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有關下飯姜蔥辣炒雞的做法步驟和做法圖解
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有關下飯姜蔥辣炒雞的做法步驟和做法圖解
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下飯姜蔥辣炒雞
09-20
用料蔥根薑片蒜瓣洋蔥雞塊糖克鹽克料酒生抽蠔油下飯姜蔥辣炒雞的做法放入鹽、生粉、糖、料酒、薑片醃製雞塊備用。預熱鍋後放入油,然後放入雞塊(不要把醃製的醬汁放入,否則會濺油),把雞塊煎至金黃變色後翻轉,煎好後起鍋備用...
蔥姜炒雞肉
03-15
買了一隻清遠雞,於是有了這道菜用料蔥0.5根姜5片鹽克料酒1勺蔥姜炒雞肉的做法非常簡單的菜,準備材料蔥薑蒜,鍋裏放水,雞肉去血水撈出(此步驟忘了拍照了),時間不要太長,可以保留嫩度。大火把蔥薑蒜爆香,把雞肉放入,加醬油,蠔油翻...
下飯神器蔥花炒辣椒
06-10
每日餐桌必備,無辣不歡用料蒜瓣鹽克生抽勺味精勺大蔥幹辣椒小米椒下飯神器蔥花炒辣椒的做法準備食材全部食材切碎如圖熱鍋燒油放花椒粒倒入幹辣椒小米椒蒜翻炒放入蔥花,味精,鹽,生抽少許翻炒出鍋配麪條,配米飯,配饅頭(๑>...
連湯湯都很下飯的蔥姜炒蟹
07-23
用料梭子蟹7只蔥4根姜7-9片糖2勺料酒7勺生抽6勺醋2勺油適量清水適量連湯湯都很下飯的蔥姜炒蟹的做法處理梭子蟹,洗乾淨,揭蓋、去腮、去胃、去蟹腸,蟹鉗拆下來刀背敲擊蟹鉗至開裂,蟹身切成四份。蔥切成十釐米左右長短,姜切...
姜蔥炒雞肉
01-03
用料雞半隻姜50克大蔥6根紅甜椒1個姜蔥炒雞肉的做法一焯水二炒三燜四調味半隻半年大的公雞切成塊。姜切成片。大蔥切成段。一焯水:鍋里加適量的冷清水,放入雞塊,加料酒1湯匙,大火燒開後將雞塊盛出瀝乾水分備用。二炒:鍋...
爆炒姜蔥雞
07-28
我們很喜歡😍吃雞🐔,所以也經常煮用料姜六七片雞一隻紅蔥頭幾個冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺鹽少許香菜3根蔥2根蘋果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜蔥雞的做法把配料切好,備用把雞剁好,抄一下水,瀝乾熱鍋冷油爆炒蔥頭...
姜蔥雞腿飯
06-10
下半年開始了~縱然現實有點苦努力讓它加點甜~炎炎夏日沒有胃口吃米飯,但有一絕招可以醒胃大口吃米飯的,那就是姜蔥拌飯,只要有姜蔥就行,沒菜沒肉沒海鮮都完全不是問題呀。我嘛~真的奇了個怪,平常蔥是不吃了,只要姜和蔥搭配一...
姜蔥炒雞翅
10-21
來自抖音大徐用料雞翅糖克生抽勺蔥根蒜瓣姜洋蔥鹽姜蔥炒雞翅的做法雞翅中間剪開帶皮那面向下煎煎香之後放糖下點生抽炒香炒至金黃色下蔥蒜姜洋蔥加一點鹽炒兩下即可完成好吃小貼士糖可以多放點哈哈...
無敵下飯姜蔥炒魷魚
10-16
作爲一個誠懇的打工仔,平時最怕聽到的除了“加班”,然後就是“炒魷魚”了吧哈哈哈。但是此炒非彼炒哈,我覺得簡單處理一下,再用姜蔥直接炒出來的魷魚不腥,而且非常香,非常下飯主要是對於上班族來說,做飯做菜越快越簡單越美味...
姜蔥炒雞塊
10-02
用料生雞半隻蔥1把姜5片生抽2勺料酒1勺鹽2克澱粉3g食用油適量姜蔥炒雞塊的做法一、材料準備1)生雞,半隻;2)生薑,適量;3)小蔥,1大把;4)生抽,1-2勺;5)料酒,1勺;6)食用油,1勺;7)鹽,1小勺;8)澱粉,3g。二、烹飪過程1)雞肉切塊,加入生抽1勺...
姜蔥炒雞
05-14
用料姜20片蔥6根蠔油2勺雞半隻糖半勺柱侯醬2勺鹽適量芹菜2根洋蔥半個蒜頭5片姜蔥炒雞的做法把鍋燒熱,加蒜頭爆香後加薑片翻炒。然後放入新鮮的雞塊,爆香一下把柱侯醬,蠔油,鹽等調味料放入翻炒調味,然後把沒過雞肉一半的水,...
超簡單!好吃下飯的姜蔥炒雞
06-10
用料姜5片蔥適量鹽比普通用量稍多一點糖少許蒜2瓣紅辣椒半條雞根據個人情況而定超簡單!好吃下飯的姜蔥炒雞的做法雞切成小塊,瀝乾備用。薑切片,蒜稍微拍一下,蔥切成二三釐米的小段,紅辣椒切成辣椒圈,備用。鍋燒熱,倒油,至略微...
蔥姜炒雞塊
01-29
這道蔥姜炒雞塊是按照美食作家王剛的做法做的,做了幾次都沒有失敗,味道很好,說明簡單易學。這是我做飯的宗旨:用簡單的步驟做出好吃的菜。其實就是懶。。。用料蔥1或2根姜若干片(王剛放了50克)生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適...
炒雞下飯的辣條洋蔥炒花菜
01-19
被視頻博主種草的麻辣王子辣條,但確實又辣又鹹,單吃有點吃不下,就想到拿來炒菜,沒想到意外和還可以哦!炒完的花菜和洋蔥都很有味道,我做的偏鹹,真的很!下飯!用料洋蔥三分之一個麻辣王子辣條一小包花菜一塊醬油兩勺料酒一勺炒雞...
下飯 姜蔥雞
11-11
用料雞隻薑片鹽克蔥根下飯姜蔥雞的做法雞先晾乾然後放點鹽雞粉胡椒粉醃製2小時薑末蔥切小段小蔥頭3顆把醃製好的雞放入鍋中隔水蒸15分鐘左右中間可以自己翻一下雞熟了就可以拿出來了蒸好切塊裝盤雞汁一定要留着哈熱鍋...
姜蔥炒雞翅
08-27
用料雞翅500克生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺生粉1大勺姜2片蔥1根料酒1大勺蠔油1大勺姜蔥炒雞翅的做法雞翅切塊後用生抽,老抽,糖,生粉醃製一會兒。蔥切段,薑切片。熱鍋中火,將雞翅煎至兩面金黃,撒上料酒。加入蔥姜炒香,加入蠔油...
姜蔥爆炒雞
01-01
用料雞適量蔥適量姜適量鹽適量醬油適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量耗油適量雞粉適量紅椒一根姜蔥爆炒雞的做法材料,肌肉我是買了大雞翅剁的,薑切片,蔥切段,肌肉如果不過水的情況下提前冷水浸泡個十來分鐘,把血水泡出來,我做...
蔥姜炒雞
06-26
一定選擇新鮮走地雞、土雞、清遠雞等現殺的雞,新鮮雞比起市場上冰凍的雞做出來的雞肉口感是尤其不一樣的哈。憑我二十多年來吃雞的經驗,雞肉肉質的緊緻程度,雞骨頭的軟硬度,一定程度可以反應這是不是一隻合格的雞!爲了方便...
姜蔥雞油飯
05-28
簡單易做的姜蔥雞油飯。一家三口簡單的晚飯,做這道菜兒子一口氣幹掉兩碗飯😂用料雞一隻泰國香米適量蔥適量大蒜適量姜適量油適量鹽適量青菜適量姜蔥雞油飯的做法用不粘鍋的湯鍋加入少量水和薑片雞洗淨去頭去尾放入鍋中...
客家下飯姜蔥雞
03-20
用料雞腿4只姜1大塊蔥4根鹽焗雞粉少量醬油勺鹽克保鮮袋1個客家下飯姜蔥雞的做法要一大塊的姜,不要懷疑姜蔥切絲備用(要洗)雞腿洗淨擦乾劃刀,抹鹽,連同姜蔥絲一同放到保鮮袋中。用姜蔥幫雞腿按摩一下。捏出蔥汁。放入醬油和...
蔥姜炒雞翅
02-24
用料雞翅個薑片蔥根鹽克澱粉蒜瓣蔥姜炒雞翅的做法將雞翅洗淨切塊,雞翅根頭端砍一刀容易熟一些加點鹽和澱粉醃製一下鍋裏下油,加入蒜頭,薑絲,炒香後加入雞翅翻炒加鹽,煎至兩面焦黃,加水,煮至湯汁粘稠即可出鍋啦,口感很嫩滑喲...
零技巧下飯菜 - 姜蔥油煎雞排
07-15
食譜視頻:用料雞腿肉2塊姜2片蔥大量零技巧下飯菜-姜蔥油煎雞排的做法雞腿肉去皮去骨,用鹽、胡椒粉和少許麻油醃15分鐘,蔥切粒,姜切末雞排中火煎香一面到金黃色翻到另外一面繼續中火煎至雞排全熟熱鍋冷油先炒香薑末加入蔥...
客家紅蔥姜香炒雞飯
04-24
深圳坪山區一家酒香不怕巷子深的“紅花潭”客家餐廳的招牌飯,嘗試復原它的味道,身爲客家人也是第一次吃到這種做法,特別香,也可以解決做滷肉飯多出的紅蔥酥。用料1.醃製雞肉雞肉1/4只醬油3湯勺料酒2湯勺粗薑絲一小撮胡椒...
爆炒洋蔥雞腿!辣到爆的下飯菜
06-28
用料雞腿4只洋蔥1個尖椒6個蔥三根老抽適量雞精適量鹽克爆炒洋蔥雞腿!辣到爆的下飯菜的做法4個雞腿剁成塊,開水焯出血沫!鍋裏倒油,熱鍋熱油下雞腿爆炒!加入尖椒,老抽繼續爆炒!炒出辣味,香味!這個時候可以加鹽了啊雞腿炒熟就可以...
沙姜蔥炒雞
03-15
作爲一個湛江人,吃過的雞應該是能在全國排前十名的吧。春節之後我媽媽給了我一些沙姜,趁着今天雨天,炒點沙姜雞吃。用料沙姜2塊蔥2根雞半隻蠔油1勺醬油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜蔥炒雞的做法1⃣️沙姜削皮,切片。2⃣️蒜子...
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