超下飯香椿醬
用料香椿大概1000克鹽適量菜籽油500ml熟芝麻（黑白都要，好看）100克代糖/綿白糖150克（提鮮的）熟黃豆粉50克超下飯香椿醬的做法上方山的香椿還是頭茬.頭茬香椿葉子紅紅紫紫超美.媽媽說菜梗又矮又胖的香椿最好吃.爲啥我又矮又...
下飯香椿醬
用料香椿一大把鹽適量糖少許幹辣椒1個下飯香椿醬的做法準備剛從樹下掰下的香椿芽，洗淨去除根部起鍋燒水，水開放少許鹽，下香椿芽焯水一分鐘撈出過涼水，控幹水分，切成細末起鍋放少許油，下香椿沫炒幹水分，加鹽盛出加白芝麻(我家...
香椿醬炒飯
之前自制香椿醬的應用篇用料糙米飯自制香椿醬松子香椿醬炒飯的做法鍋燒熱，下一勺香椿醬，炒香，然後下煮好的糙米飯炒勻即可無需額外加油和鹽等，非常方便美味，吃的時候撒點熟松子，熟芝麻等更營養~...
超級下飯的醬香牛肉醬
牛肉辣醬，在醬料的江湖上有着無可匹敵的地位，既可直接作爲主菜，又可作爲輔料。挖一勺牛肉醬，🉑️拌麪條，配米飯，蘸花捲，抹煎餅。想咋吃，就咋吃，怎麼吃，都好吃😋用料牛肉餡200克蔥伴侶豆瓣醬100克玉米油130毫升蔥1根幹辣椒6個大蒜7...
醬香濃郁超下飯的醬香茄子
說道茄子，我最常做的方法就是炒茄子絲、燒茄子，涼拌茄子等，今天想換一個做法，用蔥伴侶六月香豆瓣醬做一道簡單快手，醬香濃郁，超下飯的醬香茄子！軟軟的茄子裹滿醬汁後鮮甜鮮香，味道特別的濃郁，再加上青椒、香菜的清香和蒜香，吃一...
超級下飯的香椿醬
用料香椿適量白芝麻適量辣椒粉適量鹽適量蒜適量姜適量豆瓣醬適量食用油適量超級下飯的香椿醬的做法香椿洗乾淨，焯水，擠幹水分，切碎芝麻放在切好的香椿上辣椒粉，鹽放上姜蒜切沫倒入油鍋炒香放到香椿上鍋內放油，油熱澆在辣椒...
香辣醬（超簡單超有料超下飯）
這個醬我家常年必備，料多無敵下飯，拌飯，拌麪，夾饅頭，捲餅都絕配，反正我家只要有這個醬幾乎就沒買市面上的醬了，重點是隻要三碗料➕幾勺醬，超簡單一次成功！用料幹珍珠香菇20朵天目筍乾3根蘿蔔乾一小把牛肉/豬五花1碗洋蔥大蔥大...
超能下飯醬-香菇牛肉醬
❤️我要給這款自制醬加一個光環👼👼做了多年的家常菜，唯獨這款牛肉醬讓人回味無窮，它的吃法非常廣泛，配米飯，配炒菜，配涼菜❤️總之，帶上它！頓頓飯吃得開心❤️食材準備：1.小米辣，線椒，大蔥段，大蒜，薑片（可省略），香菇，牛肉，幹辣椒，八角大料，花...
香椿豆豉炒肉（超香超下飯）
麻麻從村裏回來了，帶了一口袋香椿，哈哈哈，一年一度的香椿豆豉炒肉又來了。從小吃到大，香椿一出，香椿豆豉炒肉必是標配，超級無敵巨下飯。用料豬肉500g左右香椿一把豆豉兩大勺（飯勺）鹽適量香椿豆豉炒肉（超香超下飯）的做法將豬肉切...
下飯神器～香椿醬
每次香椿出現的時候，就是春天來啦，香椿吃在嘴裏，是實實在在春天的味道，香椿塌蛋、香椿蒸餃、香椿涼拌……今天我們就來認識香椿的另一種味道-香椿醬，因爲有鹹度，有封頂油，所以能儲存一段時間，拌麪、夾饅頭、當鹹菜都是極好的...
賊下飯的涼拌香椿（椿芽）
住村裏，每個時節都有新鮮、免費的好食材，把它做好吃是對它的尊重。用料香椿1把鹽適量油適量大蒜2瓣白砂糖適量辣椒麪適量生抽少許賊下飯的涼拌香椿（椿芽）的做法1、製作辣椒油：2瓣蒜切碎和辣椒麪拌勻，淋上燒熱的油，辣椒油即可...
下飯香椿
春季清明左右，恰逢香椿生長髮芽之際，是食用香椿的絕佳時期，做出的菜品也是最美味的。這可是我們家這邊的特色菜，每天都會到樹上採摘，😋😋用料香椿100克乾紅辣椒3根鹽適量香醋1勺下飯香椿的做法將香椿放入熱水中稍微泡一下，...
下飯菜“香椿炒雞蛋”
從小並不喜歡吃香椿的我，也不知道從什麼時候喜歡上了這一口兒的，因爲我家先生喜歡吃，所以可能跟他學會的～每年到了3四月份的春天，我家牆東頭那棵香椿樹就發出了嫩芽，有幾個鄰居就會來爬樹摘香椿，我們家沒人去摘，因爲是別人種...
超下飯辣醬
之前吃過一個朋友媽媽做的辣醬甜口的顛覆了我對蒜蓉辣醬得認識因爲我本來就喜甜然後就一直念念不忘後來在網上看到了這個方子嘗試過一下太愛了無辣不歡的可以做起來如果覺得小米椒辣度高的可以換成紅辣椒辣椒量適當增...
好吃下飯的香椿辣椒醬
畢業後第一年參加工作時，在路邊一個阿姨賣的油餅裏面卷的這種醬，至今都在想念。後來找年齡大點的人要的做法，是那個味道，真的超好吃。捲餅，加饅頭，拌飯都非常棒！nice！用料油適量鹽適量香椿2把花生碎10克線椒5個芝麻5克辣椒粉3...
香椿醬
又是一年一度的吃香椿的季節，香椿季節性強，很快就會變老而失去香味，所以把它做成醬封在罐子裏，這樣夏天也能吃到了！用料香椿170g油170g鹽4克香椿醬的做法香椿芽洗淨後在開水裏焯水30秒撈出後晾涼瀝乾水分放入料理機加入油...
香椿醬(留下春的味道)
小時候在家，村子裏隨處可見高高的香椿樹，可那時候覺得香椿的味道太過濃烈，大人們都說它是香的，我卻覺得它是臭的，當然也不喜歡吃了。許是現在上了年紀，突然覺得它是那麼的吸引人，它那獨特的氣味也變成了香氣。也或者吃的不是...
超下飯雜醬
超級下飯，拌麪也好吃喲～用料肉末250克香菇5朵生抽1勺料酒2勺豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺老抽半勺糖1小勺蒜末，薑末少許清水少許超下飯雜醬的做法熱鍋冷油，倒入肉末劃散，炒至變色。下入薑末，再倒入香菇炒熟，倒入醬料小火煮至入...
香椿最下飯的做法香椿醬
春天沒有吃過香椿感覺就是對春天的不尊重。香椿是個矛盾綜合體，愛它的人喜歡的不得了不喜歡的人避之不及。今天我給香椿愛好者們做一個香椿醬，把香椿留在春天裏，用來拌麪、下飯、沾饅頭一絕。完整視頻可以複製下面連結打...
香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋
老公從河南帶回的香椿醬，又辣又鹹，味道很足，用意麪做了拌麪，很好吃。靈感來自西貝的香椿拌麪。用料意麪或者鹼面1把香椿醬適量生抽1勺香椿醬拌麪/香椿醬煎雞蛋的做法一定要有這個香椿醬呀，感覺是香椿切碎後加入大量的鹽和...
超級簡單下飯菜香椿油辣椒
用料香椿1把糖3克味精2克鹽六克粗辣椒麪吃飯的勺子兩勺細辣椒麪一勺食用油適量克白芝麻一小把超級簡單下飯菜香椿油辣椒的做法洗淨的香椿放到開水鍋中燙3–4分鐘，撈出過兩變涼水，瀝乾水切沫放到搗蒜缸裏搗碎，搗出香椿味...
香椿醬
用料焯水香椿500克鹽10克香油30克蒜瓣20克香椿醬的做法放入蒜瓣5秒/5速打碎放入500g焯過水的香椿，蓋上主鍋蓋，40秒/4速，同時把刮刀棒插入蓋孔，輔助攪拌打碎後的香椿用刮刀棒將香椿刮至主鍋底加入鹽、香油6分鐘/varoma/2速...
香椿炒蛋，好吃下飯
很普通的家常菜，十分鐘學會，裝唄十年。用料香椿10撮左右雞蛋4個油克鹽三分之一勺醬油適量香椿炒蛋，好吃下飯的做法香椿用水加點鹽泡一下搓洗乾淨燒鍋水把香椿燙一下大概等鍋裏開了再煮20～30秒撈出放涼放涼後切碎加入雞蛋...
快手油潑香椿醬夾饃拌飯超美味
用料香椿芽100克辣椒粉5克鹽適量白芝麻2克花椒粉少許食用油30-40克快手油潑香椿醬夾饃拌飯超美味的做法香椿嫩芽紅色這種做好，清洗乾淨。鍋裏水開下入香椿芽，焯水，1-2分鐘。撈出香椿，瀝乾水份。香椿切碎。放入辣椒粉、花...
超下飯香辣肉醬 拌麪醬
超級下飯的自制香辣肉醬，萬能肉醬，拌米飯、拌麪條，香辣可口，可根據自己口味選擇醬的種類如甜麪醬、豆瓣醬、香其醬等。用料肉、辣妹子(紅綠兩種辣椒顏色更好看）、農家醬(或甜麪醬豆瓣醬香其醬等根據自己口味）、蔥段、熟花生...