脆皮雞塊
外酥裏脆~再來一罐百事，夏天不要太美好🐣用料大雞腿3個麪粉陶瓷勺5勺左右玉米澱粉陶瓷勺2勺左右姜，大蒜適量料酒，醬油，白砂糖，鹽，香油（可不加）適量雞蛋1個脆皮雞塊的做法大雞腿洗淨稍微瀝乾切成適量大小，儘量保持大小一致🐤加...
脆皮香蕉塊
用料香蕉雞蛋牛奶麪粉海鹽脆皮香蕉塊的做法牛奶與雞蛋調勻面粉加少許海鹽香蕉泡雞蛋牛奶後混合麪粉炸香...
香脆炸雞塊
探討雞胸肉的多樣吃法。既然有一包炸雞粉，就來試試炸雞塊。想來這纔是炸雞粉的本義，什麼魷魚圈，小酥肉統統都是引申擴展。。。。雖然心心念念想要麥肯家炸雞塊雞米花的效果，卻已經對封面那鱗片翻飛的狀貌不再抱有任何的幻...
脆脆脆皮雞
想起超同學說，怎麼纔可以把雞肉烤的那麼脆皮？！脆脆的皮和汁水充盈的嫩肉搭配起來，想想也都是滿滿的幸福呢❤用料童子雞1只（1斤左右）五香粉10g雞粉15g綿白糖5g食鹽15g橄欖油適量脆皮水白醋20ml紅醋20ml麥芽糖少量脆脆脆皮雞...
日式唐揚炸雞塊 脆皮又多汁
一直不敢做油炸的食物，怕卡路里太高，後來發現只要是正常的吃飯，吃一點油炸食物根本不會影響，最近研發出幾個炸物，簡直好吃的停不下來。這個唐揚雞塊是日本人的說法，大多數的居酒屋都會有這種小食，做起來一點也不復雜哦用料雞...
脆皮烤雞／脆皮雞腿／脆皮雞翅根（烤箱）
超級快手，一小時可吃。食材簡單，隨手可做。表皮酥脆，雞肉軟嫩多汁。效果驚人，可比大廚，聚會端出來驚呆你的小夥伴。烤箱可置換成空氣炸鍋之類。食材按配方準備即可。我最常做的還是烤雞腿，簡單粗暴，想吃即吃，快手簡單。烤制過...
脆脆炸雞塊
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料去骨雞腿300g雞蛋2個黑胡椒粉1g料酒8g蒜1瓣薑蓉65g醬油1大勺鹽2g食用油（油炸）適量面衣普通麪粉（中筋）80g玉米澱粉80g脆脆炸雞塊的做法去骨後的雞腿肉洗淨吸乾水分，然後切成一口...
無油版脆皮雞塊
從微信公衆號“菜菜美食日記”搬運過來的，她做的是整個手槍腿🔫，因爲我把雞腿已經剁成塊了，就做了雞塊。原文用的是薯片或者乾脆面，我懶得買就用了家裏現成的小米鍋巴，土豆澱粉我也懶得買，就用了玉米澱粉，也是可以的用料雞腿...
肯德基KFC式～脆皮炸雞塊
我們家超愛吃KFC炸雞🍗美國網路到處瘋不同版本的KFC炸雞。而且據說炸雞內加了11種不同的香料.....一直帶着懷疑的我終究還是給它來個一試。結果......好吃是好吃但.....怎麼有種印度咖哩風味的感覺！？可能是香料加太多了...
脆炸雞塊-上校雞塊家庭版
屈浩大師教的簡易版炸雞塊，真心滿足想方便快捷在家吃個炸雞塊的要求，愛吃麥樂雞上校雞塊，無奈某公司的原料供應真心讓我不敢多吃，於是自己做做吧！很快一小時搞定！最好的是，每次老爸買雞回來燉湯，不想吃的雞胸脯終於有地方發揮...
脆皮茄子塊
用料茄子2個脆皮茄子塊的做法先將茄子塊放5成熱油中，撈出。再放熱油中過一遍油。放料放料，一起炒，出鍋。...
脆皮雞塊咖喱奶酪焗飯
原版菜譜請戳這裏~~是微博上天兵小助理cherry發的~我很喜歡她發的譜子，都比較好做~~~可惜呀我做出來就和人家差距這麼大==。。尤其是覺得自己雞肉煎的火候不夠沒有那麼脆（也可能雞肉裏水分太多，總之它就是沒有脆皮o(╯□...
酥香脆皮椒鹽炸雞腿，紅燒雞塊，雞塊 好吃到沒朋友，小朋友的最愛
個人建議油炸的東西肉或海鮮可以配少許醋這樣更好吃用料小雞腿6只鹽3克雞精3克料酒5克麪粉10克生粉25克泡打粉2克蔥姜水5克酥香脆皮椒鹽炸雞腿，紅燒雞塊，雞塊好吃到沒朋友，小朋友的最愛的做法雞腿買來洗淨一個小雞腿斬4...
脆薯雞塊
-此方子來自秋秋的日常食記-外脆裏嫩的脆薯雞塊，簡單快手，十幾分鍾就可以完成的健康小食，其實也可以當作減肥/健身期間的蛋白質+碳水來源。表面煎到金黃香脆，內部多汁鮮嫩，切成小粒的土豆帶來有趣口感，蘸番茄醬吃好吃到吮指...
空氣炸鍋自制脆皮雞塊
使用飛利浦空氣炸鍋用料雞胸肉排150克鹽0.5克胡椒粉0.5克麪包屑40克辣椒粉1茶匙雞蛋1個麪粉25克植物油25克空氣炸鍋自制脆皮雞塊的做法將雞肉排切成小塊。撒上鹽和胡椒粉。將麪包屑放入碗中，加入辣椒粉拌勻。在另一個...
烤脆皮奶塊
用料糖20克雞蛋1個玉米澱粉30克麪包糠50克牛奶180ml烤脆皮奶塊的做法牛奶跟玉米澱粉糖在一起攪勻，不要有塊。糖根據自己口味加入，喜歡甜的可以加入一點煉乳。倒入不粘鍋，冷鍋倒入，文火加熱不斷的攪拌，成糊狀容器放上保鮮膜...
香酥椒鹽脆皮雞塊
脆皮香酥，椒鹽香麻，雞肉細膩緊實，回味無窮~:好吃易做，值得嘗試！用料帶皮雞腿2個（660克）蒜瓣4瓣料酒1勺蠔油1勺鹽半勺（約4克）生抽1勺味好美椒鹽1/4勺食用油1勺香酥椒鹽脆皮雞塊的做法新鮮的帶皮大雞腿2個洗淨。如果是琵琶骨，需要...
脆皮雞塊（無油，免炸）
對於要減肥的人（比如我），可以減少罪惡感用料雞排腿2個紅蘿蔔三五片雞蛋1個澱粉，麪包糠鹽，胡椒粉，糖生抽，老抽蔥薑蒜脆皮雞塊（無油，免炸）的做法把雞排腿斬成小塊放入幾片紅蘿蔔（去腥提味），少許蔥薑蒜，一點點糖，老抽適量鹽，生抽，胡椒粉，抓...
超酥脆脆皮炸鯖魚塊
鯖魚金塊在淡奶油中醃製，在玉米麪粉糊混合物中裹麪包屑，然後煎至完美。酥脆的金色外殼使它們既容易製作又美味。可以作爲主菜，也可以作爲開胃菜，是全家都會喜歡的美食。（4人份）圖文整理於：SharonRigsby，GritsandPinecones®的...
吮指香辣脆皮炸雞塊🍗
炸雞配上快樂肥宅水，還有誰不愛😄學會從此告別外賣，菜譜也可以用於炸雞翅，雞腿🍗哦。大家一起學起來吧😊用料雞胸肉一塊生薑1小塊小蔥3根醃製調料料酒1勺生抽1勺雞精適量鹽適量辣椒粉2勺雞蛋糊雞蛋1個麪粉1勺澱粉2勺麪粉...
脆烤雞塊
這款菜操作簡單方便，口味特別。適合夏日或者減肥時期食用。用料黃油100克橄欖油2茶匙乾酪粉適量（可以按自己喜好來放）番茄一個鹽（適量）黃瓜半條胡椒（適量）麪包糠適量迷迭香2－3棵雞肉300克脆烤雞塊的做法將雞肉切成小塊放入鹽...
脆皮香芋塊
外脆內酥，超美味。用料香芋半個糖少量麪粉適量麪包糠適量蛋一個油適量脆皮香芋塊的做法香芋對半切，取半個去皮，切成薄片上鍋蒸，我就用電飯煲的蒸籠上蒸，大約15分鐘左右蒸的空擋裏，把麪粉、麪包糠、蛋液打撒各裝一個碗，待用。...
脆香炸雞塊
用料雞腿肉4只料酒適量生抽適量鹽適量黑胡椒碎適量蒜頭4瓣生薑4片雞蛋1只土豆澱粉適量白砂糖1小勺脆香炸雞塊的做法雞腿去骨切小塊，橫豎各一刀分成4塊就好。加上調料醃製個1小時入味（最少也要半小時哦），大蒜頭要拍碎容易...
脆皮照燒雞塊
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿（大）3個醃製鹽1g黑胡椒粉1g照燒醬汁生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖3g脆皮照燒雞塊的做法雞腿剔骨。雞肉用鹽、胡椒粉醃製10分鐘，表面裹上一層薄薄的澱粉。醬汁：將蠔油、生抽...
脆皮炸雞塊
自己做的，美味炸雞塊用料雞胸肉500克白糖10克鹽5克蒜粉適量生薑粉適量黑胡椒粉適量白辣椒粉適量麻辣鮮適量清水適量中筋麪粉200克玉米澱粉100克小蘇打3克鹽3克雞蛋1個純牛奶適量脆皮炸雞塊的做法雞胸肉洗淨晾乾水分，分...