自制酸甜脆皮香蕉

用料  

自制酸甜脆皮香蕉的做法  

1. 第一步：把香蕉切成大概兩釐米小段，放入碗中放入檸檬汁少許蜂蜜醃製五分鐘即可，

2. 第二步：雞蛋放入碗中打散，然後取鍋倒入多一些的油，油燒熱轉小火，

3. 第三步：將醃製好的香蕉段裹一層澱粉，然後裹一層雞蛋液，麪包糠~放油鍋中小火炸至金黃色即可盛出，外酥裏內，最好不過的零食啦😚

小貼士

炸的時候一定是小火哦，這樣可以使裏邊香蕉變軟，外酥裏內；大火的話裏邊香蕉是硬的，不是很好吃。