南瓜吐司（本人收藏）
平淡生活纔是真，哪來那麼多矯情，冰箱有剩下的鐵塔，原本想做個北海道，結果蒸了貝貝南瓜，剩下一大半，好吧！主要是兩天買一個厚切南瓜吐司吃，一個18塊，已經買了N個啦！還是自己做一個吃吧，又不是不會！用料高筋麪粉403克酵母6.4克細糖6...
🌈肉沫豆腐(必收藏版本)
🌈今天做了一道肉沫豆腐分享給大家🌈希望透過這個平臺能認識更多喜歡美食，有正能量的朋友🍷，添加時請註明↪下廚房公衆號↪Bright享食記vx↪Bright-dark-live-cn-vb↪Bright丶cen用料豆腐1塊肉末100克小米椒3個豆瓣醬1...
南瓜吐司
口感適中，不會很甜用料高筋麪粉500克南瓜泥150克雞蛋2個糖50克牛奶200克鹽5克黃油40克酵母5克南瓜吐司的做法麪糰打出手套膜後發酵。要預留少量牛奶看乾式程度調節。以上配方，麪糰偏黏。450克吐司：160*3即可300克吐司：80*...
南瓜餡吐司(水合+冷藏法)
這個是用的君之老師的南瓜吐司方子，特別喜歡，還用了下廚房其他老師南瓜餡料方子，方便自己下次使用(450g吐司2個的量)用料高筋麪粉500克(山茶花)雞蛋1個(原方70g)南瓜泥320克(和麪用)奶粉18克(和麪)白砂糖80克黃油60克幹...
收藏的吐司配方
用料如圖收藏的吐司配方的做法這是原方松下烤箱的火力太猛，只能用160℃來做拉絲...
南瓜吐司麪包（麪包機版本）
用料高筋麪粉250克酵母3克鹽3克雞蛋1個牛奶60克玉米油或黃油20克南瓜泥200克白砂糖30克堅果（可不放）50克南瓜吐司麪包（麪包機版本）的做法200g南瓜蒸熟瀝乾水分打成南瓜泥備用按照先溼後乾的順序依次放入油、牛奶、雞蛋、...
🌶紅椒肉絲(必收藏版本)
🌈家裏出鏡率最高的一道菜，簡單，快捷，而且還很下飯，百吃不厭，但是要做好一道菜，一定要心去做，不斷總結才能炒出最好的紅椒肉絲🌈↪希望透過這個平臺能認識更多喜歡美食，有正能量的朋友🍷，添加時請註明↪下廚房公衆號↪Bright享...
冷藏發酵中種南瓜吐司一個量450g
給朋友做了一個小麥胚芽吐司，一個南瓜吐司，後來我才發現，兩個屬性不同的麪包一起製作有多傷腦筋，一個膨脹到滿，一個還沒有發到8分，還要一起烤，這個着急啊，我保證我以後再也不這麼幹了南瓜吐司的爆發力真的好，也很好出膜中種法...
冷藏中種小麥胚芽龐多米吐司一個450g加南瓜吐司一個
給朋友做了一個小麥胚芽吐司，一個南瓜吐司，後來我才發現，兩個屬性不同的麪包一起製作有多傷腦筋，一個膨脹到滿，一個還沒有發到8分，還要一起烤，這個着急啊，我保證我以後再也不這麼幹了，不過這個配方得留着除了用量不同，其他操作...
內藏乾坤的南瓜吐司~
今天做的南瓜麪包，也是很簡單，有了麪包機做麪包都是輕鬆的完成！用料白麪團部分高筋麪粉250克白糖30克雞蛋1個牛奶135克黃油25克酵母3克鹽2克南瓜麪糰部分南瓜適量高筋麪粉150克酵母2克內藏乾坤的南瓜吐司~的做法先做白麪...
夏季南瓜吐司（冷藏中種）
夏天高溫做吐司好控制麪糰溫度的方法黃油用沒了，要到天涼了纔會補貨做吐司了非常詳細記錄了一下自己做吐司的過程過程圖片不帶濾鏡處理南瓜用的是蜜本南瓜水份偏多面粉用的是中裕和麪桶全程裹了冰袋口味清淡就習慣了糖...
南瓜本瓜吐司
顏值口味俱佳，內外兼修的南瓜本瓜吐司：）加了南瓜泥打面的麪糰保水性真的很好哦，放到第三天也還是一隻軟妹～不用復熱也依舊柔軟溼潤餡料沒有加奶酪版本的，基本沒有奶香味，就想單純裏裏外外享受一下南瓜清新的香氣～可做450g吐司...
紫薯吐司（收藏自用）
迷上紫薯，迷上吐司，收藏好，下次定要做出完美的大理石紋😄用料看圖紫薯吐司（收藏自用）的做法用的金像高筋麪粉加了煉乳打面後入方形金盤，冷凍到能擀開又不回縮料理機打紫薯泥，裝入保鮮袋，擀成方形，入冰箱冷藏。第一次擀，包裹好紫...
豐收的季節——金色南瓜吐司
10月金秋，南瓜的季節也到了。口感甜糯的南瓜也是甜品界的寵兒，基本可以融入到任何甜點中，味道完全不會有一絲違和。加入了南瓜泥的吐司，口感清甜，色澤金黃到耀眼，又富含多種南瓜中的營養物質~很適合做給不愛吃南瓜的寶寶吃~...
南瓜吐司【極簡版本】
小白新手，第一次做，做個記錄用料高筋麪粉【蛋白＞13.5】250克酵母3克雞蛋黃1個鹽2.5克糖45克南瓜泥135克淡奶油20克牛奶60克黃油20克南瓜吐司【極簡版本】的做法25g水和25g麪粉+0.5酵母混合至無干粉室溫30分鐘後冷藏至待...
一定要收藏的酸奶布丁烤吐司
更多關注➕抖音660195319用料雞蛋1個蛋黃1個砂糖適量酸奶150克一定要收藏的酸奶布丁烤吐司的做法1顆雞蛋、150克酸奶、適量砂糖攪拌均勻吐司壓坑，防止蛋液滑出塗上酸奶蛋液蛋黃液畫上花紋上下火200烤20分鐘非常好吃...
冷藏法半燙麪🍞南瓜吐司
試過很多南瓜吐司方子，始終覺得不滿意，經過自己反覆研究調試，終於做出了自己最滿意的南瓜吐司～軟到流淚～超級無敵好吃😋牆裂推薦大家一定要試試——————————————————這款吐司爲什麼叫半燙麪呢？就是因爲用剛...
冷藏波蘭種南瓜無糖吐司（美善品）
家裏買的南瓜泥，做一枚南瓜吐司，剩餘的南瓜泥凍起來，下次做的時候提起解凍即可冷藏發酵就可以利用碎片時間來做吐司，不慌不忙中種做成的吐司特別有彈性最近減肥所以就做了無糖的這邊我用的是美善品揉麪，沒有也可以手揉用料...
南瓜吐司
家有熊孩子喜歡吃麪包，想讓孩子吃最健康的食品，所以我愛上了烘焙～一入烘焙深入海，從此體重不下百😂😂😂那是不存在滴，我愛吃也愛運動🤪🤪🤪用料高筋麪粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黃油25克鹽3克南瓜吐...
椰香南瓜🎃餡兒的南瓜吐司｜超柔軟建議收藏
昨天做了椰子油南瓜餡料，那麼今天就做個南瓜吐司吃吃吧，椰香十足、香香軟軟真是愛了💗愛了💗，椰子控可以行動起來嘍🎉保證後悔吃到晚了[害羞R][害羞R]此方爲2個450吐司模具（做一個所有材料減半）用料波蘭種材料高筋麪粉60克...
淡奶油南瓜吐司（冷藏中種法）
首先說一下這個方子我是改變的啊嗚511的南瓜奶香吐司爲什麼改編呢？因爲那天我準備做的時候發現沒有了牛奶就用的淡奶油其次呢我不是很喜歡全蛋液因爲會使吐司顏色加深所以我一般都用蛋白再者我用的南瓜炒雞甜我減了糖...
淡奶油吐司（自己收藏）
天然氣小姐的配方，70%中種法用料高粉350克雞蛋2個牛奶140克酵母6克主麪糰高粉150克糖60克鹽3克淡奶油160克淡奶油吐司（自己收藏）的做法中種材料混勻即可冷藏或室溫發酵即可發酵到圖上狀態中種麪糰剪成小塊兒，跟主麪糰材料...
蜂蜜奶香南瓜吐司（冷藏發酵）
時間是最好的味道吐司麪包系列無黃油也香濃的純淡奶油吐司一次發酵的金枕頭蛋白吐司一次發酵的抹茶北海道吐司椰蓉酥粒果醬手撕吐司麪包奶香味十足的酸奶淡奶油吐司天然酵種蜂蜜海鹽雙黃蛋吐司柔軟拉絲的100%全麥麥片...
南瓜吐司（冷藏中種）
原配方是啊嗚的南瓜吐司，按照自己習慣改成中種來做，適合上班族時間不多的配方是2個吐司的量2020.9.20補充：這個麪糰水量的確大，新手的話，建議把30g水去掉，南瓜泥＋雞蛋的水分也夠的以及，我嘗試了一下評論裏推薦的用微波爐叮南...
🌈麻婆豆腐(必收藏版本)
🌈大家好，我是來自四川樂山的一名美食博主，除了大街小巷，卡卡角角發現一些地道美食之外，平時自己偶爾也會親自下廚做一些私房美食，在這裏分享一道簡單易學的麻婆豆腐，希望透過這個平臺能認識更多喜歡美食，有正能量的朋友🍷，添...