30克草莓🍓（餡）適量雪媚娘*的做法所以粉類混合過篩，無顆粒即可蓋上保鮮膜，扎幾個洞，上鍋蒸25分鐘，無液體，熟了即可黃油隔水加熱，備用將...
雪媚娘【抹茶奶凍雪媚娘】
免烤箱免打發❗️夏季清新抹茶奶凍雪媚娘❗🌈今日份甜品到啦～來一款原諒色的雪媚娘嚐嚐🍃🍃最近都是高溫，只想吃冰涼解暑的甜品。抹茶的清香～奶凍的冰爽～奶油的奶香～這款清新抹茶奶凍雪媚娘太贊啦❗️無需烤箱，烘焙小白也能一次...
雪媚娘，靠譜的方子
下廚房的方子，感謝season_j提供，自己試了，絕對靠譜，記錄下用料水墨糯米飯125雪媚娘，靠譜的方子的做法備註：黃油化成液體，蒸好後揉進麪糰。然後冷凍半小時每個25g到30g...
糉子雪媚娘
用料奶凍部分牛奶50克糖10克淡奶油30克抹茶粉5克吉利丁片3克糯米皮部分糯米粉100克細砂糖35克玉米澱粉30克牛奶170克黃油20克抹茶粉、可可粉、紅曲粉適量（調色用）糯米粉（額外）20克淡奶油適量糉子雪媚孃的做法先做奶凍部分...
雪媚娘😋實踐方子，超好吃
甜甜糯糯，可可愛愛白胖白胖，充滿希望💗喜歡吃啥就包啥🧁用料糯米粉140克玉米澱粉30克牛奶230克細砂糖55克黃油20克奶油250克芒果適量個草莓適量個雪媚娘😋實踐方子，超好吃的做法糯米粉，澱粉，牛奶，糖混合，放盤子裏上鍋蒸熟出...
桃子雪媚娘
屁屁桃，顏值高，搭配桃子肉很清爽，大夏天的經典甜點，作自我參考。用料糯米粉90克玉米澱粉30克細砂糖30克牛奶180克玉米油18克色素少許奶油150克糖10克熟糯米粉適量桃子丁適量桃子雪媚孃的做法將1到6材料混合均勻，過篩兩遍，微...
無油萬能雪媚娘皮（適用糯米果，條頭糕等）
想吃雪媚娘卻不想在皮里加入黃油，可是不加黃油又沒有軟糯的皮，怎麼辦呢？看我的小妙招。萬能糯米皮跟雪媚娘做法優勢在於，不需要加黃油。跟糯米果區別在於，不需要揉搓半乾糯米粉。所以無論是降低熱量還是減少操作難度和步驟...
黃豆粉糯米餈（麻薯奶、雪媚娘皮、驢打滾的萬能方）
其實這個糯米餈的做法跟我的另一個雪媚孃的方子一樣，我這個只是料翻倍了，就是雪媚孃的皮的做法😂：（連結裏的步驟1～4）如果加入豆沙，就是“驢打滾”“麻薯奶”見後面小貼士裏的連結⚠️️⚠️⚠️如果你家吃的人少，做的時候就建議料減半...
雪媚娘配方
用料雪媚娘預拌粉1KG豬油50克水1.2千克雪媚娘配方的做法用100度開水將配料放入邊加熱邊攪拌成團燙熟後切成小劑子擀平皮子在皮子上加打發好的淡奶油中間加水果再加淡奶油包成團即可放入冰箱冷藏口感更佳包裝盒子一裝...
柿子雪媚娘
用料糯米粉60克玉米澱粉20克牛奶100克白砂糖20克淡奶油80克色素3滴黃油15克砂糖（淡奶油用）10克柿子雪媚孃的做法選四個軟柿子洗乾淨剝皮，蒂留着和剝好的柿子一塊冷凍冷凍到梆硬玉米澱粉，糯米粉，牛奶，砂糖20克，攪拌均勻，蓋保鮮...