薯片幹鍋雞
雞肉又香又嫩，炸薯片裹滿了香辣的調料，外面脆脆的，裏面是軟的，保有水分，吃了不會覺得口乾，人氣第一呢！好吃的停不下來~下次多炸點！夏天沒什麼食慾，來點重口味的刺激一下味蕾，配着碳酸飲料，不錯呢~用料雞肉土豆洋蔥萵苣香菜燒雞公...
薯片雞翅（需用空氣炸鍋）
用料雞翅4個薑片4片蒜末4瓣生抽2勺料酒2勺黑胡椒少量奧爾良醃料2勺燒烤料～沒有可不放1小勺澱粉適量雞蛋1個薯片1包薯片雞翅（需用空氣炸鍋）的做法1.如圖，先將雞翅洗好，正反面切3個小口，方便入味。然後將配料放入，蒜末薑片，黑胡...
幹鍋土豆片
用料土豆個鹽克蒜瓣蔥根生抽勺洋蔥個孜然勺辣椒麪勺花椒粒幹鍋土豆片的做法可以加點自己喜歡吃的寬粉或者細粉，最好是土豆粉～青紅椒不要太早下鍋，出鍋前五分鐘下鍋即可小貼士土豆先過水，至七八分熟撈出，平底鍋放油煎制金黃...
空氣炸鍋低油薯片雞腿
用料辣椒粉2勺樂事薯片一大把雞腿3只雞蛋一個料酒1勺姜粉1勺五香粉1勺鹽半勺澱粉3勺蠔油1勺空氣炸鍋低油薯片雞腿的做法我做好成功了纔想着寫菜譜所以沒有拍很多照片……其實很簡單雞腿劃開多道口子用紙或者毛巾吸乾...
【薯片雞翅】空氣炸鍋版
雞翅和薯片一直都是小孩特喜歡吃，去KFC必不可少一份；其實自己在家也可以做的，今天合併起來做成一道薯片雞翅，嘎嘣脆香，外脆裏嫩又多汁；大人小孩都愛吃.用料雞中翅9個樂事大波浪薯片120克蜜汁烤翅醃料（孩子喜歡的口味）30克玉米...
薯片炸雞（空氣炸鍋版）
空氣炸鍋做炸雞～健康又美味呀用料雞翅5個薯片1包雞蛋1個澱粉適量薯片炸雞（空氣炸鍋版）的做法醃製雞翅：雞翅前後劃兩刀，瀝乾水分；兩勺生抽，一勺料酒，兩瓣蒜切碎，一勺胡椒粉（椒鹽粉），抓勻抓勻。放入冰箱40-60分鐘～搗搗搗搗碎薯片。我...
幹鍋涼薯片
涼薯，又稱沙葛、地瓜、豆薯等。肉質塊根中含有糖分、蛋白質以及人體必需的鈣、磷、鐵、鋅、銅等多種礦物元素，具有很好的降血壓、降血脂功效。涼薯還含有較多的維生素C，對於清除自由基、延緩衰老、保護面板等都具有重要...
幹鍋雞爪土豆片兒～
用料土豆2大個五花肉小半條生抽3勺-5勺白糖一丟丟蔥適量蠔油1.5勺雞爪適量洋蔥小半個姜2片幹辣椒2個料酒適量鹽適量豆瓣醬1勺胡蘿蔔適量青黃紅彩椒適量幹鍋雞爪土豆片兒～的做法忘了拍照了…，雞爪先焯水洗乾淨剪掉指甲，砍...
幹鍋藕片
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料藕300g幹辣椒8個大蔥1根生薑4片蒜4瓣清水20g生抽10g郫縣豆瓣醬8g白糖3g幹鍋藕片的做法鍋內15g油，去皮洗淨的藕片在鍋內煎至微微金黃變焦後盛出備用。鍋內剩餘的油中加入郫縣...
空氣炸鍋薯片
用料土豆1個橄欖油2勺調料適量空氣炸鍋薯片的做法土豆用削皮器削成薄片，然後洗淨表面澱粉。用廚房用紙擦乾，放兩勺橄欖油抓勻。空氣油炸鍋180度5分鐘翻一次面，然後再拿出來，加入調味料。土豆片鋪平不要重疊180度繼續烘烤，...
幹鍋藕片
用料藕節幹辣椒個蒜瓣蔥根豆瓣醬勺薑片糖克鹽克五花肉克生抽勺幹鍋藕片的做法藕去皮切片，過水抄1分鐘，撈出用涼水單獨清洗，讓她變涼五花肉切片，熱鍋涼油放入肉片，炒熟、放在鍋的一側，旁邊放郫縣豆瓣醬，蔥、姜、蒜，與肉炒香，翻...
空氣炸鍋無油薯片雞腿
第一次用空氣炸鍋，真的很方便哦用料雞蛋1個雞腿8只澱粉適量薯片1包空氣炸鍋無油薯片雞腿的做法雞腿兒先自制燒烤料醃製入味，冰箱冷藏1小時，然後依次裹上澱粉➤雞蛋液➤薯片碎➄：我怕不夠辣，還在放進鍋以後灑了一層辣椒麪➅...
【空氣炸鍋】薯片炸雞🌻
用料雞蛋個麪粉克生抽勺蠔油勺椒鹽克黑胡椒粉勺鹽克雞翅薯片面包糠蜂蜜孜然粉【空氣炸鍋】薯片炸雞🌻的做法雞翅表面劃幾刀，加入醃料：一圈生抽，一圈料酒，一大勺蠔油，一大勺蜂蜜，一層鹽，一層大蒜粉，一層黑胡椒&辣椒粉&...
幹鍋蘿蔔片
這是媽媽教我做的一道家常菜。好吃又下飯。用料白蘿蔔500克五花肉100克紅椒1個蒜苗2-3根姜鹽生抽蠔油幹鍋蘿蔔片的做法將白蘿蔔洗淨刨去皮後切薄片備用。將五花肉切薄片，蒜葉切段，紅椒切圈或絲，生薑切末，備用。中小火將五...
空氣鍋無油薯片雞柳
萬能的空氣炸鍋，無油操作，安全健康的零食。用料雞肉200克雞蛋2個薯片2包澱粉適量辣椒麪2勺蔥1根生薑3片大蒜子5瓣鹽適量空氣鍋無油薯片雞柳的做法雞肉加入蔥➕生薑➕大蒜子➕鹽醃製十五分鐘。雞柳沾上辣椒粉。雞柳沾上...
幹炸土豆片（薯片）
超級簡單的快手小零食，看劇的時候來一波吧~用料土豆3個鹽適量辣椒2只澱粉少許孜然粉一小勺幹炸土豆片（薯片）的做法土豆切薄片，煮八分熟。撈出來晾涼，分攤開晾，防止炸的時候有水。土豆片稍微晾乾後裹上適量澱粉，均勻一點，儘量...
薯片雞翅空氣炸鍋版
外酥裏嫩～簡單好做！好吃勝過肯爺爺！一起做吧！用料雞翅8個雞蛋1個澱粉生抽勺奧爾良醃料蔥姜薯片半包薯片雞翅空氣炸鍋版的做法雞翅劃口，放入蔥、姜、生抽，奧爾良醃料，醃製20分鐘左右薯片敲碎，我是用的樂事大波浪薯片，扎小孔然後...
紅薯乾片
小時候媽媽做這個給我們當零食，現在長大了，依然愛吃這小時候的“零食”，於是自己動手試了試，好像還不錯哦用料紅薯至少2～3斤白砂糖適量，可不加橘皮白芝麻黑芝麻紅薯乾片的做法紅薯削皮切塊狀，上鍋蒸熟（要用漏洞的蒸鍋，用盤子會...
薯片雞翅（空氣炸鍋版）
炸雞翅太油膩和上火了，就試試這個網紅薯片雞翅用料雞翅500克薯片1包奧爾良醃料一包雞蛋1個澱粉3勺蒜茸1勺薯片雞翅（空氣炸鍋版）的做法用蒜茸、奧爾良醃料，把雞翅醃好，最少要醃五個小時，最後隔一晚1、雞翅先撲澱粉2、裹雞蛋...
幹鍋土豆片
以前，很不喜歡那些“適量、若干、少許”的菜譜，可是今天發現真的很無奈，這些材料沒有固定量，根據個人口味喜好，重口味的多放調料，輕口味的少放用料土豆2個（隨意）豆瓣醬1勺(適量)蔥花適量幹辣椒適量個花椒適量麻椒適量火腿隨意...
薯片雞
就是…很好吃用料雞胸肉或雞翅n塊鹽少量克黑胡椒少量勺樂事大波浪薯片一袋雞蛋一個麪粉半碗新奧爾良醃料小半袋薯片雞的做法雞肉切切切鹽奧爾良醃醃蘸麪粉雞蛋樂事薯片烤箱20分鐘上下火200左右吃...
幹鍋肉片
用料五花肉克薑片花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺鹽克洋蔥1個幹鍋肉片的做法土豆切片，放鍋裏煮熟，撈出來過冷水（先煮熟，土豆會酥酥的）肉下油鍋，炒熟蔥姜花椒下油鍋爆香，青菜，洋蔥，青椒，金針菇等等等（配菜看自己喜好）下鍋翻炒，土豆片稍晚...
幹鍋羊肉片
用料羊肉片菜花包菜甜不辣麻椒，辣椒，大料，八角，黃豆醬，跳車辣椒醬都適量幹鍋羊肉片的做法所有材料過水油熱下調料加黃豆醬，天車辣椒醬加水攪和勻下羊肉，菜翻炒翻炒勻，靠幹汁出鍋來吃...
空氣炸鍋—薯片雞翅
用料雞翅個雞蛋個奧爾良醃料克澱粉勺料酒勺生抽勺鹽克空氣炸鍋—薯片雞翅的做法薑片、蒜末、蔥、三勺料酒、兩勺生抽、黑胡椒粉、一勺奧爾良醃料；抓勻醃製半小時把薯片敲碎備用。依次把雞翅裹上定粉➕蛋液➕薯片碎提前...
幹鍋魚片
幹鍋魚一直是飯店經久不衰的經典菜餚，做法簡單。自制五香粉的材料基本都是平時燒菜用的香料，基本比例是1：1，有些味特別濃的，像丁香這樣的就少放些，幹辣椒也是根據口味加，我家不吃辣，所以加的很少。加白芝麻是因爲覺得光是香料...