油菜素湯
很適合給寶寶吃用料油菜6棵油適量鹽適量胡椒粉適量蔥適量枸杞適量油菜素湯的做法下油鍋炒香蔥段，下油菜，變色後加水，鹽，胡椒粉，枸杞煮熟小貼士水不用太多...
無油純素泡菜豆腐湯
用料嫩豆腐半塊泡菜適量辣椒粉按需金針菇海鮮菇杏鮑菇鮮熟粉喜馬拉雅粉鹽綠豆芽無油純素泡菜豆腐湯的做法先製作菌菇湯底，加適量鮮蔬粉，（介意菌菇中的嘌呤的話，可以先汆水一分鐘）菌菇湯完成後，盛出來一部分，加入泡菜和豆腐，最...
鹹菜湯拌黃瓜【無油素食】
醃鹹菜的湯不要倒了，可以做個風味特別的醬油，同時，市場上賣鹹菜的經常剩很多鹹菜湯，都是沒用的邊角料，遇上了和他們要回家，當醬油吃別有一番風味，有的是鹹香的，有的是鹹辣的，有的是甜辣的，各種風味比買的醬油還好。今天用來拌一...
純素胡辣湯（無油菜）
河南的胡辣湯是傳統名吃，其實咱們在自己家裏也能簡單製作。用料白麪蘑菇粉條胡椒粉鹽純素胡辣湯（無油菜）的做法和點軟麪糰，餳置30分鐘，30分鐘後，倒入面盆和麪團等量的水，揉麪，將面裏的澱粉洗出。洗第一遍，麪糰會變爛，不要緊，放置...
素菜雞湯
隨性，滋補用料雞腿隨意，看人數綠豆芽同上生菜同上胡蘿蔔同上金針菇少許鹽這個很難說蔥蔥花嘛紅棗六顆素菜雞湯的做法清洗，後用鹽水泡所有的材料燒水，放入胡蘿蔔，豆芽水燒開後加入雞腿，金針菇過個十分鐘加入生菜大火燉着，別管...
白菜茶樹菇湯（無油素食）
用料茶樹菇克白菜鹽鹼面五香粉白菜茶樹菇湯（無油素食）的做法茶樹菇，洗淨，切小段，白菜洗淨，切絲。鍋裏放入水，煮開，放入白菜，茶樹菇，加入鹽，五香粉，兩粒花生米那麼多的鹼面，大火煮開，轉小火，燉軟白菜即可。...
金湯菠菜（無油無鹽素食）
這道菜無油無鹽也能吃，不過說實話，加點鹽更美味。用料菠菜南瓜金湯菠菜（無油無鹽素食）的做法南瓜去籽，切塊，蒸熟，放入粉碎機，粉碎成泥，如果沒有粉碎機，用擀餃子的擀麪杖搗成泥也行。鍋裏放入水，水開後，放入菠菜，焯熟，撈出。乾淨的鍋...
素菜湯
用料胡蘿蔔蘑菇4個鹽少許南瓜20克豆腐一塊西紅柿一個素菜湯的做法西紅柿去皮...
【無油純素】 什菜養生湯
今天爲大家帶來的是一道超級簡單快手又營養的純素什菜養生湯。雖叫“養生湯”，但卻沒有大補的食材，那如何養生呢？對於追求健康飲食的朋友來說，在營養素的補充當中，根莖類蔬菜的每日補充尤其重要。根莖類蔬菜介於糧食與綠葉...
素· 油豆腐蔬菜丸子(湯)
油豆腐是主角，揩它的油，才能“少油”😎你🉑️照做，更可以舉一反三，搭配無窮多✌🏻本菜譜：大娃娃菜(白菜)、土豆、素丸、油豆腐。做起來方便，一鍋煮。成熟有快慢，下鍋有先後。冬天湯湯水水的菜，吃着很暖和。可菜可湯，水加多即是湯...
小白菜土豆湯（無油素食）
用料小白菜顆土豆個鹽克五香粉小白菜土豆湯（無油素食）的做法將小白菜洗淨，切塊，土豆去皮，切厚片，放入鍋裏，加入等量的水，鹽，五香粉，煮開，轉小火，燉12分鐘即可。...
鹹菜湯拌生菜【無油素食】
醃鹹菜的湯不要倒了，可以做個風味特別的醬油，同時，市場上賣鹹菜的經常剩很多鹹菜湯，都是沒用的邊角料，遇上了和他們要回家，當醬油吃別有一番風味，有的是鹹香的，有的是鹹辣的，有的是甜辣的，各種風味比買的醬油還好。今天用來拌一...
純素麻油湯
用料新鮮香菇15朵新鮮口蘑15克幹豆筍5克姜5克鹽2-3克糖2克芝麻油10克蘑菇粉0.5克飲用水360克純素麻油湯的做法生薑切成2釐米（1元硬幣）大小，香菇、口蘑切片，豆筍切菱形片。冷鍋放入芝麻油，加入薑片，中小火炒至油進水出，呈捲曲...
金湯白菜（無油無鹽素食）
用料白菜片南瓜金湯白菜（無油無鹽素食）的做法白菜洗淨，切塊，放入高壓鍋裏，加入等量的水。南瓜洗淨，去籽，放在白菜上面。蓋蓋，高壓蒸煮10分鐘。關火，晾涼。取出南瓜，放入粉碎機，打成泥，倒入一個乾淨的鍋裏，加入少量水，煮開，放入白菜，攪...
青菜素湯
在素食館吃過這道湯，覺得很不錯，清爽低脂，營養清腸，特別是晚上來一碗真是太舒服了。看了下廚房沒有這個菜譜，特記錄分享，希望廚友們喜歡。用料菜心250克枸杞10克香蔥末10克鹽適量胡椒粉適量花生油適量清水適量青菜素湯的做...
油高湯素面
最愛吃素用料夠了菌菇面300克鹽適量克生抽勺夠了OK香油1勺油高湯素面的做法見圖見圖夠了！...
素菜高湯
沒辦法，純粹是因爲豬肉太貴！用料胡蘿蔔1根蓮藕1根木耳10朵香菇10朵姜5片小蔥1根玉米1根枸杞30粒素菜高湯的做法胡蘿蔔香菇用新鮮的，不要用泡發的木耳這個是泡發的，但新鮮的好吃的多這根蓮藕長得就很挫，所以我切得也挫玉米...
無油素湯
用料土豆半個胡蘿蔔半根金針菇1小把豆腐1小塊鹽適量雞蛋1個醬油2勺胡椒粉適量澱粉半勺無油素湯的做法土豆、胡蘿蔔去皮用鑔板鑔絲。豆腐切絲，金針菇揪散，雞蛋打散。備用。鍋燒開水，加點鹽下金針菇煮一分鐘，下豆腐煮一分鐘...
素·花椰菜濃湯（無奶油）
“花椰菜（西蘭花），微距攝影上看，每一朵花就是一棵樹。”“那一棵花椰菜就是一座森林咯。”“對！”“那這樣我們喝下了整座森林。”“哈哈～這碗森林濃湯，一起幹了！”走進小朋友的食物樂園。不喜歡花椰菜味道的朋友也試試看，口感...
素菜素湯
身體偶爾需要素一素！好身體好心情！用料蘆筍兩條彩椒紅黃各一個豆腐乾兩塊木耳適量豆腐一塊海帶絲適量素菜素湯的做法該煮的煮，該炒的炒，輸了就擺盤蓮藕、胡蘿蔔、荷蘭豆、青椒、木耳...
油炸素雞湯
老爸燒的超好吃，入口即化，根據記憶中他說的步驟，做了一次，還原度60%吧，但是還是不錯的。素雞不要選那種切開來橫切面是一圈一圈的，那種不容易軟。用料小素雞3個八角1個桂皮半塊香葉2片幹辣椒適量鹽適量味精適量油炸素雞湯的...
意大利佛羅倫薩素湯（無油，低卡，素食，蔬菜湯）
學一個youtuber（一個叫Mark的廚師)主要我自己看啦，老看視頻怕忘記...（不喜歡勿噴，我就是個搬運工，雖然我自己改良了一下，而且非常喜歡這個菜！）這個主要是意大利風味的，所以很多歐式香料比如：牛至，百里香啥的我本人沒有，但是主廚說...
地皮菜腐竹湯【無油素食】
用料碎腐竹克地皮菜西紅柿青菜鹽克五香粉地皮菜腐竹湯【無油素食】的做法地皮菜洗淨，放入鍋裏，放入腐竹碎（超市很便宜買的處理貨），煮開，放入切好的西紅柿，綠葉菜，鹽，五香粉，煮1-2分鐘即可。...
純素奶油湯
日本超市買了純素奶油湯塊味道跟小時候在西餐廳吃的的忌廉湯很像用料蔬菜粒不要太多儘量切細粒洋蔥適量蘑菇一小把奶油塊四分之一（兩小碗豆奶1/4杯鹽適量胡椒粉適量純素奶油湯的做法蔬菜粒儘量切小粒炒香洋蔥至半透明...
青菜金針菇湯（無油素食）
用料金針菇把青菜鹽克五香粉辣椒粉青菜金針菇湯（無油素食）的做法鍋裏放入水，鹽，五香粉，辣椒粉，煮開，放入金針菇，煮開，放入青菜，煮開，煮軟青菜即可。...