自制千島醬（低碳）
完美還原了市售版本的口感，使用了代糖和自制的番茄醬低碳無負擔。玉米油需要先燒開，然後放涼了再做。用料蛋黃1個番茄醬10克玉米油55克蘋果醋3克酸黃瓜35克赤蘚糖醇8克自制千島醬（低碳）的做法所需要用到的食材如上。將代...
【生酮低碳】自制咖喱醬
前幾天有個小夥伴問我可不可以吃咖喱塊。不行。我們來自制生酮版的咖喱醬吧。可做咖日式咖喱、咖喱魚蛋、烤咖喱雞翅、咖喱串、咖喱炒麪等。咖喱粉推薦SB咖喱粉。也可以用別的。用料洋蔥1個蒜2瓣蘋果半個番茄1個代糖2...
一口全有的三明治(自制低卡千島醬)
學會了用保鮮膜做三明治感覺廚房都乾淨了。一次製作，對半分開，一共是兩餐的分量用料雞蛋2個減脂芝士片1片全麥吐司2片生菜2片捲心菜2-4片西紅柿半個自治低熱量千島醬（酸奶，黑胡椒，醬油，酸黃瓜，芥末膏）如圖小茶杯半杯蘋果半個...
減肥餐好幫手(*'▽'*)♪低脂快手自制千島醬or沙拉醬
沙拉醬/千島醬的替代品低脂又快手吃草必備減肥的小天使們一定要試試而且成品是hin少女的嫩粉色超級可愛超級軟萌(ง•̀_•́)ง用料安慕希酸奶隨意番茄醬隨意減肥餐好幫手(*'▽'*)♪低脂快手自制千島醬or沙...
【生酮低碳】自制焦糖醬
焦糖是用糖來焦化，生酮焦糖是用黃油焦化。原理不同但是一樣好吃！我們依舊用黃原膠。糖可以根據自己的口味加減。用法推薦：焦糖杏仁、焦糖奶茶、焦糖布丁、冰激凌topping、抹面包想吃saltcaramel的自己加點鹽就好啦。更新...
【生酮低碳】自制複製醬油，醬油膏
複製醬油和臺灣的醬油膏有點像。所以一起發。醬油推薦萬字醬油。這個牌子有好幾種，找那個無添加無糖的純釀造醬油。碳水也不會很高。糖可以3選1，也可以把前兩個混合用，就是各取1半混合用。不管是醬油膏還是複製醬油，冷卻...
美善品自制低脂千島醬
自制低脂沙拉醬見以下連結這裏使用的是低脂沙拉醬菜譜中做出來的一整份沙拉醬。可以在製作低脂沙拉醬一開始就把酸黃瓜放入一起煮，煮好後再拌入番茄醬就行了。用料自制低脂沙拉醬250克酸黃瓜30克蕃茄醬70克美善品自制...
千島醬沙拉
用料雞蛋3個玉米1根蟹柳6條苦菊1幹千島醬適量千島醬沙拉的做法鮮...
土豆千島醬
千島醬，是以在加拿大的一處風景美麗的旅遊地千島湖而命名。是用沙拉油、雞蛋、醃黃瓜，番茄醬精製而成。其實就是在沙拉醬的基礎上，加一些酸黃瓜和番茄醬打勻即成。口味酸酸甜甜的，特別開胃，很適合拌食蔬菜。千島醬跟普通的...
美式BBQ烤排配薯角千島醬Ps:千島醬純手工自制，功力不足，手打殘廢了
用料塊土豆→黃油黑胡椒鹽卡真調料個豬排→燒烤醬:黃油蒜末蔥頭末黑胡椒亨氏BBQ汁番茄沙司李派林喼汁tobasco橙汁蜂蜜千島醬→雞蛋黃無味食用油法式芥末檸檬汁酸青瓜蔥頭番茄沙司熟雞蛋鹽胡椒美式BBQ烤排配薯角千島醬...
簡單自制素食千島醬
今天拌沙拉的時候突然靈光一閃搗鼓出來的……很簡單手動就可以了不需要攪拌機之類的用料牛油果/牛油果醬guacamole紅酒醋橄欖油楓糖漿Dijon檸檬汁簡單自制素食千島醬的做法牛油果搗成泥和醋油比例第一次大概爲3:1:1再...
低脂無糖千島蛋黃醬
不用豆腐，絕對美味，抹面包一絕的蛋黃醬用料無糖希臘酸奶200g蜂蜜2勺黑胡椒適量番茄醬1勺蛋黃3個低脂無糖千島蛋黃醬的做法酸奶+蜂蜜+黑胡椒，攪拌均勻，可以嘗一下味道。（酸奶一定要很濃稠的希臘酸奶）分批次加入番茄醬，每次都...
千島醬壽司
簡單易行用料蟹肉棒2根黃瓜一根海苔2片千島醬少許米飯少許千島醬壽司的做法將海苔、米飯、千島醬、黃瓜、蟹肉棒依次排好。捲起來。就OK啦^_^...
自制沙拉醬（秒變千島醬）
用料蛋黃半個色拉油100克糖粉10克檸檬1/8個自制沙拉醬（秒變千島醬）的做法除了油之外放入碗中打發，然後一滴滴加入油，手動快速攪打，一點點加入油彆着急攪打這個程度，沙拉醬就完成了放入番茄醬攪拌秒變千島醬，也可以放酸黃瓜喜...
田園蔬菜沙拉 佐 自制千島醬
大家都知道沙拉熱量低，維生素含量高，可以減肥瘦身美白養顏...但是這一切的前提都是，搭配健康的沙拉醬！如果你知道超市裏售賣的蛋黃醬絕大多數可以用一顆蛋黃+1L油打出來，再搭配無數防腐劑和添加劑，你覺得還能美容瘦身麼？還能...
低卡酸奶沙拉醬（ 僞千島醬）
姨媽快來了，十分饞沙拉醬，奈何市售沙拉醬熱量太高，也十分不健康，於是琢磨出這款醬料，拿來解解饞…用料無糖酸奶80克冠利芥末青瓜蓉漢堡醬25克肉鬆10克低卡酸奶沙拉醬（僞千島醬）的做法準備好上圖材料，稱好重量攪拌均勻即可。成...
自制千島醬（超簡單）
根據圓豬豬的配方經過改良的方子。用料蛋黃3個糖30克牛奶100克植物油20克白醋30克醃黃瓜20克洋蔥20克鹽3克澱粉10克自制千島醬（超簡單）的做法洋蔥和醃黃瓜切碎後，全部材料拌勻。倒入小奶鍋內小火一直攪拌至粘稠（我用了5分...
生酮低碳-自制烤肉醬
吃烤肉的利器~這是一個基礎配方，可以根據個人的喜好來增減。你可以選擇用洋蔥多或者蒜多，不喜歡蒜的可以不放，喜歡辣的可以多放辣椒....總之非常靈活。注意這裏的番茄醬是純番茄醬，不是含有大量糖和添加劑的番茄沙司。用...
【生酮低碳】自制核桃醬
市售有杏仁醬，花生醬，澳洲沒有核桃醬。核桃醬也想要有姓名。核桃的油分也很大所以嘗試一下。每個人微波爐和烤箱都不一樣。我家微波爐和烤箱火氣都大。優點：豐富的Omega3，好吃的同時，嘴巴里的苦味會讓你停止瘋狂進食。在空...
自制黑椒醬｜生酮·低碳
此配方不含大蒜和糖，我對大蒜過敏，又一直戒糖，很難買到適合的黑椒醬，因爲市售黑椒醬裏大蒜和白砂糖一般是必須的。⚠️口味是大致調的，所以也沒有太精準克數，鹹度和辛辣度個人還算滿意，多多少少也差不離⚠️瞭解每種原料的作用（我...
低碳優脂之自制低碳披薩
用料杏仁粉150克馬蘇裏拉芝士100克粉鹽適量黑胡椒適量泡打粉一克醬牛肉150克洋蔥半個青椒一個馬蘇裏拉芝士隨意（鋪上面）低碳優脂之自制低碳披薩的做法杏仁粉加100克芝士，混合粉鹽和泡打粉和成麪糰！無需加水！放烤盤，墊油紙，整...
自制檸檬千島醬
千島醬是利用蛋的乳化功能來做的，此方根據君之老師的方子稍作改動，做出來很贊，如果沒有小美，大家可以搜尋君之老師的菜譜，老師寫得特別詳細用料蛋黃1個植物油225克糖粉25克白醋25克檸檬精油3滴自制檸檬千島醬的做法準備好...
自制千島醬雞米花
冠利千島沙拉醬-正宗美式配方。透過甜椒碎、黃瓜丁、香草及洋蔥的精製調味，味道柔和香甜。適合搭配沙拉或水煮海鮮。也可用於烘焙和炸物蘸醬。用料雞胸肉1塊料酒1勺澱粉小半碗白胡椒粉1茶匙鹽適量冠利千島沙拉醬適量自...
千島醬
生拌沙拉做法的連結用料蛋黃醬70g番茄醬20g煮雞蛋（全熟）1/2個甜椒10g洋蔥20g檸檬1/4個芹菜10g酸黃瓜10g鹽少許胡椒少許千島醬的做法蛋白剁碎，蛋黃碾碎甜椒去籽，剁碎。洋蔥、芹菜、酸黃瓜將準備好的雞蛋、甜椒、洋蔥、芹菜...
自制千島醬
有了小美這個＂醬神＂，做什麼都簡單。用料美乃滋（自制）2勺番茄醬（自制）1勺鹽1克白胡椒粉少許自制千島醬的做法將美乃滋與番茄醬按2：1比例混合，加入少許鹽和白胡椒粉，拌勻即可。隨吃隨伴，太簡單了！...