棗泥無糖版
一歲半閨女喜歡吃紅棗，但是不能完全咀嚼。就自制了棗泥。用料紅棗適量清水適量棗泥無糖版的做法紅棗去核，用酸奶上的吸管去核很方便。加水煮熟。大概二十分鐘。我是用破壁機打碎所以不用煮太久！破壁機打碎。因爲閨女纏着...
棗泥餡-無糖低油健康版
不想吃有添加劑的紅棗泥，那就自己動手呀！自制紅棗泥餡，健康營養又美味！用料紅棗200克玉米油或橄欖油18克棗泥餡-無糖低油健康版的做法選取這種個頭比較小肉比較厚的紅棗！用清水反反覆覆洗乾淨！紅棗倒入鍋中，加1升水大火煮開！...
黃油棗泥兒酥條（無糖版）
操作簡單，需要的材料和工具也不復雜，適合新手。我也是一次成功！香、酥、入口即化的感覺真是妙不可言！用了自制的棗泥餡兒真是YYDS不甜不膩不齁人，忍不住多吃了兩塊兒此方參考了君之老師，略做修改，味道更豐富。愛了愛了自制棗...
棗泥餡100%（無油無糖版！）
不得不說100%的棗泥餡纔是高大上的土豪餡！真心的好吃啊！中秋的月餅餡怎麼可以少了棗泥呢！妥妥的造起來！〜用料大棗水大棗的2-3倍棗泥餡100%（無油無糖版！）的做法大棗煮到熟透，鍋裏多餘的水不要倒掉，留着熬炒棗泥用。把棗肉和核...
無糖棗泥餡（小美版）
炒過餡料的朋友都知道，我是超級害怕炒餡，一切交給小美，輕鬆搞定。給自己留個菜譜，沒怎麼拍照。這個硬度完全可以包棗泥餡月餅了用料去核乾紅棗250克左右水400克玉米油40克糯米粉50克無糖棗泥餡（小美版）的做法紅棗去核洗淨放...
棗泥餡（無糖版）
純純的手工棗泥不加糖保留最純正的口感用料新疆大棗一袋油20ml開水1.2L棗泥餡（無糖版）的做法大棗泡一會用小刷子把縫隙刷乾淨沖洗好廚房用剪刀剪下棗肉棗核扔掉全部剪完有破壁機可以用破壁機沒有我這種小攪拌機也可以加...
簡易棗泥餡（無糖版）
用料去核紅棗200克水適量玉米油40克簡易棗泥餡（無糖版）的做法紅棗去核洗淨，用水浸泡一會兒至棗皮微軟，入微波爐高火5分鐘（水量基本以剛浸沒紅棗爲宜）取出來濾去多餘水份，先用料理機打一下再過篩，（也可以直接過篩，但操作起來稍微...
自制棗泥：無糖少油版
這到工序有點耗時，嫌麻煩的請忽略此菜譜！用料紅棗50顆油10克水適量自制棗泥：無糖少油版的做法紅棗洗淨泡水半小時，電壓力鍋按正常煮粥鍵撈起瀝乾，剝皮【防止苦味】全部剝好備用找個麪粉篩或瀝菜的篩子將棗泥擠壓出去這個過...
懶人版-無糖無油芋頭紅棗紅豆泥
因爲懶沒去皮，帶了點點細微顆粒用料紅棗48g紅豆290g荔浦芋頭塊208g水適量懶人版-無糖無油芋頭紅棗紅豆泥的做法紅棗紅豆洗淨，紅棗去核，然後加入荔浦芋頭塊，放入高壓鍋中，加水沒過材料即可選擇豆類蹄筋功能，55分鐘這個功能加...
無糖無油棗泥（寶寶版）
用料紅棗300克（沒去核）水適量無糖無油棗泥（寶寶版）的做法先將棗子清洗乾淨可以先去棗核也可蒸熟後再去看個人習慣吧放入電飯煲蒸煮模式煮熟方法一：可以手剝去皮蒸熟後很好剝的然後再去棗核放入保鮮袋擀麪杖擀細膩即可「這...
無糖無油版棗泥
做棗泥其實是想做棗泥糖，偶然間吃了一口別人的棗泥糖，就再忘不掉了，一直惦記這個事，但是又不想買外面的棗泥，不知道里面添加了什麼東西，所以還是自己動手做吧，而且自打自己動手以來，你會發現越來越不想買外面的東西，哪怕太複雜...
棗泥（無糖無油無攪拌機）
前陣子做紅棗發糕發現沒放糖太沒味道，單吃也是甜一口淡一口。索性炒了些棗泥備用，做棗泥磅或發糕都很好。看了好些菜譜都需要或者過夜或者加油/糖或者需要機器。我自己嘗試後就整理了這單出來，希望有所幫助。這次做發糕...
棗泥核桃糕(無糖無油純棗泥版)
💗前幾年在胡涓涓寫的烘焙書裏看到的方子，曾按照方子做過，家人都挺喜歡吃的，特別是爸爸非常喜歡。但現在很多老年人都有“三高”或者特別注意“健康飲食”，所以今年做的時候，我將原方中的“糖、水麥芽、黃油和動物奶油”都...
低糖無油｜麪包機版棗泥餡料
某天翻冰箱，終於注意到了我好像打好蠻久了的棗泥，今天就來消耗一包吧～🙌關於怎麼打棗泥，或家裏沒有面包機的話，可以直接搜p1的文章，文章裏面有詳細的過程說明，這裏只稍微講一下，今天重點是如何用麪包機來做棗泥餡。（文章我放到...
棗泥發糕（自制無糖無油棗泥）
家裏買的紅棗還有很多，決定取一斤紅棗製成棗泥，然後做成了棗泥發糕。在下廚房裏搜尋棗泥發糕的菜譜，但都沒有自己想要的，最後決定自己記錄下來。自己熬製的棗泥沒有放糖和油，這個發糕整體做下來，健康，自帶紅棗的香氣，也很鬆軟...
懶人無糖棗泥餡（麪包機版）
幼時看《紅樓夢》，記得秦可卿生病時只覺得老太太賞的棗泥山藥糕還克化的動。後來看《甄嬛傳》，眉姐姐的棗泥山藥糕又讓甄嬛念念不忘。2020年春節，一場病毒讓全國人民進入戒備狀態。今兒大年初五，自我隔離的百無聊賴，吃了睡...
無糖無油版紅棗泥
買了一盒吊乾紅棗沒有經常吃怕受潮就想着做紅棗泥放冷凍也不擔心壞掉下次需要還可以拿出來直接用多好呀用料紅棗無數顆水少量無糖無油版紅棗泥的做法紅棗用清水洗一洗放少許水在鍋子裏開最小的火煮至變軟然後把棗核選...
快手無油版 紅糖棗泥發糕
前兩天跟着別人的方子做了紅糖發糕，送去給父母吃後他們很喜歡，於是回來趁着家裏還有的現成食材和用具，糅合了幾個人的方子做了一款紅糖棗泥發糕，快手不復雜，廚房小白都能搞定。做出來的發糕挺香的，媲美麪包了。用料紅棗100...
棗泥蛋糕（無糖無油純棗泥！另有黑巧注心版本）
囤積了很多大紅棗，誒，可以做棗泥蛋糕嘛！！！另，因爲我用的棗子本身夠甜，所以沒有再加入糖，也沒有油。相對而言，算是一款低熱量小點心吧(☆_☆)P.S.此方子適合布朗尼九連模，再加一個很淺的四寸蛋糕模用料紅棗300g低粉50g雞蛋3只泡...
無糖無油健康棗泥破壁機版本
家裏紅棗吃不完，做棗泥烘焙用用料紅棗300g水300克無糖無油健康棗泥破壁機版本的做法紅棗泡水若干分鐘紅棗去核紅棗肉和水入破壁機，按醬汁鍵入小鍋，小火邊攪拌邊收幹小貼士紅棗夠甜，真不用放糖；破壁機連皮一起處理了，營養豐...
無糖無油版芸豆棗泥糕
用料糯米粉20克白砂糖15克（也可以不放）白芸豆200克大棗5粒無糖無油版芸豆棗泥糕的做法大白芸豆200克（可以做6個）用水泡一宿。之後去皮，放在高壓鍋裏，選擇粗糧飯30分鐘～45分鐘即可。撈出後控幹水，用這個工具壓成泥。把糯米粉中...
棗泥棗泥（無糖無油）
自己就要過的舒坦點，活的健康些，只有自己愛自己，別人纔會來愛你！用料紅棗一碗水兩碗棗泥棗泥（無糖無油）的做法紅棗洗淨稍微泡一下（這樣比較好去核）開始去核，然後切成小丁（這樣比較容易搗碎）下鍋加水開煮啦（忘記照照片啦）大概煮20分...
棗泥磅蛋糕（無紅糖版）
這道蛋糕是上次做好的棗泥做的，面老師不吃，我一個人消耗起來很有難度，於是做成了棗泥磅蛋糕給公公婆婆，因爲公婆都有糖尿病所以就沒有加格外的紅糖。靈感還是之前的菜譜香蕉磅蛋糕，話說香蕉磅蛋糕被跟做了，跟做的朋友做的比...
無糖紅棗薯泥小餅-電餅鐺版
白薯的多樣吃法，用量都比較隨意，多放就多吃，少放就少吃，味道怎麼弄都好用料雞蛋2個紅棗15顆麪粉50克牛奶30ml無糖紅棗薯泥小餅-電餅鐺版的做法紅薯去皮切滾刀塊，或小塊分盤子放，比較好蒸熟.時間20分鐘左右用筷子扎一下，能扎...
棗泥牛奶鬆餅（無糖無油版）
此款鬆餅無糖配方，有棗泥自身的甜味，它比普通的鬆餅在礦物質、維生素、蛋白質上得到了大大的提升，營養價值高，口感鬆軟，香甜可口。用料普通麪粉40g全麥麪粉10g黃豆粉20g雞蛋1個牛奶108g無鋁泡打粉1g棗泥40g棗泥牛奶鬆餅（無...