有關炒芋荷的做法步驟和炒芋荷做法圖解

炒芋荷

09-05

用料芋荷適量蒜適量蔥適量辣椒適量炒芋荷的做法辣椒、蒜切末放辣椒放鹽炒一下，放油，放蒜末、蔥白、芋荷放蔥，翻炒一會出鍋...

小米辣椒炒芋荷花梗

07-27

老家雲南鄉下夏季才能吃到的芋荷花梗，味道清甜軟糯具有芋頭的香味，是老家夏季人們最愛吃的一道菜！芋荷花梗能長40cm到50cm，10根左右就可以做一大份！我做的味道偏辣但是特別下飯喔！本來吃一小碗也可以多加半碗飯了！哈哈。。。...

魔芋荷葉粥

07-08

用料幹荷葉1片大米50g糯米50g阿膠棗10粒冰糖100g魔芋荷葉粥的做法1.準備材料。2.大米、糯米淘洗乾淨後放入砂鍋，注入足夠量的清水，浸泡30分鐘後開火煮粥，先大火煮開再轉小火慢慢熬煮。3.一直煮到米粒開花，粥變得很粘稠了...

小炒農家酸芋荷

09-14

芋頭相信很多人都吃過，但是芋荷梗，不但很多人沒有吃過，甚至不知道它是什麼，能夠食用。芋頭有很多種，湖南種的芋頭，多數是生長在水田（水渠）裏。我們通常吃的芋頭是埋在泥巴里的莖，而長在莖上面，露在外面的紫紅色的枝葉名叫“芋荷...

薄荷洋芋

04-28

先把土豆放生粉和鹽和味精，土豆要全部粘上生粉，然後放入鍋中炸。炸熟即可用料薄荷5片土豆2個鹽1勺味精1勺蔥3根生抽薄荷洋芋的做法炸好放入盆中，放薄荷，鹽，味精，蔥花，生抽，進行攪拌即可就可以咯...

辣雞炒芋荷

04-11

用料蒜3瓣小米椒4個青椒4個芋荷少許雞精1勺辣雞炒芋荷的做法12...

蘘荷炒荷包蛋（襄荷陽荷茗荷）

03-23

蘘荷這個菜。。。在日本第一次吃叫茗荷感覺就是姜花小時候呀…………前幾天看到一句很有意思的感慨昨天的明天不是未來。。。嗯…………用料雞蛋2個鹽酌量蘘荷一盒肉不用多放點好吃不放也行蘘荷炒荷包蛋（襄荷陽荷茗荷）...

荷包洋芋

12-10

慢慢看，細細品用料土豆1個菜籽油3升荷包洋芋的做法土豆去皮，切3毫米厚，清水淘洗兩遍去除表面澱粉瀝乾水分。油溫燒到160°放入土豆片，炸至表面起小泡撈出，稍冷備用，待油溫再次升到200°復炸土豆片至泡起。土豆泡起以後轉小...

小魚乾炒芋荷

12-22

小魚乾炒芋荷是贛南的一道集酸辣香於一身的一道下飯菜.芋荷是芋頭植株地面上的莖做成的泡菜稱芋荷.用料小魚乾50克香油雞精芋荷150克青辣椒姜醬油米酒鹽蒜苗蠔油小魚乾炒芋荷的做法小魚乾洗淨待用。姜切絲，青辣椒。蒜...

酸辣芋荷

10-09

贛南特色菜用料蒜2瓣酸辣芋荷的做法醃好的芋荷翻炒加入配料出鍋...

小炒芋頭荷

01-08

用料芋頭荷蒜末青紅椒鹽生抽雞精小炒芋頭荷的做法芋頭荷（芋頭梗莖部分），用開水燙黃後去表層膜切段（事實上，在買的時候，菜販就會幫你把這第一步做了）鍋熱油，下蒜末、青紅椒爆香後加入芋頭荷翻炒，調鹽、生抽、雞精即可...

荷葉芋頭飯

01-19

用料長糯米半杯豬肉丁適量大米半杯幹荷葉1張芋頭一小塊南瓜一小塊白薯一小塊生抽15毫升料酒15毫升香油5毫升鹽2.5毫升白胡椒粉少許白糖5毫升荷葉芋頭飯的做法一半的糯米，一半的大米，總共是兩人份。把兩種米淘洗乾淨，泡水...

雞胗花炒芋荷

03-13

太陽谷精選雞胗，個大新鮮，很乾淨並且超級嫩。搭配家鄉特色美味～芋荷，一口一個雞胗花，那個酸辣爽脆，艾瑪簡直不能太酸爽了(•̀∀•́)用料太陽谷雞胗半包250克芋荷一包野山椒8個野山椒水適量朝天椒5個青椒1個生粉適量料酒適...

㊙️下飯菜‼️酸芋荷爆炒鴨四寶

09-12

媽媽自己種了一點芋荷，自己做好又寄了幾瓶過來，讓我一解鄉愁，“媽媽的味道”是心中最愛哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，芋荷的清香，搭配鴨四寶，還有我自己種的蒜苗來嚐嚐鮮！用料酸芋荷1碗鴨四寶（鴨心鴨胗鴨食管鴨腸）1盤姜蒜適量蒜苗3...

贛南芋荷炒小魚乾

03-31

用料芋荷150g小魚乾50g姜1小塊蒜3瓣小米辣2個蔥白2段泡椒4個幹辣椒3個香菜3棵料酒適量蒜蓉辣椒醬適量贛南芋荷炒小魚乾的做法*把150g芋荷清洗乾淨，擠幹水份*鍋燒熱，芋荷入鍋稍微炒幹水分盛出*一小塊姜切絲，三瓣蒜切片，2段...

清炒芋荷

03-25

用料芋荷一碗青辣椒1根蒜3瓣生抽適量鹽適量清炒芋荷的做法1.清洗芋荷，擠幹水份2.蒜切末，辣椒切小段3.鍋燒熱，芋荷入鍋稍微炒幹水分盛出4.熱鍋熱油，加入蒜末、辣椒翻炒片刻後加入炒乾的芋荷5.加入適量鹽和生抽6.出鍋...

醋溜魔芋結炒荷蘭豆

06-21

用料荷蘭豆適量魔芋絲兩盒鹽適量蠔油一勺醋溜魔芋結炒荷蘭豆的做法荷蘭豆摘好洗淨備用魔芋絲焯好備用荷蘭豆大火炒熟加入魔芋絲加入適量蠔油和臘八醋進行翻炒，出鍋前撒適量鹽即可！小貼士因爲剛過完年，所以我就用的臘八醋...

芋荷鴨

05-30

簡單請客能上桌的大菜用料鴨半隻姜適量片蠔油適量生抽適量鹽適量大蒜5瓣小米椒15只新鮮芋荷半斤八角桂皮適量也可不放啤酒一瓶芋荷鴨的做法鴨肉切小塊，不放油。直接幹鍋(前面沒有拍照)把鴨肉油脂編出來，鴨油不要，然後放...

芋荷炒滷牛肉

06-10

我喜歡一次滷很多牛肉，切塊後放冰箱冷凍，吃的時候，蒸拌小炒均可，特別方便！恰逢親戚又送來兩大罈子自制的芋荷，用來搭菜是極好的選擇！酸辣芋荷，其實是節儉的客家人把芋荷梗子，洗淨曬乾水份，用淘米水晻了，加入一些青的或紅的辣椒、...

家鄉美味～客家芋荷炒魚乾

03-25

客家特色菜～酸芋荷，最愛的味道。用料小魚乾適量芋荷一包姜適量蒜3瓣蔥適量香菜適量小米辣1-2個野山椒3個野山椒水2-3勺幹辣椒3個辣椒醬適量家鄉美味～客家芋荷炒魚乾的做法客家芋荷，家鄉味道。倒出，裝碗中。家鄉小魚乾。用...

荷葉香芋雞

01-29

昨天台風山竹登入廣州，我在家風聲都幾乎沒聽到…但周圍總有摔碎玻璃重物倒地的聲音。今天看到朋友圈到處都倒樹倒廣告牌…[呲牙]我家的小廚房在陽臺外面隔出來的，還能平平安安做完這道菜，總感覺冥冥中有神明保佑用料幹荷...

下飯菜～雞心辣炒芋荷

03-07

有了三月三，家鄉味就可以長長久久縈繞在我嘴邊了(•̀∀•́)用料雞心適量芋荷一包料酒適量生抽適量五香粉適量野山椒5個野山椒水5勺香蔥段適量香菜一小把小米辣一個薑絲適量蒜末適量生抽適量白糖少許下飯菜～雞心辣炒芋...

芋荷梗炒土鴨

02-09

超好吃的下飯菜。用料鴨1只生抽6勺鹽4.5克姜仔姜（半價）老抽3勺芋荷梗2兩耗油2勺蔥2根（切段）辣椒朝天椒（4兩），口味重芋荷梗炒土鴨的做法鴨焯水，打幹鍋。芋荷梗打幹鍋，辣椒、蒜子用油爆香後裝出待用。把幹鍋後的土鴨仔姜倒入爆香...

醃製芋荷（廣菜/芋檬）