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有關豆沙圈麪包小美版的做法步驟和做法圖解
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有關豆沙圈麪包小美版的做法步驟和做法圖解
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豆沙圈麪包(小美版)
12-31
用料高筋麪粉350克雞蛋液50克牛奶180克耐高糖酵母3克糖20克椰子油20克鹽2克豆沙適量豆沙圈麪包(小美版)的做法麪粉、牛奶、雞蛋、酵母、糖放入主鍋,30秒/速度3-6混合均勻揉麪3分鐘加入鹽、椰子油,繼續揉麪3分鐘兩次對摺整...
毛毛蟲豆沙麪包&豆沙麪包圈
10-04
娃兒喜歡吃豆沙麪包,買來的都太甜了,麪糰我減了糖,豆沙餡也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黃油30克糖25克奶粉11克乾酵母4克鹽3克低糖豆沙270克毛毛蟲豆沙麪包&豆沙麪包圈的做法麪糰除黃油以外的所有...
露露豆沙麪包(小美版)
02-02
消耗露露消耗上次小美做的豆沙我第一次做的像外面買的麪包用料麪粉(最好高筋我用的普通中筋面)300克杏仁露150-170克乾酵母粉3克鹽2克奶粉(甜的)15克雞蛋2個小點的(需要55克左右)黃油30克(切小塊)黑芝麻有就撒點兒露露豆沙面...
超簡版紅豆沙麪包圈
03-07
麪糰做法和我之前做的蔥香火腿小麪包一樣,餡料是豆沙的用料高筋麪粉200克糖20克酵母3克雞蛋1個鹽1克牛奶140克黃油30克豆沙餡180克超簡版紅豆沙麪包圈的做法加入麪粉200g,白糖20g,酵母3g,雞蛋一個,攪拌均勻加入溫牛奶攪拌...
豆沙肉鬆麪包圈🥯超好次的小麪包❣️
04-11
這次又做了我個人認爲非常好次的小麪包,分享給大家~這個造型也是我找靈感的時候發現的,感覺圓圓滾滾的很可愛~很像我家小湯圓,哈哈哈😄紅豆沙和肉鬆的搭配向來都很美味,再加上一點鹹鹹的沙拉醬和馬蘇裏拉奶酪碎,味道就更加豐...
波紋豆沙手撕麪包(小美版)
12-18
用料高筋麪粉190克蛋液40克牛奶100克耐高糖酵母3克細砂糖20克鹽2克椰子油20克豆沙餡適量4寸模具2個波紋豆沙手撕麪包(小美版)的做法麪粉、雞蛋、酵母、糖、牛奶放入主鍋,30秒/速度1-3混合均勻揉麪3分鐘加入鹽、椰子油,繼...
一次發酵豆沙麪包圈-小美版
10-24
方子可以做8個用料燕子牌乾酵母4g糖20g全蛋液30g牛奶150-160g日清山茶花250g黃油20g鹽2g紅豆沙(杏花樓也可自制)25g/個白芝麻(表面裝飾)適量一次發酵豆沙麪包圈-小美版的做法酵母、蛋液、牛奶、糖,15秒速度3攪拌激活酵母加...
豆沙麪包圈(KRUPS機器人版)
02-24
用料高筋麪粉200克酵母3克奶粉8克水90克鹽2克糖30克雞蛋液20克黃油20克豆沙150克全蛋液刷表面豆沙麪包圈(KRUPS機器人版)的做法機器人杯體擦乾,放入磨粉碎刀頭倒入麪粉,鹽,糖,酵母,蛋液,奶粉,水,機器人手到調節,轉速6,時間7分鐘,蓋...
豆沙麪包圈
01-25
用料高粉200克糖30克酵母3克鹽2克水90克蛋30克王米油15克豆沙25x6個150克蛋液少許刷表面豆沙麪包圈的做法2017.12.14一一一一一一一一...
小美麪包豆沙圈
03-18
用料高筋麪粉200克黃油20克酵母3克雞蛋液20克糖30克鹽2克牛奶90克豆沙150克雞蛋液(刷表面)適量小美麪包豆沙圈的做法把高筋粉、牛奶、鹽、酵母粉、雞蛋液、糖,放入主鍋30秒/速度3—6混合混合好在揉麪四分鐘,在加入黃油,揉...
紅豆沙麪包圈|減糖版
03-09
這款麪包真是滿滿童年的回憶記得小時候放學走過路邊的麪包店都想進去買一個吃咬一口回到了從前~這次做了減糖版,家裏有小寶寶也可以吃文中我用了400克麪粉,做了13個,後來分2層烤不均勻哭唧唧,所以材料改了200克的,大概做6個...
豆沙麪包圈(小美版)
12-13
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克雞蛋1個水150克(170太溼,下次試試150)糖30克鹽2克酵母3克(切碎)黃油25克紅豆沙200克豆沙麪包圈(小美版)的做法除黃油,紅豆沙,其他全部放入,1分鐘速度1-3攪拌,然後揉麪程序6分鐘,加入切碎的黃油,繼續...
豆沙圈麪包
01-28
2020年在這個特殊的日子裏,足夠的時間來做美食用料麪粉400克左右鹽2克牛奶適量黃油30克(也可以適量)雞蛋液3只(留一隻用蛋黃)糖適量(喜歡甜可以多放些)酵母5克豆沙適量蜂蜜適量豆沙圈麪包的做法準備一小碗裏面放入溫水倒入準...
小美版 紅豆沙麪包卷
07-23
手邊剛好有剩下的紅豆沙…乃麼順手擼個麪包卷吧應該是基本款的做法了,跟着楓之谷的方子,修飾一下用小美揉麪~夏天做麪包先把主鍋冷藏降溫哦(或者提前塞冰袋)用料高筋麪粉290克酵母6克蛋液(冰)45克牛奶(冰)145克(液體總量190g左...
小朋友們喜愛的紅豆沙麪包卷甜甜圈豆沙麪包
04-04
紅豆麪包卷,外形也像甜甜圓。香甜可口。注意⚠️我做的麪食用的都是一次發酵法。不需要二次發酵。做之前請多看幾遍教程‼️用料高筋麪粉250克黃油(可以用玉米油)30克雞蛋1個酵母3克細砂糖20克鹽1克牛奶(可用水代替)110克(可增...
豆沙麪包圈超詳細版
03-18
用料高筋麪粉200克奶粉10克純牛奶80克雞蛋1個鹽2克酵母3克糖30克煉乳25克黃油20克紅豆沙150克雞蛋液(刷表面)適量豆沙麪包圈超詳細版的做法準備好所有食材將除黃油和豆沙餡以外的所有食材放到廚師機(沒有廚師機的麪包機...
豆沙麪包圈圈
06-18
從小最愛的一款麪包總是買豆沙圈圈包。沒想到長大後我竟然會做😎ི開始吧🤩🤩🤩用料高筋麪粉200克奶粉8克酵母3克鹽2克白砂糖30克蛋液20克牛奶90克黃油20克豆沙餡150克蛋黃液適量豆沙麪包圈圈的做法除了黃油和紅豆沙...
一發燙麪豆沙包(小美版)
02-23
記錄一下面皮製作過程,備忘。一次發酵,就是先把包子包好再發酵,發酵好了就直接蒸。這樣比較節約時間。所以擀皮速度要快。用料自制豆沙餡600-700克燙麪……麪粉100克開水60克麪糰……麪粉400克水190克酵母1茶勺糖10克玉...
豆沙麪包【小美版】
02-13
用料【麪糰材料】細沙糖23克酵母3克牛奶(或水)125克高筋麪粉195克低筋麪粉25克奶粉15克鹽2克黃油23克雞蛋1個【餡料】豆沙(用於做餡料)270克【裝飾材料】蛋黃(用於塗麪包表面)1個黑芝麻(用於裝飾)少許豆沙麪包【小美版】的做...
小美版豆沙麪包 初嘗試
06-02
用料高筋麪粉260克牛奶80克奶油55克鹽2克燕子牌乾酵母3克黃油15克雞蛋液一隻豆沙200克小美版豆沙麪包初嘗試的做法室溫大概27度,開了空調。麪粉放冷凍室,冷藏兩小時。奶油凍成固體,和牛奶混合,總重量135g,液體太多一點應該...
豆沙麪包圈(毛毛蟲麪包)
01-22
大寶要吃毛毛蟲麪包,因爲疫情也沒辦法出去買,自己在家造起來😄用料高筋麪粉300克黃油30克雞蛋2個酵母5克鹽3克牛奶150克紅豆沙200克細砂糖30克白芝麻適量豆沙麪包圈(毛毛蟲麪包)的做法將一個雞蛋打散加入鹽和糖,攪拌至糖和...
霏媽小廚^o^豆沙麪包圈
08-20
【記錄2019年6月22日小檸檬手作】棒棒噠👍用料高筋麪粉200克奶粉10克清水90克雞蛋液20克鹽2克糖30克酵母3克黃油20克紅豆沙120克雞蛋液(刷麪糰表面)適量霏媽小廚^o^豆沙麪包圈的做法依次將雞蛋、水、鹽、糖等放入麪包機...
豆沙圈圈包
02-17
喜歡烘焙的親們都知道其實自己動手做的烘焙產品不但用很多時間,花費的錢絕對不比外面買到的少。但是還是喜歡烘焙,因爲我們主要是在親手製作的過程中體會出快樂,還能吃到健康食品,何樂而不爲呢!用料高筋麪粉225克低筋麪粉5...
【小美版】豆沙麪包
06-02
使用用料【麪糰材料】細砂糖23g酵母3g牛奶(或水)125g高筋麪粉195g低筋麪粉25g奶粉15g鹽2g雞蛋1黃油23g【餡料】豆沙(用於做餡料)270g【裝飾材料】蛋黃(用於塗麪包表面)1個黑芝麻(用於裝飾)少許【小美版】豆沙麪包的做法將細沙...
『美味易學』豆沙圈麪包
05-09
今天弟媳跟堂嫂過來玩,然後心血來潮又做上了麪包。哈哈😄僅供參考哈,不喜勿噴!用料高筋麪粉500克牛奶250克黃油35克酵母10克糖100克鹽5克豆沙500克『美味易學』豆沙圈麪包的做法首先將麪粉酵母牛奶糖放入和麪機中全部攪...
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