爆炒線椒
夾饃下飯神器，看見它鍋盔辣椒要跪，毫不誇張對於廚房小白（看刀工就知道）的作者來說，屢試不爽線椒切末➕雞蛋or蒜瓣兒or花生米or核桃仁等等，甚至自己炒自己都非常美味。隊關中妹子來說，也是兒時的記憶……用料線椒一把雞蛋一隻...
爆炒線椒牛肉
用料牛肉200克線椒100克姜蒜爆炒線椒牛肉的做法✅牛肉切片，加入生抽、料酒、鹽、澱粉抓揉吸收，加入油攪拌均勻✅辣椒切片、姜切絲、拍幾瓣蒜✅熱鍋放油，加入牛肉滑熟後盛出✅鍋中補一點油，加入蒜頭和薑絲炒香後加入辣椒翻...
線椒炒臘肉
線椒和五花臘肉一起炒得油滋滋的，下飯神器！用料五花臘肉1小條線椒5只蒜5瓣油適量水適量線椒炒臘肉的做法洗靜所有食材，臘肉切薄片，線椒切圈，蒜瓣拍扁去皮切成蒜蓉。鍋中放少量水和臘肉，蓋上鍋蓋，煮至水乾，然後開鍋蓋把臘肉的...
線椒爆炒螺肉
用料料酒2勺生抽2勺大蒜4瓣姜1~2片(可放可不放)鹽看個人口味螺肉一斤或半斤線椒辣度看個人口味線椒爆炒螺肉的做法1.螺焯水，把螺肉挑出，洗淨，瀝乾水備用2.線椒、蒜拍碎、姜切絲或片，備用3.鍋內倒入油，油熱加蒜，姜爆香4.倒入...
線椒炒香椿
用料線椒8根香椿一把蒜1朵鹽少許生抽1勺線椒炒香椿的做法線椒、香椿、蒜切碎。鍋內熱油，先放入線椒炒半分鐘，再放入蒜蓉，加鹽，炒半分鐘，多炒一會兒不會太辣，最後放入香椿，炒至香椿變色，倒一勺生抽，快速炒勻出鍋。小貼士夾剛出...
尖椒炒線豆
夏季天氣炎熱，食慾不振，一道尖椒炒線豆得到家人一致好評，十分下飯用料尖椒紅綠各一個線豆一把蒜3瓣鹽2克料酒1勺生抽少許糖1勺十三香少許姜兩片尖椒炒線豆的做法準備食材如圖線豆洗淨切成5釐米長短辣椒滾刀切油熱後先放...
麪筋炒線椒
喜歡今天和陽寶聊天的好心情。用料麪筋半個線椒1個花椒粉1勺椒麻油1勺蒜2瓣油適量生抽適量水適量麪筋炒線椒的做法準備材料們。麪筋切片。青椒洗淨，切段。熱油加入蒜瓣炒香。加入麪筋。加入沒過麪筋高度的水，加入適量生...
線椒炒蛋
如果要做一道三塊錢以內可以就着吃三個饅頭還嫌不夠的菜，那你試試線椒炒蛋。用料雞蛋4個線椒15個郫縣豆瓣2勺鹽少許醬油半勺清水少許線椒炒蛋的做法先炒雞蛋，打散的雞蛋記得要加一丟丟鹽和一點點清水，這樣炒出來的蛋無比...
「辣」杭椒/線椒爆炒雞蛋
喜歡吃辣的可以選擇杭椒跟小米辣的搭配。用料杭椒幾根土雞蛋3個小米椒若干生抽少量醋少量鹽適量「辣」杭椒/線椒爆炒雞蛋的做法把杭椒跟小米椒切成碎沫小碗打雞蛋，加入少許醋保證雞蛋的嫩鍋燒熱倒油，待鍋燒熱倒入雞蛋，炒...
線椒小炒肉
用料五花肉克油克花椒粒醬油勺大醬一勺線椒五根線椒小炒肉的做法入油，五花肉炒熟放幾粒花椒加入切小段的綠色線椒加入豆瓣醬，醬油，糖再翻炒一下，均勻醬料就可以出鍋了小貼士1.可以先放入豬肉比較肥的部分，出油之後再將其餘...
線椒炒豆腐
用料韌豆腐1塊線椒3根線椒炒豆腐的做法豆腐切丁，焯水備用，線椒斜刀切，備用鍋中放油，下蔥蒜沫，下豆腐，翻炒，放醬油，翻炒，放線椒，放耗油少許，半勺鹽，少許水翻炒，待汁收差不多了，水澱粉勾芡出鍋...
線椒炒肉
線椒這樣做好吃又下飯😋用料豬肉適量線椒4根生抽3勺老抽1勺蒜5-6瓣鹽1勺雞精1勺線椒炒肉的做法五花肉切丁加入3勺生抽1勺老抽攪拌均勻備用線椒切丁備用鍋中加油倒入蒜末炒香加肉加辣椒翻遍均勻後加入1勺鹽1勺雞精攪拌...
炒線辣椒
口味偏辣，適合重度嗜辣人羣。用料線椒蔥薑蒜生抽陳醋鹽糖炒線辣椒的做法蔥薑蒜切細末（本人不喜姜的口感就沒放）線椒切小段鍋中熱油爆香蔥薑蒜末，放入線椒段翻炒加入少許生抽翻炒均勻然後加入少量陳醋翻炒，放入少許白糖食鹽...
線椒炒雞丁
用料雞胸肉300克線椒適量薑片料酒勺生抽2勺蒜瓣糖克鹽克耗油1勺蒜磨成泥線椒炒雞丁的做法雞胸肉切丁，用料酒，生抽，薑片，耗油，蒜泥醃製，我是提前醃製冷凍了好幾盒，需要的時候拿一盒出來化凍就行了線椒洗好，這種椒辣味足一些切...
炒線椒
最喜歡吃媽媽做的炒線椒，記得懷孕那會，前四個月什麼都不想吃，全靠饃夾炒線椒度日。用料食用油克鹽克醋薑片蒜瓣十三香勺炒線椒的做法備菜：先把辣椒切成環，生薑和蒜切好放在辣椒末上。冷鍋入油，油熱下菜，攪動二三秒，裏面加水，喜...
杏鮑菇線椒爆炒牛裏脊
牛肉不容易炒的入味兒，又想吃的變變花樣，於是做了這個菜供大家分享~用料線椒5根牛裏脊肉100g洋蔥半個杏鮑菇2根蠔油適量杏鮑菇線椒爆炒牛裏脊的做法牛裏脊切丁，1cm大小就行。先調味備用，用料:生抽、老抽、蠔油、少量油(可...
線椒炒香乾
絕對的米飯殺手用料豆乾5塊蒜3、4瓣線椒6支小米椒4個線椒炒香乾的做法我用的是這種線椒，同學們可以根據自己的口味調整，尖椒啊杭椒啊都可以。無論用哪種，洗淨，切成小段。小米椒是爲了增加辣感以及配色好看，同樣切成小段，不...
鴨血炒線椒
用料蒜4瓣姜4片生抽1勺鹽適量克料酒1勺雞精適量鴨血1塊青紅線椒4根小蔥1根剁椒少量鴨血炒線椒的做法習慣使用盒馬購買的這個牌子鴨血，嫩而不腥鴨血切自己喜歡的形狀，下水焯後裝盤切好的輔料熱油小火將姜蒜剁椒炒出香味，...
線椒炒肉
簡單版線椒炒肉，單身快手菜，調料少、味道鮮、適合比較重口味的人。用料精選梅頭豬肉125克線椒100克蒜3瓣貴三紅泡椒水1勺鹽適量花生油適量線椒炒肉的做法精選線椒，泡水，去農藥線椒斜切、備用梅頭肉切片、浸泡、去血水、清...
線椒爆炒小河蝦
收到了太太樂複賽助力包，各種好吃的菜譜做起來！這個小河蝦是老爸冷凍屯起來的！收拾冰櫃找出來的！家裏有線椒就利用起來！漂亮又美味！感興趣的可以參與太太樂複賽跟做活動！用料小河蝦適量（如圖1所示）線椒3－5根蔥花3克薑片3片太太...
線椒炒雞蛋
從小就喜歡吃辣，懷孕期間特別愛吃這道菜，沒想到兒子現在也愛吃這道菜還說他在我肚子裏時吃辣椒吃習慣了，哈哈，連着吃了幾天了，今天記錄分享一下，不喜勿噴，反正我也不會回覆。用料雞蛋4個線椒15個鹽2克生抽2勺耗油1勺洋蔥半顆...
清炒線辣椒
用料線辣椒生薑蔥大蒜陳醋清炒線辣椒的做法線椒切成圓圈狀，蔥薑蒜切末鍋底油燒熱放入蔥薑蒜煸香在放入線椒線椒變色就可以放入陳醋，再放鹽味精小貼士喜歡吃甜的可以放一點白糖味道就別有風味了...
線椒炒牛肉
下飯神器用料牛肉130克線椒2根蒜4瓣料酒1勺生抽1勺老抽澱粉食用油糖1-2勺郫縣豆瓣醬（幹）線椒炒牛肉的做法提前20分鐘醃製牛肉片：①加一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽，把牛肉片捏均勻。②加一點澱粉，把牛肉片捏均勻，使牛肉更嫩...
線椒蛋炒飯
微微的辣很美味用料線椒根據自己口味，喜歡辣多放點火腿一隻玉米粒適量雞蛋一枚線椒蛋炒飯的做法熱油炒雞蛋，儘量把雞蛋打碎，然後放入線椒炒至七成熟，加入火腿粒，玉米粒（玉米粒提前煮好）加入蒸好的米飯，注意，淘米的時候多淘幾遍...
線椒炒豬血
用料豬血1塊線椒3根線椒炒豬血的做法豬血切片，焯出血沫。鍋中燒水，放入蔥、蒜、花椒、幹辣椒炒香。放入豬血，大火翻炒。約半分鐘後，放入鹽、耗油調味。再放入線椒，線椒斷生後，放入雞精翻炒。出鍋。...