姜蔥雞塊

用料  

姜蔥雞塊的做法  

1. 注意！出於安全考慮，若您啓動高溫模式時未充分按照食譜要求進行準確份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均勻鋪在主鍋底部等，可能會導致烹飪失敗，操作停止。詳情可檢視美善品官網《常見問題》

2. 將黃洋蔥、小蔥和油放入主鍋，以高溫模式爆香。
   
   加入雞腿塊、姜和料酒，不需蓋上量杯，以6 分/Varoma/反轉/速度 1爆香。
   
   加入生抽、老抽、蠔油、糖和白胡椒粉，以18 分/Varoma/反轉/速度小勺拌炒。盛入碗內，趁熱享用。