飄香滷雞腳
今天來做一道簡單易做的滷雞腳，這也是我小孩和家人都非常喜歡的，我覺得自己動手比外面買新鮮乾淨多了，因爲它真的是比較簡單容易做的用料雞爪500g八角2個姜3片片桂皮適量果乾皮半個大蒜3瓣醬油3勺蠔油一勺料酒一勺糖適量...
香滷鴨腳
很喜歡啃帶骨頭的食物，尤其是鴨腳，很有嚼頭啊～用料鴨腳500g啤酒一瓶（500g）料酒一勺（約10g）生薑適量生抽兩勺白糖適量鹽5g雞精適量草果半個八角一個幹辣椒適量香滷鴨腳的做法首先鴨腳洗乾淨，飛水。水中加入薑片和料酒，沸騰之後...
滷雞腳雞翅
用料姜幾片蒜兩三瓣幹辣椒兩三個糖3小勺酒幾滴醬油3勺胡椒粉適量鹽一小勺蠔油1.5勺滷雞腳雞翅的做法放油，翻炒，姜蒜辣椒，放糖，酒，醬油，鹽，胡椒粉，蠔油，蓋着，吸乾之後放沒過雞腳的水，燜幹...
滷雞腳
閨女喜歡～吃得開心就好～好吃的停不下來(๑><๑）用料薑片若干幹辣椒若干蔥醋冰糖花椒，八角滷雞腳的做法備料雞腳～加冷水～焯3分鐘左右加少許油，冰糖～炒糖稀上色～加老抽～加水～加備料收湯後即可出鍋...
飄香滷肉飯
女兒在外面吃過一次，看她超級喜歡，想着自己在家做也可以，記錄下這個做法，方便自己檢視。她還最喜歡裏面的香菇，滷肉只吃肥肉部分，有沒有同款小朋友😄。用料五花肉適量香菇適量雞蛋想吃幾個放幾個姜適量蒜適量冰糖適量生抽適...
香菇滷雞腳
因爲小傢伙的喜愛特意做了滷雞腳簡單又美味！還可以補充膠原蛋白哦用料雞爪12只姜3片大蒜頭3瓣料酒2勺老抽3勺左右糖適量香菇四個十三香少量海天美味鮮少量食用油適量香菇滷雞腳的做法雞腳洗淨、泡水半小時,剪去腳指甲...
飄香滷豬蹄
用料豬蹄2只冰糖5粒生抽適量老抽適量八角3粒桂皮1塊白芷1片大料3粒花椒20粒香葉6片高良薑1豆瓣醬2勺甜麪醬1勺幹辣椒2個鹽適量蔥1段姜5片料酒或者白酒適量草果1個肉蔻1個飄香滷豬蹄的做法準備好所有乾料用紗布包好豬...
香辣滷雞腳
用愛，溫暖你的胃～用料雞爪若干只桂皮香葉1片八角半個料酒1勺白糖20克香辣滷雞腳的做法準備好以上的配料，用熱油爆香放水燜，途中放醬油，老抽中火燜收汁，撒上點芝麻就可以上桌了～...
香飄飄滷“雞腳+蛋”
本來只想滷雞腳，應老公的要求加了幾個雞蛋，味道也很不錯，十三個雞腳我吃了五個，他吃了八個，完美😊！吃過我的滷雞腳的朋友都讚不絕口😄！用料雞爪13只雞蛋10顆老抽1勺生抽2勺黃豆醬1勺冰糖5顆水適量料酒3勺八角2個花椒適量桂皮...
飄香滷鳳爪（雞爪）
最近迷上了歡樂頌。看的時候嘴就饞了，前幾天在外面買了熟食，發現味道也不怎樣。所以呢，昨天跟賣雞的大叔說幫我預留新鮮雞爪，今天晚上打算回家自己做一次試試。結果吃上一口就停不下來，這是個很棒的零食呢。親們可以一起來...
香飄飄～～臺式滷肉飯
那天突然翻到友人贈送的紹興黃酒，就想做一頓臺式滷肉飯吃吃了。酒倒下去的瞬間，滿屋子飄香～～～洋蔥酥也是必不可少的，沒有了這個就不正宗了。用料靚五花肉1.5條雞蛋6個大冬菇6朵洋蔥（大）1個8年陳紹興黃酒適量醬油適量黃片糖適...
滷香雞腳
我是一個90後的川妹子，超級超級愛吃周黑鴨，久久鴨，絕味，但是作爲一個貧民窟的女孩兒，天天買着吃，💰真的不夠了買衣服了，畢竟我也是一個愛美愛漂亮的貧民窟女孩兒👀所以根據網上的雞腳做法，融入了自己的愛好進去用料老抽2大勺...
滷雞腳雞腿
用料雞爪15只香葉2片桂皮一小塊蠔油一茶匙八角2個冰糖適量姜4片生抽適量老抽適量十三香半茶匙腐乳一塊白醋半茶匙啤酒一罐小米椒5只泡椒3只滷雞腳雞腿的做法冷水下鍋焯水五分鐘焯水同時切好配料，然後把焯好的雞腳和兩...
香辣滷牛肉/滷雞腳雞翅雞腿/滷肥腸/滷豬蹄/滷雞蛋豆腐
愛吃滷味的一家子，必須有自己喜歡的配方。一定一定記住的是，不管什麼配方，滷味必須：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大蔥2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把鹽適量八角10個花椒一把幹辣椒一把姜10片香葉5片桂...
滷雞腳
以前經常做的菜，昨天去市場買了，今天做起來，滿滿的膠原蛋白，吃起來，配上一杯啤酒🍻哈哈😄要追劇的趕腳。第二天吃味道更好好。在湯汁裏多泡些時候的雞腳更加有味道用料雞爪500克蠔油1勺老抽10克料酒15克生抽10克鹽3克姜10...
滷滷飄香
用料鮑魚隨用餐人數鵝翼鵝腳各一斤八角香葉花椒少許，用來做滷水包料酒3勺鹽5克滷水醬油各3分1碗蠔油4勺冰糖5克水兩碗滷滷飄香的做法鮑魚我用的是幹鮑，提前泡好。溼的就不用先用開水把鵝翼鮑魚鵝腳煮開，倒出用冷水過冷。...
飄香小滷蛋
小朋友們都很喜歡鵪鶉蛋，這個小滷蛋當零食太好啦！鵪鶉蛋滷起來容易入味，真的非常好吃，這道滷味已列入吳氏拿手菜之一咯！用料鵪鶉蛋1.5斤啤酒150ml醬油50ml八角1個香葉2片桂皮1小塊草果1個辣椒幹2個料酒1勺薑片1-2片(可省)...
飄香滷肉
一碗色澤誘人的滷肉，做起來其實並不難，只要配齊了原料，掌握了方法，很快就能做好，操作方便，吃得也放心。色澤金黃的滷汁配上剛出鍋的米飯，更是停不下來。用料五花肉400g滷料包1包（35g)菜籽油10g料酒30g生抽25g老抽7g鹽適量飄香...
飄香滷牛肉
來二斤牛肉，二兩白酒，人間值得。用料牛腱2斤冰糖適量老抽1勺滷料包2袋大蔥6段姜4片蒜3瓣飄香滷牛肉的做法將大塊牛腱子拆分，去除肥油，洗淨冷水下鍋，加蔥姜料酒，焯除血沫，撈出再用清水洗淨炒糖色（講究的可用冰糖，砂糖快一點），注意...
飄香滷肉飯
38塊錢做出一頓豐盛的3人食！用做滷肉飯的燉煮時間，準備其他食材，這樣既能有時效性，而且節約時間~很適合學生黨和上班族在家做，就算是吃不完也能有效的儲存下來，方便下次食用。用料豬五花300g金針菇一把香菇5個洋蔥1個雞蛋4...
滷味雞腳
冬天是個適合吃滷雞腳的季節，只要會做滷水，就可以滷雞腳，滷豆腐乾，滷蘿蔔，滷豬腳，雞翅等，或煮麪條，只要自己喜歡的食物都可以。做法簡單好吃。☺用料滷水:八角8個桂皮8小塊香葉適量幹辣椒8個雞粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺鹽3...
自家香滷雞腳
用料雞爪5只祕製滷料包1袋清水2700克紗布袋2個幹辣椒50克自家香滷雞腳的做法雞爪飛水去血水加入5瓶550ml的水量把2種祕製香辣放入紗布袋裝好溼滷料裝好乾滷料把2個滷料袋放入鍋裏，小火煮20分鐘熬，讓香料在水裏盡情釋放...
滷雞翅雞腳
用料小茴香花椒雞翅廖排骨五香滷料包老抽香果大料滷雞翅雞腳的做法先把雞翅雞腳煮水，不要煮太久了，把血水煮出來就好了加水莫過雞腳，加料包，和其他調料，再加一點老抽大火煮10分鐘再悶5分鐘就可以了，這樣時間短一些更有嚼勁...
滷水雞腳
用料雞爪20只冰糖3塊（老冰糖）八角2個香葉3片料酒1勺（湯勺）老抽半勺（湯勺）姜5片生抽2勺（湯勺）鹽適量海天滷水汁1/3瓶清水三碗草果一個滷水雞腳的做法雞腳飛水.，大概煮10分鐘衝冷水直到沒有油，這樣雞腳吃起來口感很好鍋裏把所有配...
辣滷雞腳
其實我真的不擅長做中餐你問我爲什麼因爲中餐太粗糙啊什麼都是適量我搞不來啊不告訴我多少克多少毫升我不行啊！那麼這個辣滷雞腳呢？其實是忍着多嚴重的強迫症完成的呀……用料雞腳（泰森）500克藕片300克白煮蛋3個滷料一包...