雙重巧克力麥芬。零失敗的杯子蛋糕，不用黃油，不用打蛋器，攪攪拌拌就能烤
這可能是最簡單的蛋糕了，如果你是巧克力控，如果你是手殘黨，如果你對烘焙失去了信心，快來試試它！不需要打發黃油，不用在意翻版手法，不要求任何技巧，只要有手、只要有烤箱就能做的杯子蛋糕。🥣材料：大個的雞蛋1個（GradeA，去殼後約5...
零失敗巧克力紙杯蛋糕
用料雞蛋3個細砂糖55克（蛋黃10克蛋白45克）牛奶55克玉米油33克低筋麪粉50克可可粉15克玉米澱粉3克（蛋白蛋黃各一半）檸檬汁3滴零失敗巧克力紙杯蛋糕的做法先把以上材料稱好備用準備一個無水無油的容器，把蛋清蛋黃分離，蛋清可...
零失敗減糖版-空氣炸鍋巧克力馬芬杯
洋人都喜歡吃非常甜的食物，所以我上一個配方是完全按照新西蘭本地的方子來的。今天試了減了一半糖，去掉了酸奶，效果完全一樣！碎巧克力，可可粉，斐濟果等等可以不放，做出來就是原味的。用料雞蛋1個糖1/4-1/8Cup（杯）牛奶1/3Cup（杯）...
新手零失敗：巧克力麥芬蛋糕
從未做過蛋糕的烘焙新手初次嘗試麥芬蛋糕就成功了。這個配方是14小杯的量，小蛋糕杯約高4cm供參考。用料雞蛋（小）2個牛奶（德運全脂純牛奶）250克糖粉160克鹽2.5ml黃油（Anchor無鹽）100克低筋麪粉200克泡打粉10ml（用烘焙量勺）可可...
雙重濃郁巧克力麥芬蛋糕
小編坐在辦公室的時候隔着牆也能聞到超濃郁的香味，簡直按耐不住想嘗一嘗烤好的麥芬外皮酥的掉渣配上甜甜的巧克力豆此時就覺得差了一杯咖啡用料材料A.黑巧克力80g砂糖50g黃油50gB.雞蛋液30gC.白醋7g全脂牛奶110gD.低筋...
零失敗的巧克力蘑菇頭麥芬
好吃的東西要吃進肚子裏，可愛的人要放進心裏ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ用料雞蛋1個低筋麪粉60克泡打粉5克牛奶50克白砂糖35克鹽2克巧克力豆45克可可粉30克玉米油45克玉米澱粉15克奶粉15克零失敗的巧克力蘑菇頭麥芬的...
巧克力麥芬紙杯蛋糕
用料雞蛋1個低筋麪粉120克細砂糖45克巧克力30克（百利75%黑巧）玉米油50克牛奶90克泡打粉3克鹽一點耐高溫巧克力豆若干（百利85%耐高溫巧克力豆）巧克力粉10克（法芙娜）蘇打粉1克檸檬汁5-7滴巧克力麥芬紙杯蛋糕的做法1.牛奶➕雞...
零失誤烘培-香蕉巧克力馬芬紙杯蛋糕
馬芬原來這麼適合零基礎烘培者～對於烘培工具不全，不喜歡打發蛋液，卻又想吃貨真價實甜品的你，馬芬就是你懶人烘培道路的開始😄～爲了消化家裏的巧克力，我決定不用可可粉，嘗一下純巧克力版奢華馬芬😇😇～本菜譜是七個馬芬的用料～用...
新手零失敗巧克力麥芬
零失敗！！新手做五步🍫🍫🍫得巧克力麥芬所有東西按步驟混合起來，就可以烘烤出超級簡單，好吃的麥芬蛋糕！🧁🧁🧁🧁🤩🤩🤩做法請看完再做哦……第一:所有粉類過篩，備用第二:細砂糖，純牛奶，玉米油混合攪拌第三:加入過篩後的全部粉...
巧克力麥芬 馬芬紙杯蛋糕
超喜歡這個口味家裏的存貨都吃光了，家裏有的食材就研究了一下配方，結果真的很好吃，步驟也很簡單！用料黃油80克可溶巧克力100克白砂糖80克低筋麪粉250克無鋁泡打粉4克全脂牛奶190克可可粉30克蘇打粉3克耐高溫巧克力豆（裝飾）...
零失敗紙杯麥芬蛋糕
看過了很多麥芬蛋糕的方子，有需要打發的，有放泡打粉的，最後自己試出了這個方子，零失敗而且很好味。用料雞蛋4個低筋麪粉270克牛奶50克泡打粉8克白砂糖150克黃油150克鹽3克南瓜子零失敗紙杯麥芬蛋糕的做法雞蛋中加入糖和鹽...
雙重巧克力瑪芬蛋糕
參考了幾個方子，試做後按自己喜好更改的，記錄一下方便自己查閱。此方可做10個紙杯瑪芬蛋糕。改成香蕉巧克力瑪芬的配方：香蕉兩根，大概240克，牛奶80，糖40-50，其他不變，香蕉一部分切成20顆1cm的小顆粒，入爐前放在表面，剩下的壓成...
🔥零失敗❗️巨簡單❗️巧克力瑪芬蛋糕
今天給大家分享一款好吃的巧克力瑪芬蛋糕，做法真的超簡單，攪一攪拌一拌就行，還非常好吃哦，喜歡巧克力的小夥伴們一定不要錯過。用料低筋麪粉135克雞蛋1個白糖50克黃油70克可可粉20克泡打粉5克牛奶60克巧克力醬少許耐高溫...
雙重巧克力杯子蛋糕（cupcakes）
要看小貼士！方子正好是12個的量(´･ω･`)用料蛋糕體部分雞蛋四個砂糖80g玉米澱粉7g牛奶53g食用油46g可可粉10g低筋麪粉33克香草精（選擇性）適量鹽一小撮巧克力奶油具體克數以個人口味爲準奶油約200ml砂糖約25g可可粉約15g裝...
黑巧克力紙杯蛋糕——簡便，零失敗
用料黃油90克細砂糖120克雞蛋2個低筋麪粉150克泡打粉5克可可粉35克牛奶90克黑巧克力100克黑巧克力紙杯蛋糕——簡便，零失敗的做法黃油加糖打發成乳白色分次加入2雞蛋篩入低粉，泡打粉，可可粉，一邊攪拌一邊加入牛奶，攪拌到細...
零失敗堅果巧克力麥芬蛋糕
週末的午後，30分鐘就能吃到的超美味堅果巧克力麥芬蛋糕～配上一壺紅茶，盡情享受吧！用料黃油20克奶油40克牛奶40克零卡糖30克雞蛋1個低筋麪粉90克玉米澱粉20克可可粉20克泡打粉10克鹽5克零失敗堅果巧克力麥芬蛋糕的做法粉類...
快手巧克力布朗尼麥芬（零失敗）
我也是烘焙新手，這款蛋糕自己做不下十次，送朋友送同事都好評如潮。關鍵快手，而且決不失敗，做多了自己對方子也有一定改良，寫下來方便自己以後製作，也和大家分享。我這個量大概20箇中號麥芬，供大家參考。用料牛奶240克檸檬汁1...
零失敗濃郁巧克力麥芬
此配方正好小紙杯9個的量用料低筋麪粉170克雞蛋2個牛奶160克玉米油100克白砂糖100克可可粉34克泡打粉5克小蘇打2克耐高溫巧克力豆60克裝飾：耐高溫巧克力豆少許零失敗濃郁巧克力麥芬的做法玉米油加入白砂糖攪拌均勻加入...
零失敗巧克力麥芬
用料簡單，零失敗的巧克力麥芬，非常適合剛學習製作點心的小夥伴們。用料麪粉80克黃油80克可可粉40克糖70克雞蛋1個牛奶55克泡打粉2小勺零失敗巧克力麥芬的做法首先混合雞蛋和糖。加入軟化後的黃油，並拌勻。加入麪粉，可可粉...
零失敗巧克力熔岩流心巧克力瑪芬蛋糕
零失敗，無手法要求，無環境要求，操作簡單的一款蛋糕，適合新入門的朋友用料62%黑巧克力150克無鹽黃油125克低筋麪粉60克細砂糖75克糖粉5克雞蛋2個蛋黃2個朗姆酒10g鹽1克可可粉5克零失敗巧克力熔岩流心巧克力瑪芬蛋糕的做法...
零失敗巧克力瑪芬蛋糕
用料低筋粉85克巧克力粉15克雞蛋1個糖粉50克泡打粉3克玉米油60克牛奶80克鹽1克零失敗巧克力瑪芬蛋糕的做法乾淨的盆中玉米油、糖粉攪拌均勻，加入牛奶、雞蛋繼續攪拌，將低粉過篩、可可粉、泡打粉、鹽倒入一起繼續攪拌，這...
零糖蕎麥巧克力杯子蛋糕
當你知道一個小小的蛋糕裏藏有多少糖時，你已經不想吃它了。當你很想要一個點心送咖啡或茶，試試這個健康杯紙蛋糕吧！用料牛奶160克蕎麥麪粉250克黃油60克雞蛋兩個巧克力豆適量奶粉20克檸檬汁30毫升香草精15毫升泡打粉13克...
零失敗不開裂巧克力杯子蛋糕
今天跟大家分享一個不開裂的巧克力杯子蛋糕，大家耐心看完筆記再做哦用料蛋黃糊部分細砂糖25克牛奶45克低筋麪粉75克植物油45克巧克力粉12克蛋黃5個蛋白部分蛋白5個檸檬汁4滴細砂糖45克零失敗不開裂巧克力杯子蛋糕的做...
簡單快手雙重巧克力麥芬蛋糕
家有喜歡巧克力口味的娃。用料低筋麪粉100克可可粉15克小蘇打1克泡打粉3克鹽1克雞蛋1個（60g左右）細砂糖60克玉米油/黃油50克牛奶100克巧克力豆隨意簡單快手雙重巧克力麥芬蛋糕的做法把低筋粉，可可粉，泡打粉，小蘇打和鹽混合...
巧克力麥芬杯子蛋糕
分量：6個烘焙：180度中層上下火30分鐘盛產樹莓的季節到了，趁樹莓價格下跌趕緊做起來。想了半天最配樹莓的還是巧克力，用樹莓裱花的巧克力杯子蛋糕，瞬間提升格調。巧克力麥芬有很多可可粉、香蕉版本，但既然要吃巧克力就不要顧...