家常菜蒜薹蝦仁
沒啥故事，就是家裏只有蒜薹，冰箱裏一袋蝦仁，炒個湊合吃吃，（本來想來搜一下看看大家怎麼做的，呃，基本上很少）下面就是我炒的基本步驟，特別簡單這是我炒的用量啥的用料蒜薹半把鹽自己看着放生抽同上花椒幾粒蝦仁小半碗香油滴幾滴...
韭菜薹炒河蝦（家常菜）
（河蝦+柿紅西，生成有毒物質)，（河蝦+獼猴桃，對人體不利)，請各位記注用料韭菜薹165克河蝦85克鹽適量油適量雞粉適量蠔油4克紅椒少許韭菜薹炒河蝦（家常菜）的做法準備好材料，韭菜薹，紅椒，蝦，洗乾淨韭菜薹切成段，紅椒切粗絲，先把蝦炸一炸...
家常菜蒜薹炒肉（蒜薹炒肉）
用料蒜薹把瘦肉克鹽克醬油蔥薑片家常菜蒜薹炒肉（蒜薹炒肉）的做法蒜薹掐頭去尾（老的地方不要）切段洗乾淨，肉切片。鍋熱放油，油熱放入肉片，炒到變白盛出備用。放入薑片，蔥段炒幾下，放入蒜薹，炒到蒜薹表面有點抽抽就行了（顏色也有變...
蝦仁芹菜炒雞蛋/蒜薹蝦仁炒雞蛋（蝦仁晶瑩剔透q彈的竅門）
芹菜清熱解毒，利尿消腫。平肝降壓鮮蝦上市的時候，會冷凍存好多，當然蝦仁也不例外！我家炒素菜不愛放肉，但喜歡這種做法！鮮美極啦！————————————————步驟10－13有清洗蝦仁竅門、以及如何做出晶瑩剔透q彈的蝦仁！—...
蒜薹豬肉沫～家常菜
用料蒜薹適量肉末適量八代一個鹽適量醬油適量蔥適量生抽適量料酒適量姜一片老抽一勺蒜薹豬肉沫～家常菜的做法蒜薹切丁➕肉切丁➕八代（章魚🐙)切丁（也可以用蛤蜊）然後幹鍋油熱放肉沫章魚沫➕料酒➕醋➕生抽➕老抽（上色）➕鹽，...
【汐汐家常菜】很普通的蒜薹炒香腸
小學四五年級的時候第一次做菜。爲了寫作文。老師佈置的題目是:蒜薹炒肉。那會父親還在，最後作業在父親指導下完成。我已經完全想不起那道菜是怎麼做的，只是從此記憶裏最好吃的菜就是蒜薹炒肉。扯遠了。蒜薹平時買的少，...
蝦仁木耳炒蒜薹（下飯菜）
改編自魚香肉絲，留學黨記錄每次好吃的菜，等回家做給爸媽吃~用料醃肉用料料酒2勺白胡椒適量澱粉適量醬汁用料生抽2勺白糖適量黑胡椒根據口味適量鹽適量水3勺食材蔥薑蒜木耳蒜薹蝦醋1勺（最後放）蝦仁木耳炒蒜薹（下飯菜）的做法...
地道家常菜——蒜薹炒雞蛋
地道家常菜——蒜薹炒雞蛋用料蒜薹180克雞蛋120克小蔥1根香油2滴鹽4克熬蔥油20克地道家常菜——蒜薹炒雞蛋的做法準備雞蛋和蒜薹300克比例爲2:3蔥切段，蒜薹切段，雞蛋打散熱鍋下油，下小蔥段，小火熬變色，倒出蔥油熱鍋下蔥油，...
蒜薹炒魷魚~小美版家常菜
這道菜是老爸的拿手菜，我們全家都很愛吃，現在老爸年齡大了又常年做飯，油煙的對咽喉的傷害是顯而易見的，肺雖然看不到想必也都有傷害😂現在既然有小美這個智能又健康的廚房小保姆，那就把這道菜用小美的方式演繹出來吧！不僅無...
家常菜～炒蒜薹
這是一道下飯快手菜，簡單容易。下班回家，淘米悶飯，等待飯熟的時候，拿出一把嫩蒜薹，摘，洗，切，炒，飯熟菜好，輕輕鬆鬆搞定。用料嫩蒜薹一把肉適量味好美調料用喜歡的味道澱粉水適量家常菜～炒蒜薹的做法蒜薹頭部蹲齊，切掉頂頭部分，清洗...
家常菜～香辣蝦仁炒蒜薹
營養健康的家常菜快手菜。用料蒜薹1小把蝦仁300克鹽適量料酒一勺胡椒粉適量豆瓣醬1勺白糖少許家常菜～香辣蝦仁炒蒜薹的做法蝦仁開背挑去蝦線。加料酒，鹽，胡椒粉醃製。蒜薹掐頭去尾洗淨。切寸段。準備薑末蒜末。起油鍋，放...
最家常的家常菜—蒜薹炒肉
蒜薹是種很常見的菜，因其有種特殊的有點甜有點辣的味道，有人喜歡到可以生吃，有人就聞都不願意聞。其實只要炒的好，那種味道是可以去掉的，祕訣就是——適當地多放點醬油或者一點老抽，油量比普通的菜多一點點用料蒜薹1把五花...
蒜薹炒蝦仁
家裏一直習慣西葫蘆炒蝦仁，有次家裏就剩下蝦仁和蒜薹，想一起炒一塊試一試，結果兒子超級喜歡吃，總嚷着要吃呢😁用料蒜薹半把鹽適量蝦仁20只澱粉少許料酒少許醬油少許蒜薹炒蝦仁的做法鮮蝦去除蝦線，碗裏放入料酒，鹽，醬油，澱粉抓...
極簡版家常蒜薹炒肉
我記得剛會做飯那會，覺得葷菜好難，能有個肉炒什麼已經感覺自己變厲害了😅😅😅用料蒜薹1把梅花肉1小塊（看蒜薹的量多少）醬油大概兩湯勺極簡版家常蒜薹炒肉的做法蒜薹切成3cm左右的段，不要太長，太長不好看…梅花肉切成跟蒜薹...
家常菜 蒜薹炒肉絲
蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便祕。用料蒜薹1把肉絲100克木耳一把醬油耗油鹽蒜料酒澱粉食用油白胡椒家常菜蒜薹炒肉絲的做法醃製肉絲...
家常菜味美---蒜薹炒肉
老家那兒，離蒜鄉很近，每年春季，陸續有應季菜上市，蒜薹也抽莛了。有點兒蒜香，有點兒爽甜，我始終認爲蒜薹和五花肉最適合的，醬炒過的蒜薹沒有那麼濃濃的蒜香，更多的是爽甜的味道。用料蒜薹250g五花肉200g鹽1/2匙胡椒粉1/4匙料酒...
家常蝦仁
閨女和兒子都喜歡吃。最主要的是我這個大寶寶我喜歡。哈哈～簡單顏值高還好吃☞用料蝦仁大約20個鹽少許克胡蘿蔔少許土豆少許黃瓜少許西紅柿半個生抽半勺家常蝦仁的做法準備切好的西紅柿丁和蝦仁起鍋燒油(蔥薑蒜我都沒...
家常菜【蒜薹炒肉】
蒜薹炒肉是一道家喻戶曉的家常菜，做法簡單。人人都喜歡吃！用料蒜薹適量豬肉適量幹辣椒適量青椒適量大蒜1瓣蒜葉適量雞精鹽醬油耗油適量家常菜【蒜薹炒肉】的做法蒜薹去掉尾部蒜薹切段豬肉切片大蒜切末，幹辣椒切段，青椒切...
簡單的家常雞絲炒蒜薹
用料蒜薹一小把雞胸肉1塊姜1片生抽2勺鹽適量蠔油1勺簡單的家常雞絲炒蒜薹的做法蒜薹切斷，雞胸肉切絲。起鍋燒油，油熱放入雞胸肉，炒至變色，加薑末，倒入蒜薹。加入鹽，生抽，蠔油，一碗底清水，大火燒汁。汁燒乾即可。...
蒜薹炒肉（家常菜）
——春夏兩季最愛的菜之一，嘻嘻！喜歡新鮮蒜薹的口感和香甜。——也屬於那類，一份菜就能搞定一碗米飯的菜。用料蒜薹1把豬肉（帶皮的裏脊肉）半斤生抽5勺鹽1勺料酒1勺老抽半勺青椒1個薑片4個蒜瓣2瓣蒜薹炒肉（家常菜）的做法——...
蒜薹炒雞蛋(附韭菜炒雞蛋)~小美家常菜
美粉朋友姐姐家裏常吃的一道菜，用小美轉化一下，雞蛋滑嫩蒜薹火候掌握的好還不辣，烹飪過程也無油煙無需看管，也寫出來給需要的美粉啦😘用料蒜薹300克雞蛋2個鹽打蛋時放一點兒生抽10克蠔油20克油30克左右鹽+白醋+水浸泡蒜薹...
太熱鬧的家常菜油渣炒蒜薹
前一陣做點心，熬了一鍋豬油，剩下的油渣是我小時候的美味。炒菜，包餃子，都可以放些，提升香味！天氣轉涼，喜歡用砂鍋煲湯，炒菜，看寶寶吃飯晚的家人，不會擔心吃到冷飯。用料蒜薹一小把杏鮑菇1個雞蛋2個豬油渣適量蠔油一勺鹽適量太熱...
蒜薹炒蝦
好好吃呀！改變了我對蒜薹的看法，哈哈哈用料蔥薑蒜小米辣，蒜薹蒜薹炒蝦的做法水加薑片燒開，蝦倒進去焯20秒水。撈出去頭。多點油燒製七成熱，炸蝦🍤炸酥撈出備用。留底油，蒜薹炒一會，放點鹽，盛出備用。重新倒油，爆香蔥薑蒜，倒蝦和...
蒜薹炒肉「家常小炒」
用料蒜薹300一把生抽適量鹽適量豬後腿肉一小塊菜籽油兩調羹澱粉一小勺幹辣椒一包蒜薹炒肉「家常小炒」的做法豬肉斬絲切成肉片，我怕肥所以用了後腿肉。加少許澱粉生抽拌勻。擇菜，蒜薹掐成5公分，洗淨待用。炒菜鍋燒熱加入...
蒜薹肉絲-粵式家常菜
用料蒜薹半把肉絲150克蒜3瓣蒜薹肉絲-粵式家常菜的做法蒜薹半把，因爲兩個人吃，一把買回來可以炒兩頓；肉絲用生抽抓一下，生粉放一點，抓一抓；蒜切碎粒，備用；熱鍋冷油，六成熱的油，倒入肉絲快速翻炒；翻炒一下就熟了，可以盛出備用；倒入...