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有關自制三色涼粉的做法步驟和做法圖解
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有關自制三色涼粉的做法步驟和做法圖解
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自制三色涼粉
05-16
用料青汁1袋黃豌豆粉100克白豌豆粉100克自制三色涼粉的做法材料100克的豌豆粉就加入100克的冷水,攪拌勻,白豌豆粉分一半50克加入青汁!鍋里加入600克的水,水開關火,倒入糊狀的豌豆粉,立即攪拌,開火煮,過一分鐘攪拌一次,煮個10分...
三色涼粉
08-04
夏天吃涼粉不用買,教你做三色涼粉,好吃又好看,一次就能成功。用料豌豆粉100克三色涼粉的做法夏天吃涼粉不用買,教你做三色涼粉,好吃又好看,一次就能成功。...
自制涼粉草
05-20
高州小吃——涼粉草,清熱解暑的佳品昨晚看到大寶的同學媽媽自己做了這個,想吃了一個晚上,今天早上馬上叫她分享教程做起來用料水1500克新鮮涼粉草250克食用鹼沙2水300生粉30自制涼粉草的做法將新鮮涼粉草清洗乾淨,我洗了...
涼粉自制
06-24
用料水400克紅薯粉150克紅椒油適量生蔥適量涼粉自制的做法紅薯粉加少量水溶解,400克水放鍋裏煮開。開後加入溶解好的紅薯粉。不斷攪拌防止生鍋。當全部變色後,就放一邊,等它放涼。涼後倒出,切塊或片。加紅椒油和生蔥段拌...
自制三色
08-16
用料胡蘿蔔1根黃瓜2根蒜小半頭姜5片醋2勺味極鮮勺鹽1勺自制三色的做法蒜切片,薑切片黃瓜切條,放碗中放鹽,醃1小時。然後把黃瓜瀝乾水分,容器里加胡蘿蔔、黃瓜、蒜片、薑片(也可以加辣椒)、味極鮮、醋,密封2-4天...
川北涼粉(自制涼粉、自制牛肉辣醬)
09-24
再簡單不過的小吃!食慾大開的前菜。自己炒的牛肉辣醬,聞着都能流口水,想搭什麼請隨意!用料涼粉綠豆粉60克水100克+470克牛肉辣醬牛肉老乾媽辣醬鹽川北涼粉(自制涼粉、自制牛肉辣醬)的做法就是這麼簡單的材料,牛肉切的有大丁,...
自制涼粉【回族特色】
12-30
用料豌豆粉1碗溫水5碗鹽5克自制涼粉【回族特色】的做法計量粉和水的碗一定要同一只,確定大小一樣圖片裏忘記寫鹽,一定記得放鹽,不用很多,放點鹽粉的口感會更好慢倒快攪,幅度不用太大,不然會濺出來燙到自己起大泡立刻關小火,...
自制炒涼粉
07-24
用料鹽生抽雞粉或者雞精。十三香。自制炒涼粉的做法按照說明書先做出涼粉。很簡單。蔥,姜,蒜末,花椒。用油爆香。然後下涼粉翻炒。加入鹽,一點點糖。雞粉。十三香。喜歡顏色的可以加點生抽上色。加入蒜苗或者蔥花都可以。...
自制涼粉
07-12
兩種醬汁,差別主要是第二種加了豆豉,感覺更有風味。用料豌豆粉1份水6份黃瓜1根鹽克醋勺生抽勺辣椒油勺花椒油蔥花蒜末自制涼粉的做法一份水和一等份粉攪拌均勻,五份水煮開,將粉水慢慢倒入,一邊捯一邊攪,小火煮12至15分鐘,期...
自制粉色素
11-25
這是原方出處,感謝作者。用料紅心火龍果1個自制粉色素的做法如圖,火龍果切塊,搗碎,用豆漿濾網過濾果汁用不沾鍋煮開,其間要不停用刮刀攪拌,防止糊底煮至粘稠最後熬到還剩那麼一點,幾乎要凝固的狀態。一個大火龍果,最後只剩這...
三色涼粉(白涼粉升級版)
02-15
平平無奇的生活,總要增添點新奇呀!普普通通的白涼粉,隨手加上奶粉、桂花醬和紅糖,就有了三色涼粉。你還可以創造更多。用料展藝白涼粉30克清水600克奶粉20克紅糖20克桂花醬20克三色涼粉(白涼粉升級版)的做法這個是三種口味...
涼粉 自制
09-06
涼粉與涼皮的區別:涼粉由豆類澱粉製作,操作簡單。涼皮由麪粉製作,蛋白質含量較高。用料A涼粉豌豆澱粉100克水(常溫)600克鹽少許B醬料芝麻醬加水老乾媽鹽醋生抽糖五香粉C配菜黃瓜切絲烤麩熟花生/芝麻熟涼粉自制的做法豌豆澱...
自制三色芋圓
07-29
用料椰子汁克椰漿紅豆涼粉黑糖木薯粉個南瓜芋頭紫薯水白糖自制三色芋圓的做法南瓜,紫薯,芋頭切片蒸熟,自然冷卻後分別搗成泥,加入木薯澱粉,紫薯本身水分少,可以稍稍多加一點水,南瓜和芋頭不用加水,分別加入適量白糖,揉成不軟不...
自制黑涼粉
08-02
超級簡單,新手菜鳥必備用料白涼粉40克水200克黑糖適量自制黑涼粉的做法水煮開,放入過篩的黑糖,再放入白涼粉煮開,倒入盆子裏放涼成型,切塊,可以單吃,也可以加入各種奶茶中我自己做的簡易版奶茶小貼士非常簡單,量多少,可以隨意...
自制拌涼粉
01-01
冬天不用去市場就可以吃到的涼粉,原材料簡單,做起來也很有趣。用料麪粉250克鹽2克水130克酵母1克老乾媽2勺醋2勺醬油2勺蒜末1勺鹽2克香油1勺自制拌涼粉的做法準備250克麪粉加2克鹽、130克水揉成麪糰麪糰放入盆中,加水洗...
自制白涼粉
08-24
用料涼粉50g清水1000克/250g自制白涼粉的做法拿250g的水化開50g的涼粉,奶鍋內放1000g水燒開,水開後邊攪動開水邊倒入化好的白粉,燒開關火放涼就自然凌結了可以直接淋上糖漿或者做成四果湯之類的...
自制混醬三色腸粉~腸粉多種做法
05-11
用料腸粉專用粉200克水500克肉末雞蛋醬汁:醬油、蠔油、開水、糖胡蘿蔔粉漿:腸粉專用粉100胡蘿蔔汁250克菠菜粉漿:腸粉專用粉100菠菜汁250克混醬:蕃茄醬、照燒汁、沙拉醬、芝麻醬自制混醬三色腸粉~腸粉多種做法的做法1、粉...
自制粉色涼皮
12-09
最近看到朋友們都在發揮大廚手藝,自制涼皮,那就教你們一個少女心爆棚版的涼皮吧!誰叫我一直有顆少女心呢用料麪粉根據自己家人數定礦泉水用來和麪甜菜根粉少量即可自制粉色涼皮的做法根據自己家人口的多少選擇活多少面,活...
自制豌豆涼粉,涼粉魚,炒涼粉三吃
12-12
我買的新良豌豆澱粉,我第一次做,一下就成功了,很簡單,你們一定也行。先準備兩個大小容量一樣的碗。澱粉跟水比例是1:6,那是q彈爽滑的,很脆,如果喜歡吃着軟糯一點的,可以比例1:7。用料水6小碗豌豆澱粉1小碗自制豌豆涼粉,涼粉魚,...
自制涼粉
06-23
用料水850克碗豆澱粉100克自制涼粉的做法先在100克豌豆澱粉中➕250克水(水的量儘量不要減少,這樣涼粉後續操作時,不容易結塊)將剩下的水倒入平底鍋裏開小火煮煮到水溫溫時,加入澱粉水,快速攪勻,直到液體變濃稠變得半透明,而且...
三色涼粉
05-17
大年初一的菜品用料豌豆粉,菠菜,紅龍果榨汁機三色涼粉的做法把菠菜用榨汁機榨成汁,稍微滴一滴白醋;把紅龍果去皮,切塊用榨汁機榨成汁,滴一滴白醋顏色更靚麗,將豌豆粉按照一比六的比例拌和,鍋內加熱成糊狀,盛出晾冰,切成各種樣式...
自制涼粉(拌涼粉)
05-31
民以食爲天!我的理念是,能自己動手的儘量不買。描述的很清楚,做的過程圖就沒拍。淘寶買的綠豆澱粉,粉水按1:6比例,即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多,自己把握。取1杯粉和1杯水混合,另取鍋放入5杯水煮開,將水粉混合物緩慢倒入...
自制涼粉草
05-03
用料這個是涼草的過程和配方。涼草一斤,薯粉135克,七斤水。把涼草洗乾淨,用手搓成汁,加入六斤水,再把雜質用勺舀出來。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入涼草汁裏面,開火煮,一邊煮一邊用勺子搞,直接煮熟關火。自制涼粉草的...
粉色涼粉《自制》
07-03
入夏了,涼拌菜更加開胃,家有熊孩子,在吃的方面就得特別一點,蔬菜也有五顏六色的,吃起來也安全放心,又有營養!阿楊做涼粉的比例是一比六,用的是飯碗,一碗粉六碗水,吃起來口感脆脆的,喜歡軟的也可以用一比七的比例用料豌豆澱粉一碗...
自制色粉
10-30
對翻糖蛋糕長草買材料時發現色素色粉的都好貴啊而且做翻糖或者馬卡龍都需要好多顏色呢真心心疼銀子於是萌出自己動手試試的想法新人第一次發選單做的好不好的大家多包涵謝謝用料色素各種顏色玉米澱粉少許自制色粉的做...
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