少油版油燜大蝦
處理蝦的時間長，真正做起來還是很快的用料蝦20只蔥花適量蒜片適量薑片適量生抽3瓷勺蠔油1瓷勺零卡糖1瓷勺少油版油燜大蝦的做法3瓷勺生抽，1瓷勺蠔油，1瓷勺零卡糖，加水，調成一碗萬能汁切蔥薑蒜備用用廚房剪剪掉蝦鬚和蝦腿，一...
配料超少的油燜大蝦
用料蝦20只姜5片生抽1至1.5湯勺白糖2克胡椒粉少量配料超少的油燜大蝦的做法蝦洗淨去蝦線鍋內倒入油，覆蓋鍋底5毫米。油熱放入薑片爆炒後倒入蝦。蝦炒紅倒入醬油，翻炒幾下放入糖。出鍋前放入少量胡椒粉，翻炒幾下。...
油燜蝦(少油版，可連殼吃）
媽媽的拿手菜，小孩總是吵着要吃外婆做的那個可以連殼吃的，帶點辣的蝦。用料蝦若干油是平時炒菜的2倍料酒1勺姜3-4片鹽鹽罐裏的勺子一小平勺，實際根據自己口味決定蒜頭半個或一個小米椒不愛吃辣可不放，我只放半個，喜歡吃辣...
油燜大蝦？
瞎做的每次的味道都不一樣隨緣用料蝦只蔥根薑片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄醬勺鹽克油燜大蝦？的做法蝦去鬚子蝦線等稍多油鍋入蝦炸紅撈出蝦鍋內加蔥蒜姜番茄醬料酒生抽蝦翻炒均勻略幹可加一點水加鹽嘗鹹淡湯汁濃稠...
少油版油燜大蝦-減脂必備
油燜大蝦是山東經典的一道名菜，食材和調味比較簡單，在過去傳統做法的油燜用油和糖的量比較大，呈菜色澤亮麗，湯汁濃稠。今天我們嘗試一下少油版的油燜大蝦。用料大蝦10只姜適量大蔥少量生抽2勺蠔油1勺米醋1勺料酒1勺白糖1...
蝦油燜大蝦
用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片蔥片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...
少油版油燜大蝦附另類小龍蝦處理法
處理方法是同事與另一個同事媽媽交流時我聽來的…美食的靈魂在於交流與分享，所以我做了一次，覺得ok，就來分享給大家了用料小龍蝦6斤啤酒2瓶火鍋底料半包洋蔥半個大的或一個小的香葉，桂皮，八角適量小米椒和幹辣椒個人口味適...
吮指回味少鹽油燜大蝦
鮮美的大蝦怎麼吃都好吃(｢･ω･)｢嘿今天來分享一道顏色紅亮的油燜大蝦，家常做法很簡單，是我家餐桌上經常出現的一道菜。特別是宴客或春節，這樣一道顏色喜慶的油燜大蝦，會讓親朋好友以及小盆友都讚不絕口吧！如今很多家庭都講究減...
油燜大蝦便當（少油版）
一直很愛吃Q彈鮮嫩的蝦啊，但是油燜的做法熱量太高，於是有了這道少油版的，少油的關鍵就是大火快速均勻翻炒以最少的油達到多油的目的烤麩也是我的愛，但傳統的做法都需要用油過一遍，熱量太過，這次我用了糟的方法，別有一番風味...
油燜大蝦蝦
用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...
油燜大蝦。
每次回島娘都會叫我帶蝦回來，野生的九節蝦，咬下去肉都是脆的。用料蒜頭醬油油油燜大蝦。的做法把蒜頭拍碎，鍋裏下點點油，蒜頭爆香，就把蝦扔進去，滴一點點點的醬油，把鍋蓋蓋上，燜一下就好了。...
舔手指之油燜大蝦少油版
想吃油燜大蝦，但是老公嫌油太多，不想過油，於是就有了下面一道菜。步驟超簡單。用料大蝦一斤半姜5片蔥1根蒜7瓣料酒幹朝天椒2-3個花生油少許八角1個番茄醬舔手指之油燜大蝦少油版的做法首先去蝦線，用牙籤在蝦背穿入，一挑就...
老少皆宜的油燜大蝦
用料鹽克料酒生抽芹菜杆大蝦老少皆宜的油燜大蝦的做法新鮮的活蝦買回來，自來水衝幾遍，大火把鍋燒熱，不下油，放蝦，把蝦身上的水氣煸幹，蝦身踢變紅，立馬先裝盤子裏熱鍋涼油，放幾片姜，再把煸幹水的蝦倒鍋裏翻炒，加鹽、料酒、生抽，起...
紅燜大蝦（詳細圖解，少油版）
用料大蝦十來只蒜蓉大約一疙瘩蒜料酒適量蠔油適量鹽適量糖適量紅燜大蝦（詳細圖解，少油版）的做法去蝦線、剪蝦槍（扎手），爪子都剪了也行，我喜歡保留。平鍋少油煎一下蝦，煎的有些金黃甚至焦皮，很香的。這個感覺。盛出蝦，重新放油，放...
油燜大海蝦
用料野生藍尾蝦12只花生油半勺海鹽5-10克油燜大海蝦的做法藍尾蝦或者斑節蝦400克從尾部數第二節用牙籤把蝦線挑斷，然後從頭部數第一節把牙籤把蝦線挑出，蝦濾幹備用鍋裏放半勺油，六分熱時放入蝦蓋上鍋蓋中火燜3分鐘，然後用...
油燜大明蝦
隨意嘗試下油燜大蝦的做法，竟然出乎意料地棒，送給愛吃海鮮的寶寶用料明蝦9只蒜1瓣姜3片小蔥1根料酒2勺白糖克生抽勺鹽克糖克油燜大明蝦的做法1.順豐買的超級大虎蝦，先解凍去蝦線，剪鬚鬚剪腳丫子2.清洗乾淨後加姜加料酒加...
油燜大蝦
用料蝦只蔥根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克鹽克油燜大蝦的做法年夜飯是我們中國食文化的傳統是每家每戶不可缺少的...
【少女私廚】油燜大蝦
饞得大順繞着鍋不肯走怎麼推都推不走最後當然給他剝蝦蝦吃啦用料蝦半斤蔥3根姜4片蒜2瓣幹辣椒1個澱粉2勺料酒1勺生抽2勺蠔油1勺白糖1勺【少女私廚】油燜大蝦的做法切薑片，蒜末和幹辣椒備用。明蝦用清水洗淨瀝乾，拌上澱...
紅燜大蝦，油燜大蝦
好吃又容易做的宴客菜。 太常被人們做了，名字我就聽到過好幾個，隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師，也許做的不太對，家人愛吃就寫個菜譜啦~ 一般會同時做“脆皮炸蝦”，水印微信公衆號請回復...
【油燜大蝦】
說到擺攤，油燜大蝦再適合不過了。比較出名的有兩種：一種是湖北的小龍蝦，一種是山東的大對蝦。後者非常有特色，只要用蔥薑蒜等家常小料，就能讓鮮香甜鹹四味相輔相成，讓人回味無窮~用料大蝦1斤姜1小塊蒜3瓣青蔥1根白糖5g生抽1...
油燜大蝦 （用蝦油）
朋友推薦的，做一道菜成功一道。用料蝦15只蔥片適量薑片適量料酒1勺生抽1勺白糖四勺鹽適量油燜大蝦（用蝦油）的做法蝦去蝦線，蝦頭剪開露出蝦油。具體按照這個抖音視頻。（1分鐘蝦腸、沙包處理乾淨_code=9m77hjbfh4b&title...
油燜大蝦（少油兒童版）
用料蝦8只（根據人數）姜2片生抽1勺白糖1勺鹽適量香醋半勺蔥少許油燜大蝦（少油兒童版）的做法鍋熱倒入油放蔥姜，把蝦放進去，先不翻炒，等1-2分鐘翻過來倒入生抽，糖，鹽小火熬製蝦沒有水分，但是時間不能太長，不然就老了，火候控制好...
少調料油燜大蝦
這道菜吃過的人沒有說不好吃的，有次朋友聚餐每人一個拿手菜，做了這個瞬間光盤，後期還有人問我菜的做法～就是清理蝦線有一點麻煩，不過心情好時間多的時候可以耐心地做來犒勞自己用料大蝦大約四十個大蔥半根小米辣適量青椒1...
少油的油燜大蝦
油燜大蝦是一道經典的魯菜，色澤紅亮、味香飄逸，鮮嫩微甜，油潤適口，跟之前吃的不一樣的是，這次做的可以連殼帶肉一起吃下，酥脆Q彈！用料大蝦（基尾蝦）15只左右蔥適量老薑適量料酒2勺生抽1勺老抽少許白糖一勺醋半勺鹽適量少油的油...
油燜大蝦
用來記錄自用的，來自知乎席妙雅用料白糖5克鹽4克姜3片料酒5勺蝦500克蔥4段油燜大蝦的做法準備材料在處理蝦之前，我們先花一分鐘來認識蝦兄。下圖中標出的沙袋和蝦線，就是處理時需去除的部分，而紅色的蝦膏一定要保留，它也是...