雙菇炒素雞
昨天老公單位裏面發了一箱蔬菜，品種很多，正好拿來做炒素。材料：香菇雞腿菇小素雞小麪筋橄欖油大火爆炒加點醬油少許糖非常容易也好吃的一道菜下班回來也不需要花費很多時間有很新鮮用料香菇雞腿菇小素雞麪筋其他菌類、木...
雞蛋炒雙菇
食用菌是人類食用的大型真菌。菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質。菌類所含蛋白質是大白菜、白蘿蔔、番茄等普通蔬菜的3~6倍。菌類食物口感好、健康，多吃可增強人體免...
素炒雞腿菇
用料雞腿菇3個蒜3瓣鹽1克雞精1克小蔥2根蠔油2勺老抽1勺糖1克素炒雞腿菇的做法蘑菇切條，泡水，爆香蔥蒜辣椒。蘑菇擠水下鍋，待出水變少時放入蠔油和老抽。放一丟雞精，糖和鹽調味，具體自己嘗一下。出鍋！煮白麪條就着吃很不錯哦...
素炒雙耳
總是擔心自己太胖，但是又不想虧待自己的胃，那就試一試減肥和吃飽兩不誤，超好吃不怕胖的輕食餐，還可以美容養顏的那種。醜耳和木耳Q彈的口感不但讓人喜歡還美容養顏，搭配胡蘿蔔和黃瓜特有的清新口感，讓胃愛上清淡飲食。用料...
素燒雙菇
用料香菇少許蘑菇少許素燒雙菇的做法熱鍋涼油放入花椒炸一會撈出花椒後放入蔥花炒香後放入雙菇炒一會加鹽燉煮一會加少許海鮮醬油點少許澱粉後出鍋...
素炒雙筍
萵筍和雷筍都是3-4月份的當季菜。萵筍又稱萵苣，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素，味苦，有鎮痛的作用。用料萵筍半根雷筍2根鹽1克酒半盅蔥薑蒜適量素炒雙筍的做法萵筍削皮，雷筍煮...
雙菇炒雞柳
蘑菇口感爽脆，雞肉鮮香嫩滑，絕對是道下飯菜～用料鮮茶樹菇300克海鮮菇300克雞胸一塊蔥、姜、蒜、辣椒適量料酒(醃製雞柳用)少許老抽(醃製雞柳用)少許蠔油(醃製雞柳用)1匙澱粉(醃製雞柳用)1匙胡椒粉(醃製雞柳用)少許香油少...
雞腿菇炒雙芥
用料雞腿菇1個芥蘭150克芥菜150克紅蔥頭4個蒜頭4粒紅辣椒1個雞腿菇炒雙芥的做法水開下雞腿菇，多滾一會，撈出雞腿菇開水灑水，保持青菜的青綠。加點鹽，增加底味，倒入芥蘭，芥菜，不用久滾，滾一會即撈出！熱鍋冷油，倒入紅蔥頭粒和蒜頭...
雙菇幹炒雞
說一下背景，我媽買了兩隻已經做好的清遠雞，放冰箱裏，又佔地又不知道怎麼吃，還很難撕開。然後我就雞放水煮了煮，把雞撈出來，湯和昨天的小酥肉又來了點大白菜和粉絲做成了酥肉湯。肉撈出來又不能浪費，炒了這個菜。用料香菇朵個...
雙耳炒素
用料銀耳2朵壓縮黑木耳1/2塊甜豆莢50g胡蘿蔔1/2根尖椒1個高湯調味粉1茶匙細砂糖1茶匙鹽少許雙耳炒素的做法將黑木耳、銀耳分別用冷水浸泡30分鐘，直至泡發，甜豆莢洗淨、撕去老筋，胡蘿蔔、尖椒切片銀耳、木耳去蒂、撕小朵，...
素炒雙菇（香菇&蘑菇）瑪捷斯
“小胖的我”其實喜歡吃各種素小炒的，但奏是不瘦，非常的懊惱！炒雙菇是我最喜歡吃的菜之一，無論是作爲炒菜，還是蓋澆在“面”上都很好吃😋我是Magimix烹飪顧問Wanglinda，寫菜譜的初衷是想更好的服務老客戶，也歡迎你成爲我們中...
雙菇炒雞腿
其貌不揚但很下飯用料小蔥、姜、蒜雞腿肉最好去骨鳳尾菇海鮮菇（你喜歡的菇）蠔油胡椒粉花椒油（是重點）陳醋小紅辣椒雙菇炒雞腿的做法雞腿肉可先用料酒生薑醬油醃製15min蔥薑蒜末下油爆香加入雞腿肉炒至變色加入醬油一點老...
炒素雙菇
最近在減肥，多吃素食較好。用料鮮草菇半斤雞腿菇半斤蔥段1顆蒜蓉2顆薑片2片耗油2匙醬油1匙炒素雙菇的做法草菇對半切開，雞腿菇切片。雙菇灼水撈起，蔥切段起油鍋，下薑片和蒜蓉炒香後加入燙好的菇和蔥段，快速翻炒。加入調料...
素炒雙菇
用料鮮香菇3個白蘑菇3個玉米筍3根胡蘿蔔1段青椒1/3個黑木耳幾朵海鹽或岩鹽適量現磨黑胡椒粉適量素炒雙菇的做法鮮香菇和口蘑洗淨切片，玉米筍斜切片，胡蘿蔔、青椒切和蘑菇差不多大小小片，黑木耳泡發大的撕成小片鍋燒熱滴...
素炒雙花
做飯時，發現家裏剩了點西蘭花，剩了點花椰菜，各自都不夠做一個菜，腫麼辦？來個混搭吧，沒想到，味道還挺好，顏色搭配也很悅目，編個菜譜，萬一哪位親能用上呢！用料西蘭花幾朵隨意花椰菜幾朵隨意蔥，姜，蒜少量生抽，蠔油，精鹽，味精，白糖適量色拉...
素雙菇蓋飯
用料蟹味菇1盒海鮮菇1盒生抽，鹽，糖，胡椒粉，玉米澱粉，燒烤醬適量素雙菇蓋飯的做法海鮮菇，蟹味菇擇好洗淨，胡蘿蔔洗淨去皮切片油熱後倒入胡蘿蔔炒幾下，加入蘑菇，加生抽，鹽，糖，胡椒粉，燒烤醬，加水，勾芡，收汁盛多半碗米飯，可以加一些配菜（焯...
雙椒炒雙菇（素食）
冬季食蔬，香菇，蟹味菇都是很好的選擇，加上鮮泡椒這道菜味道就更加鮮美啦！還可以用來捲餅做早飯食，味道好極了^O^用料香菇2朵蟹味菇半斤紅椒1只鮮泡椒1根生抽適量鹽適量蘑菇精（可選）適量雙椒炒雙菇（素食）的做法蟹味菇去根洗淨，香...
雙菇炒秋葵💯低脂素菜
今天又發現了一個很好吃的素菜～雙菇炒秋葵用料秋葵10根蟹味菇1盒白玉菇1把雙菇炒秋葵💯低脂素菜的做法1️⃣秋葵洗淨後去蒂斜刀切，雙菇洗淨備用。2️⃣熱鍋下油，放入蒜末炒香，然後放入雙菇翻炒一分鐘，再放入秋葵一起翻炒。3️⃣...
雙菇素雞炒臘腸
家裏只有這些食材了都拿出來炒炒用料海鮮菇素雞臘腸大蔥耗油胡椒粉雙菇素雞炒臘腸的做法各種食材按順序炒一炒隨便做一做...
素食︶雙菇炒小白菜
✅☀️吃素好處一：澳洲醫學界最近發現，吃肉食，只要三天，腸胃如果不消化，肉食就會粘在大腸上，動物的死肉會和大腸結在一起,因爲這些死肉會腐爛，腸胃也會生癌症，一起腐爛，這就是結腸癌，手術必截掉三分之二的腸子，所以吃素更有益於身...
減脂期的美味～素炒雙菇
減脂期，就老是琢磨着怎麼吃！才能滿足自己的胃。這款素炒蘑菇，即有肉肉的口感，又有鮮美的味道，也不會長肉肉，完全沒有負擔。減肥的姐妹操練起來吧！用料鮮花菇8朵口蘑8個紅椒1個獨蒜5個小蔥2根六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油3勺味達美...
雙菇炒雞蛋
很喜歡香菇、杏鮑菇，沒有其他食材就加雞蛋略炒，出乎意料的美味。杏鮑菇、香菇、雞蛋的鮮香味結合，好吃營養。早上倉促沒有拍照片，哈哈。用料杏鮑菇兩朵香菇六朵雞蛋三個蔥末適量玉米油適量鹽適量雙菇炒雞蛋的做法香菇去蒂...
雙菇炒雞絲
用料白玉菇1盒蟹黃姑l盒雞胸肉1塊青椒1個生抽1勺鹽適量蠔油1勺蒜4瓣黑胡椒粉1小勺生薑粉1小勺雞精1小勺澱粉1勺料酒2勺白糖1小勺雙菇炒雞絲的做法1.雞胸肉洗淨切片（或絲），用料酒、黑胡椒粉、蠔油、生抽、生薑粉、蒜末、...
雙菇素炒
都是素食，清腸刮油，味道很贊！用料蠔油適量醬油生抽適量香菇8朵金針菇一把蒜瓣5瓣小蔥適量蠔油適量醋1勺雙菇素炒的做法備菜時未拍照，香菇去根切十字，熱水焯一下；用這個時間準備金針菇，蒜末和蔥末。熱鍋冷油，放入蒜末，炒香，放入...
素炒雙絲
用料土豆胡蘿蔔辣椒粉鹽油味精素炒雙絲的做法土豆、胡蘿蔔洗淨切細絲土豆絲放入清水裏泡一下去除澱粉鍋內油燒熱，先倒入胡蘿蔔絲煸炒片刻再將瀝乾水的土豆絲倒入，繼續翻炒加辣椒粉（如不愛吃辣，可以不加）加鹽和味精調味，即可...