小清新版蒸鮑魚
家裏口味偏淡，沒有用小米椒用料蒜2瓣蔥1根醬油1勺蠔油1勺料酒1勺小清新版蒸鮑魚的做法鮑魚和鮑魚殼洗淨後裝盤將蒜切碎、蔥切小碎末，放在條件盤中備用取一小碗，碗中加入鹽、料酒、醬油、蠔油各一勺，加入適量涼開水拌勻放...
蔥油鮑魚（清蒸版）
鮑魚位居四大海味之首，其營養價值就不多說了。它是單殼軟體動物，又叫海耳。之前覺得發海蔘是個技術活，今天發現洗殺鮑魚是個體力活！一直認爲鮑魚和其他貝殼動物一樣簡單處理就可以下鍋，真的去做才發現每次以前很簡單的蔥油...
《花花家的菜》清新蒸小鮑
有事沒事做個小清新的菜，調劑一下生活也很不錯！用料鮑魚八隻蒜3-4瓣香蔥3根大蔥兩段耗油1大勺料酒1勺生抽1勺糖一小捏植物油適量八角1個《花花家的菜》清新蒸小鮑的做法鮑魚放清水裏洗淨用刷子刷洗表面，殼也刷一刷用小刀...
清蒸鱸魚（新手版）
清蒸鱸魚其實很簡單，而且很高大上的趕腳有木有？家裏來客人，也是一個非常拿得出手的硬菜，而且做起來不費力。清蒸鱖魚一樣的做法。用料鱸魚1條蒸魚豉油適量蔥幾根姜幾片油適量鹽適量料酒適量蒜頭幾瓣黑胡椒適量，不放也行清...
小林粉絲蒸鮑魚（鮑魚清洗過程）
端午節過節做的，孩子們都說好吃！😄😄😄用料粉絲1.5片鮑魚10只蒜8瓣料酒1勺蔥花少許蠔油2勺醬油3勺糖少許油若干小林粉絲蒸鮑魚（鮑魚清洗過程）的做法用不鏽鋼勺子把鮑魚肉殼分離，不用很大力的，儘量貼着殼挖！把內臟啥的全部撕...
清蒸鮑魚仔
用料鮑魚仔10只薑絲適量蔥絲適量清蒸鮑魚仔的做法鮑魚清洗乾淨擺盤，撒一些薑絲，撒點鹽和糖蒸鍋水開放2盤蒸5~8分鐘蒸熟後放蔥絲在上面，另起鍋熱油淋蔥絲上，加點蒸魚醬油。完成...
蒸小鮑魚
今天胖胖說要吃海鮮，逛了海鮮市場，魚蝦已經不能滿足胖胖了......還好澳洲的小鮑魚價格還是比較親民用料粉絲1把蒜1頭蒸魚豉油60g鮑魚15只薑末少許蔥末少許香油少許蒸小鮑魚的做法用布墊着用勺子把肉一個一個摳下來然後...
清蒸小鮑魚【曼達小館】2017年夜飯
用料小鮑魚10個蠔油1大勺料酒1大勺生抽1大勺蒜頭3瓣蔥油2大勺蔥三根蔥油蔥100g油100ml清蒸小鮑魚【曼達小館】2017年夜飯的做法用勺子貼着小鮑魚的殼把鮑魚挖出來切掉小鮑魚的內臟部分，殼裏殘餘的肉也刮乾淨鮑魚肉和鮑...
清洗小鮑魚
潮汕的傳統市場很好！什麼都幫你處理的很乾淨，特別是汕頭市區的市場。到了一線城市，轉折的住了幾個區，傳統市場都是小而不方便。真真是不方便。。。超市的小鮑魚常有活動，燉蓮子湯挺實惠的。於是，就要自己動手清洗了。用料鮑...
清蒸鮮鮑魚
支援4分鐘清蒸，實現鮮嫩口感的，唯有半野生鮮鮑魚（非池養）用料鮑魚5只成品金銀蒜（配送）1包蔥花適量清蒸鮮鮑魚的做法材料就是這麼簡單鮮鮑用刷子將殼上的雜質和黑邊刷洗乾淨，撒點麪粉給它個“馬殺雞”，讓它全身發光！然後開十字...
清蒸小鮑魚（10頭／斤）
買用料鮮活鮑魚10只蒜頭2個蠔油適量清蒸小鮑魚（10頭／斤）的做法蒸10分鐘...
清蒸小鮑魚
小時候大人們講山珍海味最好吃，現在大家的生活越來越好，海蔘鮑魚都可以是家常菜，感謝祖國越來越富強，老百姓的日子越來越紅火今天來說一說做清蒸小鮑魚，特別簡單!不信試試用料鮑魚8只油克蔥花克鹽克蒜8瓣紅色小米辣8個花雕...
清蒸魚（小黃魚版）
用料小黃魚條蒸魚豉油4-5勺料酒勺薑片蔥根清蒸魚（小黃魚版）的做法魚清理乾淨，用料酒和姜稍微醃一會兒。醃好之後，將料酒倒掉。等鍋裏的水煮沸後，將魚放進去（隔水蒸與否無所謂），開始蒸魚。大概蒸8分鐘左右即可（魚皮起泡表示魚肯...
清蒸蒜蓉鮑魚（蠔油鮑汁版）附如何清洗處理鮑魚
鮑魚的營養價值大家都知道，是名貴的海洋食用貝類，味道鮮美，營養豐富，素有海味之冠，被譽爲海洋的“軟黃金”，其肉質細嫩，鮮品可以食用的部分蛋白質12.6%、脂肪0.8%；氨基酸種類齊全，配比合理，含有多種維生素和微量元素，是一種對人...
清蒸鮑魚
下廚房北京的娟的食譜，害怕失去沒有了，截圖備用，好吃。用料鮑魚3.9一個的小鮑魚12只清蒸鮑魚的做法1234...
小鮑魚蒸蛋
我家寶貝很喜歡這道菜，前幾天發朋友圈有朋友求做法，做的時候忘記拍圖了，不過步驟很簡單，我就詳細分享一下～用料小鮑魚6只雞蛋3個鹽適量生抽適量香油適量蔥花適量溫水雞蛋的1.5倍小鮑魚蒸蛋的做法我用的是三個雞蛋，鮑魚用的...
清蒸鮮鮑魚
用料鮑魚8只蒜幾瓣蔥2根蒸魚豉油適量羌1塊清蒸鮮鮑魚的做法九孔新鮮活鮑魚，用小刷子刷拭側邊和外殼。羌蒜切蓉加鹽，淋上滾油並加豉油備用。劏鮑魚，並清洗乾淨。保留外殼切花，放回殼。水開後，隔水猛火蒸4-5分鐘。蒸熟後撒蔥...
鮑魚清蒸
芒種當日雖然天氣還算涼爽，夏天的印記越來越清晰，傍晚已經被燒烤、小龍蝦填滿。想換換口味來點清淡的。發現了鮮活的鮑魚買回家嘗試着我的又一個第一次。用料鮑魚4只生抽3勺鹽半勺糖1勺蒜8瓣鮑魚清蒸的做法第一次觀察鮑...
清蒸黃鮑魚
金風玉露一相逢…用料鮑魚6只小黃魚2條蒸鼓油3勺蔥半根鹽2克姜5片清蒸黃鮑魚的做法黃魚醃10分鐘、鮑魚處理乾淨同樣醃製（統統撒上薑絲）醃好後放蒸鍋蒸、蒸鼓油一起進蒸鍋，蒸大約6至8分鐘後出鍋，把魚盤裏的水倒出（省的腥），撒...
清蒸鮑魚
用料料酒適量鹽適量糖少許生抽少許清蒸鮑魚的做法把鮑魚內臟清除乾淨，洗淨，劃刀，然後再擺入殼中，加入料酒，鹽，生抽，上鍋蒸5分鐘，出鍋擺盤，即可...
幹蒸小鮑魚
這是一道爽口又方便的菜用料小鮑魚8只生菜葉1片醬油芥末幹蒸小鮑魚的做法小鮑魚殺了洗乾淨，切片放盤中鍋中放水燒開，再放入小鮑魚隔水蒸5分鐘即可。最後把小鮑魚盛入生菜葉中擺盤，同時準備好醬油加芥末當調料就ok了。...
清蒸小鮮鮑
清蒸小鮮鮑，上桌倍有面👍用料鮑魚12只粉絲適量紅辣椒適量蒜適量油適量鹽適量清蒸小鮮鮑的做法鮑魚洗淨，粉絲泡軟鋪平。鮑魚放在粉絲上。爆香蒜蓉，鋪在鮑魚上。水開下鍋蒸六分鐘。小貼士中小火蒸，鮑魚纔不會變硬。...
清蒸黃花魚（小清新檸檬味🍋）
魚最好的做法就是清蒸什麼鹽啊糖啊都不需要必須畫重點記得要放檸檬汁酸酸的清香的味道感覺一下子來到了夏日🍋🍋🍋用料黃花魚一條姜適量蔥一根檸檬半個蒸魚豉油適量食用油適量清蒸黃花魚（小清新檸檬味🍋）的做法買魚的時...
小清新～檸檬蒸海鱸魚
水果入菜，我最早吃過的應該是拔絲系列，比如拔絲蘋果，拔絲香蕉，拔絲草莓，當年覺得這種吃法簡直是腦洞大開，不可思議，不過味道確實不錯。現如今，以水果搭配的新鮮菜品更是層出不窮，琳琅滿目，比如椰子燉雞，芒果牛柳，甜橙蒸蛋，菠蘿咕咾...
清蒸鮑魚(耗油鮑汁)
在北京，餐廳加工鮑汁鮑魚的加工費差不多和鮑魚本身價格差不多了，太誇張。做了這道菜，你就知道鮑汁是哪來的了。用料鮑魚10只大蒜6瓣生薑半隻料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鮑魚(耗油鮑汁)的做法鮑魚肉提前處理好，可...