自制烤箱版烤串
週末吃點宵夜，擼個串唄😄用料牛裏脊肉1000克豬裏脊肉1000克黑胡椒5克花椒10粒十三香1包洋蔥1/4個大蔥10片姜10片蒜2瓣鹽適量糖5克自制烤箱版烤串的做法豬裏脊、牛裏脊分別切塊豬肉碗放大蔥絲，姜，蒜牛肉碗大蔥絲，姜，蒜，洋蔥...
自制家庭版燒烤—沙爹烤串
“SATAY”沙爹是馬來西亞夜市必吃美食之一，也可以說是東南亞的露天燒烤串，除了豬肉串，也有售賣雞、羊、牛肉串。不管任何時候任何場合都能成爲焦點的一道菜餚。淡奶油和黃油很多時候都會因爲高熱量而被敬而遠之，不過二者...
烤箱版炸串
特殊時期，在家悶着就是給祖國做貢獻，琢磨着吃來打發時間吧用料食材：骨肉相連，黃金雞柳用量：隨意搭配食材：孜然粉，辣椒粉或番茄醬。烤箱版炸串的做法在烤盤上鋪上鋁箔紙，刷油，再放上你想吃的炸串，再刷一層油。烤箱提前220度預熱1...
烤牛油串、脆骨串（烤箱版）
老二超級喜歡“烤牛油”，老大喜歡“烤脆骨”；這下自己在家可以做啦……用料牛油串1手（10串）脆骨串1手（10串）辣椒麪少許孜然粉少許植物油少許烤牛油串、脆骨串（烤箱版）的做法牛油串、脆骨串燒烤攤上沒少吃吧，哈哈，咱家四線城市，15...
自制烤肉串
用料五花肉500克洋蔥1個大蔥1根生薑適量芹菜2根小蔥適量根料酒1勺油適量辣椒粉2勺五香粉1勺生抽醬油2勺鹽適量克竹籤30根自制烤肉串的做法五花肉切大小合適的丁狀將切好的薑末大蔥段生抽和適量生粉醃製等待30分鐘肉最...
自制豬肉烤串（烤箱版）
兒子之前過敏，不能吃羊肉，所以就做了豬肉串給他解饞，很不錯呢！用料食材：豬五花（肥瘦相間）適量食材：圓蔥切塊食材：胡蘿蔔切半片食材：彩椒切塊鹽適量料酒/啤酒適量黑胡椒碎適量孜然粉適量食用油適量芝麻適量番茄醬適量醬油適量白...
烤箱版烤串
用料五花肉200克孜然粉3勺竹籤10根梅花肉300克燒烤料適量辣椒粉1勺烤箱版烤串的做法烤五花肉串，我是用的梅花肉和五花肉，用燒烤料醃製20分鐘，然後竹籤串好，放在烤網上180℃烤20分鐘，十分鐘翻面，十六分鐘左右撒燒烤料和孜然...
祕製烤箱版烤羊肉串
家裏有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋蔥個鹽克料酒勺雞精糖竹籤祕製烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相間切小塊，廚房紙吸乾水分這一個步驟我做了兩次，放蔥和蒜瓣段或者洋蔥，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...
【烤箱自制】香烤牛肉串
人在異國，懷念國內路邊攤的美味。用自家烤箱做了烤牛肉串，很香很嫩很好吃！用料牛肉450克料酒2勺鹽適量醬油2勺孜然粉適量辣椒粉適量生薑3片蒜末適量油少許胡椒粉適量【烤箱自制】香烤牛肉串的做法優質牛肉塊約1磅（我買了...
自制烤鴨（烤箱版）
我們南寧人喜歡吃檸檬鴨，今天換個口味，做烤鴨。其實我也是第一次做，但是挺成功的！😉用料鴨子1只（不要太大去頭）大蔥半根（切碎）八角6個（掰碎）草果半個（掰開）花椒5克小茴香2克薑片8片鹽5克白砂糖2克十三香5克雞精少許胡椒粉少許料酒...
烤箱版肉串
用料牛肉生抽1勺孜然粉1勺辣椒麪適量勺蠔油1勺圓蔥半個烤箱版肉串的做法肉切不用太大的塊，我這個是牛肉的上腦，肥瘦的肉最佳，太瘦不好吃圓蔥切絲生抽、蠔油、白糖、孜然粉、辣椒麪（其實都是隨意，沒有絕對的比例）然後放冰箱...
自制燒烤（烤箱版）
好久沒在外吃火鍋燒烤了，趕緊自己做吧！用料孜然粉3勺蒜頭3頭辣椒麪1勺生抽2勺蠔油1勺烤肉醬3勺白糖15克色拉油30克自制燒烤（烤箱版）的做法備菜，把想吃的都洗淨就行了！擺盤帶一次性手套將醬汁均勻的塗抹在食材上，醃製十分鐘，正...
自制烤魚（烤箱版）
在家簡易版烤魚，輕鬆重口味用料鱸魚🐟2條洋蔥1個藕1節腐竹適量金針菇1把香菜適量青椒2個孜然粉適量花椒粉適量辣椒粉適量火鍋底料一小塊生抽適量自制烤魚（烤箱版）的做法將魚清乾淨，表面用刀劃幾刀，然後用料酒，鹽，孜然粉，花椒...
烤箱 烤串
疫情在家瞎研究吧用料牛肉澱粉蔥姜蠔油生抽孜然粉澱粉白糖芝麻孜然粒烤肉料烤箱烤串的做法牛肉:把肉切小塊，以上調料除了孜然粒芝麻烤肉料以外全部和牛肉拌到一起放半個小時，入入味，然後穿串。烤箱210度預熱十分鐘肉串刷...
烤箱版羊肉串
全家都愛吃羊肉，今天做了烤箱版羊肉串，肥瘦相連的🐑肋排，美味可口用料羊肉克鹽克孜然粉勺烤箱版羊肉串的做法第一步，選取一塊羊肋排，肥瘦相間，烤出來最香。第二步，羊肉整塊放到高壓鍋煮一下，加料蔥姜八角鹽。第三步，羊肉煮到八...
自制超香彩椒五花肉烤串之烤箱版‼️香暈了💥
在家自己烤肉串原來可以這麼香打着字都在回味用料五花肉適量彩椒（黃紅綠）各半個生抽2勺料酒2勺老抽1勺蠔油1勺糖少許鹽巴少許辣椒麪適量孜然粉適量澱粉少許姜1片蒜1瓣燒烤醬1勺自制超香彩椒五花肉烤串之烤箱版‼️香暈了...
烤箱烤串
疫情嚴重沒法外出，家裏沒串，直接烤吧，味道依舊好。用料洋蔥1個鹽5克孜然粉3勺自然鮮生抽3勺蠔油3勺土豆1個山芋1個雞胸1塊雞翅5個蝦15只糖30克蔥0.2根姜4片料酒5勺芝麻10克蒜10瓣烤箱烤串的做法雞胸，雞翅，蝦，用料酒，老抽，蔥，姜...
【烤箱版】自制烤魚
外面的烤魚吃膩了，嘗試自己做一次烤魚呀，味道真的很棒用料黔魚1條大蔥1根姜6-9片蒜6-9瓣洋蔥半個幹辣椒6-9個花椒10-15粒小米椒4-6個二荊條3-4個芝麻適量孜然3-4勺辣椒麪3-4勺十三香1勺豆瓣醬1勺火鍋底料半包芹菜1根藕1...
自制烤串
夏天覺得是吃烤串的季節，但是外面的烤串也不知道肉好不好，所以決定自己做一次，家裏有牛肉就做了牛肉串，還不錯，但是覺得這個方子做羊肉串也是可以滴用料牛肉300克洋蔥半個自制烤串的做法將牛肉切成小塊，肥瘦分開，洋蔥切塊，放...
烤串烤箱版
用料孜然粉1勺辣椒粉1勺烤串烤箱版的做法牛肉、牛肚：烤箱220度，烤8分鐘翻面再烤6分鐘雞肉：烤6分鐘後翻面再烤5分鐘，加鹽五花肉、肥腸：烤4分鐘後翻面烤4分鐘雞皮：烤8分鐘後再翻面烤6分鐘，加鹽雞翅：烤7分鐘後翻面烤3分鐘...
自制牛肉串(烤箱)
用的牛腿肉，不建議用筋膜多的牛肉。配料自己看情況加用料牛肉500克料酒1勺醬油1勺孜然粉適量澱粉適量鹽適量糖適量生薑2片辣椒粉自選蠔油半勺胡椒粉適量自制牛肉串(烤箱)的做法牛肉切成小長條，不要太厚，然後加入配料，料酒...
烤串串（空氣炸鍋、烤箱版）
深夜肚子開始咕咕叫，想吃燒烤和炸雞，擼串，再喝點啤酒啊。今天就教大家制作烤串吧，健康生活咱得有啊。炸雞翅可以進主頁檢視哦！用料丸子、玉米、香菇適量，夠串的就行油、鹽、孜然、黑胡椒、燒烤醬、芝麻適量竹籤幾個烤串串（空...
自制燒烤串
烤串應該沒有人不喜歡，烤的過程散發的那種香氣，讓人垂涎三尺、難以拒絕。我也很愛吃烤串，每次在外面吃，總是擔心食物的衛生問題和安全問題。所以最好還是自己用烤箱做，做法簡單，乾淨衛生，吃起來也更放心。吃烤串最重要的是醬...
隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串
居家常備，醃製好放冰箱，隨時取出來隨時在家大快朵頤，太爽啦！用料洋蔥半個羊後腿肉500克雞蛋1個生薑5片大蒜頭6顆蔥1根蠔油適量生抽適量醋少許糖少許竹籤10根隨時在家擼的自制烤箱版羊肉串的做法羊後腿肉切塊，切的時候儘量...
自制烤肉串（烤箱版）
很喜歡夏天，大口吃肉，大口喝酒的感覺，最近空氣很不好，漫天飛舞的樹花，真的很髒.好吧，還是自己在家裏做吧，老公嚐了一口，他說味道很好，開了一瓶啤酒，因爲家裏有倆孩子，一點辣都沒放，真的超級好吃啦！用料雪花肉（前腿夾心豬肉）300克生抽...