自創大蝦
不知道該叫什麼蝦，反正吃過的人都喜歡用料蝦一斤蠔油四勺番茄沙司兩勺（可用白糖代替）薑絲兩片的量切絲自創大蝦的做法鍋里加油，油熱加薑絲，炒10秒加蝦翻炒至大蝦紅透，加蠔油、番茄沙司，繼續翻炒炒至蝦肉緊實，即可出鍋...
自創紅燒蝦
海鮮中最愛就是🍤，平時總白灼，這回試試紅燒口味，特別好吃✌🏻用料蝦一斤自創紅燒蝦的做法把蝦頭去掉，開蝦背取出蝦線，所有處理完了抓點鹽，醃製20分鐘。...
自創無敵美味油燜大蝦
我們全家都超級愛吃小龍蝦，基本上是屬於每年從剛上市一直吃到下市，人均一頓能吃個2-3斤的量。外面的蝦怕不新鮮，也怕弄得不乾淨，尤其小朋友吃了不健康。故總結了自己多年吃蝦的經驗，2018年開始自制小龍蝦有了質的突破，口味...
三鮮大豆皮（自創）
孩子很想吃三鮮豆皮，想法子做唄！家裏沒有糯米，就用的帶糯性的大米。豆皮也就是用麪糊攤的餅子。肉末香菇也沒有，餡料就用了雞蛋幹、胡蘿蔔、火腿腸、上海青切的末末。做好後，餅皮韌性不夠，切不成小塊狀，只好一分爲二，三鮮大豆...
自創家常大蝦
不想白灼不想紅燒不想茄汁大蝦不想蒜蓉粉絲大蝦於是……用料蝦只薑絲，半個蒜切碎，蔥段，油鹽料酒味極鮮白糖自創家常大蝦的做法熱鍋加油，到蔥薑蒜煸香，約5秒倒入大蝦，隨後倒入適量味極鮮炒蝦變色。大蝦變色加入一碗水和適量...
自創蝦肉煲
用料大蝦1000克五花肉1500克雞翅根750克姜9片，如果大片姜4片就夠了蔥段10釐米切兩段使用海鮮醬1勺老抽5勺生抽3勺蠔油2勺冰糖1塊黃醬1勺食鹽適量白酒3勺勺白胡椒粉一點點去腥香蔥一點點，出鍋後襬盤裝飾自創蝦肉煲的做法...
凱撒大帝（自創版）
這是按照自己口味做的～有點類似凱撒大帝～用料肉幾片洋蔥1片吐司2.5片色拉醬100g糖10g捲心菜幾片胡蘿蔔少許大蒜2瓣凱撒大帝（自創版）的做法所有的食材按自己喜好，不喜歡胡蘿蔔什麼的就換成其他的大蒜還是放些這樣香蔥剪碎備...
自創蘸料（吃蝦專用）
用料香醋、醬油自創蘸料（吃蝦專用）的做法一品鮮醬油和香醋打底，芝麻油、花椒油、鮑魚汁都是滴一滴。加蔥段、香菜、乾紅椒段一點點即可...
自創名菜：蝦…雞脖…草
醬雞脖+蝦+香菜用料雞脖子一袋蝦6只蔥薑蒜若干生抽老抽蠔油糖看着放自創名菜：蝦…雞脖…草的做法雞脖子開水煮一下起鍋燒油，蔥薑蒜花椒大料豆瓣醬爆香，放入雞脖，巴拉巴拉放入蝦，倒入生命源泉，蓋上鍋蓋，咕嘟咕嘟收湯，撒香菜，出...
自創大盤雞
每次都是燒糖醋排骨番茄炒雞蛋蔥油魚紅燒魚蜜汁雞，今天想到換種味道用料雞半隻土豆1個啤酒250升八角2個洋蔥半個幹辣椒末少許紅黃青椒各半個姜蒜少許自創大盤雞的做法雞、土豆、紅黃青椒、洋蔥各不均勻切小塊，姜蒜切碎...
自創蝦子面
利用現有的材料做的，好看又好吃用料蝦子面適量蝦米蔥花蠔油醬油胡椒粉香油自創蝦子面的做法沸水煮熟蝦子面，然後撈出放入涼水中使其更爽口。加入炒好的蝦米，調味料。拌好即可裝盤用筷子或叉子捲入盤中、撒上蔥花，頂部用蝦...
泰辣大蝦（能能原創）
媳婦想吃蝦，又很喜歡吃辣，在香辣蝦的基礎上升級了這個泰辣蝦，有些湘菜的風格。賊好吃～用料料酒2勺生抽1勺洋蔥半個泰椒10個生薑適量蒜4顆蒜苗1個蝦30個鹽1勺白糖1勺泰辣大蝦（能能原創）的做法起油鍋，將蒜瓣，生薑，泰椒，蒜苗，下鍋爆...
自創醬大骨
家裏那位特別愛吃哈爾濱水餃店的醬大骨，所以就想自己在家燒，做了兩次，覺得味道還不錯哦用料大棒骨3斤姜1片八角5個香葉5片老抽2勺料酒1勺蠔油2勺黃豆醬6勺蔥2根啤酒三分之一瓶桂皮2塊茴香1克冰糖3克自創醬大骨的做法醬大...
【自創】五彩大拌菜
簡單又方便的營養拌菜用料胡蘿蔔1個豆腐乾6塊圓蔥半個青椒1個香油略多醬油少許米醋少許【自創】五彩大拌菜的做法青椒豆腐乾開水焯一下切絲胡蘿蔔輕微過油用香油醬油醋拌開ok小貼士拌菜時香油稍多一些味道更好...
獨創炒大蝦
用料蝦12只姜少量鹽適量蔥適量豆瓣醬也可爲番茄醬適量醬油適量辣椒獨創炒大蝦的做法剔除蝦線，把蝦鬚剪掉。碗中盛放醬油,鹽，將蝦洗淨醃製一個小時左右。鍋內放油，將切好的蔥薑蒜放入鍋內，炒出香味後，放一勺醬，翻炒一會兒倒...
自創的豆瓣醬“大盤雞”
家裏人都喜歡吃紅燒雞🐔，每次都買一隻雞。真正的一大盤雞🐔😁孩子不能吃太辣，所以加一些豆瓣醬中和。用料雞一隻啤酒適量青紅椒（不是尖椒那種）兩三個幹辣椒三四個/喜辣可加更多豆瓣醬1大勺花椒適量八角兩個土豆適量洋蔥1...
自創超簡單燒蝦大法
我超愛吃蝦。我是個三分鐘熱度的人。很多東西吃吃就膩了。唯獨明蝦百吃不厭。這樣白的肉，營養蛋白質啊，想起來就激動。最近同事小賈從孃家海山買的蝦分了我一些，我吃了就停不下來了。同事跟我說，海山的蝦，人工養殖，但是呢是...
自創五彩蒜香蝦子蝦蓉拌麪
辣媽本着營養自然原味的原則自創了此拌麪操作簡單食材都是常見的賣相俱佳食胃大開有兩種做法哦在第七步驟中有圖片哦要橄欖油做哦橄欖油營養健康油香不膩用料香港蝦子蝦蓉面彩椒粒適量蒜末少量大蝦5顆香菜少量金針菇...
自創：油燜大蝦
用料大蝦300克薑絲適量大蒜適量番茄醬2勺蒜蓉辣醬1勺耗油1勺自創：油燜大蝦的做法1.大蝦開背去蝦線，瀝乾水，2.各種醬放一起調汁，適量放一點水3.鍋燒熱倒入40毫升油，爆香薑絲蒜末倒入大蝦，中火翻炒大蝦變色，4.倒入料汁，看情況適...
麻辣小龍蝦（自創版）
用料小龍蝦斤麻椒把花椒粒幹辣椒個草果茴香蔥根薑片蒜瓣鹽克生抽勺蠔油勺白糖克啤酒瓶火鍋底料玉米（自己喜歡的可以看着加點）香葉桂皮米酒麻辣小龍蝦（自創版）的做法龍蝦剪頭屁股後面蝦線拔出來，用刷子刷乾淨鍋裏放油把材料...
自創大雜燴
中華文化，博大精深。用料土豆一個牛肉丸六顆金槍魚一條金針菇一顆豆苗兩塊錢甜玉米一個蔥薑蒜五毛錢花椒適量自創大雜燴的做法魚骨頭熬湯玉米土豆牛肉丸，其他配菜煎一遍入鍋擺鍋，魚肉煎完入鍋，花椒油澆出鍋。...
自創美味炒大蝦
用料蔥1根料酒2勺鹽少許蝦6只豆瓣醬一大勺剁辣椒2勺蒜1頭自創美味炒大蝦的做法醃製大蝦放薑片，料酒，鹽，醃製10分鐘準備配料：蒜蓉，蔥，剁辣椒，豆瓣醬，生粉煎蝦，油溫不要太高熟了下配料，翻炒，放點水，就完成了。完成美味...
自創大拌菜
因爲家裏每個菜都有點就想來個大拌菜，放在一起吃不錯用料黃瓜1根彩椒1個木耳十五朵胡蘿蔔半根瘦肉一小塊金針菇一小撮香菜一根香油一小勺蒜六瓣生抽一勺打的勺勺白糖兩小克鹽五克克醋兩勺雞精一小勺自創大拌菜的做法肉...
自創麻辣蝦
就很偶然的創作了這道美食，與大家分享用料蝦一斤蒜四瓣蔥花少許小米辣四個生抽兩勺耗油一勺白糖少許自創麻辣蝦的做法把蝦處理乾淨，用料酒提前醃製一下，我覺得這樣更好去腥，醃製一會兒後再用清水沖洗，瀝乾水。油熱，放蝦煎至...
自創燜鍋蝦
用料蝦只薑片料酒勺蔥根蒜瓣醬油勺蠔油勺鹽克澱粉勺南瓜西芹土豆花椒自創燜鍋蝦的做法蝦去頭抽蝦線熱鍋冷油放調料炒香沒有圖片水果來湊不要介意哈(ಡωಡ)再放蝦炒炒到香再放水煮水開後放香蔥和香菜記得放鹽哦(^_^)...