姜蔥炒雞 食譜坊 快手菜 2.65W 大中小設定文字大小 用料 姜 20片 蔥 6根 蠔油 2勺 雞 半隻 糖 半勺 柱侯醬 2勺 鹽 適量 芹菜 2根 洋蔥 半個 蒜頭 5片 姜蔥炒雞的做法 把鍋燒熱,加蒜頭爆香後加薑片翻炒。然後放入新鮮的雞塊,爆香一下 把柱侯醬,蠔油,鹽等調味料放入翻炒調味,然後把沒過雞肉一半的水,開始燜。燜到差不多的時候,放芹菜,洋蔥,蔥。繼續燜,燜到水乾雞肉出油即可 TAG標籤:姜蔥 好吃 姜蔥炒雞 炒雞 #