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有關香辣油膏滷鴨翅膀的做法步驟和做法圖解
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有關香辣油膏滷鴨翅膀的做法步驟和做法圖解
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香辣油膏滷鴨翅膀
12-24
請忽略我對圖片的無所追求,就用IP照的,端着大相機,怕哈喇子流一地,就醬。這個方子是照學來的,之前也做過其他的滷法,甚至家長也各自有版本,但是,我要說,這個做出來,真的是有那種黏在鴨翅膀上的油膏,不要怕,不是油,是更想外面餐廳做...
滷鴨翅膀
10-08
超級簡單,同事給的菜譜用料鴨翅10只生薑一大片花椒10粒生抽適量耗油適量五香粉適量香葉適量八角8個幹辣椒10個草果3個桂皮3塊沙姜一塊海天滷汁適量滷鴨翅膀的做法1.生抽,耗油,生薑,花椒,五香粉一起醃鴨翅半天草果,香葉,八角,...
電飯鍋版滷鴨翅膀(周黑鴨本鴨)
08-27
喜歡吃周黑鴨,也是在下廚房找的菜譜,做了兩次改良了一下,醬香味濃,吃了停不下來哦。用料鴨翅500g姜20g香葉3片桂皮1塊八角1個生抽45g老抽15g料酒120g花椒4g麻椒2g紅辣椒10g冰糖20克電飯鍋版滷鴨翅膀(周黑鴨本鴨)的做法鴨翅...
烤鴨翅膀
03-19
烤雞翅吃多了,也來試試烤鴨翅膀吧!做法非常簡單!用料鴨翅數只姜3片鹽5克老抽1勺生抽1勺料酒2勺蠔油1勺醬油1勺蒜泥適量烤鴨翅膀的做法把鴨翅膀和所有醬料調製到一起,醃製2小時鋪上油紙,把鴨翅膀放在油紙上200度烤10分鐘翻...
滷辣鴨翅
02-27
疫情想吃鴨翅,只能自己做了,超級簡單又好吃,買了1公斤鴨翅才20多塊錢,做好的比買的便宜太多了,可以吃到爽,沒有買的那麼鹹辣,可以開瓶啤酒一直吃一直吃……用料鴨翅1000克姜3片香葉3片幹辣椒50克花椒15g桂皮2塊冰糖100克生抽...
滷水鴨翅膀
08-23
滷水可以在超市買我是自己炒的用料鴨翅膀5-6只滷水500ml滷水鴨翅膀的做法鴨翅膀洗淨拔毛放入滷水料完成...
家常滷味鴨翅膀鴨爪味道不輸周黑鴨
10-06
用料鴨翅膀鴨爪家常滷味鴨翅膀鴨爪味道不輸周黑鴨的做法焯水去血沫,涼水多衝洗兩遍配料準備好熱點油把調料煸出香味不用時間太久生抽30g老抽30g料酒80g放入鴨翅膀和鴨爪,加水,不用沫過中間翻炒一下均勻上色,收汁...
香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳
01-25
用料鴨頭鴨翅鴨腳700克姜3片蒜3瓣蔥1根八角2個香葉6片幹辣椒3個桂皮1塊料酒2勺生抽2勺老抽2勺蠔油1勺冰糖8顆香辣滷鴨頭鴨翅鴨腳的做法準備好材料,鴨多洗乾淨,冷水下鍋加入料酒大火煮開再煮3分鐘撈起洗乾淨瀝乾水。先調...
鴨翅膀
09-14
用料鴨翅10只幹辣椒8個料酒5勺生抽4勺老抽2勺鹽適量生薑10片啤酒1瓶芝麻5克鴨翅膀的做法鴨翅膀可以這樣將中翅和翅尖分開,加入兩勺生抽,一勺醬油,一勺鹽,5片姜,2勺料酒,料酒稍微多點也可以,可以去腥味,醃製30-60分鐘。準備好...
香辣雞翅膀
09-23
用料醃雞香料雞翅膀生抽加少量十三香料酒香辣雞翅膀的做法雞翅膀,洗乾淨用烤雞醃料,料酒,生抽,十三香,醃八小時烤箱二百度,烤三十分鐘,再拿出翻轉下,再烤一百五十度二十分鐘烤好雞翅膀,出烤箱...
滷燒鴨翅膀
12-19
用料鴨翅6-9只八角3個蔥1根姜6片桂皮1半塊老抽1勺香葉2片冰糖1克蒜6瓣料酒1勺滷燒鴨翅膀的做法煮鴨翅膀完成小貼士滷鴨翅膀汁慢慢煮幹了,大家不同口味...
香燜鴨翅膀
09-02
肉香入味用料鴨翅膀八角、香葉、薑片、冰糖、每樣少許香燜鴨翅膀的做法洗乾淨鴨翅膀待用,鍋把水燒開放進整隻鴨翅膀淖水然後拿出洗乾淨!整隻鴨翅膀放入鍋中把所有材料放入!加到鴨翅膀平面水,放鹽、醬油少許,大火燒開,然後慢...
麻辣滷鴨翅膀,夏日滷味
02-12
用料800克鴨翅膀,選鴨翅中最佳1包滷料包(見要訣)10克花椒,依個人口味調整20克幹辣椒,切段,依個人口味調整40克老抽50克料酒60克生抽50克糖30克姜,切片1200克水麻辣滷鴨翅膀,夏日滷味的做法1將鴨翅中放入冷水氽燙煮沸後撈出,...
滷鴨膀
07-07
用料料酒50克八角桂皮10克糖適量醬油適量麻油適量滷鴨膀的做法直接出鍋照...
香辣滷鴨翅滷蛋滷蓮藕
07-16
今天週一,下班了嗎?還有四天就週六了哦,期待嗎?今天來做香辣一鍋滷😃😃😃用料鴨翅10只香葉6片花椒15-20粒生抽適量老抽適量料酒適量冰糖適量辣椒(不吃辣可不加)適量雞蛋6個鹽適量八角1個香辣滷鴨翅滷蛋滷蓮藕的做法雞蛋清...
滷鴨腳滷鴨翅膀
09-30
滷味用來當零食吃還是很美味的啦,今天自己滷了一些,小試牛刀啊,簡直是美味用料鴨翅8只鴨翅膀8只姜6片幹辣椒8個冰糖小塊桂皮兩塊料酒3勺生抽1勺老抽2勺白酒1勺滷鴨腳滷鴨翅膀的做法先將鴨翅鴨腳洗乾淨,和薑片料酒放入冷水...
懶人滷鴨翅膀,兩人份只滷8只,邊滷邊掉口水,香!
06-11
川渝兩地喜吃滷菜:滷雞,滷鵝,滷䐃幹,滷豬蹄,滷鴨舌,滷豬耳朵,滷豬尾巴,滷兔腦殼,好吃的儘可一滷,就連豆腐乾都不放過。滷菜一定要用手抓來吃,吃到後面必有吮指之香。白天擺在餐館叫下酒菜,半夜擺在路邊叫鬼飲食。五香、麻辣、紅油...
滷翅膀
10-08
用料花椒10粒八角3個香葉5片醬油10勺桂皮一片塊米酒半斤糖5克生抽10勺幹辣椒3個雞翅15個滷翅膀的做法先用冷水下鍋,放少許白醋,等水開將翅膀撈出,放入冷水中,完全冷卻。放入配料,水蓋過翅膀,水開調小火慢慢悶。大約1個小時...
停不下來的零嘴——香辣鴨翅膀
06-14
純粹就是想吃了😁!用料鴨翅膀一斤只老滷水一鍋八角一顆辣椒幹2個花椒10粒姜一塊料酒1勺生抽2勺停不下來的零嘴——香辣鴨翅膀的做法主要部分材料鴨翅浸泡水裏,整理乾淨,去掉多餘的毛鍋內燒熱水,加入薑片倒入洗淨後的鴨翅...
麻辣滷鴨翅膀
12-16
夏日滷味,記錄之用用料記錄之用麻辣滷鴨翅膀的做法記錄之用記錄之用記錄之用...
香辣滷鴨翅
08-20
好吃的下酒菜又來了!到處都能買到到滷鴨翅,雖然美味,但總不如自己滷的放心。這道香辣的滷味,加了大紅袍幹辣椒及花椒味道特別好,用一般的幹辣椒/花椒就不夠香。不喜太辣的可以自己斟酌減少。鴨翅必須冷藏後食用,皮纔會好吃...
傻瓜式熱滷鴨舌鴨翅膀
12-19
夏天自己做滷菜,衛生又好吃,傻瓜式操作很簡單,0失敗。用料鴨翅10只鴨舌10只滷料包1包小蔥2根生薑3片料酒1勺傻瓜式熱滷鴨舌鴨翅膀的做法買的都是冷凍的,滷料包是湯汁的,味道特別香。鴨舌鴨翅膀解凍,鴨舌180g,鴨翅膀是500g冷...
滷香辣鴨翅
02-21
滷鴨翅是媽媽的拿手好菜之一,自己做乾淨又衛生。愛吃的我,怎能不學會。用料鴨翅25只姜5片香葉3片花椒20粒幹辣椒20個料酒3勺生抽5勺鹽20克桂皮3塊八角3個冰糖20克老抽2勺草果沙姜白芷各兩粒蒜適量滷香辣鴨翅的做法鴨翅...
辣滷鴨翅
09-09
用料鴨翅12只香葉2片花椒25粒姜5片老抽2勺生抽2勺幹辣椒10個八角2個桂皮1塊蔥2根冰糖5粒鹽1小勺草果1顆蒜瓣8瓣辣滷鴨翅的做法鴨翅冷水下鍋,焯燙後撈出。炒鍋加少許油,蔥薑蒜炒香,加入鴨翅翻炒幹,將所有香料加入翻炒。香...
醬辣鴨翅膀
03-13
用料鴨翅8只1⃣️冰鮮過的肉需要出水去味:水滾後加下去料酒3勺姜5片2⃣️落鍋炒一下:小米椒(按自己喜歡的辣度去給哦)10條蒜頭3-4粒3⃣️以下調味需要加水攪勻:落鍋後沒過鴨翅即老抽3勺豆瓣醬1勺海天蠔油1勺味事達醬油3勺鹽少許...
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