滷香辣鴨翅 食譜坊 滷 2.42W 大中小設定文字大小 滷鴨翅是媽媽的拿手好菜之一，自己做乾淨又衛生。愛吃的我，怎能不學會。 用料 鴨翅 25只 姜 5片 香葉 3片 花椒 20粒 幹辣椒 20個 料酒 3勺 生抽 5勺 鹽 20克 桂皮 3塊 八角 3個 冰糖 20克 老抽 2勺 草果沙姜白芷 各兩粒 蒜 適量 滷香辣鴨翅的做法 鴨翅用開水煮一會倒起冷水沖洗 鍋裏熱油倒入香料小火爆炒 加冰糖倒水再倒鴨翅，水蓋過鴨翅小火悶加料酒加醬油，燒乾水就出鍋了。 成品 小貼士白芷草果花椒等香料藥店買。覺得香料多複雜的可以加普通的八角桂皮也是好吃 TAG標籤：滷香辣鴨翅 香辣 好吃 #
